⑴ 千層蛋糕奧利奧 好吃嗎
用料
低筋麵粉 240g
白砂糖 50g（已經很甜啦）
雞蛋 4個
黃油 50g
可可粉（就是熱巧克力） 10g
奧利奧餅干 兩包
牛奶 650ml
鮮奶油 450ml
細砂糖 40g
植物油 一小碟
香草精油 兩滴?
鹽 一小撮
奧利奧千層蛋糕的做法
把低筋麵粉（240g）
可可粉（10g）
白砂糖（50g的那個糖）
一小撮鹽（不要太多喲）
4個雞蛋
黃油（拿微波爐給融化瞭然後倒進去）
650ml牛奶分批倒進去～
（就用那個打蛋器弄，建議你去買個電動的=_=省心舒服）
然後給這堆東西打勻～
變成麵糊糊
蓋上保鮮膜扔冰箱里呆一會。兩包奧利奧差不多就用1.5包～
把每個奧利奧的心都挖出來不用。
把黑色餅干扔到絞肉機裡面，打成碎沫沫。
然後拿個小袋子裝起來。
（圖片只是展示一下我有多麼的喜歡奧利奧）
請在吃的時候！一定要配紅茶……擠點檸檬汁～不然一定會吃頂的哦=_=
減肥的你。科科。吃第一塊的時候你會覺得卧槽好好吃，然後忍不住再來一塊，然後吃完第二塊時候你就想吐了…大概是奶油太多…所以一定要配紅茶～
吃不掉的放在冰箱哦～涼涼噠好好吃
⑵ 奧利奧杯子蛋糕怎麼做好吃又簡單
主料
自發粉(self raising flour)85g 麥芽粉(malt powder)25g
巧克力粉15g 泡打粉1/4tsp
無鹽黃油1135g 雞蛋2個
全奶11.5tsp 香草精1/4tsp
奧利奧餅干12塊 奶油霜
無鹽黃油2200g 糖粉450g
全奶（牛奶）23tbs 香草精21/4tsp
奧利奧餅干沫適量
輔料
鹽一撮 白砂糖125g
Oreo Cupcake奧利奧杯子蛋糕的做法步驟
12.成！品！圖！裱花後可以用一片或半片奧利奧餅干用來裝飾喲
送朋友送閨蜜送戀人都是不錯的選擇喲
小貼士
self raising flour是一種自發粉 在中國普通超市沒有見到過 大家可以去進口超市看看 如果嫌麻煩淘寶上也有 只是價格有些小貴。malt powder是麥芽粉 我用的是Horlick's麥芽飲品 淘寶上也有賣小包裝；tsp約等於5ml tbs約等於15ml；還有忘記說啦 這些原料應該能做12個cupcake 如果想做6個就所有都減半
⑶ 奧利奧杯子蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
白糖 35g(放蛋清里)
白糖 15g（放淡奶油里）
淡奶油（雀巢） 200g（話說不怎麼好打發）
低筋粉 40g
雞蛋清 4隻
奧利奧碎末 100g（最後還多出來一些）
小紙杯 9個
奧利奧杯子蛋糕的做法
雞蛋清，糖35克，分4次加入打發！
小貼士
這個真的很方便，很快，比較適合懶人，而且是解決蛋清的另一個途徑！
⑷ 我想做奧利奧蛋糕，奧利奧碾碎之後可以與奶油攪拌在一起做夾餡么
可以的，在打發的淡奶油里加餅干碎就可以了，切開蛋糕中間的夾心就是
圖片1是慕斯蛋糕，用的奧利奧做的底，是免烤蛋糕。中間的慕斯餡也加有餅干碎，能看到吧，上面裝飾的就更不用說了吧，純粹的餅干
如果不喜歡這種免烤的慕斯蛋糕，可以烤一個戚風蛋糕，烤好後從中間橫切開，夾層抹奶油，表面全用奶油覆蓋就OK了
當然，打發奶油的時候，記得加餅干碎哦
祝你好運
⑸ 怎麼做奧利奧水果奶油蛋糕呢
用料
雞蛋 150g
牛奶 24g
植物油 24g
低粉 51g
白糖（蛋白） 36g
白糖（蛋黃） 18g
淡奶油 200ml
新鮮水果 適量
奧利奧 100g
白糖（淡奶油） 15g
奧利奧水果奶油蛋糕的做法
找倆鐵盆保證要干凈無油無水，分離蛋白和蛋黃。低粉過篩准備好。36g的白糖分三次加入蛋白裡面。1. 蛋白打發到粗泡泡（一般幾秒鍾）
2. 蛋白打發到變濃稠像流質酸奶
3. 蛋白打發到用打蛋器劃過有紋路
最後蛋白要打發到乾性發泡，意思就是當你停止打發的時候，將打蛋器從蛋白里往上拉起來，會出現一個小尖角，尖角是屹立不倒的，若是尖角拉起來會彎下去說明還要繼續打發。這個時候離成功不遠了千萬要時常試試看尖角是不是堅硬，因為打發過了後蛋糕口感就很差了...
圖片是濕性發泡這樣拉起來的尖角會掉下來就要繼續打發18g白糖加入蛋黃中，將蛋黃輕輕打散，溫柔一點不需要打發蛋黃，加植物油和牛奶，一般都是加植物油，動物油味道重，尤其是橄欖油不推薦。攪拌均勻將過篩的低粉倒入蛋黃，攪拌
請注意下手勢，手拿住橡皮刮刀從下到上翻拌（炒菜的手法）而不是像打雞蛋一樣畫圈圈，千萬注意這一步不然蛋白消泡。將三分之一的蛋白倒入蛋黃中，由下到上翻拌好了倒入剩下的蛋白裡面。活底的模具用錫紙包起來，將糊糊倒進去，用力磕幾下將裡面泡泡震掉。180度35分鍾。請根據自己烤箱適量調節溫度時間，比如我家小烤箱（巨小）降低溫度烤了50分鍾，蛋糕放在靠下層因為戚風蛋糕爬升的時候遇到上面的管子很容易糊掉，小烤箱千萬小心哈~ 染色後可以蓋個錫紙烤好的蛋糕出爐倒扣脫模，用刮刀或者工具將整個蛋糕從底盤脫離再放上去（這樣切蛋糕的時候就不用撬底部啦） （忘記關火藍後頂部有點過染色）用刀一分為二，這一步大家還是仔細點，我一刀過去切歪了 -0-淡奶油加15g白糖打發好了，抹在第一層蛋糕胚上面草莓去蒂洗干凈晾乾水分切小塊鋪到奶油上..想放多少放多少，土豪可以隨便放，噗哈哈..其實那啥不要太多，我貪心的後果就是切蛋糕的時候他們會「吐」草莓再摸一層奶油，上下都抹奶油是為了兩層蛋糕粘和在一起蓋上另外一層蛋糕胚在四周和頂部抹上奶油，噗大半年沒做手生了，其實這個蛋糕方子好適合新手，因為即使你跟樓主一樣奶油抹不均勻再丑都沒關系！！！因為奧利奧可以拯救你，噗..其實樓主還是希望大家是手巧達人！看過來，重點信息在這里！
為毛我說拿個大盤子or一大張錫紙or油紙墊在桌子上木有人看到這么關鍵的一句話！！！你鋪在桌子上，灑落掉下的奧利奧粉末就有東西接住啦，不會弄的桌子上到處都是啦，而且這些掉在干凈盤子錫紙上的奧利奧粉末還能繼續抓起來撒蛋糕上，而且有東西鋪在下面接住你就可以放開手腳大把抓撒上去不用擔心弄的到處都是啦...要是可以紅色加粗這些字體就好啦 -0- 樓主真心為大家每一個小細節都考慮到了可是為毛木有人關注嘛，好多妹紙說撒的到處都是，我聽得好憂傷嘛 -0-
下一個看到菜譜做蛋糕的妹紙乖乖找個大盤子或者錫紙噢！！一舉三得！！！
⑹ 曲奇奧利奧杯子蛋糕怎麼做
過篩全部粉類到一個大盆子，然後加入室溫軟化的無鹽黃油和雞蛋。【Cupcake Jemma】曲奇奧利奧杯子蛋糕Cookies & Cream Oreo Cupcake的做法 步驟1
開始先用電子打蛋器低速攪拌避免粉類飛揚，然後中速攪拌約60秒。攪拌完大概長這樣。【Cupcake Jemma】曲奇奧利奧杯子蛋糕Cookies & Cream Oreo Cupcake的做法 步驟2
加入牛奶和香草精，中速攪拌約30秒。【Cupcake Jemma】曲奇奧利奧杯子蛋糕Cookies & Cream Oreo Cupcake的做法 步驟3
在杯子蛋糕的模具中放入紙杯，然後每個紙杯放一個完整的奧利奧餅干做底。最後加入剛才做的蛋糕糊，大概7分滿的樣子。不用整形因為隨便糊一糊放進烤箱里烤出來就會美美噠。170度，22分鍾。【Cupcake Jemma】曲奇奧利奧杯子蛋糕Cookies & Cream Oreo Cupcake的做法 步驟4烤好之後趁杯子蛋糕變涼的時候開始做奶油糖霜。高速打發室溫軟化的無鹽黃油約5分鍾，要變成很蒼白的顏色，類似圖中的感覺。【Cupcake Jemma】曲奇奧利奧杯子蛋糕Cookies & Cream Oreo Cupcake的做法 步驟5分兩次加入糖粉，每加入一次分別打約1-2分鍾。記得要先低速打一會兒，要不粉飛得到處都是簡直就是災難。【Cupcake Jemma】曲奇奧利奧杯子蛋糕Cookies & Cream Oreo Cupcake的做法 步驟6加入牛奶和香草精，中速稍微打一會兒。再加入粉碎的奧利奧餅，然後低速的稍微攪拌一下，就好啦。【Cupcake Jemma】曲奇奧利奧杯子蛋糕Cookies & Cream Oreo Cupcake的做法 步驟7
做好的奶油糖霜大概是這種感覺。【Cupcake Jemma】曲奇奧利奧杯子蛋糕Cookies & Cream Oreo Cupcake的做法 步驟8
等杯子蛋糕涼了才裱花。【Cupcake Jemma】曲奇奧利奧杯子蛋糕Cookies & Cream Oreo Cupcake的做法 步驟9
最後在奶油糖霜變硬之前在上面戳一個奧利奧，搞定啦！【Cupcake Jemma】曲奇奧利奧杯子蛋糕Cookies & Cream Oreo Cupcake的做法 步驟10
最後曬一下前幾天自己擼的，
⑺ 用奧利奧做的簡單蛋糕
有很多創意的甜品，可以把奧利奧餅干打碎了以後，撒在蛋糕上面，因為奧利奧餅干又甜又脆，這樣吃上去的口感，就會比較好吧。
⑻ 請教一下OREO奧利奧重乳酪蛋糕的經典做法
OREO奧利奧重乳酪蛋糕做法
材料
OREO夾心餅(8個)80克、無鹽奶油20克、塊狀奶油乳酪350克、白砂糖30克、
動物性鮮奶油50克、雞蛋(小的)2個、OREO夾心餅(18個)180克、檸檬汁1大匙約13克。
做法
1
因為上一次貪圖方便，直接用冰箱里的那盒奶油乳酪抹醬製作這款蛋糕，結果成品太軟了，一點都不挺，而且吃起來還很甜膩，所以我這次就學乖了，使用塊狀的奶油乳酪(圖片上這個)。至於OREO夾心餅乾，我用原味的(這個乳酪蛋糕用了快二大條的OREO)。