❶ 毛巾卷蛋糕的做法
毛巾卷蛋糕的做法
需要准備原料:
黃油25g、雞蛋液200g、純牛奶300g、糖粉50g、低筋麵粉70g2、白砂糖40g、乳酪70g、奶油350g
一個外形漂亮,味道香甜的毛巾卷蛋糕就做好啦
❷ 原味毛巾蛋糕卷的做法步驟圖,怎麼做好吃
原味毛巾蛋糕卷
材料
低粉75克,雞蛋四個,白糖80克,植物油35克,水35克,紅色色香油三滴
做法
1.將雞蛋的蛋黃和蛋白分開,分別放在兩個無油無水的容器中,蛋白分次加入白糖60克,打至偏硬性發泡。蛋白開始打的時候要用慢速度,出現大的氣泡時,開始加糖,就可以用中速度了。最後用高速度,因為這次做的是蛋糕卷,所以蛋白不用打至硬性發泡。蛋白有些小彎角就可以了。當達到要求後,再用低速度將蛋白打一分鍾,可以讓蛋白更細膩。這里為了激發糖的甜味,可以加少許的鹽,也可以不加。有些新手朋友,這里可以加一些塔塔粉。塔塔粉的用量是雞蛋的0.5%就可以了
2.然後用另一個容器將20克白糖,蛋黃,植物油,水攪拌均勻,如果你家裡有牛奶,可以將水換成牛奶,牛奶味道更好。多加五克液體也可以
3.再加入過篩後的麵粉,混合均勻。自下而上混合即可。不要過度攪拌
4.用小部份蛋白霜和蛋黃麵糊混合後,再加入剩下的蛋白霜混合均勻
5.然後將麵糊平均分成兩部份,一份加入色香油變成粉色麵糊,一份為原味麵糊
6.分別將麵糊裝入擠花袋中,裱花袋剪個口子擠出圖案
7.烤箱180度預熱,中層烤15-18分鍾左右。
8.烤好後,將底部油紙撕去,重新換一張新的油紙,將蛋糕捲起即可
❸ 毛巾卷蛋糕怎麼做
怎樣做出超級簡單完美的毛巾卷蛋糕(步驟超詳細)
小貼士
多看幾遍再動手,完全按步驟一定能做好!一開始不要改配方,等你成了熟手再說吧。😄……
❹ 毛巾卷蛋糕有幾種口味
最近一直在被網紅臟包刷屏,那貨有著接地氣的名字,和略帶戲謔的外表,以及讓人慾罷不能的美味口感。可是優雅靜嫻的小姐姐們,成天吃得跟個小花貓一樣,怎麼說也是少了些許美感的。
小姐姐們,這些味道不輸臟臟包的網紅美味有沒有一款是讓你怦然心動的呢?你想用什麼樣的優雅姿態來享受美味呢,快來告訴筆者吧。
❺ 毛巾卷最近特別火,正宗做法可以詳細說下嗎
今天圖文食譜中展示的是原味毛巾卷的做法,同時給出可可毛巾卷和抹茶毛巾卷的配方,供大家參考!喜歡的小夥伴可以將「三色毛巾卷」一起拿下,做好以後,和親朋好友一起分享這款甜品,其樂融融;順便收獲一波點贊和認可,也是很不錯呢~
❻ 超輕粘土怎樣做蛋糕步驟圖片
超輕粘土做蛋糕步驟如下:
第1步:要准備好超輕粘土,然後將棕色的超輕粘土搓成長條,然後用刀片切成一段一段的;
❼ 不用烤箱也能做的毛巾卷蛋糕,你知道怎麼做嗎
想吃奶油蛋糕,又嫌麻煩,還得先來烤個蛋糕胚,不如直接做個網紅毛巾卷蛋糕,不用烤箱,一個平底鍋就可搞定,簡單易學零失誤哦。
[小貼士]:
1、煎皮的時候全程要小火來製作,先倒入一點糊,轉動鍋慢慢將其攤至整個鍋面。
2、過篩後會讓成品的皮更細膩口感更好吃,不喜歡也可以忽略。
3、抹茶粉可以換成自己喜歡的其它果蔬粉,如紫薯粉、可可粉、紅曲粉等都可以哦。
❽ 毛巾卷蛋糕如何製作
我只會用不織布做哦.毛巾的不回做,不知道你要不要呢?
1.畫草圖在紙上,畫一個圓(出正面的大小)~~然後是一個長方形,為邊的厚度,的寬度可自己量,長度是圓的周長~~剪開以上話的兩個圖備用~~再剪另外一個顏色的小長方形,寬要比大的長方形細很多,長度一樣,
2.在不織布上畫出兩個圖形的圖剪下備用,圓形2個(一個上面,一個地面),大長方形一個,小長方形1個或兩個~
3.把小長方形均勻縫在大長方形上,作為蛋糕的分層~
4.長方形的兩邊"寬"縫在一起,"長"就順著一個圓的邊縫~,另一個圓做底邊的也這樣縫,先留一個小口,把棉花塞進里邊,作為填充,然後縫合口~~
蛋糕基本完成~~
還可以在蛋糕上加點水果等,草莓就比較簡單的~~
剪半個圓,直徑部分對折,然後縫合,形成一個圓錐,針線沿著底面圍繞一圈穿線,放入棉花,然後抽緊線,打結~在草莓身上穿線打結,做成草莓上的一點點,就完成草莓了.然後把草莓縫到蛋糕上,就做成了草莓蛋糕
❾ 粘土蛋糕圖片步驟
很多小夥伴喜歡超輕粘土,
這是個粘土蛋糕的詳細教程教程!
輕粘土蛋糕掛飾
如果它不是粘土做的
我早就第一時間
吃掉它啦
擦擦扣手來看步驟吧
捏出一個粉色的粘土團
把粉色的粘土團碾成扁片
用同樣的方法做出一個白色的粘土片
白色的粘土疊到粉色的粘土上
把它們捲起來吧
已經有點眉目了喲
你的家裡還有刷奶瓶的毛刷嗎
拿來給我們的蛋糕卷
加一點材質吧
有木有點蛋糕的材質啦
捏出一條白色的粘土
用尺子劃出4道紋理
把它擰成一個麻花
就像這樣
把擰好的「麻花」放到蛋糕卷上吧
用紅色的粘土做一個草莓吧
用毛刷和針點出草莓的材質
綠色的粘土做葉子
一個漂亮的草莓就完成啦
把草莓粘到蛋糕卷上吧
加上一個鑰匙扣
這樣「美味」的蛋糕鑰匙扣掛在書包上的話