『壹』 s型六層架蛋糕圖片,鮮奶的,好看圖片
如圖所示:
材料
主料:雞蛋,白糖,鹽,麵粉,牛奶,植物油
工具:筷子或者打蛋器(最好用打蛋器)
做法
1、拿出三個雞蛋,蛋清蛋黃分離,分別可在兩個碗里,過程中不能不能沾一滴水。
2、拿出三根筷子將蛋清打成泡沫,放一點點鹽,再放一勺白糖,再繼續打繼續打。有點稠時,再放一勺白糖,再繼續打繼續打,再打10多分鍾,很痛苦滴,打成奶油狀,筷子能立起來(如果你有打蛋器會省很多時間和力氣)就OK了!
3、將放有蛋黃的碗里加兩勺白糖,加三勺冒尖的麵粉,加十二勺牛奶或者半袋,上下攪拌。
5、攪勻後,將一半的奶油狀蛋清倒入蛋黃里,攪拌均勻後,再將另一半蛋清倒入蛋黃攪拌均勻。
6、拿出電飯鍋(或者電飯煲)插電,摁下煮飯鍵,加熱30秒,然後往鍋里塗一層油,以防粘鍋。
7、倒入攪拌好的東西,蹲幾下鍋,把氣泡震出來,摁下煮飯鍵,2分鍾就好了,這時,把毛巾捂在通風口20分鍾後,再摁20分鍾,跳了鍵就好了。
『貳』 奶油蛋糕和鮮奶蛋糕有什麼區別
區別如下:
1、價格
奶油蛋糕的價格較為低廉。
鮮奶蛋糕的價格要高於奶油蛋糕,是奶油蛋糕價格的2到3倍左右。
2、顏色
奶油蛋糕的奶油顏色上偏白。
鮮奶蛋糕的奶油通常是乳白色。
3、造型
奶油蛋糕奶油得穩定性比鮮奶蛋糕的好,所以能做出很多特殊的造型。
鮮奶蛋糕卻只能做簡單的蛋糕裝飾,鮮奶蛋糕中通常只有簡單的裝飾,而突出的是產品的口味特點。
4、口感
奶油蛋糕有一種「糊口」的感覺。
鮮奶蛋糕的奶油會感覺口中有一層油脂的感覺,含乳量高的動物奶油入口即化,有如冰淇淋般的口感。
『叄』 要給女兒做一個生日蛋糕,求圖片一張!
這個生日蛋糕就很不錯,比較適合小朋友。
『肆』 女朋友快生日了,有什麼好看又好吃的蛋糕推薦
1、紅色的草莓,象徵著愛情的甜蜜,婚姻生活的紅紅火火,祝福女朋友在事業、家庭中都能順順利利。
2、四周巧克力環繞,代表感情的浪漫溫馨,吃在嘴裡滿是幸福的味道,希望以後的日子每一天如巧克力般讓人回味無窮。
3、精緻的水果蛋糕,火龍果、獼猴桃、黃桃、聖女果,多彩的水果就像今天的心情,願女友每天開開心心。
5、鮮紅的玫瑰花瓣是我愛你的最好詮釋,再多的言語也抵不過玫瑰所表達的強烈愛情,願一生長相守,一生長相依。
送女朋友的蛋糕什麼圖案不重要,重要的是你記得他的生日,為他准備一份生日禮物,相信他會感動的。
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『伍』 牛奶蛋糕怎麼做
用料
食材:雞蛋 4個
幼砂糖 91克
玉米油 32克
牛奶 32克
黑芝麻 適量
低筋粉 130克
檸檬汁 12滴左右
牛奶全蛋小蛋糕的做法
1.按量稱好所有食材,注意雞蛋必須是常溫好打發,如果是冰箱拿出來的,最好常溫放置1小時以上再操作
小貼士
1.我用的是12連的蛋糕模具,麵糊倒進去剛剛好。
2自用烤箱75升,不同品牌烤箱溫度不同,注意觀察蛋糕狀態。
3.最好用沒有氣味的玉米油。
4.雞蛋必須常溫,模具必須刷一層油!!
『陸』 4寸蛋糕圖片和實物對比
蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
(6)女孩鮮奶蛋糕圖片擴展閱讀:
蛋糕食用的注意事項:
1、鮮奶蛋糕一定要當天吃,隔天口味就不怎麼好了
2、鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高,逐漸成為西點市場的新寵,但是其保質期短,不易貯存
3、糖尿病患者如果一定要吃,務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕,並且少量食用。
『柒』 小女孩生日蛋糕做可愛,好看點,麻煩發圖片謝謝
網上還是有很多造型的,所以最好自己多一點了解,可以去借鑒別人的比較好
『捌』 誰有女孩拿著生日蛋糕的圖片越多越好,只要圖片里有女孩和蛋糕就行。
『玖』 蜜豆牛奶天使蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
低筋麵粉 60克
蜜紅豆 35克
蛋白 4個
糖粉 80克
鹽 1/8小勺
塔塔粉 1/4小勺
檸檬汁 (或白醋)4滴
淡奶油 20ML
蜜豆牛奶天使蛋糕的做法
蛋白4個,糖粉80克,鹽1/8小勺,塔塔粉1/4小勺,低筋麵粉60克,檸檬汁(或白醋)4滴,淡奶油20ML,蜜紅豆35克
小貼士
1.打蛋盆一定要干凈,不能有一丁點水分、油或者蛋黃之類的其它東西,否則蛋白將不能打發;
2.將麵粉拌入蛋白的過程,一定要輕輕從下向上翻拌,千萬不能打圈,否則蛋白會消泡,麵糊的膨發性就會不好,最後會烤成一個死面餅子;
3.雖然這個蛋糕叫牛奶天使,但不能加牛奶,牛奶會讓蛋白消泡,只能加少量的淡奶油,坨坨媽今天只做了一個蛋糕,所以淡奶油的分量太少不好打發,如果你准備做幾個的份量或者你還要做其它的甜品會用到淡奶油的話,坨坨媽建議盡量將淡奶油打發後再加入,這樣蛋糕的口感會更好;
4.烤制的時候先用上下火烤5分鍾後再改上火,因為這款蛋糕最後成形是反扣的,所以上面烤糊烤開裂都沒太大關系,反正最後要扣在底下的,但底部烤黃了就不好看了,為了保證天使蛋糕純凈潔白的外觀,所以下火烤制的時間一定不能長。寫到這里肯定有人會問了那幹嘛不幹脆就不用下火,只用上火烤制呢?那是因為蛋糕在烤制的過程中,最先開始的膨脹過程是最重要的,一定要快速的膨脹後再緩慢定型,這樣烤出來的蛋糕才會松軟可口,而不是一塊死面餅。
5.最後要羅嗦的是,不用擔心烤天使蛋糕那不用的蛋黃是不是會浪費,天使和蛋撻是最完美的搭檔,因為做蛋撻就正好只用蛋黃不用蛋白,關於蛋撻的製作方法請參考本人另一篇博文開年第一篇萄式蛋撻
『拾』 可愛生日蛋糕圖片大全