❶ 想看一下雙層的蛋糕圖片
材料:10寸戚風胚(1個)、8寸戚風胚(1個)、水果(石榴,番茄仔,楊桃)、奶油(750ML)、鏡面果膠(適量)、黃桃罐頭(適量)。
製作方法:
1.准備戚風蛋糕胚。
2.把蛋糕胚稍作修理:10寸的切成2片,8寸的適當的修小一些,並去掉深色的邊。
3.准備一個可以轉的糖果盤來當裱花台,
4.准備水果,奶油,鏡面果膠,黃桃罐頭
5.淡奶油750ML倒入大碗中,加入適量的糖粉。
6.先攪打一會,嘗一下味道,根據自己口味來加,攪打至奶油全發。
7.先放一片10寸的蛋糕片在托盤上,塗上一層奶油,並鋪上一些切開的黃桃。
8.在黃桃上蓋上一層奶油。
9.蓋上另外一片10寸的蛋糕片,並在表面塗上一層奶油,然後放上8寸的蛋糕胚,在表面堆上奶油。
10.拿抹奶油的工具,均勻的抹平。
11.裱花袋套好裱花嘴,並裝入奶油
12.擠出自己喜歡的形狀。
13.黃桃番茄仔楊桃都切碎,石榴剝開,在每個區域里整齊的碼好水果。
14.番茄仔切開,去掉裡面的籽,並有剪刀稍作修飾。
15.第2層也放好水果及番茄花。
16在水果表面輕輕的刷上一層鏡面果膠,即可。
❷ 水果蛋糕怎麼做
水果蛋糕好吃不膩,怎麼吃都吃不煩
櫻桃可可奶油蛋糕
可可奶油蛋糕與櫻桃的融合,又一次挑戰了整個味蕾。是一款很不錯的下午茶。
食材明細雞蛋3個低筋麵粉40克可可粉10克玉米油30克牛奶30克淡奶油100克細砂糖60克檸檬汁幾滴櫻桃適量甜味口味烘焙工藝一小時耗時普通難度櫻桃可可奶油蛋糕的做法步驟
1准備所需材料。
2把蛋黃和蛋清分開,蛋清一定要裝在無油無水干凈的盆中。
3蛋黃里加入10克糖打至糖化。
4加入色拉油30克拌勻。
5加入牛奶30克拌勻。
6低筋麵粉和可可粉混合,篩入蛋黃糊里。
7蛋白里滴幾滴檸檬汁,分三次加入40克細砂糖,打至硬性發泡,提起打蛋器成直三角就行。
8攪拌好的可可麵糊。
9將打發的蛋白分三次加入蛋黃糊里,翻拌均勻。
10將拌好的蛋糕糊倒入模具里,用力震動幾下,震掉裡面的大氣泡。放入預熱烤箱里,135度,上下火,烤約35分鍾,中途盡量不開烤箱門,烤好後馬上取出倒扣在網架上晾涼以防回縮。徹底冷卻後,將蛋糕倒出來即可。
11櫻桃洗凈,瀝干水分備用。
12100克淡奶油里放入10克糖打至紋路狀態,裝入裱花袋。
13部分櫻桃去核切成小丁。
14待蛋糕完全冷卻後再脫模切成四片。
15用心形模具,切割成心形片。
16全部切割好的心形。
17取一個盤子,放上一塊蛋糕。
18將奶油擠上蛋糕面上,鋪上切好的櫻桃再放上一塊蛋糕,然後再擠上一層奶油加入櫻桃和蛋糕片,表面擠奶油和櫻桃裝飾即可。
❸ 石榴怎麼吃方便圖解
石榴簡介
石榴是石榴科植物石榴的果實。原產於西域,漢代傳入我國,主要有瑪瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品種。成熟的石榴皮色鮮紅或粉紅,常會裂開,露出晶瑩如寶石般的子粒,酸甜多汁,雖吃著麻煩,卻回味無窮。因其色彩鮮艷、子多飽滿,常被用作喜慶水果,象徵多子多福、子孫滿堂。石榴成熟於中秋、國慶兩大節日期間,是饋贈親友的喜慶吉祥佳品。石榴能消除女性更年期障礙。
石榴的營養價值
石榴果實中含有維生素C及B族維生素,有機酸、糖類、蛋白質、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質。其中維生素C的含量比蘋果高1~2倍,而脂肪、蛋白質的含量較少。
石榴的食用效果
1.強身健體
石榴有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病心病、高血壓,可達到健胃提神、增強食慾、益壽延年之功效。
2.抑制大腸桿菌
石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能,能使腸黏膜收斂,使腸黏臘的分泌物減少,所以能有效地治療腹瀉、痢疾等症,對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑製作用。
3.驅蟲 止血 明目
石榴的果皮中含有鹼性物質,有驅蟲功效;石榴花則有止血功能,且石榴花泡水洗眼,還有明目的效果。
石榴的選購竅門
皮緊綳:表皮緊綳不起皺,是新鮮的石榴;
挑重的:同樣大小的石榴,重的汁多,水分充足;
看形狀:方方正正的石榴口感更好;
選黃色:市場上賣的石榴就紅、黃、綠三種顏色,一般選擇黃色,味甜。
石榴.jpg外皮有一塊塊的斑塊通常是黃黑色,這樣的石榴大都是壞了。 石榴正常情況下開裂是不影響石榴的口感,可以購買;有少量黃斑的也可以購買,不過不能再儲存了。
石榴的存儲技巧
放在昏暗、陰涼處保存,如廚櫥櫃中,保存石榴長達一個月。也可以視成熟程度,存放在冰箱里長達兩個月。
石榴的烹飪技巧
方便又漂亮的石榴剝皮小竅門:1.在石榴的頂端橫切一刀。2.去頂。3.用刀順著石榴的白筋在外皮上劃幾刀。刀口不要太深,劃開石榴皮就行了。4.用刀尖輕輕把中間白色部份的內心劃斷。5.劃斷後的樣子像盛開的花朵形狀。6.抽掉中間的白心。7.輕輕一掰,石榴就「開花」了,這個時候,很容易就能取出石榴籽。
石榴的食用禁忌
兒童及有便秘習慣或有內熱的人不宜多吃。肝熱的人應慎防便秘,因為番石榴具有收斂止瀉作用。
石榴的食用建議
石榴剝掉皮,可以直接吃。石榴出來生吃以外,還可以榨汁,可以入菜。在石榴的五分之一處用刀劃一圈(不要太深,割破皮就行),然後扣掉這部分皮;
然後順著石榴中間的隔膜,豎著割幾刀(割破皮就行),用手掰開,這樣比較完整,不會弄得到處都是。
治鼻出血:酸石榴皮,水煎或加紅糖服,治赤痢、尿血、鼻出血。
治腹瀉:酸石榴皮15至30克,加紅糖適量水煎服,治脾虛腹瀉。
治口腔潰瘍:石榴果肉連籽搗爛,用開水浸泡,待涼後取水含漱,1日數次,可治口舌生瘡和口腔潰瘍。
止血:石榴花性味酸澀而平,若曬干磨粉,具有良好的止血作用。
明目:石榴花泡水洗眼,具有明目功效。
❹ 4399小花仙如何獲得石榴蛋糕帶桃鼠去玩呢
在地圖上拾取「石榴」,收集一定的數就可以帶名字叫「松鼠」的小花寶去玩了
望採納
❺ 石榴能做蛋糕嗎
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❻ 石榴蛋糕卷怎麼做好吃
材料
草莓4個,淡奶油100克,低筋麵粉80克,雞蛋4個,細砂糖50克(加入蛋白),細砂糖10克(加入蛋黃),色拉油50克,水50克,白糖10克
做法
1.將雞蛋的蛋黃和蛋白分開。盛蛋白的碗需要無油無水
2.把蛋黃和細砂糖混合後用打蛋器打均勻。分三次加入色拉油(或葵花籽油等無味的植物油)。每加入一次都用打蛋器攪打到混合均勻再加下一次。加入水(或牛奶),輕輕攪拌均勻
3.低筋麵粉過篩篩入蛋黃里。用橡皮刮刀翻拌均勻,成為蛋黃麵糊。將拌好的蛋黃麵糊放在一旁靜置備用
4.開始打發蛋白。將糖一次性加入,先低速後高速,將蛋白打發到濕性發泡的狀態(提起打蛋器後,蛋白拉出彎曲的尖角)
5.盛1/3蛋白到蛋黃碗里,翻拌均勻(從底部往上翻拌,不要畫圈攪拌)。再盛1/3蛋白到蛋黃碗里,翻拌均勻。將拌勻的麵糊倒入剩餘的蛋白里。再次翻拌均勻
6.把麵糊倒入鋪了錫紙或油紙的烤盤,抹平,並用力的震幾下,讓麵糊內部的大氣泡跑出。把烤盤放入預熱好180度的烤箱,烤15分鍾,直到表面金黃色
7.草莓洗干凈後切碎粒
8.淡奶油100克,放白糖10克,用電動打蛋器打至硬性
9.准備一張新的錫紙或油紙,把蛋糕倒在上面,趁熱撕去蛋糕上的錫紙或油紙。此時蛋糕底面朝上
10.待蛋糕稍冷卻後,把蛋糕翻過來,使表面重新朝上
11.在蛋糕表面抹上一層打發的淡奶油,再撒上草莓粒
12.在准備捲起的一邊,先用刀拉一刀,但不要切斷。這樣卷的時候更方便
13.從切的那頭開始卷,一直卷到最後面,把後面的邊切下來,這樣看起來整齊些
14.最後,用錫紙或油紙把卷好的蛋糕卷包起來,兩端擰成糖果狀。放入冰箱冷藏半個小時定型後,即可切開食用了
❼ 這是什麼水果 在蛋糕里的 很酸 咬開有像石榴一樣的仔
摘要 親,是番石榴也叫芭樂,親可以發個圖片給我看看嘛?
❽ 吃奶油蛋糕能吃石榴嗎
❾ 用紅石榴糖漿做最簡單的蛋糕
最簡單的紅石榴糖漿蛋糕做法
用料
香蕉 2條 麵粉 2匙 雞蛋 2個 牛奶 少量 油 少許 紅石榴糖漿適量
做法
1香蕉剝去皮,放入保鮮袋裡抓成泥。
2分離兩個雞蛋的蛋黃與蛋白:蛋白入打蛋盆,蛋黃入香蕉泥,打均。
3兩大匙麵粉加入蛋黃香蕉泥中。
4攪拌均勻,如圖的話明顯是太稠了,所以應該加少許牛奶調糊~~~
5像這樣的濃稠度才行。盡量稠點,太稀會不松軟。
6將蛋白用打蛋器充分打白發硬。(因為香蕉本身很甜了,所以整個過程都不加糖。如果喜歡甜點的。可以加一匙白糖同蛋白一起打發。) 加點糖吧!!
7打發的蛋白倒入糊里,由下至上翻拌均勻。
8模具底部抹上一層薄油,倒入蛋糊。上面還可以撒些自己喜歡的堅果或紅棗之類的~~~~
9直接入微波爐高火5分鍾即可取出。
10倒扣出來切開就可以吃了,很松軟,很香哦
❿ 石榴蛋糕寓意
石榴的寓意有:多子多福、表友誼之情、濃烈纏綿的相思。
1、多子多福。人們借石榴多籽,來祝願子孫繁衍,家族興旺昌盛。
古人稱石榴「千房同膜,千子如一」。民間婚嫁之時,常於新房案頭或他處置放切開果皮、露出漿果的石榴,亦有以石榴相贈祝吉者。常見的吉利畫有《榴開百子》、《三多》、《華封三祝》、《多子多福》等。
2、因石榴之「榴」與「留」同音,古代有「送榴傳誼」的習俗。
3、在古典詩詞中,石榴與紅豆、紅葉、紅杏一樣,以其奪目的紅色寄託著人們濃烈纏綿的相思。對於身在他鄉的遊子來說,滿樹的石榴花反襯詩人的形單影只。石榴圓潤亮麗,又象徵嬌艷嫵媚的女子,史籍記載,武則天曾封石榴為「多籽麗人」。
營養:
石榴果實如一顆顆紅色的寶石,果粒酸甜可口多汁,營養價值高,富含豐富的水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪等,可補充人體能量和熱量,但不增加身體負擔。
果實中含有維生素C及B族維生素,有機酸、糖類、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質,能夠補充人體所缺失的微量元素和營養成分。還富含豐富的各種酸類,包括有機酸、葉酸等對人體有保健功效。石榴不僅果實營養成分豐富,而且葉子和果實核都非常有價值。
石榴含有多種營養成分:含碳水化合物17%、水分79%、糖13%-17%,其中維生素C的含量比蘋果高1-2倍,而脂肪、蛋白質的含量較少,果實以品鮮為主。