1. 求日文翻譯,好像是跟吃的有關的
食パン 方形麵包(多切片)
パン・ド・ミ 方形麵包上方由於烤制時不加蓋子上方是弧形的 馬蹄狀切片麵包
ソフト食パン 軟的方形切片麵包
早焼き食パン 快速烤制方形切片麵包 由於配料不同比其他麵包快速烤制完成
ごはんパン 主食麵包用來當主食的麵包
フランスパン 法式麵包(法國式)
ライ麥パン 黑麥麵包 也叫黑麵包
全粒粉パン 全小麥粉麵包(全小麥意思就小麥皮胚芽等全都打成粉)我們叫粗糧
テニッシュ風食パン 使用大量黃油的麵包(盡管味道很好可是熱量相當高)
メロンパン 字面上翻譯是甜瓜包 外形做的像半個甜瓜 咱們也叫菠蘿包
米粉パン(小麥入り)米粉麵包(含小麥)
米粉パン(小麥なし)米粉麵包(不含小麥)
パン生地 麵包粉加水揉成的面團烤制前的生麵包材料
ピザ生地 未烤制前的匹薩材料
ハーフ食パン 半分切片麵包也就是小包裝的
白パン 白麵包
あんパン 豆沙餡兒麵包
天然酵母食パン 使用天然酵母的切片麵包
天然酵母パン生地 使用天然酵母的烤制前的麵包材料
生種おこし是發酵的意思 字面意思是喚醒沉睡中的酵母菌
蒸しパン 蒸麵包 很軟像是蛋糕一樣的麵包
ケーキ蛋糕
生チョコ 生巧克力 很軟的巧克力 味道超贊
あん 豆沙
もち 年糕
うどん就是日本的粗面條 烏冬面
パスタ 義大利面
翻譯很辛苦
2. 春節每日習俗
大年初一:串門走親戚
這一天是農歷年的第一天,大家回去拜訪家裡年長的長輩,這樣的拜訪有助於促進家庭關系,這種形式被稱為拜年(百年)。去拜年一定要帶著禮物,而且要帶雙份,喻義著好事成雙。
而長輩通常會給孩子紅包,裝錢的紅色信封象徵著好運,也寓意著辟邪。
為了迎接親朋好友,主人會准備茶和甜點,這是為了讓來訪者在新的一年甜甜美美,而裝糖果用的托盤通常被稱為八寶盒,八種食品跟中國漢字中的「發」諧音相似。喻義在新的一年裡會發財。
大年初二:媳婦回娘家
在這一天,已婚的女兒們會回娘家看望自己的父母,親戚以及好友。傳統來說,已婚的女兒沒有很多看望自己家人的機會。
在舊時代,人們認為「嫁出去的姑娘,潑出去的水」,所以他們一般不能在除夕或者大年初一回家吃團圓飯。
但是現在,男女平等,人們並不會十分較真的遵循著這樣的習俗。然而,當看望父母時,已婚女子都應與自己的丈夫,帶著一些糕點禮物上門。
大年初三: 老鼠嫁女兒
在前兩天忙於走親訪友之後,人們在今天可以稍稍休息一下了。
實際上,在大年初三會親友是一件並不吉利的事兒。人們會在今夜早早歇息,在早上也晚點起來。
俗語說,大年初三,老鼠娶親,所以人們會在晚上減少活動,以便給老鼠們嫁女的時間。
人們會把米飯、蛋糕或者花生放在角落,讓老鼠拿走。人們希望與老鼠建立融洽和諧的關系,以便老鼠可以給人們太平的一年。
這個民間信仰主要是源於在舊時代,老鼠往往給人們帶來災難。
老鼠娶親在中國傳統故事中十分著名,所以經常出現在各種詩歌、畫作以及表演之中。
大年初四: 迎接灶王爺
遵循習俗,農歷12月23日是送神日,而在大年初四,則被認為是一個請神的好日子。
據說,灶王爺要將過去一年人類的善與惡匯報給玉皇大帝,直到大年初四才會重返人間。
中國俗語說:「送神早,接神遲。」,所以在清晨需要送走灶王爺,而在下午四點左右迎接灶王爺。
在中國北方有一個傳說,在這一天,灶王爺會降臨,檢查家家戶戶,因此在這一天不應離家在外,同樣也有一個習俗說,這一天不要關門,以防灶王爺無法進入家宅之中。
大年初五: 開市接財神
今天習慣稱為「破五節」。
根據傳統習俗,人們認為,很多新年禁忌,在這一天都可以被打破。
有幾個關於破五節的來源的故事,在這其中最廣為人知的便是,這一天是財神的誕辰。
所以,在這一天,人們會有大餐來慶祝。
人們還會放煙花,來吸引財神的注意,這樣以保證新的一整年中都可以有財神的眷顧,而有財運降臨。
甚至直到今天,在中國北部地區,人們仍然十分鍾愛在這一天吃餃子,來慶祝這一天可以打破許多禁忌。
另外,餃子的形狀酷似金錠,所以吃餃子也是一種慶祝財神誕辰的方式。
大年初六: 千家送窮鬼
根據傳統習俗,家裡通常要在這一天送走窮鬼。
通過做這些,中國人希望能送走貧窮並且在新的一年迎來幸福和好運。
根據傳說,幾千年前窮鬼是一個皇帝的兒子。他矮小而又瘦弱,並且喜歡穿破爛的衣服,喝稀飯。
即使人們送給他新衣服,他也要扯破後才穿。因此,隨著時間推移,他被稱為了窮子,漸漸地就變成了窮鬼。
為了送走窮鬼,人們通常會將自己的破衣服、垃圾和其他臟東西扔掉。
這一做法也是為了清潔。
就新年的前五天來說,人們不允許扔掉任何垃圾因為垃圾被視為財富不能被清掃掉。
然而在破五之後,許多禁忌就可被打破。
於是,人們最後會再打掃一遍他們的房子。
如今,在大城市中送窮鬼的習俗已經不常見了。
大年初七: 人日撈魚生
這天通常被稱為人日,被認為是每個人的生日。
在中國的大部分地區,人們會在這一天吃面條,因為在中國的文化中,面條象徵著長壽。
在中國的南方,甚至是在東南亞地區,特別是馬來西亞和新加坡,中國人會在這一天拿魚生來慶祝每個人的生日。這種中國式的生魚沙律也被稱為lo hei(撈起魚生)。
它通常由生魚條(多為鮭魚)拌入蔬菜丁,再加入多種醬汁及作料,與其他配料一並食用。
魚生字面意思就是「生的魚肉」,但是因為「魚」和「余」發音相同,魚生被解釋為同音詞「余升」,寓意為高升有餘。
因此,魚生便成了富足、發財的象徵。
魚生的配料包括蘿卜(白色小蘿卜)、胡蘿卜、紅辣椒、蕪菁、紫薑泥、橘子干、檸檬葉、芫荽、干辣椒、海蜇皮、花生末、烤芝麻、炸蝦米、五香粉等,再加入由酸梅醬、米醋、金絲橘膏及香油調制的醬汁。
一般說來,每個加進去的配料都意為吉祥如意。
3. 用五味子汁,做個種麵食如餅干燒餅糕點可以嗎
用五味子汁做個總麵食,如燒餅,餅干糕點之類的,是可以的。
是可以做成功的,並且味道也是非常好的,你可以試一試。
糕點
糕點(Cakes and Pastries[1])是一種食品。它是以麵粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料,配以各種輔料、餡料和調味料,初製成型,再經蒸、烤、炸、炒等方式加工製成。
從工藝上分
有八個大類,油酥類、混糖類、漿皮類、爐糕類、蒸糕類、酥皮類、油炸類、其它類;
在中國按地區分類有12個流派:京派、津派、蘇派、廣派、潮派、寧派、滬派、川派、揚派、滇派、閩派、西點;
名稱總匯
以下包括各式糕點、小吃、帶「糕」字的菜餚也有收錄另:小括弧內的名稱表示「別稱」,中括弧內的名稱表示「種類」。
蛋糕
鮮奶蛋糕
慕斯蛋糕
乳酪蛋糕
巧克力蛋糕
冰淇淋蛋糕
蛋糕原料
選取的原料:奶油、君度力嬌酒、白巧克力、雞蛋、水果
小吃
中式糕點
魚糕:(百花糕)[土豆蟹魚糕、包裝魚糕、珍妃魚糕、五菜魚糕、韓國魚糕、日本魚糕、荊州魚糕(荊州花糕)]
綠豆糕:[虹橋綠豆糕、亳縣綠豆糕、閩式綠豆糕、四川綠豆糕、安丘綠豆糕、京式綠豆糕、京式桂花綠豆糕、水綠豆糕、娘惹綠豆糕、烏梅生地綠豆糕、油綠豆糕、麻油綠豆糕、回憶綠豆糕、震遠同綠豆糕]
豆沙糕:[橘子汁紅豆糕、麻將豆沙糕]
赤豆糕:[桂花赤豆糕、玫瑰赤豆糕]
梅花糕:[一品飄香梅花糕、飄香梅花糕]
海棠糕:[上海海棠糕]
桂花糕:[新都桂花糕、蜂蜜桂花糕]
香糕:[軟香糕孟大茂香糕、雞骨香糕、寧式香糕、薄荷香糕、桂花香糕、甜香糕、椒鹽香糕、五色香糕、白象香糕(板糕)、紹興香糕(進京香糕)]
蒸糕:[胡蘿卜蒸糕、情人果蒸糕、抹茶小倉蒸糕、三色蒸糕、黃金蒸糕、翡翠蒸糕、大麥蒸糕、魚肉蒸糕、雞蛋蒸糕、粘玉米蒸糕、芋絲蝦米蒸糕、膨化小米麵蒸糕]
蘿卜糕:[海南蘿卜糕、方式蘿卜糕、台式蘿卜糕、芝士蘿卜糕、煮蘿卜糕、珍珠蘿卜糕、香腸蘿卜糕、火腿蘿卜絲糕]
凍糕:[崇慶凍糕、小豆凍糕桑葉凍糕、梅子凍糕、玫瑰香梨凍糕、葡萄奶凍糕、榴槤凍糕、番茄凍糕、什果馬蹄凍糕、包種茶凍糕、草莓奶凍糕、肉皮凍糕、仙草糕、凍羊糕、桂圓杞子糕]
油糕:(年糕、棗糕)[泡兒油糕、泡油糕、晉中油糕、鄉寧白面油糕、波絲油糕、燙面油糕、紅袍油糕、八寶油糕、黃米油糕、彭縣波絲油糕、馬鞍橋油糕、百酥油糕、窩子油糕、何曲油糕、泡泡油糕、方塊油糕、江米油糕(軟米油糕、糯米油糕、油浴餅
4. 我在網上看到紅棗熱量很高,最近吃了陝北人送的新鮮紅棗會發胖不
是的,高熱量的食物有人參、黃芪、龍眼肉、當歸、紅棗等。紅棗是其中之一,你可以用參考下列資料:
減肥方法很多。在選擇減肥方法時應以物理減肥和減少飲食為主。不應該以口服葯物為主。常用減肥方法有:①預防性減肥;②運動減肥;③行為減肥;④機械減肥;⑤桑那浴減肥;⑥石膏減肥;⑦石臘減肥;⑧手術減肥;⑨按摩減肥;⑩電子減肥。其中葯物減肥不可泛用。葯物減肥是在以上理化減肥的基礎上效果不佳最後才採取的一種減肥方法。葯物減肥有食慾抑製法和代謝促進法。葯物減肥有許多副作用,應盡量避免使用。
肥胖不僅影響形體美,而且給生活帶來不便,更重要的是容易引起多種疾病,加速衰老和死亡。如何科學減肥?醫學專家認為:科學的減肥方法是控制熱量的攝取和增加活動量,並做到平衡膳食。減肥是一個系統工程,需天長日久,貴在堅持,並沒有什麼一觸即成的速成方法。但如果你能掌握一些飲食減肥決巧,對你的減肥是很有幫助的,不妨你一試:
1.制定減肥目標(理想或標準的體重)。把它寫在紙上,貼在你每天能看到的地方。
2.寫減肥日記。製作卡片或圖表,標出你計劃體重下降的數字和完成情況。
3.多喝水。每天要喝七八杯白開水,水對於身體的功能是最基本的,且無熱量,可以成為節食的最適合的飲料。
4.要有恆心與毅力。在適度節食過程中,不要「試一試」而要「堅持」。在美味佳餚面前要節制食慾,適可而止。
5.控制熱量與脂肪。要始終小心食物的熱量,在膳食中應減少些肥肉,增加點魚和家禽。
6.飲食要清淡。要少吃鹽,鹹的東西吃得越多,就越想吃。少吃那些經加工帶有醬汁的食物,這些東西含有豐富的糖、鹽和麵粉,它會增加你的熱量。
7.常吃蔬果。要適量吃些含纖維多的水果、蔬菜和全麥麵包。
8.平衡膳食。每天按計劃均衡安排自己的飲食,同時要注意定時、不可濫吃。要減慢吃飯的時間,吃頓飯的時間不少於20分鍾。
9.熱量負平衡。請記住減肥的原則:熱量的攝取量必須少於你的消耗量。
10.建立良好的生活方式。請記住你是在學習一種「生活的方式」,糾正以往的不良飲食和生活習慣。
減肥,要有耐心和恆心,堅持就是成功!
參考一下,我以前提過的問題,這也是網友發的,借鑒一下吧,其實,最好的方法是節食+運動,真的,我已經減了30多斤了,現在很勻稱阿
世上最有效,最簡便,又不花錢,也不挨餓的減肥方法
蘋果減肥三天見效
眾所周知,「一天一蘋果,醫生遠離我」。蘋果的食用功能,已獲得許多科學家證實。例如不必挨餓,不必吃葯,不必花錢,只要在3天內純吃蘋果,吃飽為止,可以減輕3至5公斤。這是日本流行的「三日蘋果減肥法」。
蘋果含有較多的鉀,
較少的鈉,可降低血壓;蘋果的果膠可以降低膽固醇;蘋果含有類黃酮,可以減少冠心病的發生和誘發心臟病;蘋果含有非常豐富的抗氧化物,可降低癌症發生的機會。
由此可見,蘋果是很健康的水果。想想,如果三天純吃蘋果,就能減肥3至5公斤,又能保持健康的話,你願意嘗試嗎?
蘋果減肥的基本知識
吃蘋果減肥的好處是不必挨餓,肚子餓就吃蘋果。因為它是低熱量食物,無論吃多少,都不會比日常生活所攝取的熱量還多,所以體重自然減輕。
吃蘋果減肥的人,同時也能改善皮膚乾燥,過敏性皮膚炎、便秘等症狀。
要知道,我們的食慾是由大腦控制的。當中樞神經發出「要吃、想吃」的指令時,你就會變得很貪吃。
不過,再怎麼好吃的食物,吃多了都會膩。例如,你很喜歡吃蛋糕,可是,如果是同一種蛋糕,飯後也不可能吃得下很多塊吧?
同理,在蘋果減肥期間,一次吃兩三個蘋果的話,你的大腦就會告訴你「肚子飽了」的指令,因此實際上所吃的蘋果不會太多,攝取的熱量也不多。
如果你沒有辦法實行三天蘋果減肥法,可以從一天或兩天開始。只要你有做,就會有效果。
舉例來說,你可以從一個星期實行一天開始,等習慣以後,再增加到兩天、三天。不習慣的人,最好不要超過三天,以免中樞神經功能失調,反而會在減肥後暴飲暴食,變得比減肥前還胖。
蘋果減肥的方法
①連續三天只吃蘋果,不吃其他水果和食物。
②你可以按照三餐的時間吃蘋果,或是肚子餓就吃,吃飽為止。
③不管什麼種類的蘋果都可以,不過,最好是紅蘋果。青蘋果比較酸,怕會刺激腸胃。
④蘋果要吃新鮮的,而且要洗凈削皮,避免農葯殘存。
⑤在這三天內,口渴時,你可以喝開水或沒有刺激性的茶水,例如薄荷茶、麥茶、紅花茶、魚腥草茶等。
⑥減肥期間,你的腸胃會很敏感,所以要避免喝有咖啡因的飲料,例如紅茶、咖啡、綠茶、烏龍茶等,以免腸胃不適。
⑦在蘋果減肥期間,如果出現便秘問題,可以在第三天晚上,喝一兩湯匙的橄欖油潤腸,促進體內積蓄的毒素排泄。
三天後的飲食要點
三天的蘋果減肥結束後,因為遠離了刺激性食物,所以你的腸胃會很柔嫩,味覺也很敏感,而且胃會變小。
第四天開始,你的飲食要慢慢恢復,不能一下子就吃很多食物,尤其不要吃零食。恢復飲食的頭三天,最好先從吃粥、吃豆腐等開始。
總之,減肥後恢復飲食時,食物要清淡而且不要過量,這樣一來,減肥的效果才會持續。
蘋果減肥等於身體消化系統的大掃除。如果你真的很胖,想要做一次蘋果減肥就恢復身材是不可能的。最好每一兩個月就進行一次,直到減至理想體重為止。
蘋果能減肥的5大理由
①因為食物攝取量減少,所以腸胃等消化器官得以休養。節食期間,借著少吃或定期減肥,可讓消化系統休息,恢復本來的機能,並且正常操作。
②蘋果減肥提高了腎臟或腸胃功能,排出體內廢氣,凈化血液。它能把體內的淤血(老舊殘污血液)、宿便(老舊糞便)、水毒(造成水腫的原因)排出,身體也變得更健康。
③蘋果減肥使人體攝入的熱量減少,不足部分就需要體內積蓄的熱量供給。所謂體內積蓄的熱量即脂肪。體內的多餘脂肪消耗掉,人自然會變瘦。
④肥胖者幾乎都是因過食而使胃部擴張,無法控制食慾。蘋果減肥法能使胃部收縮,減肥後食慾變得容易控制,而且味覺變正常,不會喜歡刺激性食物或油膩食物。
⑤蘋果減肥可以促進血液內白血球的生成,提高人體的抵抗力和免疫力,同時促進神經和內分泌功能,有助美容養顏。
1.減少熱量的攝入:如果你將每天的熱量攝入減少100千卡,那就可能在大約5個星期後減肥4公斤.
2.改變食物結構:不減少飲食量,而相應改變食物的結構。用各種水果,蔬菜和穀物取代高脂食物.
3.吃流質食品:用流質食品代替日常膳食,但要注意選擇的食品應充分提供你所需的營養.
4.步行減肥:堅持步行鍛煉.每周至少5天,每天步行鍛煉45分鍾,行程約 5公里(保持一定的速度).
5.戶外運動:每周3---5次的戶外運動,是一種消耗體內脂肪,,提高活力的好方法.但每次時間在20分鍾以上。
6.舉重運動:靠力量鍛煉也能使你減肥,因為舉重能增加肌肉,肌肉越發達,人體新陳代謝就越快.為避免受傷,最好請教練.
7.不吃太多飲料:用水代替飲料。
8.最佳減肥法: 減少脂肪和熱量攝入的同時,進行運動。這種減肥方法在減輕體重的同時增強肌力,能促進心血管健康。