Ⅰ 一塊三角黑森林蛋糕多少克
黑森林蛋糕的雛形最早出現於德國南部黑森林地區,正宗的黑森林與我們想像中的不同,主角不是巧克力,而是酒浸櫻桃醬、櫻桃和櫻桃汁,德國政府甚至規定,黑森林蛋糕的鮮奶油部分中,至少得含有80克的櫻桃汁。
准備材料
主料:香草海綿蛋糕胚子250g;巧克力海綿蛋糕胚子250g;酒浸櫻桃醬150g;奶油500g
輔料:雞蛋8隻;糖粉適量;巧克力300g;餅干底一份;果膠少量
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製作方法
1、切蛋糕胚子,將香草和巧克力味蛋糕胚各水平切2公分;
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2、在餅干底上刷上果膠;
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3、套上蛋糕圓形模具,將巧克力蛋糕和香草蛋糕胚依次疊加,壓緊;
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4、淡奶油中加入糖粉,從一個方向打出奶油泡;
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5、在蛋糕胚的外圍塗上奶油,中間鋪滿櫻桃醬;
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6、鋪滿酒浸櫻桃醬後附上香草味的蛋糕胚子;
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7、刷上酒浸櫻桃醬里的櫻桃酒;
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8、再次給蛋糕塗上奶油,小心抹平奶油;
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9、覆蓋巧克力蛋糕胚,整體均勻抹上奶油;
10、把硬巧克力用勺等硬工具刮成巧克力屑,用巧克力屑均勻「包裹」蛋糕胚,加櫻桃點綴。
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小貼士:
1、在疊加蛋糕胚子的時,餅干底可以適當塗上少許的果膠,防滑的同時也可增加光澤。
2、奶油中加入糖粉時,要用篩子過濾掉糖塊,攪拌奶油時先攪拌得慢一點,等糖粉融合後再打快一些。1000g奶油中加入100g糖粉即可。
3、做蛋糕剩下的一些蛋糕碎放入麵粉里製作餅干底的話會提高餅底的香濃度
Ⅱ 慕斯三角蛋糕簡單裝飾
慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點。慕斯的英文是mousse,是一種奶凍式的甜點,可以直接吃或做蛋糕夾層,通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。慕斯是從法語音譯過來的。慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎,最初大師們在奶油中加入起穩定作用和改善結構,口感和風味的各種輔料,使之外型、色澤、結構、口味變化豐富,更加自然純正,冷凍後食用其味無窮,成為蛋糕中的極品。慕斯與布丁一樣屬於甜點的一種,其性質較布丁更柔軟,入口即化。
中文名 慕斯蛋糕 英文名 mousse 主要食材 奶油,動物膠,慕斯粉,Mascarponecheese,奶油,咖啡酒,咖啡,可可粉 分 類甜點 口 味甜味 銷售點 蛋糕店、酒店、甜品店
Ⅲ 有一塊三角形蛋糕,把它平均分成四份,該怎樣分 註:等邊三角形.
找三條邊的中點,把中點兩兩相連,延這三條線把蛋糕切開,得到四份大小相等的蛋糕,
Ⅳ 舉出包含三角形的各種物品。
衣架,風鉤,裝飾品,金字塔,椅子,字母A,風箏,箭頭,蛋糕,房頂,相框,帽子,小島,白雲,對折的正方形手帕,三明治,卡紙,便利貼,七巧板,三角形支架,埃菲爾鐵塔,紐扣,帆船,鯊魚的尾巴,尺子樹杈,切開的西瓜,枕頭,書的一角,路標,漏斗,沙堆,糖,包包,按鈕,小動物的鼻子。插頭,樂器,燈,磚塊,特殊符號,五角星的一角,吸鐵磁。項鏈,磚石,耳環,筆頭,小山,帳篷,貝殼,長江三角洲,喇叭,褲衩,鏡子,滴眼液,蹺蹺板,花瓣,蝴蝶的翅膀,寶石,人的上半身(頭,肩膀)牆與物體間的夾角,
Ⅳ 我想問一下🍰 這塊蛋糕是三角體嗎
這個蛋糕屬於是三稜柱吧,三角體和三稜柱還是比較好辨別的,
三角體一共是有四個面的,每個面都是三角形,有12個角。
三稜柱是一種柱體,底面為三角形。一般三稜柱有5個面、9個邊和6個頂點。
Ⅵ 三明治蛋糕的做法
1.黃油切成塊,軟化以後,用打蛋器稍微打發。黃油軟化即可,不要把黃油溶化成液態
8.將蛋糕糊倒入6寸蛋糕圓模中
9.稍稍抹平,放入預熱好160度的烤箱中,烤20分鍾左右,待蛋糕表面稍微上色即可
10.烤好後取出,切成相同大小的三角形塊,取兩片三角形蛋糕,中間塗上果醬夾起來,三明治蛋糕就做好了
Ⅶ 三角形蛋糕的包裝怎麼做
用料
圓形蛋糕21cm 1個
油紙邊長16cm 1張
透明膠帶 若干
三角形蛋糕的包裝的做法
油紙裁成邊長16cm大小正方形,對角對折後展開。
21CM圓形蛋糕均分切成8塊。將一塊三角形蛋糕放置於折線中心。
三邊折起,折出折印。蛋糕尖角處折回用透明膠帶粘好。
兩邊多出的向外翻折,透明膠帶固定好。
最後圓邊處,兩邊向中間折。粘好。搞定!是不是美美的。
不同油紙圖案包出不一樣的感覺
分開還是放在一起都很美,請忽略我那跋丑的蛋糕
包好送人或party都不錯
Ⅷ 三角蛋糕怎麼切
一塊三角形的蛋糕,要把它平均切成6塊,如果限定只能切3刀,應怎樣切?
這樣切:
Ⅸ 老公生日能不能買三角形的蛋糕
1. 最主要的還是得看你心意
2. 其次你可以在蛋糕上面加上他生肖或者I LOVE YOU之類
3. 還的看你老公喜歡什麼,例如足球的話就買個足球形狀的,諸如此類。。。
4. 一定要驚喜,之前不能讓他知道你買了蛋糕,那種幸福感無與倫比