⑴ 網紅蛋糕店遭質疑後被關店是違法了嗎
幺零幺食品店的《食品生產許可證》。
國家企業信用信息公示系統顯示，南京市玄武區幺零幺食品店（以下簡稱「幺零幺食品店」）為個體工商戶，經營者為黃一韜，經營場所位於玄武區仙鶴門仙鶴新天地廣場03幢502室，經營范圍：食品銷售(按食品經營許可證所列項目經營)。
幺零幺食品店的《食品經營許可證》顯示，該店的經營項目為「預包裝食品（含冷藏冷凍食品）銷售，散裝食品（含冷藏冷凍食品）銷售，熱食類食品銷售」，但不包括「糕點類食品制售」。
也就是說，幺零幺食品店根本不具有在任何地方制售糕點類食品的資質。
南京市玄武區市場監督管理局工作人員23日回復，「盒子實驗室」制售了糕點類商品，但其《食品經營許可證》上並未包含有糕點類食品制售的經營項目，該局已於4月20日前往現場調查，責令其停止營業，同時關閉線上銷售渠道。
24日，南京市玄武區市場監督管理局工作人員再次回應，「盒子實驗室」目前已全面停業。由於淘寶方面先於該局介入前就關閉了「盒子實驗室」的淘寶店鋪，因此調查人員暫不了解「盒子實驗室」涉嫌使用假的許可證一事。該店的負責人正在老家，需要等其回到南京後配合進一步調查。
此外，據前往現場調查的工作人員反饋，「盒子實驗室」的經營場所環境比較干凈，工作人員制售食品都是戴著口罩和手套。
律師觀點：經營者應有審慎的審核義務
重慶康渝律師事務所主任陳曄認為，按照《中華人民共和國食品安全法》《食品經營許可管理辦法》等法律法規，食品經營許可證載明的許可事項發生變化，食品經營者未按規定申請變更經營許可的，由原發證的食品葯品監督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處2000元以上1萬元以下罰款。同時，食品經營者申請通過網路經營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的，應當在主體業態後以括弧標注。
因此，「盒子實驗室」只有在向原發證的食品葯品監督管理部門提出變更申請，獲得新的食品經營許可證後方可在新的經營項目內從事經營活動。
其二，食品經營許可實行一地一證原則，即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動，應當取得一個食品經營許可證。
陳曄認為，在本例中，「盒子實驗室」在淘寶店鋪中上傳「成華區張嬿婉商貿部」的《食品經營許可證》，未向網路餐飲服務第三方平台提供者提供真實、有效的證件，違反了相關規定。即使確系通過第三方取得該許可證，但是作為一個完全的行為能力人，具有審慎的審核義務，知道或者應當知道許可證系偽造，因此蛋糕店的抗辯理由不能成立。同時，如果確有證據表明該證系第三方代辦，那麼按照我國現行刑法規定，偽造證書的第三方已經涉嫌刑事犯罪，構成偽造國家機關證件、印章罪。
必須嚴查。
消息來自網易。
芝士蛋糕
芝士蛋糕是指用芝士做的蛋糕。芝士又名乳酪、乾酪，指動物乳經乳酸菌發酵或加酶後凝固，並除去乳清製成的濃縮乳製品。芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養成分組成，除同牛奶一樣。
⑶ 多個蛋糕店自製「冰墩墩」被查，如何使用「冰墩墩」的形象才不會違法
北京2022冬奧會如今賽程已過半，作為此屆冬奧會的吉祥物「冰墩墩」和「雪容融」憑借著可愛的造型，深受大家喜愛，「冰墩墩」更是「一墩難求」，而不少商家就是看上了「冰墩墩」的熱度不減，就做起了銷售「冰墩墩」的生意，但是這種行為是否合法呢？
其次，蛋糕店違規使用奧運吉祥物，主要是為了售賣，那個人如果不售賣，只作為個人欣賞的話，會構成侵權嗎？在這方面，有專業人士表示，如果使用行為符合為個人欣賞目的而使用的，比如有些網友在雪地中擺出「冰墩墩」的形象，或者是自己繪畫供自己欣賞的等方式，通常並不會損害到著作權人的合法權益，就不會構成侵權。
總結，想要合理使用「冰墩墩」形象，就要符合國家相關法律法規，不然就很容易造成侵權行為哦。
⑷ 【網傳克里斯汀蛋糕用地溝油制奶油，克里斯汀：將追究造謠者法律責任】請分析一下這件事情的背後
我只知道克里斯汀辜負了我的期待，今天我生日，還是18歲，我專門像往年一樣，選擇了克里斯汀，價格，呵呵，而這次克里斯汀的奶油很惡劣，奶油摻了不知道多少水，奶油本來應該是厚實的，這樣會吃的回味無窮。但是這奶油，你一口如嘴中，就化掉了!比你嘴裡放個冰塊兒都融化的快。這整個蛋糕的奶油薄到什麼程度，你也應該能夠想像到了。
連蛋糕裡面的皮。不是有股淡淡的焦味，就是裡面沒奶油的那一部分。感覺整體
都是是濕濕的，搞不懂，冬天又不像夏天那麼乾燥。至於搞成這樣濕嗎？明年，以後，我再也不買克里斯汀的蛋糕了!這縮水，造假，太氣人了!
明年的生日，我要去麥琪試試!
以下發一張漂亮的圖片。這是我今天生日吃到的克里斯汀蛋糕，你們會感覺蛋糕的表面不錯。很光滑。那是因為我告訴你們!那是因為他們水和糖放的太多了!這放的太多的比例剛剛好，是讓你之前，沒吃過克里斯汀的蛋糕人，覺得好像就是這個樣子的。我吃了5-6年克里斯汀的人，直到我爸爸也說，這奶油連普通蛋糕店的奶油都不如，我才肯定，原來我的猜測沒有錯，克里斯汀真的是偷工減料了。我這次是真的生氣了。蛋糕🎂質量不是一般差。就這種蛋糕，我覺得根本不值。218這個價格。連100都不值!我一年就只能吃到一次蛋糕，而且我專挑的是克里斯汀，結果我信任的克里斯汀欺騙了我!我的18歲!
這奶油，是不是很漂亮？很光滑吧？那是因為參的都是水。
蛋糕表面的所有奶油，幾乎都是這個樣子。克里斯汀，奶油摻水大王!欺騙大王!
⑸ 黑森林蛋糕的意義是什麼
黑森林蛋糕意義：
黑森林蛋糕的雛形最早出現於南部黑森林地區，黑森林區是德國西南的一個山區，從巴登巴登（BadenBaden）往南一直到弗萊堡（Freiburg）這帶，都屬黑森林區。相傳，每當櫻桃豐收時，農婦們除了將過剩的櫻桃製成果醬外，在做蛋糕時，也會大方地將櫻桃一顆顆塞在蛋糕的夾層里，或是作為裝飾細心地點綴在蛋糕的表面。而在打制蛋糕的鮮奶油時，更會加入大量櫻桃汁。製作蛋糕坯時，麵糊中也加入櫻桃汁和櫻桃酒。這種以櫻桃與鮮奶油為主的蛋糕從黑森林傳到外地後，也就變成所謂的「黑森林蛋糕」了。
關於「黑森林蛋糕」名稱的來源，有著多種不同的看法。一種看法認為黑色的巧克力碎末讓人聯想到黑色的森林。另一種看法認為黑森林蛋糕的重要配料櫻桃酒（Kirschwasser）是黑森林的特產。還有一種看法則認為現今通常所見的黑森林蛋糕最初並非來源於黑森林，很有可能是因為蛋糕的樣子酷似黑森林地區的民族服飾而得名，黑色的巧克力碎末像黑色的外衣，白色的奶油像白色的襯衫，而奶油上的櫻桃則讓人聯想到黑森林所特有的白底紅珠的大絨球帽（德語：Bollenhut，又稱「洋蔥帽」）。
黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德國著名甜點，是受德國法律保護的甜點之一，在德文里全名"Schwarzwaelder" 即為黑森林。它融合了櫻桃的酸、奶油的甜、櫻桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕經得起各種口味的挑剔。黑森林蛋糕被稱作黑森林的特產之一，德文原意為「黑森林櫻桃奶油蛋糕」。正宗的黑森林蛋糕，巧克力相對比較少，更為突出的是櫻桃酒和奶油的味道。
一、材料
黃油：90g
低筋麵粉：180g
可可粉：20g
雞蛋;2個
糖粉：120g
小蘇打：1/2茶匙
酸奶：140ml
奶油：350g
二、做法
黃油軟化；
加入細砂糖攪打均勻，到顏色變淺，體積蓬鬆；
分7-8次加入雞蛋液，每次都要用打蛋器攪拌到完全吸收再加入下一次；
將低筋麵粉、可可粉和小蘇打混合篩入黃油糊中；
用橡皮刮刀翻拌成均勻的麵糊；
加入酸奶，繼續翻拌均勻；
將拌好的麵糊倒入6寸圓形蛋糕模具中；
用刮刀抹平表面；
烤箱預熱180度，上下火，烤網放在烤箱中層，大約烤50分鍾左右（用牙簽插入蛋糕內部，如果沒有黏連，就說明熟啦），等蛋糕冷卻之後將蛋糕去掉不整齊的部分，然後平均切成三片；
把一片蛋糕放在裱花台上，打發一些淡奶油（淡奶油和細砂糖的比例為100克：10克），然後抹在蛋糕表面；
抹平後放入一些車厘子；
覆蓋上第二片蛋糕，然後繼續塗抹蛋糕和放入車厘子；
蓋上第三片蛋糕片，然後將淡奶油塗抹在表面及四周，均勻的覆蓋一層淡奶油；
然後取一大塊黑巧克力，用小勺背垂直由上往下刮出巧克力屑來，將足夠多的巧克力屑撒在蛋糕的表面及四周（如果天氣熱，巧克力冷藏一下再刮，更容易刮，另外拿著巧克力的手最好帶一個隔熱手套，或者直接將巧克力融化在大盤子里，放在冰箱里凝固後，再用小勺刮，這樣就不用手拿啦）
最後在蛋糕中間擠上一朵奶油花，放上一顆新鮮車厘子即可。
⑹ 買蛋糕也被禁止人民幣蛋糕走紅，但你知道它違法嗎
如今，人們的生活水平上去了，每天不用為吃上一口飯苦苦掙扎努力。有了富餘的金錢和時間，人們過日子的花樣就多了起來。這些花樣延伸到了日常生活的各個角落，吃穿住行，樣樣都有。
過生日算是一年中挺重要的節日，當然蛋糕也必不可少。隨著生活水平的提高，人們的審美也跟著向上漲了漲，蛋糕上的花色不再是單一用幾朵花來點綴，而是有了更加個性化的裝飾。有些人喜歡水果，就在上面鋪滿各式各樣的水果，有些喜歡動畫人物，就在上面畫上卡通形象，甚至有些別出心裁，想著發大財，而在上邊做了個人民幣的造型。
雖然人們常說生活要有儀式感，但這種儀式一定要有個度，不能突破道德底線，不能違反法律規定。蛋糕花色千千萬，想要美好的生活，選個漂亮的，能讓人心情好的花色就夠了，而且太注重金錢，還有可能會讓生活失去它應有的光芒。所以，雖然吃不上人民幣蛋糕了，還是希望大家都金錢多多，生活幸福。
⑺ 賣自製「冰墩墩」蛋糕是否違法
賣自製的冰墩墩蛋糕是違法的，因為冰墩墩也是由設計師設計出來的，也是具有著作權的。如果自製冰墩墩並作為商用的話，那麼就侵害了著作權，這是一種違法的行為。冰墩墩作為北京冬奧的吉祥物，的確是擁有非常高的熱度的，現在是一個網路非常發達的時代，所以很多人會在網路上去蹭冰墩墩的熱度。冰墩墩的玩偶，手辦盲盒都銷售一空，所以很多人到現在還沒有買到冰墩墩。
因為冰墩墩是冬奧會的吉祥物所以它的著作權是歸屬於北京冬奧會的，所以售賣冰墩墩蛋糕的商家並沒有取得奧林匹克的標志的授權，所以這是一種侵權的行為。所以自製冰墩墩蛋糕並且售賣的商家才會被查處，如果獲取的金額數量非常巨大的話，還會判處有期徒刑。
⑻ 如何站在法律的角度看待把蛋糕拍在不戴口罩的路人臉上的行為
從法律上來講，這種行為已經構成了尋釁滋事罪，受害者可以報警處理。