㈠ 櫻桃芝士蛋糕怎麼做好吃
1
餅干用調理機打成粉，奶油溶化後與餅干碎屑拌勻，放入8吋圓模中用用湯匙背面壓成蛋糕底部。要切實壓緊。為方便脫模可以先墊烘焙紙在底部。
2
乳酪部分要做兩份，一份原味，一份櫻桃口味的，兩份基本食材一様，配方中有乘以2的就是兩份都有，並一樣份量，牛奶是用在原味中，櫻桃用於櫻桃味中。先量好兩份鮮奶油及吉利丁粉，用約30g的鮮奶油泡吉利丁粉。
3
先做原味的，把奶油乳酪、餘下的鮮奶油、牛奶、糖、檸檬計全部放入調理機打至細滑。
4
泡開的吉利丁隔水加熱成液狀，然後加入上項作法中再打勻。
5
然後做櫻桃口味的，櫻桃去核後連同奶油乳酪、鮮奶油、糖一起用調理機打至細滑無顆粒。泡好的吉利丁隔熱水加熱成液狀，再倒入調理機中打勻。兩種口味的乳酪糊分別倒入容器中，冷藏至略微濃稠。
6
先倒約1/3櫻桃口味的在烤模中，然後再倒一些原味的，餘下的交替倒入。
7
用筷子稍微劃一下，自然就形成大理石紋路了。然後冷凍2小時。脫模時可在瓦斯爐上小火熏一下，很容易就脫模了。趁著尚未解凍，立即切片，刀口會很平整。
㈡ 巧克力篝火蛋糕怎麼做
【用料】
<蛋糕>
奧利奧餅干 9盎司（255g） 糖粉 1/4杯（56ml） 長條蛋糕 ① 2個16盎司（454g）的
<火焰>紅色硬糖（肉桂或櫻桃味）適量、奶油硬糖
<巧克力糖霜>
無鹽黃油 1塊（227g） 糖粉 3又1/2杯（788ml） 苦甜巧克力 8盎司（227g） 天然可可粉 1/4杯（56ml） 牛奶 1/4杯（56ml） 香草精 2茶匙（10ml）
① 只要是長條的蛋糕都可以。但最好選比較厚實的品種，比如磅蛋糕，太軟了修型會比較困難。
【做法】
1、將奧利奧餅干丟進食物處理機，打成粗粗的顆粒。留下半杯，剩下的繼續打成粉，倒入1/4杯糖粉攪勻。
2、預熱烤箱到180度，用錫紙把烤盤包一圈。現在把糖果撒在烤盤上，記得岔開顏色，這樣火焰才能更真實。
3、把糖果送入烤箱烤到完全融化（大約10到15分鍾），取出來立即用刀子割出火焰的形狀，多割幾塊。割的時候要當心，別燙著手。割好後徹底放涼就可以了。
4、現在開始做糖霜。把食物處理機中殘留的粉末擦乾凈，倒入室溫軟化的黃油、糖粉、融化了的巧克力、可可粉、牛奶和香草精，攪打至順滑。
5、取一把鋒利的小刀，將蛋糕的形狀大致修整成木柴的形狀。
6、在蛋糕上整個塗一遍剛剛做好的糖霜上下左右都要塗到，只把兩端留出來，作為木柴的斷面。
7、取一個盤子，撒上粗粗的奧利奧餅干渣，這就是灰燼了。把一塊蛋糕放在「灰燼」上，拿叉子曲曲彎彎地在蛋糕上劃出木紋。然後把另一塊蛋糕也擺上去，依樣畫葫蘆。
8、拿個篩子，在蛋糕上過篩細細的奧利奧粉。這樣木柴上也有灰燼，就更逼真了。
9、把火焰一一插在「木柴」上。OK，完工。
㈢ 有誰吃過黑森林蛋糕嗎
那就要濃情金莎吧!因為黑森林蛋糕不完全是巧克力的味道還有櫻桃味!</pre>
<div class="replyask-box u-346930869-e last" id="replyask-3209764">
<h4 class="ask">追問</h4>
<div class="replyask-content">
<pre class="replyask-text" id="content-3209764">看對你蛋糕挺專業的，哪種女孩子比較喜歡呀？麵包新語的黑森林會不會感覺難看啊？
㈣ 櫻花口味的食物真的都很雞肋嗎
櫻桃口味兒的食物在現實生活中還是不少的，比如說櫻桃蛋糕，櫻桃味兒的奶茶，櫻桃味兒的飲料等等這些東西，味道並不是有多麼的好，因為櫻桃這種東西似乎就不是特別適合做出有這個口味兒的食物，它本身的味道比較淡，加工之後保留的味道也比較淡。
一些稀奇古怪的口味的水果飲料，甚至說是蛋糕都不建議大家去嘗試，因為這些稀奇古怪的東西沒有成為市面上主流的飲料口味兒，它必然是有它的道理的，它本身可能就不太適合做成飲料，也可能本身的味道就不是那麼的好，所以不要覺得新奇的東西就一定是好的，他可能只是走了一個新鮮的路線，大家覺得好奇買了，然後發現實際效果並不怎麼樣。
哪個粉紅？
深的是草莓
淺的是水蜜桃或是只有色素
㈥ 85度C有什麼蛋糕推薦8人該買幾寸的價格多少
我最近也在看哈哈
提供給你幾個
安格拉斯
踏雪尋梅這兩個我比較看中打算去買切片嘗嘗。。
SPA巧克力牛奶不過只有6寸28元說是外面都是奶油裡面的蛋糕沒有水果的
給你個價目表哈哈哈
㈦ 怎麼做酸奶藍莓芝士蛋糕呢
芝士味道醇厚，入口即溶，讓多少人為之傾倒。搭配藍莓與酸奶的細膩口感，誰能抵擋住誘惑呢？西安甜品培訓學校為您帶來酸奶藍莓芝士蛋糕。
【原料】低筋麵粉100g、雞蛋3個、細砂糖50g、鹽1g、黃油25g、酸奶35g、奶油乳酪50g、藍莓醬15g
西安西點學校為您解讀酸奶藍莓芝士蛋糕的做法
1、提前把融化了的黃油和酸奶混合備用；
2、雞蛋和白砂糖、鹽一起倒入盆中（這時候烤箱可以預熱180度）；
3、攪拌直至蛋液開始慢慢變稠；
4、分三次篩入低筋麵粉；
5、從下往上慢慢翻拌，每一次拌勻後再加（手輕輕地慢慢翻拌防止消泡，這時候動作可以緩慢一些）；
6、拌勻後，把酸奶和黃油混合溶液均勻的倒入蛋糊里，然後開始快速從下往上翻拌；
7、倒入模具，中層180度20分鍾左右即可出烤箱；
8、此時開始製作藍莓芝士奶油霜，先把軟化了的黃油打發成蓬鬆羽毛狀；
9、加入切碎的奶油乳酪繼續攪打；
10、打勻黃油和奶油乳酪之後，加入藍莓醬15g；
11、繼續攪打均勻，此時可以看到奶油霜的形態很穩定；
12、裝入裱花袋內，在已出烤箱的蛋糕胚上擠出喜歡的形狀即可。
材料
消化餅干80克，黃油25克，奶油乳酪125克，淡奶油125克，牛奶60克，吉利丁片1.5片，藍莓果醬60克，糖35克，水3小勺，藍莓果醬材料：新鮮藍莓300克，糖適量，檸檬汁少許，蜂蜜少許，鹽一點點
做法
藍莓果醬的做法：
1藍莓加水，大火燒開（水稍沒過藍莓即可）
2加入適量的糖，檸檬汁，一點點的鹽，轉小火慢煮
3邊煮邊用木鏟攪拌，煮至粘稠就OK咯（大約20多分鍾吧）
4喜歡蜂蜜的朋友在快好的時候加入少許的蜂蜜攪拌拌勻即可
5做好後的果醬冷卻後冷藏備用，用的時候取60克即可
蛋糕做法：
1消化餅干用擀麵杖碾碎，加入25克融化後的黃油拌勻
2將拌勻的餅干碎均勻的鋪在模子裡面，壓平，冷藏備用
3奶油乳酪加入25克糖打至順滑，分次加入牛奶拌勻後加入藍莓醬拌勻
4吉利丁片提前用冷水泡軟，取出後加3小勺溫水，攪勻
5將吉利丁溶液倒入藍莓芝士糊中，攪勻
6淡奶油加10克糖，打至6分發，慢慢倒入藍莓芝士糊中拌勻
7將拌勻的藍莓芝士糊倒入事先鋪好餅底冷藏過的模具中，冷藏一晚
8第二天早上起來脫模裝飾即可
㈧ 櫻桃這么好吃，為何櫻桃味的食品味道這么怪
櫻桃口味真的算得上是水果口味里的"清流"，做成什麼都不太好吃的樣子，今年隨著股神巴菲特的熱潮，中國大眾終於見識到了久負盛名的櫻桃味可樂，好多人開開心心地跑去嘗新，結果沒幾個人能撐過一罐。這哪裡是櫻桃味？沒吃過這個味的櫻桃好伐！有的人說這是咳嗽葯水，有的人說這是杏仁露，有人說這是油漆味，還有的人說：「這簡直就是氰化物啊，柯南里那些被下毒的人大概就是這種感受吧。」其實真的不只中國人這么想，櫻桃味的各種飲料在國外也是臭名昭著。以前有人評比過世界上最好喝的櫻桃汽水，結果勝出的是胡椒博士（Dr. Pepper），原因是它的「櫻桃」味最淡。
㈨ 珠海哪家餅店蛋糕最好吃
郵政大廈旁邊的貝克泰利經典烘焙和吉之島的都很好吃，，不過貴一點。。