A. 怎麼把列印好的圖案畫在蛋糕上
在一次性塑料袋的一角上刺一個小洞。把奶油放進去。放好後擰幾圈。之前不是刺了一個小洞嗎。把奶油從那個小洞里擠出來來畫。
嘿嘿,我可是從一些蛋糕作坊偷學來的。還有塑料袋一定要干凈啊
希望對你有幫助
你可以買一本達瑞的蛋糕模具畫冊,或者去達瑞的網站上看一下!希望對你有幫助!
呵呵,也可以登錄我們的韓氏蛋糕的網站!網路搜索「韓氏蛋糕」就可以了,上面有很多蛋糕圖片,都是現場製作後拍攝的!
C. 翻糖異形蛋糕怎麼做
異形翻糖蛋糕的做法
包糖皮,包異形糖皮還是需要技巧的,包第一個時我失敗了四次!
把每層組裝在一起,需要翹起的帽沿可以用牙簽固定。
完成品
花卉和小掛件都是手頭功夫,其實這是我最喜歡的一個環節。
D. 數字3異形蛋糕怎麼做
用料
六寸戚風 1個
八寸戚風 1個
奶油 我也沒秤
數字3異形蛋糕的做法
准備兩個戚風:六寸和八寸
放在蛋糕盒底座上整形,否則發大小不合適
分別將兩塊蛋糕分層,加入水果和奶油
抹面完成
將兩塊抹面完成的蛋糕放在底座上,用奶油拼接完成
裱花啦!想怎麼裝飾都可以嘍
完成啦!
E. 異形鬍子蛋糕怎麼做
用料
6寸蛋糕 1個
甘納許 200克
夾層及抹面用到的奶油 450克
異形鬍子蛋糕的做法
6寸蛋糕胚照著圖片的樣子切成兩半,我用奶油霜先畫了大概位置,像個八卦吧
切完後的樣子
把其中一半反過來擺,如圖
分片,中間夾奶油和水果。我用的是海鹽焦糖奶油。
外層也抹上奶油
最後淋上甘納許,添加些裝飾就很好看啦。
F. 怎麼把自己想要的圖片放到製作的蛋糕上面
是數碼蛋糕,得專業的機器才能做。
蛋糕師只需要將顧客事先准備好的照片輸入到電腦中,把裱好鮮奶的蛋糕放進這台特殊的列印機里,就像噴墨列印機列印彩色照片一樣,機器里的小噴嘴在鮮奶蛋糕的表面逐行噴出那張照片。
數碼食品影像列印機是將顧客選定的人物、風景照片、或卡通圖案等經電腦(photoshop)加工合成後,再通過數碼食品列印機將文字、圖案、圖像噴打在食用紙上然後將食用紙覆蓋到食品表面上,然後裝飾色彩艷麗的花邊便大功告成了。
在品嘗美味之前,還能突出視覺效果,以此來留住美麗的瞬間,開心的一刻。數碼食品憑借其獨有的,可將任意圖片百分之百地重現在食品上。
(6)異形蛋糕圖片列印擴展閱讀
時尚的數碼蛋糕樣式多姿多彩,分別有情侶照、婚紗照、親子照、企業LOGO、自創作品、風景名勝等圖案,顏色十分亮麗,影像栩栩如生,跟真實照片一模一樣。
隨著數碼蛋糕的出現,蛋糕的種類將更加細分、更加創新,同時可以更貼合客戶的需求,表達出更真切、濃烈的心意。並且隨著技術的不斷完善,數碼蛋糕將逐漸取代傳統的普通蛋糕,成為佳節、婚慶、聚會及日常生活的新寵。
G. 把圖片噴在蛋糕面是怎麼做的
有一種列印機可以列印食用翻印紙,打好了直接翻印在蛋糕上面。
H. 異形蛋糕製作難嗎
異形蛋糕不難的,主要有模具。但是蛋糕的烘烤、醒發等還是要一定的經驗技術的
I. 蛋糕上面的照片怎麼做的
在數碼列印機上通過蛋糕糖紙列印出自己想要的圖片然後製作到蛋糕中加以修飾就ok了。
J. 蛋糕上的照片是怎麼列印出來的能吃嗎
網上有賣的。你給他圖片。他給你列印。
什麼尺寸。圓的放的。都可以。
是糯米紙可食用的。