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培根鹹蛋糕圖片

發布時間: 2022-07-26 19:27:35

㈠ 正宗的拿破崙蛋糕,是怎樣製作出來的呢

正宗的拿破崙蛋糕,是怎樣製作出來的呢?下面一起來看一下吧。


㈡ 鹹蛋糕的做法和配方

用麵包機也能做出美麗的法式鹹蛋糕看得出來裡面料滿滿嗎?我喜歡它的原因是無時無刻總能為我變化出與眾不同的獨特美味。將所有b材料切成易入口大小, 培根、洋蔥、紅椒切絲,栗地瓜、菠菜切小塊。接著先將b材料中的洋蔥、培根、紅椒,依序下鍋拌炒至洋蔥軟化, 香氣出來, 撒上胡椒、鹽調味。然後放涼一下。先將a材料內的低筋麵粉、全麥粉、泡打粉過篩後,與豆漿、橄欖油、雞蛋一同投入麵包機內容器中。接著選取麵包機內建品項『24(蛋糕)』行程,按"開始"。待麵包機完成第一次揉面攪拌時會響起嗶嗶聲(有15分鍾開蓋整理周圍麵粉的時間), 這時可開蓋投入所有的b材料,蓋上蓋子再按一次"開始", 麵包機就又會再度進行2次攪拌。最後進入"烘烤"前的醒面階段時, 再開蓋一次在表面均勻鋪上起司絲,然後再蓋上蓋子讓它烤到完成。烘烤完成待嗶嗶聲響起即可取出, 待涼後切片享用。法式鹹蛋糕適合做早餐或午後點心,溫熱吃很美味, 放涼吃也有另一種風味!

炸醬鹹蛋糕

這是一道很古早味的蛋糕 讓我想起了啊嬤的好手藝!將蛋稍微沖洗。用一點米酒剎菌,家裡剛好沒有米酒,我用了其他料理酒取代。(此步驟可省略,因為鹽巴也有剎菌效果將鹽水煮到鹽完全融化後放涼。。將蛋放入容器中,倒入煮好放涼的鹽水,可以放一隻小碟子在蛋上面,讓蛋完全浸泡在鹽水中。30-40天後,取一雞蛋稍微搖一搖,感覺蛋黃是否變硬了接著將蛋白與蛋黃分開,取容器,先放入蛋白打至溼性發泡,再加入細砂糖及蛋黃繼續打至細砂糖完全溶化。將作法1的麵粉慢慢撒入作法2中,用橡皮刮刀攪拌成均勻的麵糊,倒入抹油的烤模中鋪平,表面均勻撒上紅蔥頭及略炒過的蝦。將作法3放入水已煮滾的電鍋中,蒸至蛋糕中心熟透模糊狀就可以取出脫模。誰說蛋糕一定要吃甜的?世界上最好吃的3種鹹味蛋糕的做法!你喜歡哪一種呢?

㈢ 蔥香培根芝士咸餅干,你知道具體步驟嗎

昨天做了好多的雪花酥,把黃油用完了也沒留意。我家先生今天說想吃曲奇餅干,讓我做一些,想用玉米油做,他說不夠香,無意中看到冰箱角落裡還有一包很久沒吃的芝士片。龍寶就試著用它來當黃油用了,沒想到做出來的餅干咸香可口,我家先生說比甜的曲奇還好吃。

同學問我,什麼鹹味餅干好吃~可是我真沒做過鹹味餅干呀,不好說。家裡的食材,可以做一款鹹味芝士小餅干,於是我動手試試。餅干出爐,滿屋芝士味,很香,吃一片,咸鮮,很脆哦,好吃~


難度:切墩(初級)時間:1小時以上主料乾酪片2片鹽3g黃油70g低筋粉100克輔料卡夫芝士粉適量


9、有間隔地排放好餅干 170度烤25分鍾即可



小貼士


由於烤箱不一,溫度不一,烘烤時間僅供參考。 麵粉要切拌成無乾粉狀,不是揉哦 最後是抓捏均勻,也不是揉,不然餅干不酥脆哦 砂糖可能有親會問,能不能直接不加?其實不加的話味道就不夠鮮了,那點砂糖的作用就是為了帶出鹹味的鮮噢~

㈣ 口感松軟的培根肉鬆蛋糕,0失敗新手學一次就會,教你怎麼

隨著時代的發展蛋糕的口感可以說非常多種類,我們經常吃到的蛋糕是香甜可口的,但是今天我想換換口味,做一些不一樣的,所以決定搭配培根與肉鬆,這兩種食材大家平日里都非常喜歡吃,還容易搭配口感非常鮮香可口,無論是早晨吃還是當做飯後甜點都美味可口。

12. 培根肉鬆蛋糕就製作完成了,趁熱吃或者晾涼吃口感都比較美味,還可以搭配一些沙拉醬進行調味。

【烹飪竅門】:

1. 蛋白我們在製作的過程中需要分3次放入到白砂糖中,然後用打發機均勻的打散這樣才可以與蛋黃液進行融合,不然大大降低口感,蛋糕吃到口中也會變得松軟蓬鬆。

2. 如果大家家中沒有紙杯蛋糕的模具可以選用6寸蛋糕模具進行烘焙,但是這樣不容易存放,紙杯蛋糕可以根據個人口味添加不同的食材,玉米粒、香腸、火腿等。

㈤ 飽含肉香的小蛋糕:培根洋蔥咸馬芬的家常做法

前言
溫度一高,人們的胃口也開始挑剔起來,慣常的口味似乎都不那麼吸引人了,不花點心思,整點創新,很難再有吃得酣暢淋漓的暢快。一向被定義為減肥殺手的香甜蛋糕,在夏天似乎也需要打破常規,來點新花樣,才能給人帶來新鮮感。
其實,適合夏天吃的蛋糕,選擇還是蠻多的。可以選擇用料清爽,不似平日那麼厚重的小蛋糕,熱量和脂肪都不會太高,無疑是夏日的首選。或者,就在口味上做做文章吧,天熱容易讓人對甜味麻木,而鹹味卻可以調動起味蕾,飽含肉香的鹹味小蛋糕,每一口都有滋有味兒,即使在炎熱的空氣中,那種誘人的香味兒同樣會讓人流口水…
材料
主料:低筋麵粉90g、培根50g、洋蔥70g、全蛋1個、玉米油60g、牛奶40g;
輔料:細砂糖10g、泡打粉1/2小勺、小蘇打粉1/8小勺
飽含肉香的小蛋糕:培根洋蔥咸馬芬
1
培根、洋蔥切小丁,鍋燒熱,放入培根丁炒香,再放入洋蔥丁,小火炒軟,放涼待用;
2
雞蛋打入盆中;
3
用打蛋器攪打均勻;
4
加入玉米油;

5
加入牛奶;
6
繼續用打蛋器攪打,打至呈均勻液體狀;
7
將低粉、小蘇打、泡打粉一同篩入;
8
用橡皮刮刀攪拌均勻;
9
放入炒好的培根洋蔥丁;
10
用橡皮刮刀輕輕攪拌均勻;
11
蛋糕連模中放入小紙杯;
12
用湯勺將麵糊舀入紙杯,約七分滿即可,烤箱185度預熱五分鍾,放入蛋糕模,上下火,烤25至30分鍾即可。
小貼士
1.培根和洋蔥丁,需提前炒香,這樣才能在烘烤的過程中散發出香氣;
2.該款蛋糕的麵糊較粘稠,注意攪拌均勻;
3.該款蛋糕趁熱吃,口感最好。

㈥ 簡單可口的培根芝士雞蛋餅的做法是什麼新手需要注意哪幾個步驟

培根芝士蛋糕很有營養。它主要含有蛋白質和維生素。將雞蛋、鮮奶油、乳酪絲、牛奶、鹽和黑胡椒碎混合,用電動打蛋器攪拌。把烤箱預熱到200度。在不粘鍋里煎培根,加入蔬菜,翻炒至變軟,倒入烘焙碗,倒入蛋奶混合物。烤箱烤15-20分鍾,直到蛋液凝固變黃。也可以用不粘鍋烤蛋液。取半根胡蘿卜,去皮,用切絲神器切絲。取半根黃瓜,去皮,用刀切成絲。因為黃瓜的含水量極高,使用切絲神器會損失大量水分,所以只能考驗你的刀功。鍋里加油,倒入培根和蛋液。蛋液半凝固的時候,撒點芝士絲。

人體適量食用,有一定的健齒、固齒作用。乳酪是一種乳製品,富含鈣,是最好的補鈣食物。這些鈣很容易被人體吸收,為人體提供充足的鈣,從而促進人體的生長發育。對於缺鈣和正在成長的青少年兒童來說,吃乳酪是個不錯的選擇。乳酪中的乳酸菌能促進人體新陳代謝,保持人體腸道內菌群的穩定和平衡,具有良好的保健作用。人們經常吃乳酪,對便秘和腹瀉有一定的治療作用。

㈦ 培根洋蔥蛋糕怎麼做

用料

培根 50克

洋蔥丁 70克

全蛋 一個

糖 10克

油 30克

牛奶 40克

低粉 90克

泡打粉 1/2小匙(4克)

小蘇打 1/8小匙

黑胡椒 少許

鹽 1~2克

培根洋蔥蛋糕的做法

  • 培根切碎,炒香。再加入洋蔥丁放少許鹽和黑胡椒炒軟。放涼備用。

  • 全蛋加糖10克,攪拌均勻。分別加入油和牛奶,繼續攪拌均勻。

  • 低粉,泡打粉,小蘇打過篩混合。加入蛋液中。用橡皮刮刀翻拌均勻。

  • 再加入培根洋蔥翻拌均勻。

  • 入模具或紙杯都可以。

  • 175度。25~30分鍾

㈧ 給孩子最好的假期美食禮物,培根豇豆餅用什麼去製作

豌豆餡優點:半喙豆和半紅豆在夜間提前泡好,放上電熨爐,比平時燉米飯多加水,選擇豆筋按鍵壓,將壓好的豆子和湯倒入鍋中,把湯關上,熄火一點,用米勺把豆子碾碎,不需要太嫩,帶一些顆粒來味道更好,首先把土豆泥、培根碎、洋蔥和一些鹽(真的有一點,因為培根本身是鹹的)混合好,然後加些澱粉或麵粉。這個比例無法給出。通常只要你能把它弄凹就可以了。如果你覺得這是乾的,你可以加一些水。

然後把土豆放在一個大的空盒子里,因為裡面是乾的,這樣可以保持土豆的乾燥,蘋果產生的氣體可以抑制土豆的發芽,培根也是培根的一種,它是用豬肚沾上香料和海鹽,經自然空氣乾燥而成。均勻分布的油,滑而不膩,含鹽量適中,口感飽滿,你知道培根是什麼做的!

㈨ 培根芝士鹹蛋糕怎麼做

培根芝士鹹蛋糕

用料

低筋麵粉150克

泡打粉5克

牛奶60ml

食用油45ml

雞蛋3個

芝士片(切碎)60克

培根60克

香蔥1根

鹽1/4小勺

黑胡椒碎少許

培根芝士鹹蛋糕的做法

培根切碎,煎至金黃酥脆後放涼備用。

雞蛋打散,加入牛奶,用手動打蛋器攪勻,再倒入油攪勻,加入鹽和黑胡椒碎拌勻。

篩入麵粉和泡打粉拌勻,拌勻就好,不要過度攪拌。

加入做法1的培根和芝士碎、香蔥略略拌勻。

把拌好的麵糊倒入模具中,放入已經預熱好的烤箱中層,180度,烤35分鍾左右。用牙簽戳戳看中間的部份,只要牙簽沒有沾黏就是烤好了。熱食最佳!

㈩ 馬鈴薯培根煎糕應該怎麼做

材料

馬鈴薯2顆胡椒粉少許砂糖1小匙水40cc五香粉1小匙鹽1小匙低筋麵粉50g培根(切丁)2片香菜少許海山醬適量

做法

  • 1

    將去皮的馬鈴薯刨成絲備用