水果生日蛋糕(8寸)
1.准備8寸戚風蛋糕一個,切成3片喲。
2.淡奶油里加入香草精。
3.加入糖粉打發淡奶油。因為我用的是動物性的淡奶油,所以自己要添加糖粉,這樣奶油才甜哦,如果是用植物性的淡奶油的話就不要加糖粉了,但是動物性的奶油營養價值更高哦,建議家裡吃一般用動物性淡奶油哦。
4.打發好的淡奶油,很香甜喲。
5.准備切好的芒果粒。
6.拿一片蛋糕摸好奶油。
7.然後放滿香甜的芒果粒,之後切開吃了這個蛋糕,這個芒果夾層果然很好吃啊。
8.然後用一層奶油蓋住芒果粒。
9.這樣依次的放好第二片蛋糕,這樣蛋糕胚就做好了。
10.現在要開始摸蛋糕的表面奶油了,這個很麻煩哦,我也是第一次做,所以把很多蛋糕屑都給帶到奶油里了, 不過幸好這次我是絕對做一個全部嚴密掩蓋住缺陷的蛋糕的,所以不怕,下次我再摸好一點。
11.已經摸好的蛋糕胚子,是不是很多蛋糕屑被我帶上來啦,不過我的奶油摸的並不厚,因為我的家人都不喜歡吃很厚很厚的奶油的,覺得很膩,所以我就薄薄的摸了一層奶油而已。
12.把剩下的奶油裝入裱花袋中。
13.把蛋糕的上面和底層都裱上波浪層的花紋。
14.因為蛋糕摸的不平整,所以就用一些杏仁片來掩蓋一下吧,沒想到這樣掩蓋出來的蛋糕還顯得非常高貴呢。
15.然後放上銀珠糖裝飾。
16.最後一步就是把喜歡的水果切塊切粒的擺放啦,這個都可以隨心所欲的哦,自己喜歡就好,嘿嘿。我擺的很難看哦。
17.晚上吃蛋糕的時候切開蛋糕,真的很漂亮很好吃啊,裡面的芒果夾層真的非常香甜哦,因為有芒果掩蓋住了蛋糕的甜膩,讓蛋糕又多了一份別致的口感哦。
『貳』 鮮果生日蛋糕8寸怎麼做
用料
主料八寸戚風1個
輔料火龍果250克芒果300克草莓400克獼猴桃300克細砂糖30克淡奶油300克
水果生日蛋糕(8寸)的做法
1.
准備8寸戚風蛋糕一個
2.
分上下兩層
3.
將戚風的上邊一層放在蛋糕底片上
4.
將一份涼水和打發淡奶油的容器入冰箱冷藏片刻,連同淡奶油一起拿出來
5.
淡奶油稱重300克
6.
細砂糖稱重30克
7.
將二者混合
8.
電動打蛋器打發好淡奶油,至裱花狀態,切不可打發太過(天氣太熱,將奶油容器置於冷藏後的涼水容器之上打發)
9.
在第一次蛋糕體上抹淡奶油,放上果肉
10.
在火龍果上抹一層奶油,將另一片蛋糕蓋上
11.
蛋糕體全部抹上淡奶油
12.
將奶油裝入裱花袋,擠出花邊,中心部分平均擠出六個小三角
13.
小三角里輕輕擺上水果,蛋糕體四周貼草莓裝飾
14.
然後插上生日牌即可
『叄』 如何做八寸的水果蛋糕
5.我只是最簡單的星星裱花嘴隨意裝修一下,蛋糕上面放上切好的水果,整體看也真的很漂亮。
『肆』 8寸的蛋糕有多大圖片欣賞
生日蛋糕是我們生日餐桌上的必備實物。也基本上是我們每個人過生日的一個標志。
生日蛋糕雖然作為過生日的基礎,但是隨著社會的發展,大家對生日蛋糕的熱愛並沒有之前那麼濃厚。
現如今過生日,一般都只是定一個小蛋糕來烘托生日的氣氛。而8寸作為生日蛋糕的一個基礎尺寸,顯然是大家更加願意購買的。
但是這也涉及到另外一個問題,8寸的蛋糕會不會顯得太寒酸,太小氣呢,尤其是送人的時候?
8寸的生日蛋糕具體有多大,夠幾個人吃呢?
現在蛋糕行業的寸基本是指英寸,不太理解蛋糕尺寸的朋友就要注意了,這里的寸不是指厚度,蛋糕的厚度基本是一樣的,大概是在5、6厘米左右高。這里的蛋糕大小的英寸呢,指的是蛋糕面的一個直徑,所以8寸的生日蛋糕直徑大概是20厘米,夠食用的人數是3-5個人。
當然,蛋糕的切法也決定了食用的人數,如果只是表示一下意思,可能8寸的8個人吃也可以,所以大家可以大概比較一下蛋糕的尺寸及需求來訂購哦。
另外,還需要說明一下,8寸的生日蛋糕直徑20厘米指的是圓形的蛋糕,如果是方形蛋糕,那會相對小一些,因為方形蛋糕是從圓形蛋糕里切出來的,那麼方形蛋糕是對角線20厘米。所以這個問題尤其要注意哦。建議方形蛋糕10寸起訂比較好哦。
不管是為家人還是朋友或者愛人定製生日蛋糕,在定製蛋糕的時候需要考慮到比較多的原因的,不過最重要的原因是開心,對吧。
『伍』 8寸蛋糕多大圖片
一個8寸的蛋糕的直徑相當於20厘米,如果用重量單位來衡量的話,相當於兩磅,就是約900克,如果我們用普通老百姓的計量方法來計算的話為1斤8兩,可供5到8人食用。
做蛋糕的材料不同,那麼八寸大蛋糕的分量也會有所差異。平常生活中的生日蛋糕種類一般有奶油蛋糕、慕斯蛋糕 、乳酪蛋糕 、巧克力蛋糕 、冰淇淋蛋糕 、水果蛋糕等等,不同食材做出的蛋糕味道有所差異,如果大家都特別喜歡吃某一種蛋糕,那麼八寸蛋糕最多分給六個人吃。
(5)媽媽生日蛋糕圖片8寸水果蛋糕擴展閱讀:
生日蛋糕插蠟燭的由來
根據源於希臘。在古希臘,人們都信奉月亮女神阿耳特彌斯。在她的一年一度的生日慶典上,人們總要在祭壇上供放蜂蜜餅和很多點亮著的蠟燭形成一片神聖的氣氛,以示他們對月亮女神的特殊的崇敬之情。
後來,隨著時間的推移,由於疼愛孩子,古希臘人在慶祝他們孩子的生日時,也總愛在餐桌上擺上糕餅等物,而在上面,又放上很多點亮的小蠟燭,並且加進一項新的活動——吹滅這些燃亮的蠟燭。
他們相信燃亮著的蠟燭具有神秘的力量,如果這時讓過生日的孩子在心中許下一個願望,然後一口氣吹滅所有蠟燭的話,那麼這個孩子的美好願望就一定能夠實現。於是吹蠟燭成為生日宴上有著吉慶意義的小節目,以後逐漸地發展到不論是在孩子還是成人甚至老年人的生日晚會或宴會上都有吹蠟燭這個有趣的活動。
『陸』 祝福媽媽生日蛋糕圖片大全
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『柒』 水果蛋糕怎麼做
第7步、蛋糕坯上抹上奶油,撒上水果粒,邊上貼上草莓片。
『捌』 8寸水果蛋糕多少錢正常價
這個需要看用啥奶油製作了,假如用動物奶油需要接近三百元,其他奶油差不多兩百元。
『玖』 8寸水果生日蛋糕怎麼做
8寸心形水果生日蛋糕的做法
蛋糕坯是參照戚風的做法,8寸心形模比普通圓形模容量小,所以選擇4蛋。首先將蛋清分出來,分三次加入60g砂糖並打發到出現小尖角。
將蛋黃與玉米油,煉乳過篩後的麵粉混合均勻,麵糊略稠為好。
將三分之一麵糊與打發好的蛋白混合,之後再加入剩餘的三分之二蛋白,混合。注意混合手法要像炒菜一樣從下向上翻,不要劃圈以免消泡。
模具抹油,將蛋糕糊倒入模具。預熱烤箱,上下管加熱,130度45分鍾,再轉150度15分鍾。蛋糕烤好後立刻取出倒扣,等待晾涼脫模。
將20g砂糖分三次加入奶油,將奶油打發到和蛋清打發好的程度即可。將奶油用勺子摸在蛋糕上(因為木有裱花刀。。。)貼上自己准備好的水果,搞定啦!樣式和色彩完全取決你偉大的想像力噢!