『壹』 草莓造型迷你蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
材料
材料蝦仁 300克,毛豆仁 100克,胡蘿卜 1/2條,西紅柿 1個,蔥 1根,姜 50克調味料A料:鹽 1/2小匙,澱粉 1/2大匙B料:米酒、麻油 各1/2小匙,鹽 1/2小匙,澱粉水 1大匙
做法
1、蝦仁洗凈,擦乾,用牙簽穿入蝦背,挑去腸泥。
2、放入碗中加入A料攪拌均勻並腌30分鍾。
3、胡蘿卜去皮,洗凈,切小丁;蔥洗凈,切段。
4、西紅柿去蒂,洗凈,切小塊;毛豆仁洗凈;姜洗凈,切片。
5、胡蘿卜、毛豆仁放入滾水中燙熟,撈出,瀝干水分。
6、鍋中倒入2大匙油燒熱,放入蝦仁炒至呈紅色,盛起備用。
7、鍋中余油繼續加熱,爆香蔥段、薑片,放入胡蘿卜、毛豆仁及西紅柿塊炒熟。
8、最後加入蝦仁、B料,用大火炒勻即可。
『貳』 蛋糕造型圖片簡單方便
這個可以自己網上搜索相關圖片的,我覺得生日蛋糕的話,歐式水果蛋糕製作還是比較簡單的,只要把蛋糕配抹好放上水果就可以的,可以找這方面的圖片。
『叄』 誰要是送你最後一種,趕快嫁給他,4種造型罕見的蛋糕都長什麼樣子
每個人都要過生日,那你有收到過什麼樣的生日蛋糕呢?生日蛋糕可以做成各種各樣的形狀,可以做成男孩子喜歡的小汽車的形狀,也可以做成女孩子喜歡的芭比娃娃的蛋糕,還可以做成給老人祝壽的蛋糕。蛋糕的形狀千奇百怪。但是作為女孩子,大家都喜歡什麼樣子的蛋糕呢?下面讓小編來給大家盤點幾種造型罕見的蛋糕吧!
第一種,黑森林巧克力蛋糕
這款蛋糕主要的元素是紅色,也就是說由紅櫻桃,草莓還有玫瑰組成,用草莓做蛋糕上面裝飾,用紅櫻桃做點綴,白底的蛋糕有了紅色的點綴看起來會是紅紅火火的,寓意這愛情火熱,而玫瑰是在側面點綴,這是一款女生特別中意的求婚蛋糕。
第四種,簡約白巧克力蛋糕
所謂的簡約就是沒有花里胡哨的東西,一切都是從簡,這款蛋糕用火龍果為主要陪襯,白巧克力為主體,給人們一種簡約大方的感覺,對於情侶之間喜歡極簡主題的來說,這一款求婚蛋糕再好不過了,並且火龍果配合蛋糕吃起來會有不一樣的味覺體驗。
『肆』 求創意蛋糕圖片配解說
主題蛋糕造型獨特,以逼真形象表達祝福。其製作工藝更加復雜,用巧克力、水果製作出城堡、汽車、柵欄、卡通人物等各種造型,在吸引眼球的同時,讓人細細品味出生活的每一個美好時光。工藝的不斷改進,讓蛋糕裝飾的細節越來越精緻,絢麗的色彩、獨特的造型,是藝術,更是時尚。
『伍』 怎麼做漂亮的蛋糕造型
方法/步驟
1
准備好所有食材,其中蛋糕內部所需堅果,我用了腰果、美國大杏仁和核桃。
2
將所有堅果切碎。
3
黃油、黑巧克力和細砂糖放在一個大碗中,放入鍋中隔水加熱,在加熱過程中,要不停地攪拌,使黃油、糖和巧克力全部融化。
4
然後將大碗取出,放在一邊稍微晾涼。
5
取一長方形蛋糕模具,用錫紙做成紙托放在裡面。
6
蛋液攪打均勻後分次加入已經降溫的巧克力液體中,每次都要攪拌均勻。
7
可可粉和低筋麵粉及泡打粉攪拌均勻後,先倒入三分之一到巧克力雞蛋液中。
8
攪拌均勻後,加入15g淡奶油,同樣攪拌均勻。
9
然後把剩餘的粉類全部加入,並攪拌均勻。
10
把腰果、美國大杏仁和核桃碎加入,拌勻,做成布朗尼蛋糕糊。
11
把蛋糕糊倒入模具中,表面盡量抹平些。
12
然後在表面均勻地撒上開心果碎,再送入烤箱,上火170度,下火180度,烘烤15分鍾就可以出爐了。
『陸』 蛋糕的各種造型是如何做出來的
蛋糕的各種造型是如何做出來的?是手工刻?還是倒模呢?首先,要知道蛋糕的分類:1裱花蛋糕,以各種花卉和動植物造型為主,顏色一般比較鮮艷2,歐式蛋糕,不含色素,基本上不用裱花嘴,以巧克力,搭配各種水果為主3,港式蛋糕,比較健康的一種,水果放的比較多,基本沒裱花(成本高些)4,慕斯蛋糕,冰凍的,口味有很多種,例:提拉米蘇,卡布奇洛,可可,藍莓,草莓,板栗等等這款蛋糕應該是以巧克力為骨架的吧,要不然支撐不起來的,再用奶油調好顏色,在其表面進行裝飾。比較有創意,但覺得不怎麼精緻。問題補充 2010-09-29 00:34 國內哪裡學習做蛋糕的學校比較好?如果有成都的最好!~王森吧,就學費有點貴,技術太好了吧,就有點不適用了。你可以在網上搜下做這些蛋糕都需要哪些工具呢?我想買回來自己先研究一下!~ 轉盤抹刀鋸刀裱花嘴一套 轉盤,抹刀,鋸刀,裱花嘴,裱花袋,鮮奶機(可以買個簡易的),等問題補充 2010-09-29 00:43蛋糕的顏色是用什麼料塗上去的?食用色素,色香油,噴粉。用色素或色香油調好的顏色,再做的造型,也可以做好,再噴上噴粉,效果有區別!在賣食品添加劑的地方有的賣,你可以問蛋糕房的老闆或師傅,他們會和你講的更清楚. 至於配方,在網上搜,都有的,簡單點就 好,太復雜的不好操作,容易失敗的!
『柒』 豬小妹造型蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
戚風蛋糕 一個
白巧克力
黑巧克力
紫薯
奶油
牙簽 4根
豬小妹造型蛋糕的做法
奶油打發至能描出清晰的紋路並不會消退為止;
將戚風蛋糕從中間剖開,抹上奶油後再合起來,(我抹的是頭一天剩下的香草奶油餡,很滑很香),朋友女兒是過敏性體質,所以沒放水果,照我的口味放些芒果會很搭!
將合起來的蛋糕也外抹上奶油,盡量抹得平整些,也不用太光滑,外層還要裝飾的
在裱花袋中裝上奶油,並把裱花袋開口剪得小小的,粗了就不好看了,接著就在蛋糕上一個連同周邊一盡勁兒的擠出細細的奶油,裱亂點也沒關系,但要均衡,不要弄得高高低低的;
紫薯洗凈切塊蒸熟後黏成泥,白巧克力融化後與紫薯泥混合調色,不要一次把所有的都混在一起,准備個空碗加點巧克力加點紫薯,直至顏色滿意為止
將調好顏色的巧克力平鋪在塑料板上,提前在板上抹些油,待巧克力凝固用模具從中壓取需要的造型,鼻子,花,耳朵等,擺放在相應的位置
黑巧克力融化後裝入裱花剪了小口的裱花袋,先在眼睛的位置擠出彎彎的兩條,再把牙簽放在提前抹過油的塑料板上,在上面寫需要的字,重要的能起到支撐作用的筆畫要寫在牙簽上,待凝固後小心取下插在蛋糕上。
『捌』 簡單大方創意蛋糕圖片
深圳米琪軒創意蛋糕也是可以做的。私人定製蛋糕數碼蛋糕,就是把自己喜歡的圖片通過數碼技術處理後,用專用的食品列印機和可食用色素直接在蛋糕面上列印出來的可食用蛋糕;另外一種方式是用專用數碼蛋糕列印機將圖像列印至專用食用糖霜紙或米紙上,經裁切後再覆蓋在蛋糕上(詳見操作視頻)。數碼蛋糕源自於歐洲,近幾年逐步在香港和台灣流行開來。「數碼蛋糕」比傳統的蛋糕來說,圖像更清晰,色彩更鮮明,款式更有創意,而最大的好處是可以個性化定製,創造專屬於自己的蛋糕!數碼蛋糕可以將顧客選定的人物相片、風景、卡通圖片等融合在蛋糕上,通過引進歐洲進口食用色素和特製的蛋糕列印機噴繪而製作出數碼圖像,改變了傳統蛋糕形式單調的弊端,給消費者不一樣的視覺享受和味覺感受,成為蛋糕潮流的新指標。數碼蛋糕數碼蛋糕是蛋糕歷史上的一個新突破,最大化滿足人們各種願望,而且用途多多:比如可將親人的照片印到蛋糕上作紀念,也可以將自己的得意畫作印上蛋糕與眾分享,又或者創作專屬於公司的海報印上去邊吃邊宣傳,甚至將心儀的nba明星印上蛋糕吃到肚子里。總而言之,有了數碼蛋糕技術,你想蛋糕上怎樣表達都可以,完全自由去發揮自己的無限創意!
『玖』 要給女兒做一個生日蛋糕,求圖片一張!
這個生日蛋糕就很不錯,比較適合小朋友。