① 小豬佩奇一家人和十個朋友
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佩奇(海莉·博德 Harley Bird 配音)是一隻可愛的粉紅色小豬,她有一個名叫喬治(Oliver May 配音)的弟弟,喬治不喜歡吃蔬菜,最喜歡的東西是巧克力蛋糕和恐龍。豬爸爸(理查德萊丁斯 Richard Ridings 配音)有著一個胖胖的大肚子,在一家繪圖公司上班,他的上司兔先生(布耐恩·布萊塞得 Brian Blessed 飾)的女兒和佩奇同在一間幼兒園上學。
豬媽媽(莫溫娜·班克斯 Morwenna Banks 飾)喜歡做蛋糕,而它們一家人全部都喜歡的事情,就是穿上各自的靴子,在泥坑裡跳來跳去!佩奇和喬治在幼兒園里有著一大群快樂的好朋友們,它們的老師是慈祥善良的羚羊夫人。在老師和朋友們的陪伴下,小豬佩奇的每一天都是如此的快樂和幸福
② 小豬佩奇場景蛋糕怎麼做
用料
六寸戚風蛋糕 1個
淡奶油 500克
甘納許 少量
色素 若干
巧克力
小豬佩奇場景蛋糕的做法
6寸戚風胚子一個,底朝上
分成3片,最上層的最厚
將最上層的蛋糕片從中間平分兩半
夾層抹好,將蛋糕摞起來
用佰奇餅干插入檔案中,防止蛋糕傾斜
插到底
把蛋糕表面抹起來
用藍色的奶油在表面抹很薄一層
簡單裝飾一下
用白巧克力李出4個圓形
巧克力未完全凝固時把玩偶沾在上面
綠色的淡奶油打發至比較硬的狀態,用惠爾通233花嘴擠出小草,在玩偶後面的巧克力上擠好小草,放在蛋糕表面
用裱花袋直接裝綠色淡奶油,剪個大口,擠在樹枝上當做樹冠。最後裝飾完成
主料
六寸心形戚風的方子: 蛋黃2個
蛋黃中細砂糖20克 色拉油30毫升
橙汁30毫升 香草精少許
低粉50克 鹽1/4小勺
蛋清2個 蛋清中細砂糖50克
檸檬汁(可以用白醋代替)1/4小勺
心形水果生日蛋糕的做法步驟
15.
④ 小豬佩奇生日蛋糕怎樣做法
用料
八寸戚風蛋糕 2個
A4紙列印的佩琦圖案 2張
淡奶油 600g左右
細砂糖 60g
AC色素 適量
粉色巧克力 適量
蛋糕盒 10寸
小豬佩奇卡通生日蛋糕的做法
沿佩奇的輪廓裁剪一張紙樣,頭部和身體分開(手可以直接剪掉,最後用巧克力直接畫在蛋糕盒上)。
按照紙樣對蛋糕進行切割。頭部用一個八寸戚風蛋糕,身體用另一個八寸戚風蛋糕。
然後分片,我分了兩片,也可以分三片。淡奶油400g加40g細砂糖打發,打到八九分發的時候移除一半淡奶油備用(用於打底抹面)。剩餘的淡奶油打到很硬的狀態用於夾層。
在蛋糕第一片上抹一層淡奶油,平鋪一層水果,再抹上一層淡奶油,蓋上一片蛋糕片。我只做了一層夾層,也可以做兩層。用上一步驟預留的淡奶油,進行打底抹面。側面大概抹平即可,頂面薄薄一層就可以。側面可以用勺背劃出垂直的花紋。頂面用牙簽畫出佩奇的輪廓。
巧克力坐溫水融化,裝入裱花袋。沿著牙簽畫的痕跡進行溝邊。
淡奶油加色素加糖,打發。打發過程中發現顏色淺,可以再加一些色素。裝入裱花袋。
此步驟根據所用顏色多少決定淡奶油的用量。按照自己喜歡的配色調色淡奶油,並在蛋糕上緊湊的擠上奶油。手溫高的朋友一定要戴手套。裱花間溫度要低一點,不能太熱。
小貼士
1、抹面、調色多出來的淡奶油可以加入新的稀奶油繼續打發。
2、夾層可以打的硬一些,注意不要打過。
⑤ 小豬佩奇圖片
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這里有小豬佩奇全部系列的中英文雙版本,希望能對您有幫助。
小豬佩奇的劇情簡介······
佩奇(海莉·博德HarleyBird配音)是一隻可愛的粉紅色小豬,她有一個名叫喬治(OliverMay配音)的弟弟,喬治不喜歡吃蔬菜,最喜歡的東西是巧克力蛋糕和恐龍。豬爸爸(理查德萊丁斯RichardRidings配音)有著一個胖胖的大肚子,在一家繪圖公司上班,他的上司兔先生(布耐恩·布萊塞得BrianBlessed飾)的女兒和佩奇同在一間幼兒園上學。
豬媽媽(莫溫娜·班克斯MorwennaBanks飾)喜歡做蛋糕,而它們一家人全部都喜歡的事情,就是穿上各自的靴子,在泥坑裡跳來跳去!佩奇和喬治在幼兒園里有著一大群快樂的好朋友們,它們的老師是慈祥善良的羚羊夫人。在老師和朋友們的陪伴下,小豬佩奇的每一天都是如此的快樂和幸福!
⑥ 心形蛋糕卷怎麼做
用料
(一)蛋黃糊
蛋黃80g
全脂牛奶50g
玉米油50g
低筋麵粉52g
(二)蛋白霜
蛋白160g
細砂糖60g
(三)裝飾
紅曲粉少許
裱花袋2個
(四)夾餡
淡奶油300g
細砂糖20g
(五)工具
烤盤28*28cm一個
心形圖案硅膠墊一張心形蛋糕卷(O型卷)的做法 做好准備工作,低筋麵粉提前過兩邊篩(60目的篩子)。心形蛋糕卷(O型卷)的做法 步驟1
先做蛋黃糊,蛋白可以先放冰箱里冷藏備用。
玉米油倒入容器中,再倒入全脂牛奶。心形蛋糕卷(O型卷)的做法 步驟2
用蛋抽將兩者混合均勻。心形蛋糕卷(O型卷)的做法 步驟3
加入過篩的低粉,用蛋抽畫一字攪拌,混合至無乾粉狀即可。心形蛋糕卷(O型卷)的做法 步驟4
拌好的麵糊如圖所示。現在喜歡用後蛋法做戚風的蛋黃糊,做出來的蛋糕更細膩。心形蛋糕卷(O型卷)的做法 步驟5
然後加入蛋黃,用蛋抽畫一字攪拌均勻。心形蛋糕卷(O型卷)的做法 步驟6
如果有顆粒,可用刮刀按壓,得到細膩無顆粒的蛋黃糊備用。心形蛋糕卷(O型卷)的做法 步驟7
開始做蛋白霜,從冰箱里取出蛋白,先高速攪打成魚眼泡的狀態,然後加入1/3的細砂糖。心形蛋糕卷(O型卷)的做法 步驟8
用電動打蛋器攪打至體積增大一倍,再加入1/3細砂糖。心形蛋糕卷(O型卷)的做法 步驟9
繼續攪打至能拉出彎鉤的狀態,加入剩餘的細砂糖,繼續攪打。心形蛋糕卷(O型卷)的做法 步驟10
高速打至介於濕性發泡的狀態,如下圖所示~
做蛋糕卷千萬注意蛋白不要打太硬,卷的時候會裂。心形蛋糕卷(O型卷)的做法 步驟11
開始混合~先預熱烤箱,上下管180度。
取1/3蛋白霜放入蛋黃糊中,用刮刀快速翻拌均勻。心形蛋糕卷(O型卷)的做法 步驟12
然後將混合好的麵糊全部倒入剩餘的蛋白霜里,翻拌均勻。
說一下翻拌手法:橡皮刮刀側面接觸蛋糊,從2點鍾的位置開始通過中心,然後到達8點的位置,再著盆的側面在9點的位置翻起麵糊,接著左手逆時針方向轉動盆子,右手翻拌完成一下,左手轉一下盆子,不要一邊翻拌一邊轉盆子,很容易消泡的。心形蛋糕卷(O型卷)的做法 步驟13
拌好的麵糊細膩有光澤。心形蛋糕卷(O型卷)的做法 步驟14
分別取20g蛋糕糊出來,放入兩個干凈的容器里。心形蛋糕卷(O型卷)的做法 步驟15
一個裡面加入0.6g紅曲粉,另一個裡面加入0.3g紅曲粉,翻拌均勻。心形蛋糕卷(O型卷)的做法 步驟16
分別裝入裱花袋裡。心形蛋糕卷(O型卷)的做法 步驟17
裱花袋前端剪開一個小口,兩種顏色的蛋糕糊分別擠在心形圖案硅膠墊上。心形蛋糕卷(O型卷)的做法 步驟18
然後入預熱好的烤箱,上下管170度,烤一分半鍾波點蛋糕糊。然後取出,注意不要關烤箱。心形蛋糕卷(O型卷)的做法 步驟19
取出之後換一個冷烤盤,把油布放入其中,然後在距離烤盤30cm的高度倒入剩餘的全部蛋糕糊。心形蛋糕卷(O型卷)的做法 步驟20
用刮板抹平,輕輕震幾下。心形蛋糕卷(O型卷)的做法 步驟21
⑦ 小豬佩奇的 圖片
我這有好幾張,佩奇喬治豬媽媽豬爸爸
⑧ 求好看的心形蛋糕圖片,最好是大圖片~~
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