① 要做蛋糕送給老師做教師節禮物,請問誰知道哪裡可以做
美味可以做蛋糕
② 老師過生日送什麼蛋糕好
其實老師過生日就和過教師節差不多,因為,都是要送老師禮物,你應該知道,每當到教師節的那天,你們可能認為送鮮花其實是送給老師最好的禮物,殊不知,老師心裡認為最好的禮物就是能取得好成績,所以蛋糕最好是你親手做的,就算再不好看,再不好吃,在老師的心裡,就是最好的禮物,而不是用金錢買來的毫無情感的蛋糕
③ 教師節送大家一起送老師大蛋糕可以嗎
教師節送大家一起送老師一個大蛋糕,這個是可以的,你們表達了下自己的心意就可以,我覺得這個大蛋糕已經能夠表示對老師的感謝了
④ 教師節我們打算自己做蛋糕送老師,可是又不知道怎麼做!可否告訴下步驟,及材料!詳細點哦!謝謝!
1》天使蛋糕
材料:
蛋白6個、塔塔粉1小匙、糖120克、牛奶�0�4杯、香草精數滴、低筋麵粉90克、鹽�0�4小匙
作法:
1.蛋白及塔塔粉放在鋼盆中,不可沾到一絲油,水或蛋黃(否則會打不發)
2.用打蛋器打蛋白,打1分鍾後加糖繼續打
3.打6~7分鍾至濕性發泡(即打蛋器拿起蛋白尖端下垂)不須像海綿蛋糕一樣到硬性發泡
4.取走打蛋器,牛奶及香草精加入,用橡皮刮刀輕輕拌勻
5.麵粉及鹽篩入,拌勻,拌勻就好,不要過度攪拌
6.將麵糊倒入9吋中空的圓環形模型中,表面抹平
7.入烤箱190度烤25分鍾,見表面破裂微焦,按之有性即熟
8.用刀沿模型周圍割開,翻面用力摔,蛋糕即掉出來,天使蛋糕韌性大,不會摔碎.
2》奶油草莓蛋糕
基本材料
器具:烤盤(12x25cm)1個
材料:
雞蛋(打散)2粒、砂糖35g、香草精數滴、鮮奶1-2大匙、低筋麵粉25g、玉米粉25g、蘇打粉�0�4小匙、鮮奶油材料、鮮乳酪250g、鮮奶油1/2杯、砂糖30g、香草精數滴、草莓25-30顆、薄荷葉適量
作法:
1)將烤盤紙鋪在烤盤上,然後放入烤箱內預先加溫至18度。
2)低筋麵粉25g、玉米粉25g、蘇打粉�0�4小匙各自過篩後攪拌均勻放置一旁待用。
3)將鮮奶油材料中的鮮乳酪去除水分至180g左右。
4)將蛋黃,砂糖倒入干凈的鋼盆里,以隔熱水加熱的方式充分的打發至稠狀
5)加入鮮奶以及步驟2處理過的A材料,充分攪拌均勻。再倒入烤盤里,以180度的溫度烤12分鍾。
6)蛋糕待涼後從烤盤取出。
7)將鮮奶油以以隔冰水降溫的方式的打發至發泡。之後將砂糖分成8-9等份慢慢加入打發均勻。最後加入香草精攪拌均勻。
8)把洗干凈的草莓去蒂頭,只留下2-3顆作裝飾。
9)步驟7處理過的鮮奶油均勻的抹在蛋糕上,並鋪上去蒂的草莓。
10)放置在冰箱20-30分鍾後用剩下的鮮奶油裝飾蛋糕表面。鋪上草莓和薄荷葉之後再送進冰箱20-30分鍾,即可完成。
注意:
海綿蛋糕部分除了使用蛋黃以外,在麵粉方面選用不粘稠的玉米粉。使用高營養價值的鮮乳酪代替高熱能的鮮奶油,如此便可降低熱量。再加上含有豐富維生素C的草莓作材料,這一道甜點可說是即美觀又有營養。
3》西紅柿蛋糕
基本特點:健胃養血
基本材料:
雞蛋3個,肉末50克,海米和炸花生米各20克,西紅柿2個,花生油20克,蔥末、薑末各10克,另精鹽、味精和料酒各少許。
製法:
1、雞蛋磕入碗內,攪打均勻;
2、海米、花生米剁碾成末,放入碗內,加肉末、蛋液、薑末、蔥末、精鹽、味精、料酒,攪拌均勻;
3、花生油放入炒鍋內,倒入混合好的雞蛋液,用微火燜15分鍾,取出晾涼,切成圖案花樣;
4、西紅柿切成大薄片,擺在盤子的周圍,切好的蛋糕放在盤子中間即成。
功效:健胃養血。
用法:佐餐食用。
應用:適用於脾胃虛弱,食納不佳,貧血乏力者。
4》香橙糕
【特點】蛋糕般的松軟質感,顏色誘人.
【原料】
材料
巧克力派6片、桔子汁250克、蛋黃60克、細砂糖50克、吉利丁片5片、動物性鮮奶油250克、草莓4顆
【製作過程】
作法:
1、吉利丁片泡冷水、巧克力派2片切成小塊備用。
2、蛋黃先過濾再加入桔子汁及細砂糖中,隔水加熱煮至80度左右,即加入瀝乾的吉利丁片融化拌勻。
3、將上述材料隔冰水拌打至濃稠,鮮奶油亦拌打至6分發,兩者一起拌勻。
4、將巧克力派墊於蛋糕點模型下,添上餡料至一半高度,再將剪成小塊的巧克力派添入餡料中至滿,所有材料依序做好。
5、冷凍2小時至全部凝結,脫模後刷上一層果膠(亦可不刷),再裝飾上草莓即可。
5》芝士蛋糕
【原料】
餡皮:麵粉225克,發粉10克,砂糖50克,牛油150克,水75克。
填充料:利確達芝士500克,雪利忌廉100克,砂糖125克,麵粉50克,厚忌廉35克,酸忌廉300亳升,蛋黃6個,蛋白6個。
【製作過程】
餡皮:
1、把麵粉,發粉和砂糖混合攪拌,再加入水和牛油於結合成形,覆蓋上不透水紙,冷卻1小時。
2、把爐預熱至180C
3、將23厘米的模具兩側和底部塗滿油脂,張貼上餡皮。
4、放在低架上,以中低火烘局8-10分鍾,冷卻之。
填充料:
1、除蛋白外,把所有材料混合攪拌,直至柔軟。
2、攪拌蛋白直至成形,之後加入混合物1。
3、 注入餡皮中,放在低架上,用中低火烘局30-40分鍾。 4、冷卻1-2小時,撒上糖霜點綴上桌。
6》蜂蜜蛋糕
所需材料:
蛋8個、糖180克、蜂蜜�0�4杯、低筋粉200克、鹽�0�4小匙、色拉油2大匙
作法步驟:
1. 烤箱先預熱到175℃。
2. 烤時放烤箱下層,烤約50分鍾。
3. 蛋和糖隔水加溫後,用電動打蛋器打約3分鍾,不要像打一般海綿蛋糕一樣打得那麼發。
4. 加蜂蜜再打5分鍾到濃稠程度。
5. 麵粉、鹽篩入,用直形打蛋器不怕攪拌,可以放心徹底攪拌均勻。
6. 將麵糊刮入模型中,表面要刮平。
7. 拿起模型多摔幾下,把氣泡震出,即可烤焙。
8. 好,取出倒扣在涼架上,撕去底紙,待涼後再予切片。
備註:
如果您的烤箱放不下9.5x11.5 吋的方模型,可改用7.5x9.5 吋的方模型,材料份量乘以2/3(蛋的份量為:全蛋5個,外加1個蛋黃)。
⑤ 大家幫我提供蛋糕裱花的圖片
蛋糕裱花150例 http://book.jqcq.com/proct/422031.html 蛋糕、十二生肖造型蛋糕、動物組合造型蛋糕、節日蛋糕、人物造型蛋糕、捏塑巧克力蛋糕、歐式蛋糕、糖藝蛋糕等近150種蛋糕的造型及製作步驟。圖片均為真實蛋糕的照片,色彩艷麗,造型生動優美,極富創造力。 本書可作為蛋糕裱花師的參考書,也可作為蛋糕裱花初學者的教材。 絢麗花卉蛋糕——唐人美食叢書 http://book.jqcq.com/proct/425525.html 蛋糕裱花技術分步圖解和造型,圖片豐富,創意獨特,詳解難點,可幫助蛋糕製作經營商戶、蛋糕裱花操作師、參加蛋糕裱花操作技能培訓的學員迅速掌握操作技巧,是其良師益友。「花語」部分對花的形態,喻意等內容的介紹,為同類書所少有,可滿足顧客的高級需求。 奇幻卡通生肖蛋糕——唐人美食叢書 http://book.jqcq.com/proct/425526.html 蛋糕裱花技術健步圖解和造型、卡通動物形象可愛,造型創意獨特,「小貼士」更能有效提醒讀者裱制不同動物時需要注意的關鍵點,以突出其代表性特徵,可幫助蛋糕製作經營商戶、蛋糕裱花操作師、參加職業技能培訓的學員迅速掌握操作技巧,是其良師益友。 蛋糕裱花 http://book.jqcq.com/proct/850342.html 本書的作者馬玉貴,是哈爾濱鐵路職業技術高級中學校的高級教師,從事專業課教學二十幾年,教學經驗非常豐富,技藝水平高,多次被評為黑龍江省教學能手。在教學中他善於總結,勤於歸納,根據多年的教學經驗以及對初學者的了解,編寫了《圖解西點技藝叢書》。該系列叢書在西式點心的製作、面團及造型的變化上下了很大功夫? ...
⑥ 教師節送老師什麼蛋糕好呢或是什麼花
送個水果蛋糕就可以了,一般現在的蛋糕店也都有推出教師節蛋糕,可以去看看,要大店的店才有
⑦ 2013年春季教師資格考試,小學英語教案的內容
您好,中公教育為您服務。
小學英語教案範文
英語教案-Unit 7 Happy birthday第一課時 課題:Unit 7 Happy Birthday 重點:能認讀數字1—10。 能按指令語做相應的動作。
難點:數字的准確發音,尤其是3、5、9 三個數字的發音要到位。
教具准備:
1 教師和學生都准備撲克牌中的數字1—10。 2 教師准備教學錄音帶。
3 教師准備Let』s learn部分的教學課件。 教學過程 :
1 熱身、復習 (Warm-up/Revision)
(1)師生共同演唱歌曲《Old MacDonald》,讓學生分別扮演歌曲中的動物,邊唱邊表演。
2 呈現新課 (Presentation)
(1)教師為學生制定自學任務。讓學生以小組為單位,在組長的帶領下自由制定學習數字的內容。可學習任意一個或幾個數字,但要求每位組員都會說。教師可讓學過英語的學生做組長工作,每組並設一名聲音監控員。
(2)教師展開綜合性的數字練習,反饋學生自學效果,注意糾正學生的發音。尤其是3、5、9 三個數字的發音。
步驟:1 教師用手指數數字1—10,全體學生說數字。 2 教師用撲克牌表示不同的數字,找個別學生說數字。 3 教師出示單詞卡片,學生認讀數字單詞。
(3)教師播放Let』s learn部分的課件,學生跟讀學習。 (4)教師用手指做示範: Show me 1 and 2. 讓學生跟著做。
(5)讓學生聽錄音,跟讀Let』s learn 的詞彙,要求學生用手指指出相應的內容。
3 趣味操練 (Practice)
(1)游戲: What』s missing?
將寫有1—10數字的撲克牌放在一個紙袋中,讓學生閉眼的
時候教師快速藏起其中的一個,讓學生猜What』s missing?
猜對的學生抽取下一次的撲克牌。 (2)小組比賽:
教師不出聲音說單詞,讓學生根據教師的口型舉牌。各組有幾個人猜對加幾分。
(3)游戲: Follow me
讓一個學生任意說一個數字如:4,並做一個動作如:跺腳,其他同學就要做跺腳的動作4次。
(4)讓學生聽錄音,邊說邊做Let』s do 部分的指令活動。 4 課堂評價 (Assessment)
做活動手冊本單元第2部分的練習。 5 擴展性活動(Add-activities) 游戲:耳語
把學生分為5—6個小組,教師向每組的第一個學生耳語一個指令,如 Show me one and two.每組的第一個學生又依次向組里的第二個學生耳語這個指令,直到最後一個學生快步跑到講台,根據指令做動作,又快又正確為勝利。
板書設計 :
Unit Six Happy Birthday (板書貼有數字1—10 的卡片) 教案點評:
本課時通過 Lets learn 和 Lets do 兩部分的學習1-10的數字。由於在 A 部分的Lets talk部分涉及詢問年齡、表達年齡的用語,教師把數字的教學安排在第一課時。在 Lets learn部分的教學中,教師採用了任務型的教學方法,將學習的主動權交給學生,讓學生以小組為單位,學習數字,語言掌握得更加牢固。教師還設計了許多小游戲來幫助學生鞏固數詞,學生在輕松愉快的氛圍中掌握了語言,實現了本課時的教學目標 。
英語教案-Unit 7 Happy birthday第二課時 課題:Unit 7 Happy Birthday 重點:Happy Birthday! 。
How old are you?及相應的回答 。 難點:I』m… 中 [m] 音的提示。
How old are you? 與How are you? 的區分
教具准備:
1 教師准備數字1—10的單詞卡片。 2 教師准備教學錄音帶。
3 教師准備Let』s talk部分的課件。
4 教師准備過生日用的蠟燭、氣球、生日蛋糕圖片等。 5 學生准備骰子。 教學過程 :
1 熱身、復習 (Warm-up/Revision)
(1)教師出示數字類單詞卡片,學生認讀卡片。 (2)復習A 部分的 Let』s do 。
(3)游戲:學生一個接一個的說數字1—10 ,教師隨時拍手說:Stop 。說到哪個數字,如: seven 大家就一同重復此數字 seven 。
2 呈現新課 (Presentation)
(1)教師播放Let』s talk部分的情景課件。
(2)學生在課件中的熟悉的過生日的情境中學說Happy Birthday to you! ,了解詢問年齡的用語及回答How old are you? I』m… 。
(3)教師播放Let』s talk部分的錄音,學生跟讀句子。 (4)教師為學生創設過生日的情景,告訴學生:今天要給在本月過生日的同學共同開生日聚會 Birthday Party 。老師已准備好蠟燭、氣球。
教師在黑板上貼上生日蛋糕的圖片,並畫一些花邊來點綴黑板。請過生日的學生做到講台前。同時播放歌曲 Happy Birthday to you! 全體學生向過生日的同學表示祝賀 Happy Birthday to you! ,(轉載自第一範文網http://www.diyifanwen.com,請保留此標記。)並詢問每個過生日同學的年齡 How old are you?
(5)教師在此時提示學生在西方不可以隨便問女士年齡,否則被視為不理貌的行為。
3 趣味操練 (Practice) (1)讓學生兩人一組,練習口語對話,要求用上How old are you? I』m… 。
(2)讓學生按小組分角色表演對話內容。 (3)游戲:擲骰子,說年齡
教師讓學生兩至三人一組一起擲骰子,一人先問How old are you? ,對方回答I』m… 。方法同Let』s play 部分的圖片。
4 課堂評價 (Assessment)
做活動手冊本單元第1 部分的練習。 5 擴展性活動(Add-activities)
教師把學生帶到室外,做擊球說年齡的游戲。將學生分為3—4組,每組圍成一個圈,每圈的學生分一個氣球,學生做擊球活動,當教師大聲問道:How old are you? 手中拿到球的學生則回答問題 I』m… 。
板書設計 :
Unit Six Happy Birthday
Happy Birthday to you! 生日蛋糕的圖片 How old are you? I』m… 教案點評:
本課時通過Lets talk 和 Lets play 兩部分內容,學生學說Happy Birthday to you! 學習詢問年齡及其回答的日常用語How old are you? Im...。
教學過程 中,教師通過為學生創設情景---- 分小組為學生們開生日聚會,使學生更真實的操練,體會交際的感受。最後通過學生表演對話、游戲和活動,鞏固所學的知識。教師在為學生創造語言情景的同時,教學方式靈活多樣,注重發揮學生的主體地位,取得的效果較好。
英語教案-Unit 7 Happy birthday第三課時 課題:Unit 7 Happy Birthday 重點:製作賀卡過程中語句的理解
難點:candle 和candles 的相同和不同點,以及歌曲的最後一句的演唱。
教具准備:
1 教師准備教學錄音帶。
2 教師和學生各准備硬紙卡及剪刀。
3 教師准備十支蠟燭的頭飾和生日蛋糕圖片。 教學過程 :
1 熱身、復習 (Warm-up/Revision) (1)師生互相問候。
(2)讓學生跟著錄音帶或VCD唱「Happy Birthday」的歌曲。
(3)游戲「 幸運之星 」選舉大賽 教師將數字1--10打亂寫在黑板上,請一個學生上講台來在教師准備好的小紙條上寫一個幸運數字,讓學生來猜是什麼,猜對的同學是幸運之星,可得到獎勵。
2 呈現新課 (Presentation)
(1)教師出示生日蛋糕圖片。用蠟燭實物或圖片教candle 一詞。並用手拿一支蠟燭,說:one candle, 用手拿兩支蠟燭,說:two candles,教師注意提醒學生兩支以上的candle是candles,並發好「s」這個音。
(2)用動作教dance。
(3)播放歌曲《Ten Little Candles Dance》,讓學生跟隨錄音一起學唱歌曲。
3 趣味操練 (Practice)
(1)用手指來表示candle。如唱one little 時伸一個手指,邊唱邊表演。
(2)找十個學生分別帶上蠟燭的頭飾,扮演十支小蠟燭。他們從一支小蠟燭變成十支小蠟燭,邊唱邊跳,下面的同學跟著他們一起唱。
(3)教師將完整的生日卡製作過程一邊用英語講解一邊呈現學生。
(4)讓學生拿出他們事先准備的材料,指導學生按步驟進行生日卡的製作。教師一定要配合手勢,幫助學生理解和記憶。鼓勵學生充分發揮自己的想像,自由創造。
(5)學生展示自己製作的生日卡,對於做得好的學生可給予表揚或獎勵。如果條件允許,給他們的作品拍照,有機會可以展覽。
4 課堂評價 (Assessment)
做活動手冊本單元3 部分的練習。 5 擴展性活動(Add-activities)
讓學生自由為父母或好友畫一張生日賀卡或畫一張慰問卡。
如有疑問,歡迎向中公教育企業知道提問。
⑧ 4寸蛋糕圖片和實物對比
蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
(8)教師蛋糕圖片實物擴展閱讀:
蛋糕食用的注意事項:
1、鮮奶蛋糕一定要當天吃,隔天口味就不怎麼好了
2、鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高,逐漸成為西點市場的新寵,但是其保質期短,不易貯存
3、糖尿病患者如果一定要吃,務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕,並且少量食用。
⑨ 送給男老師的生日蛋糕圖片,禮物
大概的意思就是做成一本書的樣子,讓後上面可以做些老師喜愛的圖案,留上字這些。
⑩ 祝老師生日快樂的蛋糕
其實最重要的不是蛋糕長什麼樣,多大、多貴,而是自己的一片心意,這可能是老師最在乎的,可以考慮自己做一個