❶ 求一張海賊王圖片:是兩年後的樣子,白色底中間有個粉色的超大蛋糕,所有人都是縮小版的圍著蛋糕
這個?
❷ 粉色方形生日蛋糕圖片
上網查黑色巧克力蛋糕
❸ 最好吃的海綿蛋糕在這里,還是粉色的喲
用料
大號雞蛋(室溫) 4個
白砂糖 80-150克
香草精 1小勺
融化的無鹽黃油 1條(113克)
中筋麵粉 115克
全脂或低脂牛奶(溫熱,和體溫差不多的程度) 500克
魔法蛋糕的做法
烤盤抹油或鋪烘焙紙備用。烤箱預熱325F(160攝氏度)。
融化黃油到液體狀,放涼到室溫備用。進行分蛋。
蛋黃蛋清分別裝在無水無油的盆里備用。打發蛋白。打發到乾性發泡,即有直挺的小尖角狀態。備用。
放在烤盤里放涼到室溫,大概2-3個小時。
然後蓋保鮮膜放冰箱里2個小時左右幫助定型,這樣特別好切。吃時候可以表面撒糖粉。或打發奶油配草莓等水果。
小貼士
1,要用一體烤盤,千萬不要用分體的烤盤,麵糊像湯一樣,用分體烤盤會漏。
2,一定要有烤箱溫度計,看看自己烤箱的實際溫度。熟沒熟的判斷標准除了上面說的,還是就是移動烤盤的時候如果蛋糕像果凍一樣晃悠,就說明還沒熟。
3,火大了的情況就是,蛋糕表面已經上色好了,但是蛋糕體還是會像果凍一樣晃動。要在烤到30分鍾左右檢查上色情況,如果已經上色就輕蓋一層錫紙。我在30分鍾的還是白白的顏色。
4,第7步要用低速打,否則湯汁四濺啊。
5,烤盤的大小很關鍵,一定要用20*20的方形烤盤,玻璃的也可以。烤盤大了,蛋糕薄了,分層就不明顯了。
6,開裂和回縮都是正常,不用擔心。
7,要想三層分出的大小均勻,這個真是拼運氣的事。材料品牌、麵粉吸水性、牛奶含脂量、溫度、濕度、操作手法都有可能影響到效果。
8.密封冷藏保存,3天內吃完。
9,補充一位廚友經驗:材料減半,用六寸圓模剛好,150度中下層35分鍾
10,有廚友用低粉做過,也成功了。
11,謝謝@葉知秋_7hsy的關於開裂嚴重的解釋:蛋清打的太硬,太發,水分被打幹。還有一種,要是上面開裂,考慮是不是上火太高了!
12,適量增加一些抹茶粉、可可粉,就是抹茶口味、巧克力口味。
❹ 求一張圖片,初音拿著一個粉色的蛋糕坐地上。本來是臨摹的,但原圖找不到了。
❺ 粉色草莓戚風蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
蛋黃 取3隻
糖 20g
油 27.5g
牛奶/水 6g
蛋白 75g
糖 50g
低粉 30g
高粉 12g
泡打粉 1g
奶油 300g
糖 20g
紅色色素 一小小小滴
草莓、芒果 適量
粉色草莓戚風蛋糕的做法
蛋黃加糖打至發白,加油和奶,打勻,然後打蛋白至小彎勾,拿1/3蛋白進蛋液攪拌,接著篩入所有粉,拌勻。
麵糊再倒回蛋白盆里,快速翻拌,倒入模具,震一下,進烤箱170°40min。
淡奶加糖和色素,打發,軟一點就可以了。然後抹奶油。裝飾。
❻ 誰有圖,就是那種小時候吃的粉色塑料底透明蓋子的奶油小蛋糕,上面有皮筋綁著的
只找到這種的。。。
❼ 我是91年的..小時候吃過一種小圓盒 的蛋糕 半透明的粉色盒子裝的..有誰記發個圖片好么
找不到裡面有蛋糕的,只有盒子
❽ 粉色蛋糕怎麼做
自己動手做的粉色漸變千層蛋糕,家人都說好,味道也是棒棒的
很多人看到這種精緻的千層蛋糕,感覺只能花錢買了,要是自己做肯定沒有這個技術。可實際上,我不就是一個平民百姓嘛,可是我一樣可以做出一個彩色的漸變千層蛋糕。多了不用說,咱們直接看下圖呀!
好了,好了,多了咱就不多說了,直接上手開做吧,我分享的可都是我的秘笈呀,一定要看仔細了。過程有點多,但實際上很簡單。看到結尾,我會給你來個小總結。
材料准備
30g黃油隔水加熱,篩入100g低筋麵粉
打兩個雞蛋,加入240ml純牛奶和30g細砂糖。
過篩去除雜質。
這個過程是不是很想有,怎麼說呢,看上去就很有食慾的感覺嗎。可是,這個雜志貌似有點多呀!這怎麼辦,我應該改良一下做法。
所以我這次先過篩了低筋麵粉,相信效果就會好多了。
先加入兩個雞蛋,後加入黃油,然後用力的攪拌,一定要盡量的攪拌到沒有顆粒哦。咱們精工出細活,這個千層蛋糕真的不難做,就是費點時間哈!(給你打氣加油,堅持就是勝利!)
最後過篩好的麵糊,緊貼蓋了一層保鮮膜,放入冰箱冷藏,這樣可以把沒有乳化好的黃油吸附到保鮮膜上,做出來的餅皮也會更加光滑。
下面,咱們來做不同顏色的顏料。咱們這可都是純天然的健康顏料,就一個火龍果和芒果就搞定了。
首先,你需要想辦法,把它們攪碎,如果你有打汁機那就好辦了,要不然就只能手動了。
芒果也是同理哦。
看,想要做千層蛋糕的冰皮,有這幾樣就夠了。
製作餅皮
下面就是一個比較關鍵的步驟了。切記,火候是十分重要的,一定要小小小小火,就是很小的那種,如果還是覺得鍋很容易糊,那麼可以是不是得把鍋抬起來,所以我這種小鍋就很適合女生啦。
一開始可以試一個或是兩個的,糊了也不要緊,我也會糊的。每一次加一點顏色進去,最後就是漸變顏色了。不會的,可以再看看視頻哈!
千層蛋糕就是這樣做好的
然後再來做奶油,這個就很簡單了,打發一下就行了,沒有打蛋器,加點糖手動打發也很快,主要是要選擇一個好用的奶油。
然後就這樣,一層餅皮,一層奶油,一層餅皮,一層奶油的就做好啦。當然,你還需要切邊,把它切圓,如果這個覺得難,實在不行你就切成方塊唄。我這個千層蛋糕也就十幾層,但是效果已經很好啦!
來來來,再來一張特寫,漸變的顏色是不是很明顯呢?第一次做就能做成這樣,你說它難是不難!我做好的這個成本其實還不到50元,因為中間也浪費了少量的食材,要不然還會比這個還大一些呢!
通過我這個教程,發揮自己的想像,你就能做出更多顏色和形狀的千層蛋糕啦。
好了,這次的千層蛋糕就分享到這里啦,有什麼問題可以給我留言哦,我一定會第一時間回答的。記得關注我哦!一定要關注和點贊還有轉發呀,謝謝各位了!