『壹』 花樣早餐都有哪些呢
第一道：火腿西多士
煎到金黃的吐司片，夾著咸香的火腿與半融化的芝士，口感超贊。做著也不難，10分鍾搞定，非常美味又實用。
第六步：把蔓越莓干放入盆中攪拌均勻，然後靜置10分鍾。
第七步：取一個圓形的模具，在模具里放一圈烘焙紙，如圖，然後放到平鍋底中，小火開始加熱。
第八步：待鍋燒熱後，往模具里舀一勺松餅糊，如圖。
第九步：往鍋里倒入50毫升左右的清水，如圖。
第十步：蓋好鍋蓋，小火加熱6-8分鍾。直至鍋里的水分完全耗干。
第十一步：揭蓋，把模具取出，再把松餅周圍的烘焙紙撕掉，然後把松餅翻面，小火煎2分鍾即可。
第十二步：上桌開動吧。
『貳』 火腿雞蛋糕怎麼做圖解
主料
火腿100g
麵粉適量
方法/步驟
100g牛奶倒入碗中，加入適量麵粉（5小勺），充分攪拌，直到麵粉化開，形成糊狀。
7
等麵糊成糕的時候，用鏟子翻面，再煎一會兒。直到2面的糕都膨脹並呈金黃色。火腿雞蛋糕就煎好可以裝盤了。
『叄』 我想在家做適合早餐的糕點，最簡單的，有營養就行
早餐吃什麼最好？
一般要咸甜搭配，要吃水果或喝果汁。
兒童的早餐：兒童正是生長發育的旺盛時期，注重補充豐富的蛋白質和鈣相當重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物，以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下，兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一兩片麵包為最佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。麵包有時也可用餅干或饅頭代替。
青少年的早餐：青少年時期身體發育較快，常常肌肉、骨骼一齊長，特別需要足夠的鈣、維生素C、A等營養素來幫助身體的生長發育。因此，青少年合適的早餐是一杯牛奶、一個新鮮水果、一個雞蛋和二兩干點（主要是饅頭、麵包、餅乾等碳水化合物）。
中年人的早餐：人到中年是「多事之秋」，肩負工作、家庭兩大重任，身心負擔相對較重，為減緩中年人的衰老過程，其飲食既要含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等，又應保持低熱量、低脂肪。
營養學家早餐吃什麼
生活在緊張忙碌的大都市，大部分人都可以用睡懶覺、來不及准備等諸多借口作為不吃早餐的理由。那麼，讓我們看看，營養學家自己的早餐是怎樣安排和准備的？也許可以為許多白領或家長提供借鑒。方法很簡單，就是做三明治加喝牛奶，前一天晚上做好白水煮蛋或鹵蛋，對半切，黃瓜切片，櫻桃番茄洗凈，第二天早上直接將雞蛋/鹵蛋、黃瓜片、櫻桃番茄夾入兩片麵包中。孩子的那份，把蝦皮用微波爐轉一下再放進三明治中，既補充了鈣，又增加蛋白質，味道帶點咸，也比較爽口。如果要調味，還可以放些番茄醬。整個過程不超過10分鍾，但是營養要素都具備了。如果時間還是不夠，可以在前一天晚上就把三明治做好，早上直接用微波爐轉一轉便可。一杯牛奶加一片三明治，孩子不到10分鍾就能吃完。
需要提醒的是，最好在漱完口後、進餐前先喝一杯溫開水，這樣可以補充一個晚上消耗的水分。
營養早餐的多種搭配法
當然，早餐的選擇可以是豐富多樣的，只要滿足三大「必需」原則，你也可以發揮聰明才智做一份簡單又營養的早餐。
1、奶＋菜包/肉包＋蔬菜：酸奶含豐富的乳酸菌，對人體的貢獻甚至大於牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、饅頭等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，營養就比較齊全了；如果喜歡吃肉包，必須再補充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鮮榨的。
2、養顏八寶粥：女性白領如果有條件，可以前天晚上做好八寶粥，放入大米、紅豆、花生米、枸杞子等，第二天早上熱了吃，便捷又養顏。
3、降血糖牛奶麥片：把麥片先用開水沖好，再加入牛奶。這一搭配比較適合血糖高或有糖尿病家族遺傳的人。
春天正是孩子生長發育旺盛的季節，不少孩子午餐在學校吃，豐富性難以保證，所以早餐的作用尤其重要。專家呼籲，最好所有的家長都能勤快些，早起一刻鍾，為你的孩子准備一份豐富、營養的早餐，讓他「隨風拔得快」。
三口之家早餐食譜推薦
周一：牛奶3瓶（每瓶227毫升）加穀物90克，麵包夾草莓醬乳酪（麵包200克，草莓醬50克，乳酪3片30克）
周
二：牛奶3瓶，花捲3隻（每隻50克），蛋糕3隻（每隻25克），梨1隻（150克）
周
三：酸奶3瓶（600克），蛋餅3隻（每隻含雞蛋25克、小麥粉75克），大蘋果1隻（150克）
周
四：牛奶3瓶（每瓶227毫升）加穀物90克，肉包子3隻（每隻50克），香蕉3根（300克）
周
五：牛奶3瓶，三明治麵包3隻（每隻含麵包片兩片50克，生菜兩張50克，雞胸脯肉20克），煎餅3隻（每隻50克），桔子3隻（150克）
周六：大米粥（粳米100克），煎蛋3隻（120克），燒賣3隻（75克），菜包3隻（150克），酸奶3瓶（600克）
周
日：牛奶3瓶（每瓶227毫升）加穀物90克，火腿腸75克，早餐麵包3隻（每隻50克），香蕉3根（300克）
健康早餐小貼士
1.起床即吃早餐容易消化不良，一般在起床20至30分鍾後再吃為佳。
2.有早起習慣的人，早餐可安排在7點以後吃較好。
3.不要因為趕時間就吃得太快，以免損傷消化系統。
4.早餐也要定時定點，否則會影響消化、吸收。
5.早餐以後吃的食物並不能代替早餐，所以不吃早餐全靠加餐不科學。
6.家長的榜樣很重要，只有家長帶頭吃營養健康的早餐，孩子才會養成良好的早餐習慣。
周1：麵包（蛋糕）果醬（黃油）荷包蛋 牛奶 香菜胡蘿卜豆腐絲。
周2：黑面餑餑（燒餅）油條 餛飩 蒜泥拌黃豆蠶豆。
周3：熱餅 松花（火腿）豆漿（牛奶） 香蝦白蘿卜絲。
周4：花捲 肉鬆 炸花生米 豆腐腦（鍋巴菜）杏仁蝦干熗芹菜。
周5：煎饅頭干 煮果仁 雞蛋面 酸辣圓白菜。
周6：煎餅果子 鹵豆腐乾 小米粥 芥藍黃豆。
周日：三鮮炒飯 雞蛋湯（豆漿） 糖醋白菜。
『肆』 火腿蒸蛋糕的製作方法
食材明細
雞蛋
2個
鹽
一克
火腿
20克
咸鮮
口味
蒸
工藝
廿分鍾
耗時
簡單
難度
火腿水蒸蛋的做法步驟
火腿水蒸蛋的做法步驟：1 1准備食材，雞蛋打入碗中，火腿切小顆粒狀。
火腿水蒸蛋的做法步驟：2 2雞蛋里放入少許鹽，攪拌均勻。
火腿水蒸蛋的做法步驟：3 3加入雞蛋兩倍量的溫開水。
火腿水蒸蛋的做法步驟：4 4倒入火腿粒，充分攪拌均勻，用筷子挑去小泡泡。
火腿水蒸蛋的做法步驟：5 5冷水上鍋蒸。
火腿水蒸蛋的做法步驟：6 6雞蛋碗上蓋上一個蓋子，以免進空氣出現孔洞。蒸15分鍾即可。
『伍』 戰友用麵包火腿腸做生日蛋糕登上熱搜，這樣的蛋糕有什麼特殊意義
武警山西總隊“魔鬼周”極限訓練期間，恰逢特戰隊員鄧蒼天生日。休息時，戰友們用麵包作生日蛋糕、火腿作蠟燭，為他慶祝生日！生日快樂，致敬！
戰友用麵包火腿腸做生日蛋糕，已然上了熱搜，祝我們的戰士生日快樂！
『陸』 徽州火腿怎麼吃法大全
徽州火腿的食用方式很多，可單獨清蒸，亦可入菜，像清蒸火腿片、火腿燉冬瓜、火腿蒸豆腐、冬筍煨火腿、火腿燉鱔魚等，都是不錯的菜餚。其中清蒸火腿片做法最為簡單，只需將火腿蒸熟，隨切隨吃，晶瑩剔透的火腿噴香流油，臘香在口腔中交融爆裂，讓人唇齒留香、回味無窮。
徽菜在製作上不但善於發揮原料本身的味道，而且最重要使用火腿佐味，燉、蒸、炒等烹飪方式，使得徽菜特別清香可口。
比如：清蒸火腿片、石雞燒火腿、火腿燉冬瓜、火腿炒絲瓜、火腿炒青豆、火腿蒸蛋糕、火腿煨冬筍、火腿燉鱔魚、火腿蒸臭豆腐、火腿燉鯽魚等等。即使燒個豆腐，炒個蕨菜，地里隨便摘點蔬菜，只要放幾片火腿進去，就能勾起滿滿的食慾，農家土菜足以登上大雅之堂。
徽州作為歷史文化古城，有著清新脫俗的山水美景和沁人心脾的清涼舒爽，沉浸在這靜謐和諧的古城徽韻中，盡情享受徽州帶來的感動。
徽州不僅古城有著悠久的歷史文化底蘊，徽菜也作為我國的八大菜系之一，有著百年歷史，火腿作為徽菜中的重要成員，是我國多年來的歷史文化沉澱的結果。
火腿最開始的形成是為了抵禦南方濕熱的天氣，為了方便保存，勤勞的徽州人便將其製成火腿，卻因獨特的臘香，成為徽州人家的心頭摯愛。一條優質的火腿色澤紅亮如火，肉質鮮嫩緊實，臘香十足、肥瘦均衡，是徽菜中有名的佐品名料。
早在明清時期，徽商盛行，徽菜也被人們廣泛熟知，火腿也漸漸地火遍了大江南北。在徽菜的製作中，火腿通常利用自身的臘香優勢，不僅完美地保留食材的原汁原味，還使菜品清香可口，是徽菜中不可或缺的一員。
「火腿」一詞，因其肉質嫣紅似火而得名。最早出現「火腿」二字的，是北宋蘇東坡在他寫的《格物粗談·飲食》明確記載了火腿做法：「火腿用豬胰二個同煮，油盡去。藏火腿於谷內，數十年不油， 一雲谷糠。」
據考證，火腿加工始於唐，盛於宋，古徽州績溪胡氏宗祠的隔門腰花板上還雕刻有百姓雙手舉火腿的勞軍圖。而且自古就有「金華火腿在東陽，東陽火腿在徽州」的老話。浙江金華一帶位於徽州的邊緣，是徽商首先到達的地方。
唐朝詩人李白在金華就留下了這樣的詩句：「聞說金華渡，東連五百灘。他年一攜手，搖槳入新安。」當年徽商從歙縣出發，進入浙江金華等地，徽州火腿也跟隨著傳入金華，帶動起了金華火腿產業的興盛。
新宰殺的豬腿待其溫度涼下來後，准備好一口大缸、數塊較為平整的大石頭和數十袋食鹽，就可以動手腌制了。人們一般將豬的後腿拿來腌制火腿，因為較之前腿會更好吃。在豬腿的表面均勻地塗滿食鹽，注意要不外露一點肉質，然後放於大缸里，再撒上一層鹽，放上第二塊塗滿鹽的豬腿。
以此類推，直至所有豬腿都放於缸中（有部分條肉也會被腌至缸中）。最後用大石頭壓在上面就可以了。
大概過了一周之後，搬掉石頭，將豬腿一塊塊取出，倒掉缸底積留的血水，然後檢查一遍豬腿有沒有沒被鹽塗到的地方，有的話，重新用鹽填滿，再放回缸內，重新用石頭壓緊。
第二次腌制要讓鹽水慢慢滲透肉質進入豬腿內部。至少要經過一個月以上，再將豬腿取出，用冷水浸滿火腿保持一天時間，再用清水洗凈火腿表層的鹽，就可以掛在外面晾曬了。
晾曬的時間是漫長的，見證了被腌制豬腿由白色逐漸變成通紅剔透的過程。豬腿表層要被曬得油光發亮，色澤紅潤，肉質緊實，才算是一條正宗的徽州火腿，這樣的火腿食用起來才會濃香入味。
而這些四處懸掛晾曬的火腿，也成為冬日鄉村裡一道非常漂亮和獨具特色的風景，成為攝影愛好者的鏡頭里爭相搶拍的素材。
『柒』 香蔥火腿蛋糕怎麼做好吃
主料
麵粉80克 雞蛋4個
食用油50克 水50克
白砂糖（蛋白用）45克 白砂糖（蛋黃用）20克
泡打粉1克 鹽適量
香蔥適量 火腿自己看著辦，不過至少80克
香蔥火腿蛋糕卷的做法步驟
1.准備好材料！
2.將糖和蛋黃打發至顏色變淡！
3.將油分三次放入蛋黃中，不能一次全倒，不然會水油分離的！
4.蛋黃攪拌至濃稠狀時慢慢加入水，攪拌均勻後篩入加了泡打粉的麵粉，再放入一點點鹽，攪拌均勻後放在旁邊待用。
5.將蛋白用打蛋器打發，待魚眼狀時加入三分之一的糖，打均勻後，分兩次加入剩下的糖。將蛋白打發到濕性泡發的狀態。（就是提起打蛋器，蛋白能拉出彎曲的尖角）
6.將三分之一的蛋白放入拌好的麵糊中，切拌均勻後再加入三分之一的蛋白，均勻後將麵糊倒入剩餘的蛋白盆中，目的是為了更均勻。這時可以加入切好的火腿和香蔥，也是切拌均勻！
7.將拌好的麵糊倒入鋪了錫紙的烤盤里，用橡皮刮刀刮平後，提起輕震幾下，去除氣泡。烤箱175度預熱後，中層175度20分鍾。
10.定型後切片裝盤。
小貼士
蛋白不能沾到一點蛋黃，否則很難打發的！
『捌』 火腿芹菜鹹蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
蛋黃 4個
玉米油 10克
牛奶 60克
低筋麵粉 70克
火腿 3片
芹菜 少許
蛋白 4個
鹽 4克
火腿芹菜鹹蛋糕的做法
食材
『玖』 火腿腸奶油蛋糕怎麼做
食材
主料
低筋粉
100g
輔料
黃油
70g
鹽
適量
雞蛋
2 個
泡打粉
1g
火腿腸
適量
蜂蜜
5g
步驟
1.准備好所有材料，把泡打粉和鹽放入低筋粉中。
2.把雞蛋打到盆里攪拌均勻
3.把拌好的粉篩入雞蛋液中，攪拌均勻。
4.攪拌好的蛋糕糊
5.把黃油隔水融化
6.在分次加入蛋糕糊中攪拌均勻。
7.把磨具中刷上黃油
8.把蛋糕糊倒入磨具中，再把火腿腸放上去。放入冰箱冷藏1小時。
9.烤箱預熱175度，30分鍾左右，烤到表面金黃就可以了