生日蛋糕奶油上沾的一圈,可能是花生粒,麥片碎,猜不出來的。是用來裝飾蛋糕的,加的分量特別的多,吃起來蛋糕會很脆,很香。
買蛋糕都是在蛋糕店買的,最好問蛋糕店的老闆,蛋糕奶油沾的一圈是不是花生,就行了。
⑵ 花生油做蛋糕
用料
雞蛋 3個
牛奶 35克(40克)
細砂糖 35克
花生油 20克
低筋麵粉 55克
花生油版戚風蛋糕的做法
分離蛋清和蛋黃,盆子必須無水無油,蛋清不能夾帶一丁點的蛋黃液!
牛奶先倒,然後倒花生油,攪拌,這個步驟很重要,牛奶和油要充分混合至乳化,顏色像酸奶那樣,乳化之後刷入低筋麵粉,不要用攪拌的手法,用搓進去的手法至無顆粒,然後倒入蛋黃和5克砂糖,輕輕攪拌至順滑,像視頻那樣,提起來看看~
⑶ 花生仁蛋糕的做法,花生仁蛋糕怎麼做好吃,花生
1.將麵粉和泡打粉混合過篩兩遍
2.生花生米入烤箱中層,100度,叮20分鍾
3.將雞蛋磕入盆中
4.加入糖粉
5.先用手動打蛋器將它們打勻
6.再轉用電動打蛋器打成這個樣子
7.將牛奶和食用油充分融合
8.將麵粉分次倒入,翻拌均勻
9.再分次倒入麵糊入蛋糊中,翻拌均勻後倒入蛋糕模具中
10.入烤箱中層,180度,20分鍾 ;叮了之後,取出蛋糕,冷卻之後再切塊
⑷ 花生碎生日蛋糕圖片小生日蛋糕裝飾
貴點的吧120,便宜點的70.75也買上了
⑸ 請問這種蛋糕外面裹的那一層是什麼
烤熟的杏仁片
⑹ 生日蛋糕邊上怎麼撒花生碎
花生碎的做法如下:
1. 將花生用水洗一洗 ,晾乾。
2. 花生放在烤盤內平鋪一層即可
3. 烤箱不用預熱,上下火中層180度10分鍾。到5分鍾時攪拌一下再烤5分鍾
4. 取出晾涼,將花生皮去除用碎容器壓碎即可。
⑺ 巧克力花生蛋糕的做法,巧克力花生蛋糕怎麼做
主料
花生醬200g 黃油奶油320g
朗姆酒20g 巧克力干納許100g
花生碎100g 杏仁蛋糕胚2張
黃油脆片100g
巧克力花生蛋糕的做法步驟
4.在蛋糕側面沾上黃油脆片,並頂上撒糖粉裝飾即可
⑻ 花生碎的簡筆蛋糕這么畫
可可簡筆畫。
⑼ 花生碎做蛋糕,怎麼做
食材
主料
雞蛋
3個
白砂糖
70g
牛奶
45g
玉米油
25g
低筋麵粉
60g
玉米澱粉
10g
輔料
鹽
少許
檸檬汁
少許
紅皮花生碎
適量
步驟
1.用分蛋器將蛋清與蛋黃分離
2.蛋黃中加入20克白砂糖,攪拌均勻
3.倒入牛奶,拌勻
4.再倒入玉米油拌勻
5.篩入低筋麵粉和玉米澱粉
6.快速地翻拌均勻至濃稠
7.蛋清盆中:加入少許鹽和檸檬汁
8.用多功能魔術棒打至大魚泡,添加一次砂糖
9.打至小魚泡時,添加第二次砂糖
10.打至細滑略有紋路時,倒入剩下砂糖
11.打至硬性發泡,關掉電源,可打起小尖角即可
12.取1/3蛋白霜至蛋黃糊中,快速的翻拌均勻
13.全部倒入蛋白霜盆中
14.同樣,用翻拌的手法快速拌勻至細滑,同時預熱烤箱:170度上下火
15.分別倒入小號紙杯中,9分滿,剛好10杯
16.准備好紅皮花生碎
17.表面撒上多多的紅皮花生碎
18.送入預熱好的烤箱中層:170度上下火,烤25分鍾
19.烤制過程中,家中是滿層飄著花生的香味
20.時間到了,取出烤箱
21.真是又香又漂亮的小蛋糕哦
小貼士
1、拌低筋麵粉時,切記不可打圈,要用翻拌或切拌的方法,就向家中炒菜的動作一樣,快速拌勻
2、沒有花生碎可以換成自己的喜歡的,或做原味的
⑽ 生日蛋糕上面的花生碎是怎麼做的
花生碎的做法如下:
1. 將花生用水洗一洗 ,晾乾。
2. 花生放在烤盤內平鋪一層即可
3. 烤箱不用預熱,上下火中層180度10分鍾。到5分鍾時攪拌一下再烤5分鍾
4. 取出晾涼,將花生皮去除用碎容器壓碎即可。