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合肥哪裡買蛋糕送到家 2024-11-15 08:36:40

城堡蛋糕造型圖片

發布時間: 2022-07-07 19:31:21

① 一個好的蛋糕都具備哪些基本要素

想要做好一個好蛋糕,它包括幾個方面,首先是從它的原材料開始選起。

要想做一個好蛋糕的話,那就必須要選那些筋道的,上好的那些好麵粉。

只有選出好麵粉才能做出一個好蛋糕,這樣的蛋糕才美味才有人願意吃。

接下來就是選雞蛋和奶油,雞蛋要選那些剛出生裡面蛋清蛋黃特別多的那種雞蛋,然後奶油要選那種上好的奶油,打的時候可以打出很多奶油的那種奶油粉。

接下來如果是上面裝飾的那些水果的話,就選那些新鮮的,剛摘下來的那些水果,甜度剛剛好,那些水果不僅好吃,而且裝飾上去的時候也是非常的好看的。

還有就是准備弄蛋糕的那些道具,比如說弄蛋糕的模型啊!還有烤蛋糕的烤箱啊,其實烤蛋糕的話如果沒有烤箱,你也可以在電飯煲里做,那樣既省時又方便。

接下來最後一個環節,也是一個最重要的環節,那就是你要擁有一項特別好的烤蛋糕的技術,這項技術是非常重要的,它是做蛋糕至關重要的一項技術。

如果原材料,還有道具模型,烤箱都准備好了,而你卻沒有烤蛋糕的技術,那前面的都是白白浪費的。

如果你准備好了,原材料,道具模型,還有技術以後,那你就要牢牢把握烤蛋糕所需要的時間啦,你烤的蛋糕,不能時間過長也不能時間過短,必須每一次把時間把握的剛剛好,這樣你才能烤出最美味的蛋糕。

② 簡單大方創意蛋糕圖片

深圳米琪軒創意蛋糕也是可以做的。私人定製蛋糕數碼蛋糕,就是把自己喜歡的圖片通過數碼技術處理後,用專用的食品列印機和可食用色素直接在蛋糕面上列印出來的可食用蛋糕;另外一種方式是用專用數碼蛋糕列印機將圖像列印至專用食用糖霜紙或米紙上,經裁切後再覆蓋在蛋糕上(詳見操作視頻)。數碼蛋糕源自於歐洲,近幾年逐步在香港和台灣流行開來。「數碼蛋糕」比傳統的蛋糕來說,圖像更清晰,色彩更鮮明,款式更有創意,而最大的好處是可以個性化定製,創造專屬於自己的蛋糕!數碼蛋糕可以將顧客選定的人物相片、風景、卡通圖片等融合在蛋糕上,通過引進歐洲進口食用色素和特製的蛋糕列印機噴繪而製作出數碼圖像,改變了傳統蛋糕形式單調的弊端,給消費者不一樣的視覺享受和味覺感受,成為蛋糕潮流的新指標。數碼蛋糕數碼蛋糕是蛋糕歷史上的一個新突破,最大化滿足人們各種願望,而且用途多多:比如可將親人的照片印到蛋糕上作紀念,也可以將自己的得意畫作印上蛋糕與眾分享,又或者創作專屬於公司的海報印上去邊吃邊宣傳,甚至將心儀的nba明星印上蛋糕吃到肚子里。總而言之,有了數碼蛋糕技術,你想蛋糕上怎樣表達都可以,完全自由去發揮自己的無限創意!

③ 夢幻蛋糕店多格烤箱攻略

2020年12月1日,深圳最大麵包店海岸城BEEPLUS LIFESTYLE超級烘焙工坊(以下簡稱「超級工坊」)關門!
一時之間,引發大眾關注。網友紛紛熱議:
「從它開業就在看什麼時候關店,一天四萬的費用得賣多少麵包才能賺回來?」
「這家店的誕生就有資本的推手吧,把自己搞成網紅店引各路人馬來打卡,據說擺中間的烤箱就價值幾百萬。誠品倒了,這家店也倒了,值得深思。」
而這邊超級工坊剛剛倒下,令人唏噓!
另一邊,離超級工坊僅100米左右,去年9月才開業,面積6000㎡,號稱全球最大的昂司蛋糕奇幻空間(以下簡稱昂司),正收割新的「熱鬧」。
線下:每逢周末,都能看到大批在店內扎堆打卡的人流。
線上:小紅書、微博、明星(易烊千璽、范丞丞、虞書欣…)等各種宣傳。
圖片來源:小紅書
但流量之下,鑒於前有超級工坊的慘痛下場。據業內人士爆料昂司蛋糕月租高達260萬,一刀算了一下,一天至少要賺86000才能回本。而單靠賣蛋糕,昂司真的能賣這么多錢嗎?
一位餐飲業內人士質疑:「投資這么大,帳咋算,這錢好像是大風刮來的。還是要精益創業啊,不能眼高手低,燒錢玩排場。」
6000㎡、號稱全球最大
人均63元,定價對標LADY M
1月9日(周六)、1月12日(周二),一刀兩次探訪昂司蛋糕奇幻空間海岸城店,看看這家突然爆火的蛋糕店到底什麼來頭?
一刀分別從這家店的位置、現場消費環境、產品口味和價格等方面進行了了解:
1.店鋪位置。
昂司蛋糕奇幻空間位於海岸城OK MALL潮流廣場,是選擇地鐵交通到海岸城的消費者最先經過的商場。店鋪二樓直接連接海岸城街區,是後海商圈這一塊,人流最密集的地方。
作為號稱全球最大,面積接近6000㎡的大店。可以說,昂司的位置你到了海岸城就能看到。地段好,面積大,夠顯眼。
同時,對面有喜姐炸串和湯姆大師傅等經常排隊的網紅店,少不了人來這。
值得注意的是,在海岸城這個寸土寸金的地方,一般品牌都是擴張到一定規模或沉澱了一定知名度,才會選擇來這里開店。
而昂司卻很「大膽」,在品牌還未成熟前就直接來開店,而且開的還是成本高昂的大店。
2.現場消費環境和人流。
一刀在周六和周二分別觀察其門店的人流,相差甚大。周六人潮擁擠,周二就略顯冷清。
左圖:周六人流 右圖:周二人流
在消費環境上,根據昂司的slogan:「有顏有料就是昂司蛋糕。」顏值是昂司蛋糕主打和主力在做的事。
首先,是高顏值的設計。
整體是夢幻和少女心的概念,每一處都呈現了不同的設計。
現場看到,昂司一共分為上下2層。業態包括:蛋糕、咖啡、茶飲、鮮花、甜品、下午茶、麵包、零食等。
從二樓進入店內,首先看到的是一個巨型的城堡蛋糕,當時有消費者正在蛋糕前觀賞和拍照。
不過,當一刀看到其售價1314萬,震驚感瞬間蓋過了蛋糕的顏值。
再往裡面走,就能看到連通一二樓的旋轉樓梯和水晶燈,階梯上還間隔的設置了很多不重樣的蛋糕禮物,氛圍感滿滿,吸引了不少人拍照。
此外,還有鋼琴、心形花牆以及各種小設計、小物件等,也是吸引人流的設置。
不得不承認,整個昂司的顏值是深受當下女性消費者的喜愛。
但一刀也不禁思考,顏值之外,消費者打卡1次、打卡2次、打卡3次後,還會繼續來嗎?同時,眾多打卡拍照的消費者,實際能轉化成銷售額的有多少?
其次,是高顏值的產品。
說到底,昂司主要還是要做蛋糕和賣蛋糕的。
在產品的呈現上,昂司的蛋糕延續了其高顏值的定位。據說,整個店內有超過390款不同的產品,包括各式的茶點、甜品和蛋糕。
不同的分區,是不同風格的甜品和蛋糕,精緻、萌、趣味是其主打。
3.產品口味和價格。
如此大手筆在店鋪設計和產品顏值上投入,決定了昂司的蛋糕價格並不低。
目前來看,昂司蛋糕的人均價格為63元。甜品的價格從38到65元不等,蛋糕的價格從100多到1999元不等。
而如此高的價格,有網友戲謔,昂司這是要做成國產的LADY M嗎。但與LADY M價格對等之下,昂司蛋糕的口味又做到了與之同一水平嗎?
一刀和朋友當天也嘗了幾塊昂司蛋糕,作為甜品來說,味道還不錯。
但是,從各個社交網站看大家對其蛋糕口味的評價,比較極端。
圖片來源:大眾點評
誇的極力誇:小豬蛋糕:「酸酸甜甜的一點都不膩,超級無敵好吃。」(單從目前線上評價佔比來看,好評較多。)
貶的也是極力貶:「19年成立的蛋糕店,既沒有「純進口」的先天優勢,也沒有『出口再進口』的後天可能性。這樣『一窮二白』的條件下,大家都是味道一般的蛋糕,我甚至能做的更糟糕。」
請易烊千璽「站台」
據說月租260萬,燒錢做品牌?
而除了上述特點和爭議外,昂司蛋糕最被熱議的還有其被多位明星pick的明星營銷和燒錢做品牌的商業模式行不行得通?
在明星營銷上,花費大手筆,請了易烊千璽、陳學冬、鄧紫棋、R1SE、虞書欣、鍾楚曦、宋威龍等為其背書。
其中,因為贊助易烊千璽個人首場演唱會,昂司受到了「飯圈女孩」的關注。隨後,昂司還與易烊千璽聯合設計推出同款蛋糕,並在易烊千璽官方微博進行宣發。
直到現在,都有不少粉絲沖著易烊千璽前來昂司打卡。
而明星營銷背後,一方面是昂司在謀劃「粉絲效應」,能把明星的粉絲轉化為品牌的粉絲。
另一方面是背後承擔的風險是巨大的,明星一旦「翻車」,粉絲隨時可能脫粉,到時候這些靠營銷獲得的流量會不會「一夜崩塌」?
此外,從昂司這家店面積6000㎡,月租260萬(據業內人士爆料)的投入來看,昂司目前的商業模式感覺是在燒錢做品牌!
據一刀從店內工作人員處了解,其也完全不避諱這一點。直言昂司目前的路子就是想通過這家全球最大的蛋糕體驗店,先做品牌。
個人獨資、線下小店關門
6000㎡「豪賭」、行業競爭激烈…
昂司真的能賺錢嗎?
任誰看,現在的昂司都是「瘋狂」的。
而燒錢做品牌,昂司到底能不能成?一刀具體了解這家品牌後,產生了以下疑問。
疑問1:從線上到線下,昂司的品牌實力存在很大的不確定性。
從天眼查看到,昂司是振幫(深圳)信息科技有限公司旗下的品牌,振幫本來是一家線上情景化互聯網美食平台,於2019年開始籌建。
而從線上到線下,沒有足夠豐富的線下的經驗,昂司在線下的品牌實力存在很大的不確定性。
目前公司還存在5條自身風險,其中被起訴的案件有2條。
圖片來源:企查查
疑問2:大店之外,主攻線上,用前置倉的模式來賣蛋糕可行嗎?
據一刀從昂司工作人員處了解,昂司目前及未來的發展模式是:一邊用海岸城的這家大店來線下做品牌。一邊在大店之外,公司的重心則主攻十幾平的小店和線上。
昂司現已開發了小程序、APP和專門的線上外賣店。同時,通過前置倉模式來賣蛋糕,據說,昂司在寶安有一家工廠,專為品牌線上供貨。
昂司線上小程序界面
關於前置倉,在生鮮賣菜用的比較多,而該模式的優缺點很明顯。
優勢:輕資產運營,降低項目的投入成本。弊端:背後的代價太大。1.和線下店相比,失去了黏性較強的線下用戶,失去了線下體驗;2.更高的貨損、更高的價格。
以此來看,目前,連風口正熱的生鮮行業,其前置倉模式都沒有完全走「通」。那對於線下觀感、口感以及品類極具重視的蛋糕來說,前置倉的模式真的可行嗎?
疑問3:用6000㎡的大店來進行「豪賭」,風險較大。
顯而易見,昂司租下6000㎡來賣蛋糕,就是在進行一場「豪賭」。
面積6000㎡有多大?對比來看:
奈雪全球最大門店,深圳海岸城奈雪夢工廠,也才1000㎡;國內最大上海星巴克臻選烘焙工坊,也才2700㎡;深圳最大麵包店,海岸城BEEPLUS LIFESTYLE超級烘焙工坊,也才3000㎡。
上海星巴克臻選烘焙工坊
而在餐飲行業,開大店的風險有多大?
BEEPLUS LIFESTYLE超級烘焙工坊,已經關門;
據說,目前上海星巴克臻選烘焙工坊都是不盈利的狀態;同時,前不久還有粉絲向獨角Mall爆料:「有傳聞奈雪夢工廠可能也要關了。店太大,坪效起不來。」
疑問4:個人獨資,一直在燒錢,老闆能頂多長時間?
據一刀了解,目前昂司並沒有外部資本介入,資金全靠自己支持。單以海岸城這個大店來看,如果真如業內人士爆料的月租高達260萬,那算下來,其一年光租金就要投入3120萬。
雖說,做品牌本來就是要花錢。但常規來說,一個品牌的成長路徑少則3到5年,多則十幾二十年。
按此規律,從投入成本來看,靠個人資金,昂司的老闆能不能撐到品牌完全做起來的時候,怕是要打一個大大的問號了。
疑問5:一邊在燒錢做品牌、開大店,一邊在關閉線下小店。
在美團上,深圳區域搜索昂司蛋糕,能出來差不多30家線下門店。除了海岸城這家大店外,其他基本是十幾㎡的小店。
而一刀關注到,近來,昂司線下的小店已經關門了好幾家。其中包括昂司蛋糕壹方城店、南山楓葉店、皇庭廣場店、halo廣場店等。
值得一提的是,昂司蛋糕皇庭廣場店是昂司從線上走到線下開的第一家門店。而這家店目前不僅閉店歇業,早前還在微博上被曝出拖欠員工工資等負面消息。
疑問6:烘焙行業死亡率高,海岸城競爭激烈,昂司壓力不小。
一方面,據中國烘焙者消費協會預測,2020年我國烘焙食品行業銷售收入預計達到5500億元,到2025年,烘焙行業的年復合增長率可達45%。
行業的風口吸引了眾多玩家入場,但同時也引發了一輪又一輪的洗牌和淘汰。根據美團點評聯合餐飲老闆內參發布的《中國餐飲報告2019》的一組數據顯示,僅僅2018年就有8萬家烘焙店關閉。
另一方面,海岸城競爭激烈,尤其是其商業街區。大家看多了一波又一波的網紅店來了又走,走了又來,品牌的更新頻率非常快。
在這種環境下,連「網紅」自帶流量都不能成為品牌保命符。回到昂司,其要面臨的壓力有點大!
目前的昂司,流量和人氣正在快速積累。但在流量的基礎上,品牌最終能否順利打造成功,就有待昂司接下來,用實實在在的成績來一個個解開市場的疑問了。
來源:獨角MALL
-END-

④ 求一款做成紙杯蛋糕樣子的巧克力是哪個牌子的

題主您好,根據您問題的闡述,我找了一款巧克力,希望是您想找的那款:

巧克力的品牌名是:

LAUENSTEIN 德國的城堡巧克力

有這幾種巧克力禮盒:

⑤ 雙層城堡蛋糕怎麼

雙層城堡蛋糕的做法
如圖,蛋糕分層。威化餅干兩個粘在在一起,我用的是巧克力,效果非常好哦。然後用刀切成2個圓柱體,高度在蛋糕上自己比量一下,不可以太高。剩餘3塊合在一起,切除房子的形狀。

然後把這種雪糕桶蓋在威化餅幹上,我買的是這種蛋糕,外面有這種皮的。忘了叫什麼名了。依然用巧克力沾。因為威化餅干特別輕,上面蛋糕又太重,所以沒有辦法又在下面粘了個底,增加面積。

兩個蛋糕抹面,放冰箱一會。不要在意我的抹面,轉盤太便宜,轉不起來,我真的已經盡量了。

把威化餅干放到蛋糕上,使勁往下壓壓。我奶油用的少,有點蓋不住那個底。也穩定不住它。沒辦法就又用巧克力把他們3個粘在一起了,底也和蛋糕粘了一下。

然後把他們上面抹好奶油,要很小心哦。那個城堡屋頂本來想弄出那個瓦片的感覺來,結果失敗了,弄的像魚鱗。只好把他們抹平了。

然後就是裝飾啦!發揮你的想像,我是因為看了睡美人的童話故事。腦海里一直都有一座爬滿玫瑰的城堡,所以這次就想把這個城堡做出來,花了好多圖紙,可是真在蛋糕上實現就太困難了,成果不是很滿意。
希望以後上天眷顧我的寶貝,即使遇到困難,也會有一位王子從天而降,來守護她!

如何做一個冰雪奇緣蛋糕

用料
八寸戚風蛋糕 一個
水果夾心 適量
夾心和基礎抹面奶油(我調了淺藍色) 500克左右
吉利丁 1.5片
隨意什麼基本透明的果汁(我用的是雪碧,沒什麼味道,建議用淺色或無色果汁) 50克
表面白色奶油➕雪堆➕松樹上裝飾等等 200克左右
百奇巧克力塗層餅干棒 兩根
乳酪霜或奶油霜 適量
冰雪奇緣系列巧克力轉印片 我只用了雪寶和城堡
白巧克力(用於轉印) 適量
各種裝飾 生日牌,雪花牌,銀珠等
娃娃 兩個
冰雪奇緣場景蛋糕的做法
戚風分三片,其中兩片做底座,另外一片分成兩半做上層部分。

淡奶油500克左右➕一點藍色色素打發到九成接近十成發,再用軟刮刀翻拌均勻,備好水果,首選當然是芒果啦!

兩片戚風蛋糕中間夾心奶油和水果,隨意抹面即可,因為後面還要抹白色奶油。

兩個半片蛋糕疊加,中間也是夾奶油和水果。抹好面後入冰箱待用。

雪碧提前倒入50克到盤子放冰箱凍一會兒後(泡吉利丁需要冰冰的水),1.5片吉利丁剪小塊入雪碧中泡軟後隔熱水融化,我用雪碧是因為它透明,但發現不好吃,因為沒味道=_=,下次改用果汁飲料或者在入冰箱前加點糖粉?融化後放涼就調藍色色素,我用了牙簽粘了一次色素就夠了。

薇薇那裡說吉利丁液需要在半凝固狀態就倒蛋糕那裡去,時間自己掌握。今天我每隔一分鍾就打開冰箱來看,大概十一分鍾時我個人覺得是半凝固(如果已經結塊了,那就再隔水融化一下再冷藏過吧),直接從上層慢慢倒到下層,結果就是圖片這樣……

帶著受傷的心情把蛋糕放入冰箱後覺得能不能把多餘的切走?!果然,已經凝固的吉利丁液很好切,我是用細抹刀切的。坑窪部分再抹上之前剩餘的奶油。

打發200克白色奶油,大概就是七成發左右(剛有點形狀即可)。

先整體除了河流用奶油覆蓋一遍,隨意點哈。剩餘的取大部分入裱花袋用來擠雪堆,裱花袋提前裝好大孔圓形裱花嘴(多大?我的就是指甲蓋大小),之後在蛋糕的邊緣部分擠上奶油,在一處地方慢慢用力它就會有倒掛效果。如果裝袋前發現奶油不夠稀,可以直接慢慢添加適量沒打發的奶油拌勻即可。

製作好巧克力轉印片凍著備用。娃娃用酒精片消毒後底座包裹錫紙(當然也可以不包,純粹強迫症)。松樹製作方法參考maysway配方,製作過程虐虐虐,我是直接打開冰箱門來做,因為巧克力圈一拿出來就軟,奶油霜也是,連手握著餅乾的塗層部分也會融。。。手忙腳亂做了兩根!娃娃底座下面擠些奶油霜來固定,擺上娃娃和巧克力轉印片,用裱花袋裝剩餘的白色奶油做最後裝飾!!插上各種插排,銀珠,搞定!!

新做的款式。🌲是用🍦筒裱綠色奶油弄的,雖然沒那麼好看,但比用奶油霜弄方便,

⑦ 寫滿數學公式的蛋糕出現,還有哪些創意十足的蛋糕

寫滿了數學公式的蛋糕吸引了大家的創意,其實還有許多創意十足的蛋糕,比如上面雕刻了許多麻將的蛋糕,或者雕刻了許多金幣的蛋糕,蛋糕的款式有很多。近些年來,蛋糕甜點行業也十分火熱,很多蛋糕店的生意都非常好,他們也為了招攬顧客創造出來了各種形狀的蛋糕,有一些蛋糕為了專門吸引小孩子的注意,會以一些卡通動漫造型為原型設計成蛋糕,也有一些蛋糕會針對女孩子的心理,會把一些蛋糕做得非常別致和漂亮,以此來吸引眾多愛美的女孩子。

就我個人而言,可能也是由於經濟並不是非常富裕,所以每當我過生日,在選擇蛋糕的時候,我可能會選擇較為實用型的蛋糕,在造型方面可能就沒有過多的關注,會去選一些用料充足、味道也比較好的蛋糕,大家一起吃吃蛋糕,享受蛋糕給味蕾帶來的美味邂逅,我覺得這種感覺是非常好的,而造型較為別致的蛋糕只能夠在食用之前有片刻的美感,但是當你切蛋糕的時候,這種美都會被破壞掉,所以每個人的經濟情況以及價值選擇都會影響他對待蛋糕的態度。

⑧ 求創意蛋糕圖片配解說

主題蛋糕造型獨特,以逼真形象表達祝福。其製作工藝更加復雜,用巧克力、水果製作出城堡、汽車、柵欄、卡通人物等各種造型,在吸引眼球的同時,讓人細細品味出生活的每一個美好時光。工藝的不斷改進,讓蛋糕裝飾的細節越來越精緻,絢麗的色彩、獨特的造型,是藝術,更是時尚。

⑨ 歐式古堡的風格都有哪些

可分為「八」大風格:
1、「古典柱式」,也稱「希臘式」
古希臘羅馬時期建築風格,因其構圖以柱子為基礎,故名。柱式包括台基、柱子、檐部三部分,各部分之間以及柱子的間距均以柱身底部直徑為基數形成一定的比例關系。體現了古希臘人推崇人體美、講究度量及秩序和諧的美學思想。分為兩種柱式、「多立克柱式」象徵男性的雄壯、剛勁和魁梧,「愛奧尼柱式」象徵女性的柔美、清秀與典雅。兩種柱式都下粗上細,給人生機向上的感受。因人們常會對高柱產生中細易斷的錯覺,故建築中的柱子一般都是中間略粗。
2、「拜占庭式」
4世紀至15世紀在以君士坦丁堡為中心的拜占庭帝國興起和流行。由古典時期重視外部形式的處理,轉而重視內部空間組織與裝飾。拜占庭藝術裝飾性重於真實性,追求顏色調配中的樂趣。反映出王權與神權的超人力量,以及基督教的神秘主義美學思想。這種風格在雕塑中輕立體造型,偏好低浮雕。
3、「羅馬式」
10世紀產生於義大利北部和法國,後流行於西歐各國。多見於教堂建築,在建築形態上強調石材的純重感,採用圓拱門,有高高的穹頂,外觀整體給人以沉穩乃至粗拙的形式感。技法一般缺乏寫實,寓意宗教熱情和興奮於古拙的形體之中。常以豐富而具有空想意味的雕塑作為建築物的裝飾。羅馬式不注重再現空間的、立體的形象,往往用直觀的方法,強有力地表現某種基督教的觀念內容和裝飾意圖。
4、「哥特式」
12世紀興起於法國北部,17世紀流行於西歐各國。它崇尚中世紀的象徵手法,具有寓意性和神秘性。廣泛運用線條輕快的尖拱券,造型挺秀的小尖塔,輕盈通透的飛浮壁,修長的立柱或簇柱,以及彩色玻璃鑲嵌的花窗,造成一種向上升華、天國神秘的幻覺,反映了基督教盛行的時代觀念和中世紀城市發展的物質文化面貌。哥特式雕像的特色是不合乎自然地延伸比例,著重刻畫人物的表情,表現崇高精神境界的面容和動作。
5、「文藝復興式」
15~17世紀在文藝復興思潮影響下流行於歐洲。文藝復興時期重視立體感,把色彩放在第二位;在外貌與姿勢上選擇感興趣的人物進行雕刻,並竭力加以理想化,使之具有崇高品質,表現其細膩感情。
6、「巴洛克式」
17世紀義大利的藝術美學風格。其特點是一反文藝復興盛期的嚴肅、含蓄、平衡,傾向於豪華和浮誇,追求動勢與起伏的效果,力圖造成幻象。在建築上運用矯揉的手法,以及透視和誇張的雕像等,使建築在透視與光影之下產生戲劇性的效果。
7、「法國古典式」
17世紀下半葉形成於法國。推崇永恆的、規則的、合乎邏輯的法則,講究嚴格的藝術規范。在建築造型上,主要效法羅馬建築的三段法,將立面橫向劃分為基座、柱廊或門窗、檐部三段,在縱向又劃分出中間突出、兩側對稱三段。法國古典式建築都較宏偉和富有節奏感,對以後的建築潮流具有一定的影響。
8、「洛克克式」
法國國王路易十五統治時期(1715-1774)所崇尚的藝術風格。其特點是纖巧、浮華、煩瑣,表現了貴族的審美趣味。在建築上追求外形富麗堂皇,裝飾精巧奇特,以不對稱見長,以採用C形,S形和漩渦形等復雜曲線著稱,色彩輕淡柔和。沒有壯麗的感覺或詩的意境。

⑩ 草莓城堡蛋糕怎麼做

用料
雞蛋 4個
低筋麵粉 40g
白砂糖(蛋糕用) 40g
玉米油 40ml
水或者牛奶 40ml
淡奶油 300ml
白砂糖(奶油用) 15g
新鮮草莓 1.5斤
草莓城堡蛋糕的做法
烤箱(我家用豪通35L)150度預熱。
4個雞蛋分開蛋清和蛋黃。蛋黃里加入40ml的玉米油拌勻,再放入10g白砂糖拌勻。篩入部分低筋麵粉,攪拌至粘稠後再加適量水,一直到把40g麵粉和40ml水拌勻
蛋清加30g白砂糖用坐式打蛋器打發6分鍾後和蛋黃糊拌勻
取28*28的不粘烤盤,然後將拌好的麵糊從高處(大概距離烤盤20厘米這樣)倒入烤盤,注意是倒到烤盤的中間,再端著烤盤上下左右慢慢的傾斜,讓麵糊慢慢的流動並鋪滿整個烤盤
在桌上墊一塊毛巾,將烤盤從20厘米高度震落,目的是震出麵糊里的大氣泡。然後用小的抹刀將蛋糊表面盡量抹平,這樣可以讓烤的時候表面不容易裂
將烤盤放入預熱好的烤箱,150度上下火烤25分鍾。

蛋糕放涼後倒扣到烘培紙上,切去四周比較硬的蛋糕邊後,將蛋糕分成三等份

新鮮的草莓洗凈,部分去蒂頭後切成2-3毫米厚的草莓片。注意留部分縱切,用作最後的裝飾

淡奶油300ml加15g白砂糖打發至有紋理狀態,然後就塗抹在一片蛋糕上,接著鋪上切好的草莓,注意草莓的鋪排方法是平整處朝外,而且是先鋪外圈,再鋪中間

接著在鋪好的奶油上再抹一層奶油,然後放上蛋糕,再鋪奶油、草莓、奶油、蛋糕

最後一塊蛋糕鋪上去後,再鋪一層奶油就好,草莓不需要鋪薄片,直接放上幾個縱切的,這樣賣相就很好了