㈠ 怎樣做各種各樣的丸子
一、地瓜丸子
食材：
青蘿卜200g 油適量 鹽適量 麵粉80g 薑末10g 剁椒5g 香油5ml
做法：
1.青蘿卜擦成絲放入碗中備用或直接擦在碗中
2.加入鹽、薑末
3.加入剁椒、香油
4.加入麵粉
5.將所有材料拌勻備用
6.鍋中放入比平時炒菜多一點兒的油燒至八成熱
7.用勺子將拌好的蘿卜泥摔出大小適中的丸子
8.下油鍋煎至兩面金黃即可
小貼士：
1、拌蘿卜糊的過程中不用加水，因為蘿卜絲加鹽後滲出的水份已經足夠
2、喜歡吃嫩一點兒的麵粉少放點兒，喜歡老一點兒的麵粉多放點兒
3、油溫燒至八成熱後下丸子時，要將火改成小火，等丸子都做好放進去後再開大火炸
4、蘿卜可以換成胡蘿卜或其他蔬菜均可
5、不喜歡吃辣的朋友剁椒可以不放
㈡ 誰能給個四喜丸子的圖片
這個
㈢ 什麼東西是圓形的
圓形的東西很多啊，有水果類的西瓜、橙子，葡萄、堅果核桃，蔬菜南瓜、蘿卜、西紅柿，雞蛋是橢圓形的；還有球類的更多了乒乓球、排球、橄欖球、檯球、足球、籃球、等等還有生活中數不清接近圓形的東西。
㈣ 我國傳統糕點，顏值不比國外曲奇差，本地人卻很少見，都有哪些
貓耳朵，茯苓餅，頂頂糕，蒸蒸糕，缽仔糕，酥酪，糍飯團，酒釀圓子，條頭糕，粽子糖，三色丸子，糖油果子，麻糬，粉圓，紅桃粿，桃膠（桃花淚），姜撞奶，糖不甩，糖雪球，海棠糕，蜜餞，加應子，雲片糕，桂花糕，桔紅糕，綠豆糕，糖瓜粘，麻團，茶糕，蜂蜜糕，臨清蓼花，高粱飴，油炸糕，菜茶，肉鬆，香烤飯團，開口笑，香芋酥，糯米糍，千層糕，豌豆黃兒，炸糯米棗，酥糖，綉球酥，驢打滾，糯米丸子，攪攪糖，粘豆包
㈤ 花樣雞蛋糕的做法和圖片
1. 雞蛋煮熟剝殼，蒜和青椒搗碎成蒜泥，放鹽，胡椒粉，雞精調味，香油一點。 2. 雞蛋對半剖開，蛋黃扣在蒜泥里。 3. 繼續搗蒜，蒜泥和蛋黃充分融合。 4. 用裱花嘴最好。我直接用勺子的。媽媽那時候是用擠丸子的方法，擠出來一個球球放在上面
㈥ 慕斯和奶油蛋糕有什麼區別
慕斯蛋糕和奶油蛋糕區別比較大，是蛋糕的兩個品類。
雖然都是蛋糕，但口感，所用的原料、裝飾方法，呈現的方式很不一樣，奶油蛋糕一般常用戚風蛋糕當底胚打底，蛋糕體非常柔軟輕盈，微甜有彈性，分割成兩道三層蛋糕胚，中間加入淡奶油，水果夾餡兒，一層蛋糕胚一層奶油一層水果堆疊，最後用打發好的淡奶油封層、抹面，抹上一層厚厚的奶油，包裹住蛋糕和水果，表面再加上裝飾，有時候裝飾是奶油裱花、寫字、小動物，巧克力芝士滴落淋面，插排等等……裝飾方法有很多，最近比較流行用小玩偶和各種各樣的花式插排來裝飾蛋糕，顯得豐富多彩，關鍵是操作很快手。
現在也流行簡單的一個抹面加很少很少的裝飾，簡約大方的款式。
有的奶油蛋糕也用海綿蛋糕打底，但最根本的是用打發的淡奶油裝飾。無論動物的植物的淡奶油都可以。慕斯蛋糕一般是奶油乳酪打發，加糖，加融化的吉利丁來起到凝固作用，也需要打底，但是是用餅乾碾碎混合黃油，薄薄的一層打底，或者也用薄薄的一層蛋糕片打底，蛋糕片一般不用柔軟較弱的戚風蛋糕，海綿蛋糕打底多用，也加入淡奶油，但一般打到五六成發即可，混合成慕斯糊，調味加入巧克力、抹茶、果醬等等，一起混合倒入，有打底支撐，慕斯糊冰箱冷藏凝固，味道就會特別濃郁醇厚
㈦ 請問大家會用空氣炸鍋製作紙杯蛋糕和烤丸子嗎
姐妹們，家裡的空氣炸鍋別閑置了！ ！真的用起來呀！賊啦方便，最近解鎖各種空氣炸鍋美食，我已徹底愛上空氣炸鍋製作美食。
1、紙杯蛋糕
今天給大家分享用一個紙杯蛋糕的做法，以前我都是在店裡買，今天才發現原來紙杯蛋糕這么簡單。
我覺得杯子蛋糕比戚風蛋糕更加簡單。
喜歡的姐妹們趕快做起來吧。
㈧ 林允扎丸子頭手捧蛋糕元氣滿滿，她的演技如何
林允扎丸子頭手捧蛋糕元氣滿滿，她的演技還是有待提高吧！
林允在微博曬出生日寫真，照片中，她扎著丸子頭，手捧蛋糕wink表情很是搞怪可愛，她發文稱：“又一歲啦，感謝大家一直以來的陪伴，請大家雲吃一下蛋糕”。生日直播中，林允還說直播結束後找周雨彤打羽毛球，提到《夢華錄》，向大家分享了和劉亦菲柳岩搶米線吃的片場趣事。
㈨ 章魚小丸子鍋怎麼做蛋糕
1.蛋清蛋黃分離
2.打蛋清的過程很重要，為了突出甜，加一點點鹽，然後加一勺綿白糖，開打吧！
有點稠時再放一勺糖
3.打過大約20分鍾，蛋清打成了「奶油」樣，是提起筷子也不會掉下來的程度。我第一次用的筷子，但真的很費力，推薦用手動或電動打蛋器。
4.蛋黃里加2勺糖、3勺冒尖的麵粉、6勺牛奶，麵粉是普通麵粉，我還用過低筋的，但覺得還是普通麵粉好。
5.把蛋黃打好，攪拌均勻，麵粉很容易成小塊，耐心打開。然後加入打好的奶油狀蛋清，攪拌均勻。
6.電飯煲按下煮飯鍵，預熱，有點熱就可以。然後倒入少許油，多晃晃讓它均勻的塗滿鍋底和鍋邊，防止蛋糕粘鍋。把攪拌好的蛋糕糊糊倒入鍋中，蹲幾下鍋，把氣泡震出來。
7.按下煮飯鍵，2分鍾左右會跳到保溫檔，此時用濕毛巾捂住通風口，悶20分鍾，然後再按下煮飯鍵，再等20分鍾就可以出鍋了
8.找個漂亮的容器，倒扣過來就好啦
㈩ 肉丸子美味可口很多人喜歡，肉丸子有什麼好吃的做法
一、香蔥蒸肉丸
/食材/五花肉、大蔥、油、鹽
做法：
1、五花肉適當剁碎豬肉泥，大蔥適當切割成大蔥末。
2、小蔥花和肉一起，放進油和小量鹽剁勻。
3、剁勻以後團到一起，提前准備一個一次性手套，左手捏出肉丸。
4、肉丸搞好後，涼水上鍋隔水蒸7-10分鍾上下（依據肉丸尺寸）。
5、蒸熟後盆底蒸汁扔掉肉丸夾出去再次放到一個盤里，由於蒸汁是多少會出現腥味兒，危害口味。就可以了。
三、糯米珍珠肉丸
/食材/雞脯肉200克，生豬肉50克、鮮蝦50克、蛋清1個、鹽、白鬍椒粉、蔥、姜
步驟：
1、餃子餡、蛋清、調味品都加進一個碗里，加一勺生抽醬油和耗油，往一個方位拌和至肉帶粘性；
2、餃子餡調節後，取出泡浸了兩個小時以上的檽米；
3、舀一勺餃子餡揉成肉丸，在檽米里打個滾；
4、肉丸都准備好後，上不銹鋼蒸鍋走紅蒸20分鍾就ok，用龍蝦尾來做裝飾設計，裝作里邊有一顆大蝦仁；
5、竣工，擺盤開吃！