㈠ 感恩節都吃什麼食物
1、火雞
感恩節吃火雞是最為大家所知的，火雞是感恩節的傳統主菜。火雞的製作過程復雜，除了火雞腹中要填滿提前拌好的餡料以外，火雞的烤制至少要四個小時。火雞肉質細嫩，瘦肉多，蛋白質含量在30%以上，大多數人都喜歡火雞。
火雞的吃法也有一定講究。它需要整隻烤出，雞皮烤成深棕色，肚子里還要塞上許多拌好的食物，如碎麵包等。端上桌後，由男主人用刀切成薄片分給大家。然後由各人自己澆上鹵汁，灑上鹽，味道十分鮮美。
2、紅莓苔子果醬
紅莓苔子果醬，也就是蔓越橘醬，一直是感恩節和聖誕節主菜火雞的配料及調味品。根據葯典記載，蔓越橘已被用做抗膀胱炎及尿道感染的輔助品，其顯著療效已得到廣泛認可。而據我國《中葯大辭典》載：蔓越橘的葉「味苦澀，性溫，有小毒」，可利尿解毒，常用於風濕、痛風;其果實可「止痛，治痢疾」。令人刮目相看的是，因其具有很高的經濟價值、葯用潛力及開發前景，蔓越橘已被聯合國糧農組織列為人類五大健康食品之一。
3、南瓜派
感恩節吃什麼?南瓜派是必不可少的一種應景的食物。南瓜有象徵著豐收，富足的寓意，黃澄澄的，很吉慶。
南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C，可以健脾，預防胃炎，防治夜盲症，護肝，使皮膚變得細嫩，並有中和致癌物質的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素A和D;維生素A能保護胃腸黏膜，防止胃炎、胃潰瘍等疾患發生;維生素D有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用，進而收到壯骨強筋之功，對於兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質疏鬆症等常見病有一定預防之效。
4、紅薯泥
紅薯泥也是感恩節不可或缺的食品。據《本草綱目》等古代文獻記載，紅薯「補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎陰」、「長壽少疾」。《中華本草》謂其「味甘、性平，歸脾、腎經」，「補中活血、益氣生津、寬腸胃、通便秘」。而最近世衛組織評選的最佳健康食品中，紅薯被評為13種最佳蔬菜之一。
5、印第安布丁
感恩節最常見的傳統食品除了火雞和南瓜餡餅，還有玉米面做的印第安布丁。會稱呼印第安布丁跟印地安人無關，只因為這個甜品是用印地安人喜好的玉米粉。印地安布丁是感恩節、聖誕節的必備甜點，風行於早期英國人移民到美國期間。
6、蘋果酒
感恩節有很多美味的傳統食物。吃過豐盛的食物之後，再來一點飲料就再好不過了。蘋果酒就是感恩節不可少的美食之一。蘋果酒酒精含量低，大約從2%—8.5%左右。蘋果內主要含果糖，鼻香清新為主並略帶蘋果氣息，入口略帶甜伴隨輕微果酸，果味或濃或淡。
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㈢ 感恩節送什麼禮物合適
1、自製賀卡
許多人都做過賀卡，在感恩節的時候，自己做一套感恩節的火雞賀卡，准備送給自己的同學，朋友，老師或者家人。這樣的卡只需要購買各色的硬紙，然後按形狀剪下來，粘到一起，就可以了。
2、火雞配飾
感恩節本身與火雞有很大的關系。但在中國雞不是太好聽的詞。所以，最好是把要送的這個配飾看起來像雞，又像鳳凰的感覺。建議自己用手工做蝴蝶發夾一樣，做一個火雞的配飾送給女生，她一定會喜歡。
3、感恩美食
有些人喜歡收到感恩節的美食，所以，如果你喜歡做美食的話，也可以給朋友帶平時吃不到的美食。例如，南瓜餅或者是玉米餅一類的。 金黃色的餅是非常適合在感恩節請朋友們來吃的。代表，黃金友誼萬歲年。
(3)感恩節做蛋糕圖片擴展閱讀：
挑選感恩節禮物的注意事項：
1、注意送禮的對象
選擇禮物的時候，當然要看這個禮物送給誰。父母，愛人，異性朋友還是普通的朋友，或者是自己的客戶、同事等。對象不同，挑選的禮物自然是不一樣的。
2、注意對方的身份
不論是感恩節還是其他節日，在挑選禮物的時候都要考慮一下對方的身份。一般情況下，能與收禮人的身份相配的禮物是最受歡迎的。千萬不要送錯了禮而下不了台。
3、注意對方的信仰
這種情況在與外國友人交往時或許會更多地遇到，那就是在挑選禮物時需要考慮到對方的宗教信仰，如果對方有不同的宗教信仰，不要送可能令他感覺信仰受到冒犯的禮物，要送這方面禮物的話，也應該考慮送一些體現其信仰美好積極意義的禮物。
4、注意禮品實用性
送禮最好的情況，是能送到對方的心理，讓對方覺得貼心。送禮如果能貼近對方的需要，送一些實用性強的禮物，是很不錯的選擇。所以在選擇禮物的時候最好是分析一下對方最近有沒有什麼正好需要的東西。
㈣ 感恩節火雞蛋糕怎麼做
火雞1隻 (12磅),粗鹽(每五磅雞肉,使用1大匙) 2.4大匙
做法
1、每5磅雞肉使用約1大匙粗鹽(tbsp)舉例: 12磅火雞粗鹽的量就是12/5 x 1= 2.4大匙(tbsp)
2、火雞盡量擦乾,粗海鹽抹上火雞內外
3、包2層塑膠袋,密封靜置冰箱下層三天
4、感恩節當天早上,把塑膠袋拿開,放在冰箱下層風干半天直到鹽粒完全被火雞吸收,火雞表皮濕亮含水有彈性
㈤ 感恩節蛋糕怎麼做
材料
用量
低筋麵粉 2杯（過篩）（蛋黃糊）
蛋黃 10個（蛋黃糊）
蛋白 10個（蛋白糊）
糖 2/3杯（蛋白糊）
醋 幾滴（蛋白糊）
牛奶 2/3杯（蛋黃糊）
玉米油 2/3杯（蛋黃糊）
糖 4大匙（蛋黃糊）
鮮奶油 1盒(473ML)
糖 1杯
水果 適量(我用了草莓10個，罐頭黃桃1罐)
粉紅食用色素 2滴
做法
1. 把蛋白放入干凈的無水無油的容器里，加糖和醋打至硬性發泡(我糖都是一次放入)
2. 把蛋黃，糖，玉米油和牛奶打至油水混合，顏色有點發白
3. 倒入過篩的低粉，用橡皮刀拌至無顆粒狀態
4. 取1/3蛋白與蛋黃糊翻拌均勻
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