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焙諾德裸鮮蛋糕圖片

發布時間: 2022-07-18 00:40:37

『壹』 問十寸紅絲絨裸蛋糕的配方

用料
主料黃油68克低筋麵粉140克可可粉10克紅曲粉10克泡打粉3克白砂糖100克雞蛋75克食鹽1/4小勺水22克
輔料小蘇打1茶匙白醋少許奶油乳酪200克黃油35克鮮奶油80克糖粉35克酪奶(酸奶和牛奶各一半代替)105克
紅絲絨裸蛋糕的做法
1.
准備好所有材料;配料 : 6寸蛋糕圓模;紅絲絨蛋糕體:黃油68克,低筋麵粉140克,可可粉10克,紅曲粉10克,泡打粉3克,白砂糖100克,雞蛋75克,鹽1/4小勺,水22克,酪奶(可用一半酸奶一半牛奶混合代替)105克,小蘇打1勺,白醋少許;頂醬:奶油乳酪200克,黃油35克,鮮奶油80克,糖粉35克;烘焙時間:分開烤3片蛋糕,175度,10分鍾;
TIPS:紅絲絨蛋糕中最重要的一項是酪奶,不過酪奶原料很難買,而且不是每個人都吃得慣,可用一半牛奶加一半酸奶混合代替,也有用酸奶和檸檬汁代替的,不過我做過後,覺得一半酸奶和一半牛奶混合作為替代品,蛋糕口感更好

2.
將低筋麵粉140克,可可粉10克,紅曲粉10克,泡打粉3克混合過篩均勻後,備用

3.
將黃油68克軟化至室溫,加入100克白砂糖打發至顏色發白

4.
將雞蛋液打散, 分四到五次加入黃油中,每次加入後一定要充分攪打至均勻後,再加入下一次的雞蛋液

5.
由於此配方雞蛋量較大,混合均勻是需要耐心的,中途用刮刀將附著在盆邊的黃油刮至盆中間,繼續攪打均勻

6.
混合均後後的黃油雞蛋糊,一定要是不流動的狀態,要蓬鬆

7.
加入鹽1/4小勺,水22克,如有香草精可加入一滴香草精,攪打均勻

8.
加入1/3混合過篩後的粉類,攪拌均勻

9.
攪拌均勻,第一次攪拌後可能會有少許分離現象,這個不要緊

10.
加入1/2酪奶(我們這里用的是一半酸奶和一半牛奶的混合物),攪拌均勻;隨後重復以上步驟,加入1/3過篩粉類拌勻,隨後再加入1/2酸奶牛奶混合物拌勻,最後加入1/3過篩粉類拌勻

11.
最後拌勻後的麵糊,是光滑無顆粒的,有光澤的紅色麵糊

12.
加入少許的小蘇打粉,和少許白醋,幫助蛋糕更加彭松

13.
使用6寸圓模,鋪上錫紙,放入1/3麵糊,將表面抹平,放入烤箱175度,烘焙10分鍾,此步驟共做三次TIPS:1、將蛋糕分三次烤出三片蛋糕片,優點是蛋糕表面比較平整,且不用費力將蛋糕切片,鋪上錫紙的好處是烤好後直接連著錫紙提出蛋糕,免去脫模的麻煩;2、也可以將麵糊一次性放入6寸圓模,一次性烘烤。烘焙時間將大大加長,大概40-50分鍾,溫度也請相應減低一些,且一次性烘烤表面膨脹較高,需要將表面切掉,浪費較多。且將蛋糕平分切為三片,也是比較考驗人的

14.
烤好後的蛋糕,頂部微微凸起,用牙簽插入蛋糕中,拔出後沒有殘留,即代表烤好了

15.
烤好後的三片蛋糕,將頂部凸起部分切掉,晾涼備用,TIPS:切掉的蛋糕也不要扔,隨後有用

16.
製作奶油乳酪頂醬:將奶油乳酪200克,黃油35克軟化至室溫,可輕松捅入一指的狀態,一起放入容器中

17.
用攪拌器攪打均勻無顆粒,TIPS:奶油乳酪攪打比較費時,且一定將奶油乳酪軟化至室溫,否則很難達到無顆粒狀態

18.
加入35克糖粉,攪打均勻

19.
加入80克鮮奶油,攪打均勻,奶油乳酪醬做好了

20.
蛋糕片晾涼後,刷上酒糖液,酒糖液做法:20克水加上10克砂糖,加熱充分溶化攪拌均勻,晾涼後加入少許朗姆酒即可

21.
隨後抹上厚厚的一層奶油乳酪醬,尤其是四周要抹厚一些的醬,蓋上蛋糕片會擠出來的狀態是最好的。裸蛋糕從側面看一定要看到很多醬

22.
重復這個步驟直到蓋上最上層的蛋糕片,隨後同樣刷上酒糖液

23.
在最上層抹上奶油乳酪醬,將表面盡量抹平

24.
將剩餘的奶油乳酪醬裝入裱花袋,使用大個兒的曲奇花嘴,在蛋糕四周擠上奶油花

25.
擠上雙層奶油花,中間空著不用擠

26.
裝飾蛋糕表面:將剛才切掉的蛋糕碾成粉末

27.
篩在蛋糕中間部位作為裝飾

28.
隨後擺上喜歡的水果,櫻桃或者草莓都可以,紅絲絨裸蛋糕就完成啦~

『貳』 紅絲絨裸蛋糕怎麼

用料
黃油 68克
低筋麵粉 140克
可可粉 10克
紅曲粉 10克
泡打粉 3克
白砂糖 100克
雞蛋 75克
食鹽 1/4小勺
水 22克
酪奶(可用一半酸奶一半牛奶混合代替) 105克
小蘇打 1小勺
白醋 少許
奶油乳酪 200克
黃油 35克
鮮奶油 80克
糖粉 35克
紅絲絨裸蛋糕的做法
配料 : 6寸蛋糕圓模
紅絲絨蛋糕體:黃油68克,低筋麵粉140克,可可粉10克,紅曲粉10克,泡打粉3克,白砂糖100克,雞蛋75克,鹽1/4小勺,水22克,酪奶(可用一半酸奶一半牛奶混合代替)105克,小蘇打1勺,白醋少許;
頂醬:奶油乳酪200克,黃油35克,鮮奶油80克,糖粉35克;烘焙時間:分開烤3片蛋糕,175度,10分鍾;
TIPS:紅絲絨蛋糕中最重要的一項是酪奶,不過酪奶原料很難買,而且不是每個人都吃得慣,可用一半牛奶加一半酸奶混合代替,也有用酸奶和檸檬汁代替的,不過我做過後,覺得一半酸奶和一半牛奶混合作為替代品,蛋糕口感更好

將低筋麵粉140克,可可粉10克,紅曲粉10克,泡打粉3克混合過篩均勻後,備用

將黃油68克軟化至室溫,加入100克白砂糖打發至顏色發白

將雞蛋液打散, 分四到五次加入黃油中,每次加入後一定要充分攪打至均勻後,再加入下一次的雞蛋液

由於此配方雞蛋量較大,混合均勻是需要耐心的,中途用刮刀將附著在盆邊的黃油刮至盆中間,繼續攪打均勻

混合均後後的黃油雞蛋糊,一定要是不流動的狀態,要蓬鬆

加入鹽1/4小勺,水22克,如有香草精可加入一滴香草精,攪打均勻

加入1/3混合過篩後的粉類,攪拌均勻

攪拌均勻,第一次攪拌後可能會有少許分離現象,這個不要緊

加入1/2酪奶(我們這里用的是一半酸奶和一半牛奶的混合物),攪拌均勻;隨後重復以上步驟,加入1/3過篩粉類拌勻,隨後再加入1/2酸奶牛奶混合物拌勻,最後加入1/3過篩粉類拌勻

最後拌勻後的麵糊,是光滑無顆粒的,有光澤的紅色麵糊

加入少許的小蘇打粉,和少許白醋,幫助蛋糕更加彭松

使用6寸圓模,鋪上錫紙,放入1/3麵糊,將表面抹平,放入烤箱175度,烘焙10分鍾,此步驟共做三次TIPS:1、將蛋糕分三次烤出三片蛋糕片,優點是蛋糕表面比較平整,且不用費力將蛋糕切片,鋪上錫紙的好處是烤好後直接連著錫紙提出蛋糕,免去脫模的麻煩;2、也可以將麵糊一次性放入6寸圓模,一次性烘烤。烘焙時間將大大加長,大概40-50分鍾,溫度也請相應減低一些,且一次性烘烤表面膨脹較高,需要將表面切掉,浪費較多。且將蛋糕平分切為三片,也是比較考驗人的

烤好後的蛋糕,頂部微微凸起,用牙簽插入蛋糕中,拔出後沒有殘留,即代表烤好了

烤好後的三片蛋糕,將頂部凸起部分切掉,晾涼備用,TIPS:切掉的蛋糕也不要扔,隨後有用

製作奶油乳酪頂醬:將奶油乳酪200克,黃油35克軟化至室溫,可輕松捅入一指的狀態,一起放入容器中

用攪拌器攪打均勻無顆粒,TIPS:奶油乳酪攪打比較費時,且一定將奶油乳酪軟化至室溫,否則很難達到無顆粒狀態

加入35克糖粉,攪打均勻

加入80克鮮奶油,攪打均勻,奶油乳酪醬做好了

蛋糕片晾涼後,刷上酒糖液,酒糖液做法:20克水加上10克砂糖,加熱充分溶化攪拌均勻,晾涼後加入少許朗姆酒即可

隨後抹上厚厚的一層奶油乳酪醬,尤其是四周要抹厚一些的醬,蓋上蛋糕片會擠出來的狀態是最好的。裸蛋糕從側面看一定要看到很多醬

重復這個步驟直到蓋上最上層的蛋糕片,隨後同樣刷上酒糖液

在最上層抹上奶油乳酪醬,將表面盡量抹平

將剩餘的奶油乳酪醬裝入裱花袋,使用大個兒的曲奇花嘴,在蛋糕四周擠上奶油花

擠上雙層奶油花,中間空著不用擠

裝飾蛋糕表面:將剛才切掉的蛋糕碾成粉末

篩在蛋糕中間部位作為裝飾

隨後擺上喜歡的水果,櫻桃或者草莓都可以,紅絲絨裸蛋糕就完成啦~

切開欣賞~

『叄』 求諾德之書全文。。。。

諾德之書——該隱傳 諾德之書——該隱傳
原初時代
我夢想著原初時代和最久遠的記憶
我敘說著原初時代和最古老的先父
我唱誦著原初時代和黑暗前的破曉
漂泊之地上,樂園的光芒照耀著夜空,父母的淚滴灑濕了大地
離去之路上,我們彼此開始學習生存,從土地中獲取維生所需
我,初生者該隱,手舞銳器,播撒黑色種子,灌溉並照料它們生長
次生者亞伯,照料動物,協助分娩生產,餵食並照看它們生長
我珍愛他,我的兄弟
他是最聰明的
他是最靈巧的
他是最強壯的
他是我所有喜悅的極致
一天,我們的父對我們說
該隱,亞伯,你們當向天上的他獻祭,供奉你們所有之物的極致
我,初生者該隱,收集了最柔軟的枝芽,最新鮮的果實,最甜美的穀物
次生者亞伯,宰殺了最鮮嫩的家畜,最強壯的牲口,最美味的禽獸
我們在父的祭壇上升火烘烤,看著煙霧將獻祭帶給上位者
次生者亞伯的獻祭,上位者贊賞其美味,他得到了祝福
我,初生者該隱的獻祭,上位者譴責其糟粕,我得到了詛咒
我看著亞伯的獻祭,血肉與鮮血熏煙彌漫
我哭了,捂住自己的雙眼
我日夜祈禱
我們的父所說的獻祭之日再度來臨了
亞伯獻祭了他最鮮嫩、最美味、也是最喜愛之物,投入燃燒的火焰
我沒有帶來自己最新鮮,最甜美之物,因為我知道上位者不要那些
我的兄弟,最愛的亞伯,對我說
「該隱,你沒有帶來獻祭,那些你喜悅之物的極致,在祭壇上為他而烘烤。」
我哭了,為愛而流淚,用銳器將我所有喜悅的極致,我的兄弟,獻祭了
亞伯的鮮血覆蓋了祭壇,在火焰中聞起來是如此香甜
但是我的父說
「詛咒你,該隱,你殺了自己的兄弟。你將如我般被放逐。」
他將我流放進了黑暗,諾德之地
我被投進了黑暗
我看不到光亮,我感到恐懼
和孤獨莉莉絲的來臨
我孤獨地待在黑暗中
我感到飢餓
我孤獨地待在黑暗中
我感到寒冷
我孤獨地待在黑暗中
我悲傷泣下
隨後響起了一個甜蜜的聲音,一個甘美的嗓音
許諾著救助
許諾著終止
一名幽暗而秀美的女子來到我身邊,眼中所見是對整個黑暗的洞悉
「我知道你的故事。諾德的該隱。」
她微笑著說
「你很飢餓。來!我這有食物。
你很寒冷。來!我這有衣裳。
你很悲傷。來!我這有撫慰。」
「誰會撫慰受詛如我者?
誰會為我穿衣?
誰會給我食物?」
「我是汝父第一任妻子
我與上位者抗爭,我於黑暗中自由
我是莉莉絲。
曾經,我也很寒冷,但沒有人溫暖我
曾經,我也很飢餓,但沒有人餵食我
曾經,我也很悲傷,但沒有人撫慰我。」
她接納了我,她餵食了我
她為我穿上了衣服
在她的臂彎里,我得到了撫慰
我哭著,直至眼中滲血,而她吻掉了那些血珠

我在莉莉絲之屋中居住了一段時間
問她
「在這黑暗中,你是如何建造的房屋?
你是如何編織的衣裳?
你是如何培育的食物?」
莉莉絲笑了
「我和你不同,我已經覺醒。
我能看到圍繞著你的纖維,我製造所需之物的力量即源於此。」
「那麼,讓我覺醒吧,莉莉絲。」我說
「我需要這種力量。
這樣,我也可以編織自己的衣裳,
培育自己的食物,
建造自己的房屋。」
擔憂在莉莉絲的面龐上浮現
「我不知道覺醒會給你帶來什麼
因為你受到了父親真正的詛咒。
你可能會死。
你可能會永久地改變。」
該隱開口了,「即便如此,沒有力量的生命不值得生存。
沒有你的贈禮我會死掉。
我不要作為你的奴隸苟活。」
莉莉絲愛著我,我知道這點
莉莉絲會為我做任何事情,即使違背自己的意願
因此,莉莉絲,明眸善睞的莉莉絲
喚醒了我
她用小刀割傷自己,為我准備了一碗鮮血
我痛飲著,甜美的血
我墮入了深淵
我永遠地墮落了,墮進最深邃的黑暗 該隱的誘惑
耀眼的火光自夜晚的黑暗中而現
天使長米迦勒在我面前顯現
我沒有懼怕,我詢問他的目的
米迦勒,天國的統帥,揮舞聖火者,對我說
「亞當之子,夏娃之子,汝之罪孽深重,但吾父的慈悲同樣博大。
難道你不會懺悔自己所做的罪惡,並讓他的慈悲將你洗滌嗎?」
我對米迦勒說
「我將驕傲地以自己意志生存,而不是依靠[上位者]的赦免苟活。」
米迦勒詛咒了我,說
「那麼,在你行走於大地之時,你和你的子嗣都將懼怕我的烈焰,
它將深噬汝等之血肉。」
到了早上,拉斐爾搖曳著柔軟光亮的羽翼而來,照亮了地平線
日輪的駕馭者,東方的守護者
拉斐爾開口了,「該隱,亞當之子,夏娃之子,你的兄弟亞伯寬恕了你的原罪
難道你還不懺悔,並接受全能之主的仁慈嗎?」
我對拉斐爾說
「我將以自己的寬恕原諒自己,而不是憑借亞伯的寬恕。」
拉斐爾詛咒了我,說
「那麼,在你行走於大地之時,你和你的子嗣都將懼怕拂曉,
無論藏身何處,日光都會試圖將你如柴火般點燃。
現在就藏起來吧,避開這日耀的憤怒。」
我在大地中找到了一個秘密之所,避開了日光的灼燒
我在大地深處沉睡,直至光明的世界隱藏於黑夜的山脈之後
當我從白日的睡眠中蘇醒時,我聽到了羽翼溫柔扇動的聲音
看到了烏利爾的黑色羽翼將我覆蓋-
烏利爾,收割者,死亡天使,居於黑暗的黑之烏利爾
烏利爾平靜地對我說著
「亞當之子。夏娃之子。全能的主已經寬恕了你的原罪。
你會接受他的憐憫,讓我給你應得的獎賞,使你不再受咒詛嗎?」
我對黑翼的烏利爾說
「我將以自己的憐憫而生存,而不是神的憐憫。
我是我自己,我做我自己,永遠不會變。」
隨後,借著恐怖的烏利爾之口,神主詛咒了我,說
「那麼,在你行走於大地之時,你和你的子嗣都將與黑暗糾纏
你將只能喝下鮮血
你將只能吃下塵土
你將永遠如已死一般,
既從未死過,也從未活過。
你將永遠行走於暗夜,你所觸摸之物將崩潰於虛無,直至終末之日。」
我因這可怖的詛咒發出痛苦的哭號,撕扯著自身的血肉
我雙目泣血
我用杯子接住淚水,並喝下了它們
當我停止啜飲悲傷,抬起頭時
天使長加百列
溫柔的加百列
加百列,仁慈之主在我面前顯現了
天使長加百列對我說
「亞當之子,夏娃之子,看哪,天父的慈悲遠超你所知
甚至就連此時,慈悲之路也仍開啟,汝可呼其為[Golconda]之路。
將它告知你的子嗣,經由此路,他們將能再次居於光明。」
就在此時,黑暗如幕紗般升起,只有莉莉絲的明目閃閃發光
環顧四周,我知道自己已經覺醒了
當洶涌澎湃的能量初次在我體內激盪時
我發現了如閃電般移動的方法 [Celerity]
發現了藉助大地力量的方法 [Potence]
發現了如磐石般堅硬的方法 [Fortitude]
這些就如我曾經的呼吸般自然
莉莉絲向我展示了她如何避開獵手追捕 [Obfuscate]
如何命令敵人服從 [Dominate]
如何要求對手尊敬 [Presence]
隨著更進一步的覺醒
我發現了改變形體之道 [Protean]
統治動物之道 [Animalism]
延展視界之道 [Auspex]
莉莉絲命我停下,說我已經超越了自己的界限
我已經走得太遠
我威脅著自己的真正本質
她使用自己的力量命令我停下
我因她的力量而需要她,但內心深處已種下了叛變的種子
當她將視線從我身上轉開時,我再次向黑夜開放了自身
在群星之中看到了無限的可能,知曉了力量之道,鮮血之道
已經為我所用
我在這分茬出眾多路途的最終之道上,覺醒了
藉助這全新的力量,我破壞了夜之女士加諸於身的鐐銬
在那個夜晚我離開了詛咒女皇,將自己隱身於暗影
我逃離了諾德之地,最終來到了一個甚至連她的惡魔也找不到的地方 希拉的故事
現在讓我講述希拉的故事
該隱的第一個愛人,該隱的第一任妻子,擁有最甜美的血液,最柔滑的皮膚,最清澈的眼神
她是該隱最早子嗣中的孤獨者,該隱渴求著她
但她並未留意他的慾望,而是避開了他
贈禮,祭祀,香料,鴿子,舞者,歌手,公牛,雕塑,麗服
沒有一樣能打動希拉的芳心,沒有什麼能使她堅硬如石的心軟化成甜蜜果實
該隱抓撓著鬍子,撕扯著頭發,在暗夜下的荒原中徘徊,為她而相思煎熬,為她而慾火焚心
最後該隱遇到了一個對月歌唱的老巫婆
該隱問老巫婆
「為什麼你要這樣歌唱?」
老巫婆回答說
「因為我渴望著自己所未擁有之物。」
該隱對老巫婆說
「我也有此渴望。你能做些什麼嗎?」
老巫婆微笑著說
「飲我的血,該隱,血族之父,明晚再回來。
然後我會將月之智慧教授與你。」
該隱吮吸老巫婆裸露的頸部,然後離開了。
第二個晚上,該隱發現老巫婆在岩石上沉睡
「醒來,老巫婆。」
該隱說
「我回來了。」
老巫婆睜開一隻眼睛,說
「今晚我在夢中為你尋求解決之道。再喝一次我的血,明晚再回來。
再帶來一個粘土碗。
以及一把鋒利的刀。
那時我將知曉你尋找的答案。」
再一次的,該隱吸走了老巫婆的血,她立即就又沉沉睡去。
第三個晚上該隱回來時,老巫婆微笑著看著他
「恭喜,心獸之主,」老巫婆說
「我有了你所尋求的智慧。
用你帶來的碗取一些我的血,將它與這些漿果和葯草混合,
並喝下這靈葯。」
「你將不可抵擋。
你將強勢霸道。
你將睥睨眾生。
你將激動人心。
你將熱情洋溢。
希拉之心將如春雪般融化。」
如此,該隱便喝下了老巫婆的靈葯,因為他是如此深愛著希拉
是如此渴求著她的愛
老巫婆咯咯地笑著,說,「停手。」
該隱便不能違抗她
老巫婆咕咕地笑著,說,「愛我。」
該隱便只能凝視著她老濁的雙眼,渴求著她革質的皮膚
老巫婆嘎嘎地笑著,說,「使我不朽。」
該隱便擁吮了她。她再度怪笑,因這擁吮的純然狂喜而狂笑
因為它不再使她感到痛苦
「我使你變得強大。以諾的該隱,諾德的該隱,但你將永遠被我束縛。
我使你成為萬物之主,但你將永遠無法忘記我!
你的血如今強而有力,喝下它的人將會被其束縛,正如你在這三個夜晚所做的。
你將成為主宰。
他們都將成為你的奴僕,正如你成為我的奴隸。
雖然希拉會如你所願愛上你,但你將會永遠愛戀我。現在去吧,迎娶你可愛的新娘吧,
我將在最黑暗之處等著你,我將為你的生命製作更多的葯劑。」
如此,該隱心情沉重地回到了以諾。
連續三夜的每個夜晚
希拉都喝下了她血父的鮮血,雖然她並不知情
隨後,第三夜,該隱宣布他將成婚
新娘是希拉,他最甜蜜的子嗣
她同意了

『肆』 裸蛋糕好做嗎

  • 將雞蛋的蛋黃和蛋清分離;白砂糖分成20g,30g,20g三份;淡奶油分成35g及200g兩份;

  • 低筋麵粉及可可粉過篩備用;蔓越莓泡在朗姆酒中備用;

  • 沿活底蛋糕模具底部圓邊准備好同等大小的油紙。

  • 將黃油及巧克力隔熱水融化。盛熱水的碗不宜過大且水不宜過多,以免一激動攪拌將盆內熱水倒灌入碗中,水溫不用過高,巧克力及黃油慢慢融化即可。

  • 保持隔水,均勻加入20g白砂糖,與巧克力黃油充分混合。

    保持隔水,將三個蛋黃分三次加入,邊加邊攪拌。

    保持隔水,加入35g淡奶油,攪拌均勻。

    保持隔水,將過篩過的可可粉和低筋麵粉二次過篩加入,翻拌均勻。

  • 另准備多一個打蛋碗,將蛋清先用電動打蛋器充分打發,再逐步加入30g白砂糖,記得要邊打發變加入不能停,直至攪拌器提起,如提起蛋白霜仍呈現三角尖則需繼續打。

  • 將1/3蛋白霜加入之前准備的巧克力面霜用刮刀翻拌均勻,再將全部倒入剩餘蛋白霜中,繼續翻拌均勻,倒入一個6寸活底蛋糕模中。在烤盤內倒入1-2cm高度的水,由於用的是活底蛋糕模,底部需使用1-2層錫箔紙包住底部

  • 烤箱上下火預熱180度,將蛋糕模放入烤盤內,上下火180度烘焙25分鍾,然後改165度烘焙25分鍾。烘焙完畢的蛋糕取出記得要完全冷卻才脫模並切成三等份

  • 在等待蛋糕冷卻時可以開始准備蛋糕的裝飾,之前備用好的水果按喜好切好,水果乾燥更有利於蛋糕保存。草莓對半切,獼猴桃切頭尾,切半隻需一根小勺便可迅速取出再切片。

  • 取200g淡奶油和20g白砂糖混合,用打蛋器均勻打發打發效果類似前面提到的蛋白霜打發後的效果,直接將打發好的奶油用抹刀在每一層塗上放上喜歡的水果,再鋪一層奶油,蓋上蛋糕片,重復三次即可。

  • 頂層在水果上方撒些椰絲或糖霜,完成!

『伍』 在杭州想學習製作點心,搜索到了杭州港焙,價格比較實惠,有誰知道教學質量怎麼樣嗎

杭州港焙餐飲管理有限公司成立於2017年07月28日,注冊地位於浙江省杭州市蕭山區寧圍街道諾德財富中心1幢1302室,法定代表人為許天。經營范圍包括餐飲管理咨詢;展覽展示服務;市場營銷策劃、企業形象策劃;電子商務技術咨詢服務;商務信息咨詢;烘焙培訓;餐飲服務;銷售:廚房設備、金屬材料、不銹鋼製品、水處理設備(依法須經批準的項目,經相關部門批准後方可開展經營活動)