⑴ 秋葵玉米烘蛋的家常做法
用料
主料
烹飪技巧
最近秋葵大量上市,據說是不打農葯的那種,營養也超級豐富,就是身上長毛洗的時候有點扎小仙女的手
⑵ 你知道什麼中加入秋葵做出蛋餅,不用揉面,不用發酵,幾分鍾就能做好了呢
⑶ 秋葵蒸蛋糕怎麼做
材料
用量
秋葵 1根
雞蛋 1顆
做法
1. 秋葵洗凈後切段,蒸10-15分鍾
2. 電餅鐺加熱,刷一點油,放上圓形模具,在中間加入已經打散的蛋液。蛋液底部很快就凝固了,這時候在放入適量的秋葵,同時在電餅鐺的周圍加入一點清水,然後蓋上蓋子,水干後再反復1-2次蛋就熟了。
⑷ 秋葵蒸蛋能當早餐吃嗎
當然可以了!
食材
主料
秋葵
4個
雞蛋
2個
溫水
260g
輔料
油
適量
鹽
適量
芝麻油
適量
步驟
1.將秋葵洗干凈,去頭尾,切片。
2.盤里磕入兩個雞蛋,打散。
3.加鹽、打發均勻。
4.加入1-1.5倍的溫水(我用了大概260克),打發均勻。
5.用篩子將浮在表面的泡泡舀走。
6.鍋里加水,燒開,水開後將盤子放入鍋里,大火蒸3分鍾左右。
7.待稍凝固後放入秋葵,繼續蒸5分鍾左右。
8.美味的秋菊蒸蛋做好啦!
9.在蒸蛋上淋上芝麻油,美味哦~
小貼士
1、在打發雞蛋後,需將蛋液過濾或將泡泡舀出,才能保證水蛋嫩滑。
2、蒸蛋時,蛋水比例為1:1.5為宜,溫水蒸出來的水蛋效果特別好。
⑸ 秋葵蒸蛋羹的做法步驟圖,秋葵蒸蛋羹怎麼做
用料
秋葵 三個
雞蛋 三個
鹽 少許
五香粉 少許
黑胡椒粉 少許
秋葵蒸蛋羹的做法
秋葵洗凈,注意搓一下上邊的絨毛(小心被個別秋葵柄扎到手) (´・ω・`)
小貼士
打蛋液時注意下,一次不要放太多調料,味道淡了可以整好了再調味,味道太咸就不好辦了。
⑹ 秋葵蒸蛋有什麼營養價值呢
雞蛋羹大家肯定都是有吃過的,可以說是最為簡單家常的一款菜品了,有著相當不錯的口味,同時營養那也是一點都不差,最為重要的是價格各方面也還挺好的,可以說是基本所有家庭都可以吃得起。雞蛋羹可以搭配的食材有很多,我個人覺得最好的搭配選擇還要算秋葵,把秋葵切片加入到雞蛋羹當中後,在提升菜品 顏值的同時,還能夠提升它的美味與營養。
2、齊國放上適量的清水,然後將雞蛋放進去准備蒸制,最好是使用碟子蓋住,或者是用保鮮膜包住,不然水蒸氣滴下也會損害菜品的顏值,水開之後蒸大約八到十分鍾,最後再淋上少許的醬油,菜品製作即完成。
⑺ 秋葵蒸雞蛋圖片蒸雞蛋糕做法
雞蛋糕的做法
首先呢,准備好低筋麵粉,白砂糖,雞蛋和食用油。然後呢將雞蛋打入,打入到一個沒有油水的一個容器中,隨後呢,將容器中再倒入白砂糖進行攪拌。這個時候呢,一定要充分的攪拌均勻。再往後呢,進行攪拌。這個時候攪拌呢,一定要放入溫水中進行攪拌,就是100容器放入溫水中,這樣的話,攪拌的會更加快速,更加均勻。在攪拌的時候呢,一定要注意攪拌的時候要用打蛋器,這樣才能更充分的攪拌。一開始蛋液和白砂糖或者是黃色的在攪拌過程中呢,會變成白色。然後呢,將麵粉進行篩選,將低筋麵粉的最細顆粒倒入攪拌器里,繼續進行攪拌。隨後呢,在把食用油放入,倒入進行繼續攪拌。然後呢?准備好磨具,然後把製作好的麵粉倒入模具中,然後放入烤盤,最後呢放入烤箱進行蒸制。等時間到了,雞蛋糕就製作好了。最後呢,還可以撒上一些奶油,這樣就製作好了。
雞蛋糕蒸多久
雞蛋糕蒸的時間呢,還是要根據自己選用的器材。有一些人是想用蒸箱烤箱製作的,還有一部分人的是用電飯煲製作的。如果是用烤箱的話,是要根據烤箱的指示燈和說明書來決定的。如果是使用電飯煲的話,大概半個小時就可以了。蒸雞蛋糕的時間呢,一定要控制好,如果時間太長了的話,裡面的劉星是真不熟的,如果是時間過多的話,可能就會考和烤的老這樣的話就不會很好吃了。可以根據自己的口味,在製作雞蛋糕的過程中的還可以倒入牛奶,蜂蜜等各種自己愛吃的東西,這樣的話也會使得雞蛋糕的營養物質比較豐富,營養價值很高。
孕婦可以吃雞蛋糕嗎
孕婦是可以吃雞蛋糕的,但是在食用的過程中呢,一定要適量,因為過多的奶油和脂肪收入身體的話,會使得孕婦肥胖,這樣的話,孕婦會不想運動,因為承載著兩個人的重量而運動對孕婦來說是很重要的,如果身體變胖的話,也會使得孕婦的心情非常不好,這個時候呢,對胎兒和孕婦的身體來說都是很不好的,所以對於這些高脂肪高熱量的食物,盡可能的少食用,偶爾適當的食用是對身體很好的一種健康,其中蛋糕的蛋白質和鈣物質都是很豐富的,可以很好的為孕婦和腹中的胎兒提供營養,但是不可過多地食用過多的使用對孕婦也會起到不好的作用。所以對孕婦來說,一定要更加自己的身體狀況來選擇食用多少。
雞蛋糕的配方是什麼
相信很多人對雞蛋糕呢都是很喜歡的,市面上賣的是一些老式雞蛋糕兒,這種雞蛋糕呢,做法也相對比較簡單,營養的也比較少,所以可以選擇在家自己製作老式的雞蛋糕呢,主要是應用白砂糖,雞蛋,低筋麵粉和食用油製作而成的。而我們自己製作的話可以添加一些更為豐富的營養物質和自己愛吃的一些東西。可以選擇放一些果仁,牛奶,蜂蜜,這些對身體都是非常好的。首先呢就是要在製作的過程中的一定要注意,溫水隔著白砂糖和雞蛋進行腳板,這樣的話,在攪拌的過程中了才會更好,而且一定要注意使用打蛋器,這樣才會使得麵粉以及雞蛋都能夠充分的進行發酵。而且在蒸煮的過程中的也一定要注意時間的把握。
吃雞蛋糕上火嗎
吃雞蛋糕是會上火的,因為雞蛋糕還有上火的一些特性奶油呢,會使得上火,而雞蛋和白砂糖是製作奶油的材料,所以在食用雞蛋糕的時候一定要注意自己的身體狀況,自己是否可以吃雞蛋糕,因為雞蛋糕是會引起上火的,對於一些長痘痘的人也是更要少吃的。因為雞蛋糕吃多了對身體是很不好的,對於脂肪也是會增胖的,所以在選擇的過程中呢,一定要注意自己是否可以吃雞蛋糕,這樣的話才會使的身體處於一個健康的狀況,所以一定要注意自己的身體狀況。
吃雞蛋糕會胖嗎
吃雞蛋糕會變胖,因為雞蛋糕含有的奶油是非常多的,奶油是白砂糖和雞蛋製做而成的。奶油就是發胖的食物,所以呢,吃雞蛋糕是一定會發胖的。所以呢,如果怕胖的人一定不要折雞蛋糕,避免發胖,這樣的話對身體也會很好,而且還會減少脂肪的攝入,對身體的運行和健康都是很有幫助的。所以在吃雞蛋糕的時候也一定要注意適量吃不要過多對身體是非常不好的。
⑻ 秋葵雞蛋糕怎麼蒸
秋葵雞蛋糕先首先把秋葵洗凈,切成碎末,然後把雞蛋打散,放點鹽,放點雞精,加少量溫開水,把秋葵放裡面,一起攪拌,然後就可以上鍋蒸了