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如何在家做麵包糠蛋糕 2024-11-05 22:49:59
但蛋糕要多久 2024-11-05 22:36:37

紫色零食蛋糕圖片

發布時間: 2022-07-26 03:02:02

A. 這蛋糕上面是什麼水果

紅色的是覆盆子,紫黑色的是桑椹

覆盆子(學名:Rubus idaeus L.)是一種薔薇科懸鉤子屬的木本植物,是一種水果,果實味道酸甜,植株的枝幹上長有倒鉤刺。覆盆子有很多別名,例如:懸鉤子、覆盆、覆盆莓、樹梅、樹莓、野莓、木莓、烏藨子。

B. 挪威小眾零食甜品分享,出了挪威難得一見,這幾款你聽說過嗎

提到甜品零食現在大家都不是很陌生了,生活好啦,已經不再只是為了填飽肚子,還要找尋更美妙的好吃的。

不光是中國的,即使是外國的,如義大利提拉米蘇呀,英式下午茶經典司康餅,奶油蛋糕都變得非常的大眾化,滿大街都可以找到。

不過還有一些好吃零食甜品,大家並不是非常的熟悉,它們隱藏得更深。

我也是來到了挪威才發現他們有許多的甜品做得非常的好,在挪威也是小眾化的,在中國更是很少能找到,並不向三文魚被大家普遍熟知。

一,草莓浸泡奶油

挪威的緯度很高,草莓要到六月份才能夠成熟。他們的草莓非常的甜,從里到外都是紅彤彤的。草莓熟了以後除了空口吃,做果醬以外,還有一個特別的吃法,就是將草莓浸泡在淡奶油中。

上面的例子都是我知道的,還有許多我不熟悉,有待我了解學習品嘗。這幾款挪威小眾零食甜品,出了挪威難得一見,你聽說過嗎?

C. 吃過3種是小公舉,全吃過一定是「女王」,全球最好吃的小零食都是什麼

對於零食很多女孩子是沒有抵抗力的,雖然口中說著自己要減肥,自己什麼東西也不吃,其實看到喜歡的零食還是會垂涎三尺啊,不論是中國的零食,外國的很多零食也是非常好吃的,如果能吃過三種的真的算的上女王了。

糖村牛軋糖,別看只是一個普普通通的糖,其實它可是人氣牛軋糖,風靡台灣20餘年!現在隨著網路的發展,很多人已經在網上賣這種糖了,其實你根本就不用大老遠的去買,你坐在家裡就能吃到美哨聲的它。糖村牛軋糖的口味不多不少,一共有四種口味,有法式、太妃、草莓和靜岡抹茶。不知道你喜歡吃哪一種。

其實我覺得零食一定要有它的獨特性,這樣吃起來才會覺得很美味,而且才會給人一種流連忘返的感覺,才會吃了還想吃,一直吃,一直停不下來啊,其實作為女孩子對於零食真的沒有抵抗力,一天不吃零食真的是渾身難受啊。

D. 美味甜美的彩虹蛋糕怎麼

第一部分:先來製作七色蛋糕坯。
准備好相應的食材:雞蛋1隻,低粉35g,糖粉30g,牛奶15g,玉米油10g,香草精幾滴,食用色素適量。彩虹蛋糕的做法 步驟1
把雞蛋打在無油無水的干凈容器里。我怕整蛋不好打發,用了隔水加熱法,在烤盤里倒入了適量熱水備用(溫度不用太高,六七十度左右)。彩虹蛋糕的做法 步驟2
然後把容器放在盛有熱水的烤盤裡面,蛋液里倒入糖粉,用電動打蛋器攪打。彩虹蛋糕的做法 步驟3
發幾張打發的過程圖。彩虹蛋糕的做法 步驟4
可以看出來,蛋液體積逐漸變大。彩虹蛋糕的做法 步驟5
顏色慢慢變白。彩虹蛋糕的做法 步驟6
用打蛋器在打發好的蛋液表面畫8,三秒中之內不消失就可以了。彩虹蛋糕的做法 步驟7
打發好的蛋液里篩入麵粉(盛有熱水的烤盤可以去掉了)。彩虹蛋糕的做法 步驟8
用刮刀翻拌均勻。彩虹蛋糕的做法 步驟9
拌好的麵粉糊如圖所示。彩虹蛋糕的做法 步驟10
麵粉糊里加入玉米油,翻版均勻,彩虹蛋糕的做法 步驟11
繼續加入牛奶,翻拌至光滑細膩。彩虹蛋糕的做法 步驟12
蛋糕糊的部分就完成了。彩虹蛋糕的做法 步驟13
開始加入食用色素(*開始預熱烤箱,上下火170度)。先來紅色的蛋糕坯,先往蛋糕糊里擠幾滴紅色素。彩虹蛋糕的做法 步驟14
然後翻拌一下。彩虹蛋糕的做法 步驟15
我怕顏色過深,是慢慢加入的,如果你對自己的食用色素比較了解,可以一次加入,避免過度攪拌。彩虹蛋糕的做法 步驟16
這是調好的顏色。彩虹蛋糕的做法 步驟17
倒入6寸蛋糕模具中。彩虹蛋糕的做法 步驟18
端起模具,在鋪了毛巾的檯面上用力震兩下。彩虹蛋糕的做法 步驟19
開始烤。蛋糕模具放入烤箱,上下火設定170度,烤15分鍾左右。彩虹蛋糕的做法 步驟20
烤好之後晾涼,用脫模刀進行脫模,這是紅色蛋糕。彩虹蛋糕的做法 步驟21
至此完成了彩虹蛋糕坯的七分之一,如果你像我一樣6寸模具只有一個的話,那就悲劇了。把剛才使用的各種工具、模具都洗刷干凈,擦拭晾乾,一定要保證無油無水。然後繼續製作其他顏色的蛋糕,准備食材和製作蛋糕糊的過程都一樣,就不贅述了,主要說說加食用色素的過程吧。
我買的食用色素是4色的——紅、黃、藍、綠,其餘的顏色都是調出來的。需要注意的是,蛋糕糊本身就是偏黃色的,用色素的時候一定要注意這一點,不是你加了什麼顏色就會出來什麼顏色。
<黃>
擠1滴黃色素到蛋糕糊里。彩虹蛋糕的做法 步驟23
用刮刀翻拌均勻。彩虹蛋糕的做法 步驟24
倒入6寸蛋糕模具中,在鋪了毛巾的檯面上用力震兩下,放進烤箱。彩虹蛋糕的做法 步驟25
這是烤好的顏色,有點重,不加顏色直接烤也可以,烤出來跟這個顏色差不多。彩虹蛋糕的做法 步驟26
然後我給翻過來用了,蛋糕底這面的顏色正好。彩虹蛋糕的做法 步驟27
<綠>
蛋糕糊里加入3滴綠色素。彩虹蛋糕的做法 步驟28
翻拌均勻。彩虹蛋糕的做法 步驟29
重復操作,倒入6寸蛋糕模具中,同樣在鋪了毛巾的檯面上用力震兩下,放入烤箱。彩虹蛋糕的做法 步驟30
烤好的蛋糕。彩虹蛋糕的做法 步驟31
脫模之後。彩虹蛋糕的做法 步驟32
<青>
蛋糕糊里加入3滴藍色素。彩虹蛋糕的做法 步驟33
翻拌均勻。彩虹蛋糕的做法 步驟34
因為蛋糕糊本身是偏黃色的,加了藍色之後的變成了青色。彩虹蛋糕的做法 步驟35
倒入模具中,在鋪了毛巾的檯面上用力震兩下,放進烤箱。彩虹蛋糕的做法 步驟36
烤好的青色蛋糕。彩虹蛋糕的做法 步驟37
脫模之後。彩虹蛋糕的做法 步驟38
<橙>
蛋糕糊里加入1滴紅色素。彩虹蛋糕的做法 步驟39
繼續加入2滴黃色素,翻拌均勻。彩虹蛋糕的做法 步驟40
然後倒入模具進烤箱,步驟圖省略了,同上。這是烤好之後的橙色蛋糕。彩虹蛋糕的做法 步驟41
脫模之後。彩虹蛋糕的做法 步驟42
<藍>
先擠入幾滴藍色素,翻拌一下,顏色不夠深的話,繼續加。彩虹蛋糕的做法 步驟43
然後加入適量紅色素,翻拌均勻,出來的顏色就是我們想要的藍色了。彩虹蛋糕的做法 步驟44
倒入模具,震兩下,放入烤箱開烤。彩虹蛋糕的做法 步驟45
烤出來的顏色。彩虹蛋糕的做法 步驟46
脫模之後。彩虹蛋糕的做法 步驟47
<紫>
先加入3滴紅色素,調出來淡紅色的蛋糕糊,再加2滴紅色,3滴藍色。彩虹蛋糕的做法 步驟48
用刮刀翻拌均勻。彩虹蛋糕的做法 步驟49
倒入模具,震兩下,放入烤箱。彩虹蛋糕的做法 步驟50
烤好的紫色蛋糕。彩虹蛋糕的做法 步驟51
脫模之後。彩虹蛋糕的做法 步驟52這是烤好的所有蛋糕坯,來張合影~赤橙黃綠青藍紫,蛋糕坯的部分就完成了,平放晾涼備用。彩虹蛋糕的做法 步驟53第二部分:抹奶油。
准備好材料:淡奶油250ml(提前冷藏12小時以上),細砂糖25g,食用色素(藍)幾滴。彩虹蛋糕的做法 步驟54
把淡奶油倒入無油無水的容器里。彩虹蛋糕的做法 步驟55
倒入細砂糖。彩虹蛋糕的做法 步驟56
用電動打蛋器快速攪拌。彩虹蛋糕的做法 步驟57
可以看出來,體積在慢慢地變大。彩虹蛋糕的做法 步驟58
越來越稠厚。彩虹蛋糕的做法 步驟59
紋路變得清晰。彩虹蛋糕的做法 步驟60
提起打蛋器,可以看到硬挺的尖角,這樣就可以了。彩虹蛋糕的做法 步驟61
加色素:打發好的淡奶油里加入適量的藍色素。彩虹蛋糕的做法 步驟62
翻拌均勻,很漂亮的顏色吧,下面就開始抹奶油了。彩虹蛋糕的做法 步驟63
開始蛋糕內層裝飾。准備裱花轉台和抹刀,還有晾涼的七色蛋糕坯 。彩虹蛋糕的做法 步驟64
先把紫色的蛋糕放在裱花台上。彩虹蛋糕的做法 步驟65
用抹刀挑一些打發好的淡奶油放在蛋糕片中央。彩虹蛋糕的做法 步驟66
轉動裱花台,用手腕晃動抹刀,讓奶油均勻的鋪在蛋糕片上。彩虹蛋糕的做法 步驟67
在此基礎上,放上藍色的蛋糕片,抹奶油,操作同上。彩虹蛋糕的做法 步驟68
不需要很平整,奶油比較均勻的分布在蛋糕上就可以了。彩虹蛋糕的做法 步驟69
接著放上青色的蛋糕,盡量擺整齊。彩虹蛋糕的做法 步驟70
用抹刀挑一些打發好的淡奶油放在蛋糕片中央。彩虹蛋糕的做法 步驟71
轉動裱花台,用手腕晃動抹刀,讓奶油均勻的鋪在蛋糕片上。彩虹蛋糕的做法 步驟72
綠色蛋糕片,操作同上,就不重復敘述了。彩虹蛋糕的做法 步驟73
如圖。彩虹蛋糕的做法 步驟74
抹平整。彩虹蛋糕的做法 步驟75
黃色蛋糕片。彩虹蛋糕的做法 步驟76
這款黃色的蛋糕片烤的最好,比其他的松軟,可能是加入色素最少,攪拌時間最短的原因。彩虹蛋糕的做法 步驟77
將奶油抹開的過程中,如果有多餘的奶油擠到了蛋糕外,用抹刀刮掉。彩虹蛋糕的做法 步驟78
桔色蛋糕片。彩虹蛋糕的做法 步驟79
操作同上。彩虹蛋糕的做法 步驟80
放上最後一片紅色的,至此蛋糕的內部就完成了。彩虹蛋糕的做法 步驟81
開始蛋糕外層裝飾。此過程參考的君之的方法,我沒有拍太多照片,一個人沒法邊抹奶油邊拍照。
將奶油放在彩虹蛋糕的頂部中央(多放一些),手持抹刀,與蛋糕頂面呈45度夾角,邊轉動裱花台,邊晃動手腕,使抹刀左右搖動。彩虹蛋糕的做法 步驟82
一邊轉動裱花台,一邊將抹刀與蛋糕表層的夾角縮小,奶油會慢慢被抹平。多餘的奶油會被擠到蛋糕外側,如圖所示。彩虹蛋糕的做法 步驟83
接著抹蛋糕的側面。將抹刀放在從上往下蛋糕厚度的1/2處,一邊晃動手腕使抹刀左右搖動,一邊轉動裱花台,上半部的側面慢慢的被抹平整。彩虹蛋糕的做法 步驟84
將抹刀慢慢的往下探。一邊轉動裱花台,一邊晃動手腕,抹刀往下探的同時,下半部分的側面也漸漸被抹平了。抹的過程中如果奶油不夠用了,可以用抹刀從盆里多挑一些放在側面補上。彩虹蛋糕的做法 步驟85
如圖,彩虹蛋糕表面基本上被抹平整了,注意動作要乾脆、利落。小小的不平整可以忽略不記,後期用裱花來修復。彩虹蛋糕的做法 步驟86
第三部分:裱花裝飾。
本來是想用打發好的淡奶油進行裱花的,可是淡奶油不太容易保持造型,只適合簡單的裝裱,所以換成了奶油霜來做彩虹蛋糕的表面裝飾。奶油霜裱花紋理清晰,易保存。
先製作好製作奶油霜的材料: 黃油50g,糖粉25g,煉乳10g,香草精1ml,朗姆酒5g,檸檬汁5g,牛奶15ml,蜂蜜8g。彩虹蛋糕的做法 步驟87
開始製作。黃油軟化以後,加入糖粉,用電動打蛋器攪打成非常膨鬆的狀態。彩虹蛋糕的做法 步驟88
打發的黃油體積增大、顏色變白。彩虹蛋糕的做法 步驟89
一次性加入蜂蜜、煉乳、香草精、朗姆酒、檸檬汁,並用打蛋器繼續攪打均勻。彩虹蛋糕的做法 步驟90
然後加入牛奶,繼續攪打均勻,做好的奶油霜如圖。彩虹蛋糕的做法 步驟91
加顏色,先做最外層紫色的部分。 把做好的奶油霜分出來一小部分,單放到容器里,滴入紅、藍色素。彩虹蛋糕的做法 步驟92
攪拌均勻。彩虹蛋糕的做法 步驟93
接下來是藍色的,加了藍、綠色素後,攪拌均勻。彩虹蛋糕的做法 步驟94
然後是紅色。彩虹蛋糕的做法 步驟95
攪拌均勻。彩虹蛋糕的做法 步驟96
最後是黃色。彩虹蛋糕的做法 步驟97
這是裝到裱花袋裡的樣子,其實沒必要用裱花嘴轉換器,我是一開始不知道用什麼花形的裱花嘴合適,就安了一個轉換器,方便換。確定了之後,直接把裱花袋套到裱花嘴上就可以了。彩虹蛋糕的做法 步驟98
頂層四色彩虹裝飾:攪拌好的四色奶油霜分別裝入四個裱花袋,開始裱花。我使用的是三能小號5齒裱花嘴,裱了兩圈,這部分大家可以自由發揮,好看就行。這是紫色彩虹完成的照片。彩虹蛋糕的做法 步驟99
藍色的,順便把底部也做了花邊。

E. 彩虹千層蛋糕,是不是很美啊,味道也是不錯的

彩虹千層蛋糕的做法

  • 調麵糊 直到完全融合 然後過濾兩遍到順滑 黃油最後過濾後加入到順滑的麵粉糊,然後 快速攪拌,放入冰箱半小時

F. 紫薯糕點的做法大全

紫薯蝴蝶卷怎麼做

它的做法有很多,下面這種是比較好吃的一種。做之前,要准備好材料,適量的麵粉、紫薯,輔料白糖、酵母等。然後把紫薯洗干凈,放入鍋里蒸。熟了後,把它的皮去掉,放在一個干凈的保鮮袋裡。然後用擀麵杖剁成泥,最好細膩一些。再加點酵母進麵粉里,攪拌均勻,把紫薯泥放進去,加入適量的水,最好是溫的開水,揉成面團,當它表面變光滑的時候就可以了。再加點酵母、白糖進麵粉里,倒些水,在倒的過程中,要一邊倒一邊用筷子不斷攪拌。用手去搓,揉成面團。當它表面沒有疙瘩的時候,放在一邊備用。然後將兩種面團,用蓋子或保鮮膜密封好,放在溫暖的地方,讓它發酵。當它變得比之前大一倍或兩倍的時候,在用手指在上面戳一些洞,如果不塌陷,扒開後是蜂窩形,就代表已經發酵好了。

再將兩種顏色的面團放在一起,用擀麵杖擀薄,然後捲起來,搓成均勻的大小,切成段狀。用筷子從中間夾起來,讓它變成蝴蝶的形狀。然後把它放入鍋里,在蒸的時候,最好鋪一層干凈的紙,大火煮開後轉小火,大概蒸20分鍾,當它變得比之前大一倍,熟了後,關火。但不要馬上就拿出來,繼續燜5分鍾,再拿出來吃,非常美味,口感很好。在做的時候,不用加太多糖,因為紫薯本身就是甜的,特別是一些肥胖的或想要減肥的人,不放糖也可以。

紫薯蝴蝶卷的營養價值

它對身體很好,好處有很多。裡面有很多澱粉,經常吃,可以給人補充很多能量,讓人的工作效率更高。攜帶也很方便,特別是外出,煮熟後,把它裝在袋子里,想吃時,直接剝皮就可以吃了。它很容易消化,很適合一些腸胃不好,經常便秘的人吃,能很好改善這種症狀。它裡面的纖維素也很多,可以排去體內更多的毒素。

它的氨基酸也很多,遠遠高於其它的蔬菜或水果,經常吃,人的免疫力會更好,體質更好。一些經常做體力勞動的人,適當吃一些,可以緩解疲勞,讓人更有精神、活力。還很開胃,特別是做成點心、糕點等,口感很好,經常吃,可以讓人的食慾更好。對皮膚也很好,美顏效果很好,經常吃,可以變得更白,更光滑。還有很多青花素,能讓人衰老的速度更慢,更少皺紋、斑點,看起來更年輕。

紫薯怎麼做好吃

它的做法有很多,做成紫薯牛奶布丁,是非常美味的一種。做之前,要准備好材料,適量的紫薯、純牛奶、白糖等。然後紫薯洗干凈,去皮切成塊狀,放入鍋里蒸。熟了後,拿出來剁成泥,加點白糖進去,攪拌均勻,當它變得細膩的時候,加點澱粉進去,加入適量的水,最好是熱水,攪拌均勻,3分鍾後,再加點牛奶進去,繼續攪拌。三分鍾後,放入一個干凈的保鮮盒裡,最好先墊一層油紙,蓋上蓋子,密封好,放入冰箱里凍一下,大概三個小時。當它凝固之後,就可以拿出來吃了,口感很好,很美味。

G. 顏值超高又適合送人的零食,你知道哪些

餅干、花生酥、巧克力豆、蛋糕卷、披薩等。160g黃油切成小方塊,軟化後用打蛋器打至順滑的半固體狀;定型之後,趁熱切糖。如果放冷了切,糖會切碎。沒有冷透的糖比較粘牙,等糖冷卻後便會有脆脆的口感。加了新鮮藍莓在裡面,不僅酸酸甜甜給蛋糕口感增添了層次感;爆漿的藍莓那紫色的汁液混合著香甜的蛋糕,視覺上也很好看。


很多人去上海一定要品嘗地道的蝴蝶酥,可是,最好的蝴蝶酥排長隊都不一定吃得到。櫻花總是給人一種浪漫的感覺,一樹櫻紅,花瓣點點,在長長短短的春詞中韻律飛揚。雞蛋3枚、低筋麵粉145克(可用米粉或細玉米面)、糖50克、黃油35克(可用玉米油或葵花籽油)、泡打粉8克、牛奶100克。再繼續擠出6個圓點拼在一起,成花朵形狀,花生米用刀壓碎,撒在花朵中間。放入烤箱中,用上170攝氏度,下150攝氏度的爐溫烤15分鍾左右,取出來就可以裝盤了。

堅果類大禮包。既好吃又有營養。不過不太適合吃貨女王 適合經常健身的妹子,營養搭配還能補充自身的營養。

H. 紫色生日蛋糕的圖片

I. 好看又好吃的網紅甜品都有哪些

現在的生活真的是越過越好,已經是網路代替了很多東西,就很多喜歡的東西人們都是會喜歡發布在網上,就是你今天做了什麼,吃了什麼都能夠通過網路來見證你們的生活,現在的網紅零食可謂是很多的。

馬卡龍

它是一種經典的法式甜點,而且它那外酥里嫩的口感,更是被人稱為少女的酥胸,所以可見是有多麼的美觀漂亮,不僅如此,馬卡龍它的顏色也是各種各樣的,不管是我們喜歡紫色黃色粉色還是什麼顏色的馬卡龍都是有的,它的口感更是甜膩膩的,對於那些非常喜歡吃甜食的朋友來沒說真的是一道非常美味的美食,而且在網路上也是非常火爆的。

J. 朱正廷今年吃了六個生日蛋糕,他吃的每一個蛋糕都代表著什麼意義

朱正廷吃的每一個蛋糕,都代表著粉絲和他身邊的人對他的祝福。記得當年朱正廷參加《偶像練習生》的時候,年紀還很小,沒想到一轉眼他都已經在過25歲的生日了。一個人能夠在過生日的時候收到這么多的蛋糕,充分證明他是一個非常討人喜歡的人,希望他未來的每一年都能夠如今年一般收獲這么多的祝福。

這個蛋糕的色彩搭配非常的炫麗,上面有紫色,粉色,黃色,藍色多種顏色元素,並且用巧克力做成綁帶,營造出了一種禮盒的感覺,在蛋糕的最上面放著一個巧克力片,上面寫著“機動車駕駛證”六個大字。非常好奇這個蛋糕究竟是誰送給朱正廷的,也不知道朱正廷收到蛋糕之後是什麼樣的心情。