㈠ 山西臨汾哪做的花饃好蛋糕太通俗了，想要個撐面子的花饃！插花的，又新穎又大氣！麻煩給個電話地址！謝
在115再往北走的高河店村路西那家的花饃不錯，好像姓張，是夫妻倆自己做的！年前我去他家訂年饃時，看到他們正在做插花的花饃，很好看，也挺便宜的！電話：2256391，你自己問問，跟蛋糕一樣是要提前訂的！
㈡ 花饃饃的壽桃做法花樣大全
現在人過生日都很喜歡吃蛋糕，蛋糕是從西方流傳過來的，我國生日的傳統是必吃長壽面和壽桃的，都是象徵著長壽的意思，壽桃外觀很精緻，也不難做。朋友們想知道壽桃怎麼做及怎樣做壽桃嗎?下面就為大家介紹壽桃的做法。
壽桃其實就是很簡單的面點，只不過它的形狀要做成仙桃的樣子，這是要下一番工夫的，下面就來為大家介紹幾種它的做法。
做法一
主料
適量的麵粉，紅豆，無核小棗，鮮酵母，白糖，桂花糖，抹茶粉，芋香粉。
做法
發面面團製作
1、先用溫水將適量的鮮酵母浸泡5分鍾，將其攪拌均勻。
2、然後將酵母水加入到適量的麵粉中攪拌，再適量加入溫水，揉搓均勻，加蓋醒發至原體積2倍大。
3、然後准備適量的抹茶粉與八分之一的面團融合，這是用作壽桃葉子的部分。
紅豆沙球製作
1、紅豆、無核小棗洗凈，放入高壓鍋中，加入紅豆3倍的水大火燒開，加蓋小火煮30分鍾。
2、晾至高壓鍋內無氣時開蓋，加白糖、桂花糖，用鏟子將紅豆和紅棗碾碎，再逐個做成豆沙球。
壽桃製作
1、將發好的面團揉勻至面團內無氣泡，分割成小劑子，每個劑子用擀麵杖擀成皮，放在左手的虎口處呈窩狀，包入豆沙球。
2、搓圓，並且在上部搓出一個尖，側面用餐刀的背面壓出桃的紋路，其它依次做好。
桃葉的製作
1、綠色面團揉勻分割成小劑子，用手搓成兩頭尖的棗核形。
2、將棗核形的面團按扁，擀成葉片狀的薄片，用餐刀刻出葉子的葉脈。
壽桃的組裝
1、將桃葉沒有紋路的一面抹少許清水，由下向上逐個粘在壽桃上即可。
2、做好的壽桃生坯蓋濕布醒20分鍾。
壽桃的裝飾
壽桃有些粉紅的顏色才好看。將芋香粉用少許清水化開成稀糊狀，用刷子逐個刷在壽桃白色的面團部分，放入涼水蒸鍋中。
壽桃的蒸制
將放入壽桃的蒸鍋放在爐子上，大火燒開，轉小火蒸15分鍾即可。小訣竅關鍵：壽桃蒸制時，爐火不可過大，否則成品不飽滿。
做法二
材料
麵粉250克，酵母5克，泡打粉3克，糖粉50克，化豬油10克，溫水130克，紅綠食色少許，豆沙餡蓮蓉餡。
做法
1.麵粉加酵母，泡打粉，糖粉拌勻，加溫水揉成團，加化豬油揉勻，取少許染成淺綠色(製作葉片)，淡紅色(製作大桃子)，粉紅色(裝飾結)。蓋濕毛巾醒面5分鍾。
2.白色下劑子，包餡成水滴形，用餡挑(或刀背)壓出桃痕。用綠色面團做成葉片裝飾成形，裝入刷油的籠中(大桃子也是如此，不過多一個紅色的裝飾結)。
3.醒發約15-20分鍾，待發酵成熟，上鍋蒸約12分鍾。
4.取出，在桃尖部分彈上少許食紅色，裝入盤中。
做法三
材料
麵粉六兩，洋醋1茶匙，幼沙糖1杯，豬油固體半湯匙，發粉1茶匙，食用臭粉1茶匙，一寸半方形白紙適量，蓮蓉六兩分成小粒，食用紅色粉1茶匙，牙刷一枝。
做法
1.麵粉、發粉篩勻。
2.臭粉加入清水半湯匙拌勻。
3.食用紅色粉加清水一湯匙半拌勻。
4.糖、洋醋、臭粉水、豬油同放盆中拌勻，加入清水三安士(用量杯量)拌勻，放入麵粉調勻，倒出檯面搓成軟滑之粉團，用濕手巾蓋密待十五分鍾，取出搓勻，用濕手巾蓋密待發半小時。
5.把粉團搓成長條，分成小粉團，捏成窩開，放入蓮蓉包密搓圓，在包底貼上白紙，排在蒸麓內，包輿包之間要有一寸距雕，大火蒸十分鍾即熟。
6.用一餐刀背壓在熟包上，使其有一坑紋
像桃之形狀，然後用牙刷蘸些顏色水，用餐刀背刮動牙刷，使紅色水灑在包上即成。
提示
要趁包仍熟就用刀背壓，如包冷後壓下又會回復原形。
做法四
材料
適量的白糖、雪花粉、蘇打粉、發酵粉、豆沙、菠菜葉(榨汁)、不銹鋼勺。
做法
1、雪花粉加發酵粉加蘇打粉攪勻(喜歡甜的可自放白糖)，用溫水和面揉成光滑面團，放溫暖處發酵。
2、發酵好後，揪成小面團，擀成面餅包進豆沙餡，揉成圓形，頂部捏尖，用鋼勺壓出桃子的溝溝，菠菜葉榨汁和面揉成綠色面團，揪適量搓成兩頭尖的面棍，用擀麵杖擀成綠葉狀，沾水貼在桃子底部。
3、冷水上蒸籠，大火三十分鍾左右，關火開鍋。
做法五
主料
麵粉、豆沙、水、乾酵母、泡打粉、白糖、豬油、食用色素(紅色)。
做法
1、麵粉加入酵母、泡打粉、糖、豬油及水調成面團，經軋面機軋制。
2、面團搓條下劑，包入豆沙餡心，捏成桃形，放入籠中醒制。
3、醒好的面桃上籠蒸熟，取少許紅色素加水調好，用牙刷將色素水刷在蒸好的「桃」的頂端即可。
4、食用時，上籠再蒸一下即可裝盤。
小訣竅
包入餡心後，收口向下，壓出桃中間的紋路，不宜太深，以免破餡。
蒸出的桃如紋路不明顯，可趁熱再壓一下。
結語：以上就是為大家介紹的壽桃的做法的內容。現在大家都知道怎樣製作壽桃了吧，這款面點是我國以前人過生日必吃的美食，寓意著福如東海，壽比南山。文章中介紹的方法都很簡單，感興趣的朋友可不要錯過了。
㈢ 花饃饃好看但是好吃嗎
花饃饃的幾種簡單做法
主要材料：麵粉 所需工具：筷子
製作步驟：第1步：
請點擊圖片看長圖！我拼一起了！
第2步：
做這個花瓣饃饃的時候筷子用力要勻，另一隻手扶住面不要讓它移位！
第3步：
看樣子就像兩朵四葉草相連，我叫它好運連連！
第4步：
這是我創作的！加如熟透的紫薯揉面，面是紫色的！夾在中間很漂亮！
第5步：
前面的步驟相仿，只是收尾的時候動刀了！
第6步：
這個北方家裡很普遍！
第7步：
這是我的小創意！
第8步：
最後發個豆包！南瓜樣子的！
第9步：
蒸好了！
小貼士：
做花饃饃的面不能太軟哦！另外可以加入自己的更多創意和味道！
小魚包子做法
（做法有一點復雜，心情好的時候可以和孩子一起做，權當做手工了。）
原料：麵粉500克，牛奶300克，糖50克，花生餡60克，酵母5克，泡打粉6克。
做法：所有原料放在一起揉成面團。醒發半小時。搓成條下成小劑子，包入餡心。搓成橢圓形，壓出魚尾。
把魚尾一切為二，用牙簽壓出紋路。用手捏出背鰭，搓一小面條做出魚嘴，用U形刀戳出魚眼和魚鱗。
做好的小魚醒發10分鍾入蒸籠蒸熟。
㈣ 結婚用的花饃饃怎麼做
准備材料：麵粉800克、酵母粉6克、紅棗適量、溫水370毫升
步驟：
1、麵粉倒在盆中，酵母粉用溫水融化，拌到無乾粉。
㈤ 花饃饃的做法圖片
用料
主料
烹飪技巧
1，和好的面不要過度發酵，老麵粉和其他的品牌的麵粉還是不一樣的。
2二次發酵的時候，發酵一倍大小就可以蒸了。
㈥ 紫薯康乃馨花饃怎麼做
用料 紫薯泥 適量 麵粉 適量 水 適量 酵母 2～3克 糖（可選） 適量
紫薯康乃馨花饃的做法
紫薯蒸熟，壓成泥。
開火蒸15分鍾，再悶5分鍾即可取出。
紫薯蒸熟了，顏色更好看啦。
㈦ 餛飩花饃饃的做法大全
冷水和面，揉成光滑的面團，醒發靜置。
㈧ 民俗傳統問題 陝西【也許是山西】的花饃是發酵過了嗎
花饃
也叫「麵塑」「面花」、「花糕」「棗山」等等
中原地區民間麵食（陝西更突出）
經過發酵，跟蒸饅頭一樣，經過手工藝造型，用天然食用色素可以食用。
圖
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㈨ 花饃是怎樣形成的
食材
麵粉 200g
酵母 2g
清水 100g
用100克的清水和面，先攪拌成面絮狀後，再和成光滑的面團，和成光滑的面團後蓋保鮮膜醒發至2倍大，醒好後放案板上揉搓排氣，搓成長條，分割成小劑子。
方法/步驟
㈩ 花饃饃的做法花樣大全怎麼做
用料：麵粉250克、南瓜80克、白糖30克、酵母3克、水40克、紅棗9個
工具：菜刀1把、叉子1個、竹簽1根、蒸籠紙1張、硅油紙1張、硅膠墊1張、短擀麵棍1個、蒸籠鍋（28cm）1個
金兒棗花饃的做法
1、南瓜蒸熟，最好用金絲南瓜，成品顏色漂亮，放涼備用！