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玫瑰花加水果的心形蛋糕圖片

發布時間: 2022-06-15 03:32:50

A. 如何製作彩虹玫瑰蛋糕

用料
雞蛋
4隻60g左右
牛奶
52g
玉米油或者無味油
40g
低筋麵粉
52g
糖(蛋白用)
60g
檸檬汁
4-5滴
動物性淡奶油
300g
糖(淡奶油用)
15g
玫瑰花
4-5朵
惠爾通食用色素
若干顏色
玫瑰花彩虹蛋糕的做法
雞蛋蛋黃蛋清分離
蛋黃➕牛奶➕油攪拌均勻
篩去麵粉,用打蛋器之字攪拌至順滑無顆粒
蛋白➕糖打發至濕性發泡,打蛋頭及盆里出現小彎溝
取三分之一蛋白到蛋黃糊中,攪拌均勻,再倒回蛋白盆中,翻拌均勻
把做好的麵糊分成4等分,每一份里都加入你想要的顏色的色素,不要加太多哦,一點點就好了,把四個顏色都攪拌均勻
事先把金烤盤用油紙分成4份,因為覺得油紙太軟就裡面又加了錫紙固定。緩慢的倒入四個格子中
把烤盤放在桌子上敲幾下,震出大氣泡後入烤箱,190度18到20分鍾左右,每個人的烤箱不一樣
出爐後震出熱氣,放涼後脫模
脫模後把到蛋糕塊修整下,讓四塊基本大小一致
打發淡奶油至8.9分,我還裡面夾了水果,其實不夾水果可能更好看
最後側面都塗上奶油,把新鮮的花瓣貼在蛋糕四周,最上面擠上花朵,撒一些裝飾,就完成啦~

B. 玫瑰花加上心形蛋糕的花語是什麼

一見鍾情,戀人戀心

C. 怎麼做水果拼盤玫瑰,最正宗水果拼盤玫瑰的做法大全

果蔬玫瑰花拼盤的做法

  • 將西紅柿做成玫瑰花形狀擺盤。

  • 將芒果做成玫瑰花形狀擺盤。

  • 將白蘿卜先腌製成酸蘿卜再做成玫瑰花形狀擺盤。再用菠蘿葉子點綴。

D. 心形水果生日蛋糕怎麼做如何做

主料

六寸心形戚風的方子: 蛋黃2個

蛋黃中細砂糖20克 色拉油30毫升

橙汁30毫升 香草精少許

低粉50克 鹽1/4小勺

蛋清2個 蛋清中細砂糖50克

檸檬汁(可以用白醋代替)1/4小勺

心形水果生日蛋糕的做法步驟

15.

E. 玫瑰花紙杯蛋糕怎麼做步驟圖解

玫瑰花紙杯蛋糕怎麼做
主料
雞蛋 (4個)
低筋麵粉 (80G)
細砂糖 (60G)
奶油 (50G)
黃油 (225G)
白砂糖 (55G)
雞蛋清 (60G)
水 (25G)
輔料

廚具
電烤箱
分類
蛋糕 烘焙 甜味 烘焙 數小時 高級難度

首先我先嘮叨一下:材料中上面四項是做蛋糕體的,後面四項是做裱花的。蛋糕體可自行選擇,當然也可以用我發過的全蛋海綿紙杯蛋糕來做,戚風掌握好的也可以用戚風。或是直接按照這個菜譜來做也可以哈

4個雞蛋加入60克細砂糖放入無水無油的打蛋盆中,打至兩倍大顏色變淺,蛋糕糊變濃稠,用打蛋頭畫8字能保持幾秒後消失即可

分兩次篩入低筋麵粉,每篩一次用刮刀從底往上翻拌均勻

加入50G奶油,繼續翻拌均勻

加入到紙杯中,此量可做圖中大杯9杯,小杯24杯

烤箱中層,上下火160度烤10-15分鍾取出放涼待用

接下來開始做奶油霜了,黃油提前切小塊放室溫軟化,軟化好的黃油,用手指輕按會有凹進去

70G蛋清加5G砂糖打至中性發泡,提起打蛋器,打蛋頭上會呈現下垂的尖角

奶鍋放入25G水和50G砂糖小火加熱至118度關火(不用攪拌)

蛋白霜盆中的電動打蛋器調至最高速,右手握打蛋器,左手把奶鍋里的糖漿慢慢倒入到蛋白霜中,邊倒邊打,打好後調至低速,然後把軟化好的黃油一塊一塊的加入到裡面,每加一塊必須保證上一塊已經打散打細,黃油加入後打至順滑顏色變淺就差不多了。(這步需要注意的看最下面的小技巧好了)

打好的奶油霜根據需要分裝到小碗中,用牙簽挑入少量食用色素用刮刀拌勻

准備好裱花嘴裱花袋和裱花用到的工具

裱花袋裝入裱花嘴,把奶油霜裝入裱花袋,用刮板把奶油霜刮到底部。最好是用硅膠和布的裱花袋

裱花釘上抹一點點奶油,然後墊一片油紙粘緊。用圓形花嘴擠出花心

右手擠奶油霜,左手轉動裱花釘,用玫瑰花嘴圍著花心繞一圈

第二層裱三片,第三層在第二層的每一片中間開始裱到下一片中間結束。也就是間隔裱出花瓣

裱好後放入烤盤,放入冰箱冷藏10分鍾定型

紙杯蛋糕用圓形花嘴擠上一層奶油霜,中間高周圍低,用抹刀抹平

定型好的花朵從冰箱拿出,用裱花剪刀取出花朵,擺放在蛋糕上面,根據自己喜好來擺放哈

如果有空的地方可以用葉子花嘴來裱出葉子裝飾

F. 玫瑰花瓣水果蛋糕怎麼做

玫瑰花瓣水果蛋糕

用料

6寸戚風蛋糕 1個

手指餅干 1袋

時令水果 2到3種

淡奶油 450g左右 吃得少的可以只要400g

玫瑰花 2到3朵

絲帶 2種

細砂糖 40g左右 打發奶油用

玫瑰花瓣水果蛋糕的做法

准備一個6寸戚風蛋糕 切3片備用~

淡奶油加細砂糖打發

時令水果切丁備用

打發奶油抹到蛋糕片上 再撒上水果 如此反復直到三片完成

把抹好的三片蛋糕表面和四周也抹上奶油

在上面擠出奶油條狀 鋪上時令水果 四周貼上手指餅干~繫上第一種絲帶~

在蛋糕上面鋪上玫瑰花瓣 我鋪了2到3層 看起來更美觀~

用第二種絲帶繫上玫瑰花~

完成啦~是不是挺美~關鍵是把水果奶油蛋糕和玫瑰花瓣蛋糕完美結合~是不是很有想法

G. 玫瑰花糕點的做法大全

食材明細

主料

  • 麵粉300g

  • 紫薯80g

  • 輔料
  • 牛奶300ml

  • 配料
  • 酵母10g

  • 糖1茶勺

  • 原味口味

  • 蒸工藝

  • 半小時耗時

  • 普通難度

  • 玫瑰花蛋糕的做法步驟

  • 24

    蒸好後,10分鍾以後開蓋。

  • 小竅門

    備註:

    1.紫薯面因為加了紫薯,所以發的沒有白面那麼厲害。但是只要用手機一個洞沒有回縮就是發好了。

    2.因為這個糕體積很大,所以在鍋上二次醒發的時候不用發很長時間,不然整出來的面就不太好看了。不過也一樣暄騰好吃,因為上氣蒸的時候面也在不斷膨脹。

    3.玫瑰花朵,可以依據個人喜歡,做成大小不同的圓片,可以把麵皮擀薄些這樣造型出來更美觀。

    4.蛋糕的內陷,可以根據喜歡放入各種餡料,多少也依個人喜好放入。

    來自 美食天下百合雨兒的作品

    使用的廚具:蒸鍋

H. 用各種水果做玫瑰花,你覺得哪個最好看

水果玫瑰花製作方法
水果玫瑰花製作方法其實很簡單,但是對水果的要求是:可彎曲。

製作前一定將手清洗干凈!

草莓玫瑰花製作步驟

水果玫瑰花製作方法 簡單好看的水果玫瑰花(圖解

將草莓去頭,對半切開,如圖所示方法。

水果玫瑰花製作方法 簡單好看的水果玫瑰花(圖解

用水果刀將草莓切片,盡量保持片越薄越好,切完後將涼拌草莓分別立起。

水果玫瑰花製作方法 簡單好看的水果玫瑰花(圖解

用手將草莓片慢慢的錯位分開,任保持連接,按如圖所示擺放。

水果玫瑰花製作方法 簡單好看的水果玫瑰花(圖解

從一段開始捲曲,最終收尾後就大功告成啦!

水果玫瑰花製作方法 簡單好看的水果玫瑰花(圖解

水果玫瑰花製作方法 簡單好看的水果玫瑰花(圖解

只要水果切片後夠柔軟,其他水果也可以製作成水果玫瑰花哦!

黃桃李子玫瑰花

水果玫瑰花製作方法 簡單好看的水果玫瑰花(圖解

水果玫瑰花製作方法 簡單好看的水果玫瑰花(圖解

水果玫瑰花製作方法 簡單好看的水果玫瑰花(圖解

黃瓜玫瑰花

水果玫瑰花製作方法 簡單好看的水果玫瑰花(圖解

水果玫瑰花無論是蛋糕上還是水果拼盤上,作為點綴無疑可以提升食品的美感

I. 求好看的心形蛋糕圖片,最好是大圖片~~

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