1. 黑天鵝蛋糕的介紹
黑天鵝蛋糕是國內著名烘焙企業好利來集團推出的頂級蛋糕品牌,也是好利來集團傾力打造的號稱「中國最頂級蛋糕」。2009年12月24日首批上市的黑天鵝「尊貴至美系列」,目前已在北京、天津、塘沽、石家莊 沈陽、大連、長春、哈爾濱、成都等城市陸續上市。
2. 黑天鵝蛋糕的圖片
3. 那個新出的黑天鵝蛋糕大約多少錢啊
黑天鵝最便宜的一款生日蛋糕是480塊 稍微大一點點的有800多1000多 還有幾千的 你可以去實體店看看
4. 那天看到一個上面有兩只天鵝的蛋糕,很浪漫,是什麼牌子的啊
你好!
好利來的一個旗下品牌,叫「黑天鵝」
如有疑問,請追問。
5. 黑天鵝蛋糕上的天鵝是怎麼做的
這些其實都是糖霜蛋糕,糖霜就跟橡皮泥似的,要用手去戳他,用工具給他弄出形狀來,然後直接覆蓋在蛋糕上就可以了。
6. 天鵝蛋糕怎麼做
用料
六寸戚風
白巧克力
天鵝硅膠模具
淡奶油500g
天鵝蛋糕的做法
抹好面的蛋糕一個,今天做的六寸,不用光滑,還要裱花的
用抹刀在側面印出印子,熟練可省略此步
盡量平均
用中號玫瑰嘴,兩種都行,左邊國產,右邊三能
奶油打硬點
大口一頭貼著蛋糕表
從左到右
再從右到左,這樣連貫裱出來
對齊好看些,我這個……額
繼續把側面全部擠完
這時候用了一個大玫瑰嘴,左邊中號,右邊大號,這個嘴是國產24粒一盒的那種裡面的一個,我的使用率比較高
大口朝上貼著轉一圈,因為害怕敘述不清楚就在美拍發了小視頻,有興趣可以看看
完成
硅膠模具一個,融化的白巧裝裱花袋擠進去
脫模後的樣子,可放冰箱冷藏加速變硬
因為模具是一邊的,所以在一隻天鵝做好後,我在背面畫了翅膀
放上天鵝,擺幾顆珠子,完成!
小貼士
天鵝可提前做好
7. 有人買過黑天鵝蛋糕嗎一磅蛋糕大概是多大夠幾個人吃的
經常買的人路過。。。一磅是黑天鵝蛋糕里最小的尺寸了,大概就是一張A4紙的一半那麼大,四五個人吃是完全沒有問題的。如果有男生的話,三個人?他們那蛋糕看起來小小的一個,但拿到手裡就會覺得很有分量感,尤其是那巧克力。想起來就流口水了。。
8. 黑天鵝蛋糕上面的天鵝是怎麼製作出來的
天鵝的肚子裡面是一隻鮮艷欲滴的紅櫻桃,而櫻桃的長梗被巧克力包裹著形成了天鵝的脖子以及天鵝的紅喙,構思精巧又別致。
黑天鵝蛋糕至美版
黑天鵝蛋糕系列全部選用世界最頂級的食材,經過很多蛋糕師的調試,設計出了最適合中國人的口味和口感,製作精良,材料考究,所以稱之味蕾上的文藝復興——蛋糕的第二次革命。
天鵝的創意實在令人拍案叫絕。它的肚子裡面是一隻鮮艷欲滴的紅櫻桃,而櫻桃的長梗被巧克力包裹著形成了天鵝的脖子以及天鵝的紅喙,構思精巧又別致。
主要食材:法國頂級巧克力、紐西蘭黃油、淡奶油、山核桃等上好進口食材製成。伊朗綠開心果點綴在雪白的如羽毛般的白巧克力之上。