⑴ kt貓蛋糕奶油怎麼做
食材明細
低筋麵粉150g
雞蛋5個
黃油30g
水或者牛奶100g
糖80g
奶油適量
巧克力適量
黃桃適量
橙適量
菠蘿適量
甜味口味
技巧工藝
數小時耗時
普通難度
1
材料准備齊全，把蛋黃和蛋白分離，先把蛋黃攪拌均勻加入20g白糖繼續攪拌，再加入水攪拌均勻後，麵粉分次篩入蛋黃里攪拌均勻，最後加入融化好的黃油攪拌均勻。
10
最後就可以在上面寫上想寫的字了。
KT貓奶油蛋糕的做法步驟
小竅門
有牛奶盡量用牛奶做口感會更好，我是忘記買牛奶了。
使用的廚具：電烤箱
⑵ 求各種蛋糕或者咖啡的名字。
黑森林蛋糕 起士蛋糕 布朗尼蛋糕 沙架蛋糕 史多倫蛋糕 水果蛋糕 海綿蛋糕 浮力森林蛋糕
卡布奇諾 巧克力咖啡 愛爾蘭咖啡 瑪琪雅朵 冰凍奶油塊咖啡 拿鐵 星巴克
⑶ 手繪蛋糕的正宗做法，手繪蛋糕怎樣做才好吃的做法步驟
用料
6寸戚風蛋糕胚 1個
淡奶油1 350g
糖粉 40g
淡奶油2 50g
Kt貓圖片 1張
糯米紙 1張
油紙 1張
甘納許 適量
手繪蛋糕的做法
淡奶油1加糖粉打發，因為是抹面，不要打發太硬了，稍微軟點，要是打過頭了也不要怕，加點奶油攪拌下，它就又軟了，然後發揮你的各種辦法把蛋糕抹平吧，我是先抹上面的，抹平後再抹側面，最近喜歡暈染的手法抹面，抹面需要多練習沒有捷徑，總會找到適合你的方式
用色素放在剩下的淡奶油里調出你需要的顏色，再用沒打發過的淡奶油2倒進調好顏色的奶油中，輕輕攪拌調出稀奶油，然後對蛋糕上的圖片填色吧，最後再做些蛋糕裝飾，漂亮的手繪蛋糕出來了。（糯米紙會被奶油吸收融化掉的，口感上是吃不出的）
⑷ kt貓蛋糕怎麼做
製作步驟
1. 准備好戚風蛋糕。
2. 淡奶油加白糖打發。
3. 蛋糕剖成兩片，中間先鋪一層淡奶油後將蛋糕合攏（可以添加喜歡的水果餡兒）
4. 之後將整個蛋糕塗滿打好的奶油後抹平，要先抹上面，上面抹平後再抹側面會比較好操作。 我也沒有裱花台，找了一個包水餃用的蓋墊兒墊在蛋糕下面，需要的時候轉動一下。 我也沒有抹平刀，用了麵包刀，太大了不好使，哈哈。
5. 將黑巧克力隔水融化，放溫後裝入裱花袋中，用寫字花嘴， 注意事項： 裝入裱花袋後先不要讓巧克力與裱花嘴接觸，以免巧克力變硬後堵住花嘴，先把裝有花嘴一頭的裱花袋折起來，巧克力醬裝進去後再稍微冷卻一下後使用。
6. 先用牙簽畫出你想要的圖案輪廓，（我找了一張卡紙，畫下圖案後剪下來，鋪到蛋糕上比著畫的）
7. 用裝好的巧克力醬把輪廓畫出來，畫完一層待巧克力冷卻後再畫一層，輪廓線要高一些，以方便給圖案填充顏色。
8. 蛋糕表面的細線條因為沒有那麼細的花嘴，粗了又不好看，所以，我用牙簽將裱花袋穿透後使用的，效果特別好。
9. 食用色素加入打發的淡奶油中調出合適的顏色，這款用到了粉紅色和桃紅色， 最後又用粉紅和桃紅調了個淺紫色出來。（特意買了進口的食用色素，感覺挺貴滴）
10. 將調好的顏色不規則的擠滿蛋糕邊緣。
11. 然後用白色填充小貓頭，
12. 用桃紅色或大紅色淡奶油做蝴蝶結，蛋糕下半部分我用了淺紫，下半部分裱花不太好操作，要仔細一些。 最後用了銀珠糖裝飾（這次買的銀珠太小了，放在上面都找不著了）
13. OK啦，辛苦了一個上午，好漂亮ing……
KT貓蛋糕做法小貼士
1，巧克力融化後，放溫才裝入裱花袋，裝入裱花袋之前先把寫字花嘴裝上哈，
要注意的是：巧克力裝入裱花袋後先不要讓巧克力與裱花嘴接觸，以免巧克力變硬後堵住花嘴，先把裝有花嘴一頭的裱花袋折起來，巧克力醬裝進去後再稍微冷卻一下後使用。
2，裱花的時候可以把蛋糕放在矮一些的小桌上，搬個小凳子坐下慢慢弄，像畫畫一樣，注意別弄到袖子上奶油哈，倒不是怕弄臟了衣服，萬一蹭到，剛擠好的花不就被破壞了。
⑸ kt貓蛋糕怎麼做的視頻
准備好戚風蛋糕。 淡奶油加白糖打發。 蛋糕剖成兩片，中間先鋪一層淡奶油後將蛋糕合攏 之後將整個蛋糕塗滿打好的奶油後抹平，要先抹上面，上面抹平後再抹側面會比較好操作。我也沒有裱花台，找了一個包水餃用的蓋墊兒墊在蛋糕下面，需要的時候轉...
⑹ 求各種蛋糕或者咖啡的名字。
藍莓起士蛋糕 Blueberry Cheese Cake
巧克力起士蛋糕 Chocolate Cheese Cake
五殼核果糕 Banana Oatmel Mousse Cake
香草泡芙酥 Vanilla `Eclair
醇酒三色糕 Ligueur Perfumed Triplet Cake>
綠仙香茶糕 Green Tea Cake
金黃芒果糕 Mango Mousse
草莓多姿糕 Strawberry Mousse
千層酥 Napoleons
紅豆杏仁卷 Almond Roulade
千層咖啡包 Curry Cake
黑森林 Black Forest Cake
巧克力富奇 Chocolate Fudge
茅屋乳酪 Cottage Cheese Cake
法式乳酪 French Cheese Cake
大理石乳酪 White Chocolate Cheese Cake
櫻桃乳酪 Cherry Cheese Cake
歐香咖啡幕斯 Espresso Mousse
香草摩卡幕斯 Vanilla Mocha Mousse
芒果夏綠地 Mango Charlotte
起士蛋糕 ~~~ 咖啡店經典蛋糕 Cheese Cake
海綿蛋糕Sponge Cake
戚風蛋糕Chiffon Cake
香草奶油蛋糕 Vanilla Cream Cake
巧克力口味 Marbled Chocolate
大理石蛋糕 Cheese Cake
巧克力蛋糕 Chocolate Cake
瑞士巧克力蛋糕 Swiss Chocolate
白巧克力蛋糕 White Chocolate Cake
⑺ 自己在家怎麼做kt貓蛋糕
酸奶慕斯HelloKitty蛋糕的做法
用料1 (慕斯)
原味酸奶 250克
淡奶油 230克
糖粉 50克
檸檬汁 幾滴
吉利丁片 2片＝10克
溫水 70克
用料2 (裝飾)
紅色素 2滴
黃色素 半滴
黑巧克力 10克
製作戚風蛋糕，做好後倒扣放涼，裁出2片小於Kitty模具的蛋糕片酸奶慕斯HelloKitty蛋糕的做法 步驟1
將吉利丁片放入涼水中浸泡至軟酸奶慕斯HelloKitty蛋糕的做法 步驟2
在干凈的盆中倒入酸奶和粉糖，攪拌至糖粉溶化酸奶慕斯HelloKitty蛋糕的做法 步驟3
70克的溫水中放入泡軟的吉利丁片，攪拌至融化，成為吉利丁液，倒入酸奶糊，攪拌均勻。倒入幾滴檸檬汁，攪拌均勻，放入冰箱冷藏3分鍾左右至稍濃稠酸奶慕斯HelloKitty蛋糕的做法 步驟4
在酸奶糊放入冰箱前，將淡奶油打發至六七分發,將打發好的淡奶油倒入酸奶糊，用橡皮刮刀翻拌均勻酸奶慕斯HelloKitty蛋糕的做法 步驟5
取出2勺慕斯液分別加入紅色素和黃色素，裝入一次性裱花袋內，擠在Kitty的蝴蝶結和鼻子上，冷凍2分鍾酸奶慕斯HelloKitty蛋糕的做法 步驟6
將慕斯液倒入模子一半，放一片戚風蛋糕，再倒一片慕斯液，放一片戚風蛋糕，入冰箱冷凍一晚脫模酸奶慕斯HelloKitty蛋糕的做法 步驟7
冷凍好的慕斯取出脫模，黑巧克力裝入一次性裱花袋，放在溫水中泡至融化，擠出Kitty的眼睛和鬍子即可
⑻ 徵集有kt貓圖案的蛋糕圖片！有的速度告訴下~
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