芝士蛋糕
芝士蛋糕是指用芝士做的蛋糕。芝士又名乳酪、乾酪，指動物乳經乳酸菌發酵或加酶後凝固，並除去乳清製成的濃縮乳製品。芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養成分組成，除同牛奶一樣。
B. 好看的黑森林蛋糕圖片，只要圖片
C. 黑森林蛋糕，提拉米蘇蛋糕圖片
原料
米卡米卡：巧克力、奶油、黑車厘子、櫻桃白蘭地、雞蛋
主料
戚風蛋糕3片
奶油400克
黑巧克力120克
車厘子200克
輔料
朗姆酒45克
白糖70克
白巧克力10克
糖粉10克
步驟
1．烤箱180度預熱。在蛋糕模子上鋪上烤箱紙，模子邊緣無需上油。
2．將蛋清與蛋黃分開，蛋清放入冰箱冷卻。
共15張
各種黑森林蛋糕
3．將蛋黃、水和糖一起攪拌均勻。
4．將麵粉、焙粉、低筋粉和可可粉混合、過篩後倒入，攪拌成均勻的麵糊。加入杏仁末、櫻桃汁和櫻桃酒，再次攪拌均勻。
5．在蛋清中加入微量的鹽，用攪拌器打至硬性發泡(翻轉容器時蛋液不會掉出來)。
6．將打好的蛋清與麵糊緩緩混合並輕輕攪拌，注意不過度攪拌，以保證混合液中氣泡充足。
7．將混合液倒入模子，放入烤箱150-170度烤50至60分鍾。（這里的烘烤溫度和時間只作參考，具體溫度和時間，還需根據實際使用的烤爐特性去調整）
8．烤好後拿出徹底冷卻。
9．將蛋糕坯橫切成三片。最上面的一片由於不平整，通常用作蛋糕成品中的中層，而最下面的一片最平整，通常作為成品的上層。
夾層配料：櫻桃汁250毫升，低筋粉1湯勺，罐裝酸櫻桃500克，奶油1000克，糖粉3湯勺，奶油打發輔助(Sahnesteifer)，櫻桃酒50毫升。
D. 雙層黑森林蛋糕怎麼切
你喜歡怎麼切就怎麼切啊。關鍵切下來了，可以吃就行了
E. 看到了一款黑森林蛋糕圖片特別的誘人，哪裡可以買到呢
一般的店不做這個的，我知道莫菲的店裡有這種蛋糕，而且非常的好吃，以前也定過一個，幾個朋友一起分享的，真是美妙的時刻。
F. 什麼是切塊蛋糕
食材明細
主料
低筋麵粉160g
- 輔料
雞蛋6個
玉米油3勺
泡打粉半小勺
奶粉25g
清水90g
- 配料
糖40g（加入蛋黃）
奶香口味
烤工藝
三刻鍾耗時
簡單難度
13
待蛋糕降溫後把蛋糕翻過來，表面朝上。切成小塊即可享有。
切塊蛋糕的做法步驟
小竅門
請根據自家烤箱的脾性調節溫度。盛蛋白的容器一定要無油無水。
G. 黑森林蛋糕的做法配方
蛋清5個打至粗泡,加30克白糖,將打蛋器在盆里轉圈,保證四周都打發均勻。
打發至細膩泡泡時再加30克白糖繼續打發。蛋白有紋路且雪白光滑狀,勾起時有彈性挺立但尾端稍。
蛋黃5個加30克白糖用手動打蛋器器打散。再加入牛奶80克、色拉油80克攪拌均勻。
麵粉100克,可可粉20克混合後,用麵粉篩入蛋黃糊中,並攪拌至無顆粒狀。
可可蛋黃糊里加三分之一打好的蛋白糊,用刮刀上下翻拌攪拌均勻。
H. 黑森林蛋糕怎麼做要用到哪些材料
用料
雞蛋 5個
玉米油 50克
砂糖（蛋白用） 50克
砂糖（蛋黃用） 20克
低筋麵粉 85克
牛奶 60ml
可可粉 25克
淡奶油 400克
白砂糖 40克
去核櫻桃 若干
櫻桃酒或朗姆酒 2大勺
德芙牛奶巧克力 6塊
黑森林蛋糕的做法
先將可可戚風蛋糕的材料准備好，蛋白和蛋黃進行分離，放入無水無油的容器中哦
最後將巧克力碎均勻灑滿蛋糕，用裱花嘴擠上幾朵奶油花，點綴上櫻桃就可以嘍
I. 黑森林蛋糕在家怎麼製作
黑森林蛋糕
J. 黑森林蛋糕怎麼做是用巧克力做的嗎
用料
法芙娜70%苦甜巧克力 70g
法芙娜30%牛奶巧克力 70g
水飴 7g
黑森林蛋糕（如何刮出大朵巧克力屑）的做法
按自己喜歡的方子製作一個8寸巧克力戚風。我用的是grace西點紅茶時間里的配方，網上應該都能找到，這里就不贅述了。
片成1.5cm厚的蛋糕片，共3片，一般最平整的那片放最上面。常規流程，取蛋糕片放裱花台上抹奶油放櫻桃再抹奶油，完成兩層夾心，蓋上最後一片蛋糕。再簡單抹平側面和頂面。大致抹平就行了，反正會被巧克力屑蓋住的。
重點說巧克力屑的製作。以上材料混合，隔水融化。水開始有點冒熱氣的時候就可以關火，利用余溫將碗里的巧克力融化。
取一個方形蛋糕圈，裡面墊油紙。油紙對角線剪開，使其和慕斯圈更貼合。
融化的巧克力液倒入慕斯圈裡，抹平
等其凝固後，抽調慕斯圈，撕開四周油紙鋪開。用抹刀的前端輕輕向前推即可得到大朵的巧克力屑。用金屬調羹也可以，但是因為接觸面小些得到的巧克力屑會小朵一些。另外抹刀盡量放平，這樣推出來薄一些。
推到後面表面會坑坑窪窪的不好推，這時候可以把剩餘的巧克力塊和刮下來的不滿意的碎末重新收集再次加熱，重復之前的步驟。
用兩把刀插入蛋糕底部移到蛋糕台上。側面粘滿巧克力屑
用wilton 1M花嘴擠8朵花，花心放一顆藍莓。內圈再擺一圈櫻桃。
最裡面一圈撒上巧克力屑，稍微多一些，像落葉一樣。奶油花的空隙處也填補上巧克力屑。
最後再篩上少量糖粉做裝飾。