❶ 這蛋糕的名字叫什麼
這是一款多層翻糖蛋糕,這種糕點源自於英國的藝術蛋糕,現在是美國人極喜愛的蛋糕裝飾手法!延展性極佳的翻糖可以塑造出各式各樣的造型,並將精細特色完美的展現出來,造型的藝術性無可比擬,充分體現了個性與藝術的完美結合,因此成為了當今蛋糕裝飾的主流!翻糖蛋糕憑借其豪華精美以及別具一格的時尚元素,除了被用於婚宴,還被廣泛使用於紀念日、生日、慶典,甚至是朋友之間的禮品互贈!
翻糖音譯自fondant,常用於蛋糕和西點的表面裝飾。是一種工藝性很強的蛋糕。它不同於我們平時所吃的忌廉或奶油蛋糕,是以翻糖為主要材料來代替常見的鮮奶油,覆蓋在蛋糕體上,再以各種糖塑的花朵,動物等作裝飾,做出來的蛋糕如同裝飾品一般精緻、華麗。因為它比鮮奶油裝飾的蛋糕保存時間長,而且漂亮,立體,容易成形,在造型上發揮空間比較大,所以是國外最流行的一種蛋糕,也是婚禮和紀念日時最常使用的蛋糕。
由於翻糖蛋糕用料以及製作工藝的與眾不同,其可塑性是普通的鮮奶油蛋糕所無法比擬的。可以說,所有你能想像到和不能想像到的立體造型,都能通過翻糖工藝在蛋糕上一一實現。
❷ 多層生日蛋糕架子圖片
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❸ 現在一般的水果六層蛋糕多少錢生日蛋糕!
400有左右
❹ 結婚蛋糕一般幾層合適 婚禮蛋糕都有哪幾種款式
一般的話三層足夠了,很少就是用來吃的,一般都是為了配合儀式還有其他的節目等等。因為菜品種包含了小甜點之類的,所以蛋糕在吃的食物當中可以忽略掉。
婚禮蛋糕有六種常見的款式:
一、婚禮蛋糕樣式—自定圖案蛋糕
在蛋糕上製作出兩人第一次見面的滑雪場呀,一起打高爾夫時的情景等。在宴會時應該可以引起會場高潮,在定製時也很有樂趣。
二、婚禮蛋糕樣式—互相喂吃蛋糕
經常用於只有朋友的小型婚宴,可以每桌上都放置小的蛋糕,點上蠟燭,一桌桌地切完蛋糕後,信任互相喂對方吃蛋糕。在歐美有一種風俗,將新人的雙眼蒙住,能夠順利將蛋糕喂到對方嘴裡的一方就是將來兩人生活的主導方,應該很能調節氣氛。
三、婚禮蛋糕樣式—單層蛋糕
有方型,圓型等各種各樣。在餐館,一般的酒家舉行婚禮時經常使用。
四、婚禮蛋糕樣式—多層蛋糕
比起單層蛋糕,給人更加豪華的感覺。即使沒有設主席台,想這么大的蛋糕在會場也能讓每一位客人看到,拍照也應該可以拍進。
五、婚禮蛋糕樣式—豪華模型蛋糕
有些豪華的婚禮會在賓客人數多,現場較大的情況下可以使用模型蛋糕,可以顯出婚禮氣派。這種蛋糕,最下面的一層是真正的鮮奶蛋糕,切蛋糕時也是切那份真正的蛋糕。
六、婚禮蛋糕樣式—小型派對流行的自製婚禮蛋糕
事先准備好沒有圖案的蛋糕,在切蛋糕前讓賓客們自由的點綴。准備好的水果或巧克力,讓賓客們留下想傳達給新人的消息也不錯。
❺ s型六層架蛋糕圖片,鮮奶的,好看圖片
如圖所示:
材料
主料:雞蛋,白糖,鹽,麵粉,牛奶,植物油
工具:筷子或者打蛋器(最好用打蛋器)
做法
1、拿出三個雞蛋,蛋清蛋黃分離,分別可在兩個碗里,過程中不能不能沾一滴水。
2、拿出三根筷子將蛋清打成泡沫,放一點點鹽,再放一勺白糖,再繼續打繼續打。有點稠時,再放一勺白糖,再繼續打繼續打,再打10多分鍾,很痛苦滴,打成奶油狀,筷子能立起來(如果你有打蛋器會省很多時間和力氣)就OK了!
3、將放有蛋黃的碗里加兩勺白糖,加三勺冒尖的麵粉,加十二勺牛奶或者半袋,上下攪拌。
5、攪勻後,將一半的奶油狀蛋清倒入蛋黃里,攪拌均勻後,再將另一半蛋清倒入蛋黃攪拌均勻。
6、拿出電飯鍋(或者電飯煲)插電,摁下煮飯鍵,加熱30秒,然後往鍋里塗一層油,以防粘鍋。
7、倒入攪拌好的東西,蹲幾下鍋,把氣泡震出來,摁下煮飯鍵,2分鍾就好了,這時,把毛巾捂在通風口20分鍾後,再摁20分鍾,跳了鍵就好了。
❻ 生日蛋糕的照片(至少6張)
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❼ 結婚紀念日蛋糕怎麼做比較溫馨
這個你可以選擇自己為他親手做一個蛋糕,這個很多蛋糕店都有這樣的服務,自己做蛋糕更有意義。
❽ 結婚蛋糕一般是幾層的,要多少錢
一般的 2 ,3層,這個樣式也是一般的奶油蛋糕,價錢在500左右,大多是層數越高價錢越高(樣子好看價錢也好看~)
如果你要好看點的,做翻糖蛋糕,那就是上千的事了……
❾ 生日蛋糕圖片大全愛情給老公
愛情里,沒有規則、沒有對錯、沒有英雄、沒有智者、更沒有天才……在經典的愛情里,只會有兩個傻瓜,牽著彼此的手,傻傻地愛著,傻傻地生活著,又傻傻地度過一輩子。