1. 看圖猜國家1. 2. 3. 4. [西瓜][蛋糕]5. [愛心][西瓜][籃球]6. 7. [抓狂
只有一個完整的 5、紐西蘭
2. 怎麼做西瓜蛋糕呢
材料
喜愛吃ㄉ水果依個人喜好准備適量長橢圓的西瓜1顆櫻桃適量葡萄適量草莓適量牙簽1包冰淇淋勺1支
做法
step11
將長橢圓的西瓜洗干凈
step22將西瓜前後切開 如照片.step33
中間已切開好ㄉ大塊西瓜.用刀將周圓上到下沿邊緣切圈.
step44
用刀切挖出來.
step55
西瓜拿出.作為蛋糕身.
step66
用餅干壓模 .將西瓜前後多ㄉ2塊. 切片壓出喜愛ㄉ形狀.
step77
壓好的西瓜形狀.用牙簽穿串作西瓜蛋糕身點綴裝飾用.
step88
再裝飾些相關西瓜應景裝飾.就完成夏天涼快低糖的蛋糕了!!
3. 西瓜味戚風蛋糕怎麼做
西瓜味戚風蛋糕怎麼做
用料
雞蛋 4個
低筋麵粉 90g
純牛奶 120g
玉米油 30g
細砂糖 50g
瓜皮
抹茶粉 3g
熱水 8g
瓜肉
紅曲粉 3g
熱水 6g
瓜紋
竹炭粉 適量
瓜籽
耐烤巧克力豆 少許
西瓜戚風蛋糕的做法
蛋黃和蛋清分離,蛋清入冰箱冷藏備用。
蛋黃加純牛奶和玉米油充分攪拌均勻。
烤箱預熱180°。
小貼士
抹茶粉和紅曲粉的粉量我調整過幾次了,這個粉量出來顏色最接近最好看,用色素烤完會變色,不建議用。
4. 不用奶油做蛋糕,用西瓜
西瓜蛋糕
紅曲戚風材料:蛋黃50g,牛奶40g,色拉油20g,低筋麵粉40g
紅曲粉5g,蛋白100g,砂糖10+20g
蛋糕片材料:蛋黃50g,牛奶40g,色拉油20g,低筋麵粉40g
綠色素幾滴,蛋白100g,砂糖10+20g
組裝:淡奶油100g,白糖10g,巧克力豆少許
紅曲戚風步驟:
1、提前把戚風材料准備好備用。
2、牛奶、色拉油,細砂糖攪拌到糖溶化即可。
3、蛋黃加入攪拌均勻。
4、低粉和紅曲粉過篩加入,翻拌至順滑無顆粒。
5、25克細砂糖加入蛋白,用電動打蛋器打發到濕性發泡狀態。
6、取一部分打發好的蛋白跟蛋黃糊混合,切拌均勻。
7、切拌均勻的麵糊全部倒入蛋白里,翻拌至順滑麵糊。
8、倒入模具中,震兩下
9、烤箱提前預熱,上火180,下火160,烘烤30分鍾。
10、出爐後,倒扣放涼。平均切成3片備用。
蛋糕片步驟:
11、提前把蛋糕片材料准備好備用。
12、牛奶、色拉油,細砂糖,攪拌到糖溶化即可。
13、蛋黃加入攪拌均勻。
14、加入過篩的低筋麵粉,翻拌至順滑無顆粒。
15、取三分之一打發好的蛋白跟蛋黃糊混合,切拌均勻。
16、切拌均勻的麵糊全部倒入蛋白里,翻拌至順滑麵糊。
17、取一部分麵糊出來,加入幾滴綠色色素,調成深綠色。
18、把剩下的麵糊,加入2滴綠色色素,調成淺綠色。
19、把深綠色的麵糊,裝進裱花袋。烤盤墊上油紙,擠上
西瓜紋路。
20、再把淺綠色的麵糊,裝進裱花袋,均勻的擠在西瓜紋路上,用軟刮抹平。
21、烤箱提前預熱,上火180,下火160,烘烤15分鍾。
22、出爐後放涼,栽成合適的西瓜圍邊。
組裝:
23、白糖加入淡奶油,用電動打蛋器打發到乾性發泡。
24、取一塊紅曲戚風蛋糕胚,抹上一層淡奶油。
25、如此類推,最後把蛋糕邊也抹上一層奶油。
26、把西瓜蛋糕胚圍上邊,上面放上巧克力豆。
再切開食用
5. 西瓜蛋糕有吃過嗎,這個才是真正的水果蛋糕
這個還真的沒有吃過,不過應該口感蠻不錯的吧。
現在流行的蛋糕千奇百怪的,不過大多數都還好。
6. 西瓜蛋糕西瓜拼盤怎麼做好吃
創意西瓜蛋糕西瓜拼盤
9
西瓜蛋糕完勝!它不僅美味而且還能解暑呢
7. 圓底的西瓜蛋糕怎麼做
主料
低筋麵粉
90克
雞蛋
5個
白砂糖
65克
牛奶
85克
玉米油
65克
輔料
黑芝麻
適量
紅色天然食用色素
少許
綠色天然食用色素
少許
步驟
1.蛋白蛋黃分離。分別裝入打蛋盆中和碗中。
16.享用的時候,把西瓜蛋糕按照切西瓜的方式,將蛋糕切好即可。
小貼士
1.製作這款蛋糕,麵粉需要稍微多一些,因為使用的是分蛋打法,雖然麵粉多了一些,但是口感依然松軟。
2.不喜歡天然食用素色,可以改用天然果粉,比如綠色可以改用菠菜粉,紅色改用草莓粉等。
3.在沒有不粘模的條件下,可以先在模具上掃一層薄薄的油,然後再灑上少許麵粉,有利於蛋糕很好的脫模,並且不會有任何粘連。
4.製作此款蛋糕,需要時刻觀察時間,若溫度高了,則需要將溫度調低,每款烤箱的溫度都有差別,所以需要特別注意。溫度高了,蛋糕容易開裂。
5.每一層蛋糕添加的時候,最底部那層蛋糕一定要烤熟,不然就會造成添加蛋糕的時候,上面的蛋糕糊會留到中間那層,最終導致蛋糕失敗。顏色混合。
8. 如何做一個西瓜蛋糕(歡迎訂
西瓜蛋糕的做法步驟
1
准備一個西瓜,大小隨意。
2
西瓜切開兩頭,取中間一部分,削去外皮,整形成蛋糕坯子樣。
3
動物奶油加砂糖打發,可以根據自己喜歡添加色素。
4
用白奶油將西瓜包圍,想做蛋糕一樣。
5
根據自己的創意來裝飾西瓜蛋糕,然後放入冰箱冷藏20分鍾就可以切開了!