⑴ 有沒有帶熊的蛋糕圖片啊
有的
⑵ 有種長的像小熊的蛋糕 很可愛 小熊形狀的 吃起來軟軟的--是什麼名字的蛋糕呢
小熊形狀的蛋糕,不會是麥仔熊蛋糕吧!聽得形容好想這個,因為前段時間在一家蓉一品淘寶店看到過,當時我還問了下這個蛋糕!不過後來我們買了我喜歡的漲停板豆乾呢!
⑶ 問一種90後小時候吃的蛋糕,立體的小熊(小人)形狀,帶黑色和白色巧克力塗層,咬下去記得涼涼的
其實那種蛋糕就是糖的成分混合在一起的,相當於現在的慕斯蛋糕。
⑷ 小熊形狀的蛋糕是什麼牌子的棕色
是不是好麗友的熊貓派派?
⑸ 小熊蛋糕的家常做法大全怎麼做好吃視頻
可愛小熊蛋糕的做法步驟
1
雞蛋打進碗中加入白糖用手動打蛋器攪拌均勻
2
倒入牛奶,將低筋粉過篩進大碗中。
3
攪拌均勻成糊狀。
4
黃油切塊後用微波爐高火1分半鍾融化,緩慢的倒進麵糊中,邊倒邊攪拌
5
攪拌好的麵糊冷藏20分鍾。
6
模具里用小刷子均勻的刷薄薄一層黃油房粘。
7
小心的將麵糊倒入模具中,8分滿即可
8
入烤箱中層,上下火180度15分鍾
9
出爐後倒扣,小熊們就會一個個輕易脫模了!
⑹ 立體小熊生日蛋糕(動物奶油)怎麼做
立體小熊生日蛋糕(動物奶油)的做法
先烤制好所有蛋糕坯,小熊的腦袋我用的六寸圓形蛋糕修型,不是很理想,如果有半圓模,最好烤制兩個半圓拼成!
然後用准備好的細長的餅干將所有蛋糕坯子連接在一起,我做的這個用的是牙簽和棒棒糖的紙棍來固定的,個人不建議用牙簽或紙棍,因為吃的時候可能會誤食!
請忽略我慘不忍睹的整形吧!因為第一次做。所以圖省事沒有做夾層!正方形橫切一半,放在芭比模下面墊高小熊的身體!另一半來做小熊的✋和腳!做得有點手忙腳亂,所有,也沒切的很均勻!
然後開始抹奶油,很虐
甘納許調制好,做眼睛,鼻子,嘴等,還有手腳上的點綴!
惠爾通233號草地,絨毛的裱花嘴!進行裱花
因為用的不是半圓的模做得小熊頭,所以小熊的後腦勺是平的,只有正面能看
⑺ 小熊蛋糕的做法步驟圖,小熊蛋糕怎麼做好吃
步驟
1.稱量好各原料;
2.蛋白加入鹽,打至魚泡眼時,加入1/3的糖;
3.打至看到紋路的時候,加入2/3的糖;
4.打至乾性發泡的時候再加入餘下的糖,直至打到硬性發泡;
5.蛋黃加入油與牛奶;
6.打蛋器打均勻(約10秒);
7.篩入低粉;
8.打蛋器打均勻(約30秒);
9.取1/3的蛋白霜到蛋黃麵糊里翻拌均勻;
10.倒回2/3的蛋白霜里,翻拌均勻;
11.翻拌好的麵糊;
12.倒入6寸半圓模里,用力震掉氣泡;
13.烤箱140度預熱,倒二層,烤40-45分鍾;
14.出爐倒扣放涼後脫模;
15.然後取兩塊餅干裝飾小熊的耳朵;
16.取多一塊餅干裝飾小熊的鼻子,再用巧克力做眼睛;
17.最後用CHERRY做裝飾即可。
⑻ 網紅熊圖案蛋糕
王洪星圖案蛋糕網紅熊圖案的蛋糕是比較受歡迎的。
⑼ 有一種必須買回去要用鍋蒸的小熊蛋糕,是白顏色的好像還有巧克力味的,有誰知道這是什麼零食
小熊蛋糕
低粉90g,楓糖漿40g,蛋黃2顆,奶油(液狀) 100g,蛋白(打發) 2顆,固體奶油 適量
1、固體奶油均勻塗抹烤盤,撒薄麵粉。電鍋加熱奶油至液狀。微波也可以。
2、蛋黃兩顆放盆里攪拌,篩進低粉,加入楓糖漿拌勻(這時很乾)
3、加熱後的液體奶油倒入步驟二拌勻。
4、打發蛋白(硬性發泡)後,取1/3拌入步驟三,注意不要消泡,再1/3蛋白拌入步驟三,最後再全部拌入。
5、麵糊倒入烤模,每隔約九分滿,輕敲烤模讓大空氣出來,放入預熱好的烤箱。200度c烤20-22分鍾。
⑽ 小熊巧克力脆皮蛋糕怎麼做如何
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法步驟
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法圖解11. 製作巧克力分蛋海綿蛋糕胚:將兩個雞蛋蛋黃、蛋清分離。蛋黃中加入20g白糖,電動打蛋機打至色白,分多次將20g融化的黃油加入蛋黃中,打勻。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法圖解22. 兩個蛋白分三次加入33g白糖,打發至濕性發泡,即提起打蛋器,打蛋器上拉出彎彎的尖角,但不滴落。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法圖解33. 蛋白分三次加入蛋黃糊中,翻拌均勻。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法圖解44. 篩入40g低筋麵粉和13g可可粉,翻拌均勻。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法圖解55. 八寸方模中鋪好錫紙,將巧克力蛋糕糊倒入模具中,轉動模具,使蛋糕糊鋪滿模具,震一震模具,震出氣泡,使蛋糕糊平整。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法圖解66. 送入175度的烤箱,烤10-15分鍾。蛋糕出了香味,用牙簽扎入蛋糕中,干凈沒有麵糊,說明蛋糕熟了。注意不要烤太過,不然蛋糕發干。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法圖解77. 找了一個圓,和半球形模具的直徑差不多大的。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法圖解88. 切了六個蛋糕胚和模具匹配。2個蛋的方八寸蛋糕胚還是挺厚的,我還橫截對半劈開,總共切了10片薄片,挑了厚薄適中的6片。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法圖解99. 先隔水融化40g黑巧克力、40g白巧克力、40g黃色的檸檬巧克力。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法圖解1010. 用刷子蘸取巧克力,刷在模具上。一種顏色刷兩個半圓,注意邊緣要刷滿。等第一層凝固,再刷兩次,把40g巧克力全部刷到模具里。也就是每個半圓20g巧克力。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法圖解1111. 六個刷滿滿,巧克力一點不剩,這樣外殼才牢固。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法圖解1212. 然後把不小心刷到模具外的巧克力用小刀刮掉,如果不刮,脫模時邊緣會破裂。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法圖解1313. 將150g淡奶油加入15g白糖打發至出現紋路,不要完全打發。然後倒入融化的75g黑巧克力,馬上高速打發奶油,使淡奶油出現清晰不消失的紋路,即完全打發。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法圖解1414. 在巧克力模具中加入巧克力奶油,大概七分滿,蓋上蛋糕片。依次完成六個。奶油全部用完,一滴不剩。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法圖解1515. 脫模!
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法圖解1616. 六個亮晶晶、光滑的球!
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法圖解1717. 開始做表面裝飾:取30g黑巧克力隔水融化。在灶台上放上油紙。用小勺子舀一些黑巧克力,讓巧克力自由滴落在油紙上,會出現許多大大小小的圓點,取大小差不多的圓點做眼睛。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法圖解1818. 同理,用小勺子倒出巧克力,弄成大橢圓做耳朵,弄不好了,完全可以用剪刀和小刀修正。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法圖解1919. 嘴巴,是用白巧克力滴落成橢圓白點,然後用牙簽蘸取黑巧克力,畫出嘴巴的模樣。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法圖解2020. 開始組裝:蘸取白巧克力,趁沒干,粘上眼睛。耳朵要剪成半圓,蘸取相同顏色的巧克力,粘在蛋糕上。
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法圖解2121. 最後沾上嘴巴,組裝好後,融化粉色草莓巧克力,用小勺子沾上粉色巧克力,塗上粉色的耳廓!
小熊巧克力脆皮蛋糕的做法圖解2222. 美美噠!