㈠ 蛋糕圖片大全創意設計加文字
建議做海綿蛋糕,或者瑪芬蛋糕。
海綿蛋糕不用蛋清蛋白分開,全蛋攪拌就行。瑪芬要求分量不用太精確,工具不齊全的容易做。
過程建議你去搜狐-吃喝-西點軍校-精華帖去找。方子很多,就不一一寫出來了。裡面也有如果你沒有烤箱等工具的蛋糕方子。
祝你做出好吃的蛋糕!
㈡ 生日蛋糕圖片,祝福圖片,要漂亮。。!突出祝福!
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祝福你+油3
㈢ 健康主題的蛋糕怎麼做,求大神指點,發圖片也可以
料
蛋黃5個 細砂糖35克
牛奶60克 玉米油40克
鹽1克 低筋麵粉100克
蛋白5個 細砂糖40克
原味戚風蛋糕的做法步驟
1. 首先,准備兩個干凈的,無油無水的乾燥的盆子。打蛋白用的盆子必須是干凈的無油無水的盆子,蛋白中如果摻雜了其他液體,包括蛋黃,那麼整個蛋白都無法打發了。
2. 普通的戚風方子,雞蛋的重量都是按個頭來算的,通常都要使用65克左右的大個頭雞蛋,如果是小雞蛋的話,可能會因為蛋液比例不同,導致失敗。
3. 蛋黃打散
4. 稱入玉米油。一定要慢慢的倒,以免過頭,如果實在手下沒底,就倒在一個小碗里慢慢舀,以免加過頭
5. 稱入牛奶
6. 連糖和鹽也加入,用手抽攪勻
7. 篩入低粉
8. 用手抽Z字型攪勻,備用。
此時預熱烤箱,150度
9. 用電動打蛋器打蛋白,可以滴入幾滴檸檬汁,或者白醋來中和蛋白的鹼性,有利於打發,別的液體不可以哦。也有加入塔塔粉,同樣是為了使蛋白打發穩定
10. 打到有粗泡的時候加入第一次的糖,大概是1/3
11. 蛋白開始細膩的時候加入第二次糖,也是總量的1/3
12. 蛋白開始有彎勾,非常細膩,接近濕性發泡了,加入最後的糖,繼續打。
13. 打蛋白的時候,要轉盆轉打蛋器,最後明顯感覺有阻力了,可以時不時的提起來判斷一下狀態。
打好的蛋白,從盆底緩緩提起打蛋器,頭部的蛋白成小尖峰,微微顛抖而不倒即可
14. 取1/3的蛋白到蛋黃糊中,因為兩者的密度不同,所以要分次攪拌。
攪拌的手法要像炒菜一樣,抄底,刮邊,翻拌
15. 再取1/3蛋白加入蛋黃糊中,拌好後,將蛋黃糊盆中的麵糊倒入蛋白盆中,抄底翻拌。
這樣的一個倒盆過程,可以將所有的麵糊都充分的攪拌,以免沉底。
16. 將拌好的麵糊,倒入8寸的活底模中。將模具提起一點,離桌面大概2CM的距離,水平垂直震一下,將大氣泡震出。入爐烤制
17. 入烤箱,倒數第二層,150度烤60分鍾
18. 出爐倒扣晾涼
19. 基本晾至過夜,或者3-4個小時,至完全晾透後脫模。
可以使用正規的脫模刀,也可以用簡便方法,找一把柄比較細比較薄的勺子,插在模具與蛋糕之後,稍用力壓著勺子,沿著模具邊緣劃一圈。
用個杯子頂著底部,或倒扣,即可將蛋糕取出。
20. 底部用手扒一下,就分離了。
21. 切塊兒食用即可。
㈣ 蛋糕上寫的字有哪些
1、happy,birthday,生日快樂。
2、年年有今日,歲歲有今朝。
3、生日快樂,青春永駐。
4、學業有成,步步登高。
5、寶寶,生日快樂。
6、年年十八。
7、生日快樂,一生幸福。
8、吉祥如意。
9、生日快樂,人見人愛。
10、祝學業有成。
11、福如東海,壽比南山。
12、青春常在,龍馬精神。
13、祝你幸福。
14、生日快樂,身體健康。
15、祝你生辰快樂。
16、生日快樂,美麗常駐。
17、祝你事業輝煌。
18、百事可樂,萬事芬達。
19、生日快樂,身體健康。
20、祝你年年樂百事。
21、生日快樂,人見人愛。
22、祝你健康快樂。
23、開開心心,幸福快樂。
24、祝你永遠充滿活力。
25、心想事成,萬事如意。
26、生日快樂,健康快樂!
27、祝小美女生日快樂。
28、家園月圓,圓滿中秋。
㈤ 能給我發以個生日蛋糕圖片嗎些這!
㈥ 生日蛋糕圖片大全愛情帶字句
你好啊。可以設計某某我愛你等。
㈦ 蛋糕上寫啥比較特別
蛋糕上可以寫受祝福的文字和宣稱,生日蛋糕的目的是慶祝生日和擁有一顆心。除了寫作,蛋糕的外觀也可能不同。蛋糕上的字可以是祝福的字,也可以是慶祝生日的人的名字。也可以寫一段表達感情的詩句。
3、祝福你:每一年都有今天,每一年都有今天,每一天都開心得閉上嘴。像桃花一樣微笑。祝你生日快樂,人見人愛
4、豬!豬,你的生日,你的生日!豬快樂!你快樂,所以我快樂,你快樂,所以我快樂。因為你是我心愛的豬!
㈧ 誰可以幫我找一下生日蛋糕上面帶字(祝羅靜生日快樂)的生日蛋糕的照片么,各位朋友幫幫忙㈷
我可以給你p