A. 哆啦a夢蛋糕製作方法
銅鑼燒
日本卡通人物哆啦A夢和哆啦七小子的最愛食品。一種烤制麵皮,內置紅豆沙夾心的甜點。
做法一:
1.麵粉、雞蛋、糖、泡打粉(或者是小蘇打)混和:
2.放入適當牛奶攪拌成糊狀:
3.平底鍋,不放油,小火燒熱:
4.湯勺舀入一勺,一定是小火哦...大概看到有很多氣泡後,翻一面:
5.兩面煎成至咖啡色,出鍋:
6.餅餅放涼後,均勻摸上紅豆沙,完成。
做法二:
[原料/調料] 松餅粉 200公克 蛋 1個 細砂糖 30公克 牛奶 200㏄ 紅豆餡 400公克
[製作流程]
(1)蛋、牛奶與細砂糖先混合均勻後,再將松餅粉過篩加入拌勻,靜置15分鍾備用。
(2)平底鍋熱油,將面煳適量倒入平底鍋以中小火徐徐加熱,至面煳表面冒出氣泡至面煳凝固熟透即可起鍋。
(3)將兩枚銅鑼燒麵皮包入適量紅豆餡,並輕壓固定即可。
B. 我有個朋友特別喜歡哆啦A夢,我該送她個什麼生日禮物好呢比如睡衣,水杯,什麼的。還有什麼啊
多啦a夢手機外殼或者掛墜。再就是寫個日誌,里邊都是多啦a夢跟她說的話,或者是你說的,多帶點多啦的表情,自己配些文字,跟她關系多的,比如她的名字啦,等等吧。平時常用的,印上哆啦A夢,就像你說的那些,靠墊,馬桶蓋,花灑,燈罩,抱枕,枕頭,等等吧,祝生日快樂!
C. 哆啦A夢奶油蛋糕怎麼做
奶油蛋糕
材料
細砂糖12克,植脂甜點奶油100毫升,蜜紅豆適量,雞蛋2個,鮮牛奶16克,植物油16克,綠茶粉5克,普通麵粉30克
做法
1.將蛋黃加糖劃散,依次加入植物油、牛奶,普通麵粉和綠茶粉混合均勻,過篩,混合攪拌成蛋糕麵糊待用。
2.打發蛋白,必須用無水無油的容器,我一般用不銹鋼小盆。打發蛋白至濕性發泡。
3.將蛋白分三次與麵糊攪拌均勻,然後把蛋糕糊倒入鋪了錫紙或油紙的烤盤,並盡量抹平,放入烤箱中層,175度烤焙20分鍾。
4.蛋糕出爐後,撕去周圍的烤盤紙,並讓蛋糕充分冷卻。
5.用直徑6CM的圓形切模工具(我沒有就用啤酒罐自製),在冷卻後的蛋糕片上切出一個個圓形的蛋糕片。
6.將淡奶油融化後打發到可以裱花的程度。我用的是植脂甜點奶油,本身就帶甜味,所以無需加糖,直接打發。
D. 生日蛋糕哆啦a夢圖片
如有幫助,請採納一下,謝謝~
E. 翻糖蛋糕造型分幾類,我知道有浮雕,花卉,人偶,刺綉
翻糖蛋糕造型花樣主要分為翻糖紙杯蛋糕和翻糖生日、結婚蛋糕兩大類。翻糖蛋糕的造型也會花樣百出、顏色豐富,有的做成哆啦A夢,有的是小黃人,還HelloKitty、芭比娃娃等。
另一類像黑天鵝,主要針對明星、大型Party、各類發布會、慶功會等,其表現手法多樣,精緻絕倫,各有特色、豐富多彩,徐徐如生!翻糖蛋糕的造型還可根據顧客的特別要求來進行設計,有的售價2000000左右,豈止一個豪字可喻,看到200萬,是不是已哭暈!沒啥,買的人比比皆是啊!
參考資料:
翻糖音譯自fondant,常用於蛋糕和西點的表面裝飾。是一種工藝性很強的蛋糕。它不同於我們平時所吃的忌廉或奶油蛋糕,是以翻糖為主要材料來代替常見的鮮奶油,覆蓋在蛋糕體上,再以各種糖塑的花朵,動物等作裝飾,做出來的蛋糕如同裝飾品一般精緻、華麗。因為它比鮮奶油裝飾的蛋糕保存時間長,而且漂亮,立體,容易成形,在造型上發揮空間比較大,所以是國外最流行的一種蛋糕,也是婚禮和紀念日時最常使用的蛋糕。
F. 求,可愛的生日蛋糕圖片,哆啦a夢的
http://image..com/i?word=%B6%DF%C0%B2a%C3%CE%C9%FA%C8%D5%B5%B0%B8%E2&opt-image=on&cl=2&lm=-1&ct=201326592&ie=gbk
G. 翻糖蛋糕自己在家自學能學會嗎,對於一個零基礎
翻糖蛋糕的難度適中,但需要細心掌握才能學會。可以分享一個翻糖糕的烘焙食譜詳細製作流程:
哆啦A夢翻糖蛋糕
德普烘焙實驗室 烘焙食譜
每個人心中都有一個多啦A夢,那麼今天我用翻糖來做一個多啦A夢蛋糕,帶大家回味童年的味道。
海綿蛋糕配料:
拉油:45克
可可粉:15克
低粉:100克
牛奶:45克
雞蛋:3個
糖:90克
乳酪醬
淡奶油:250克
乳酪:150克
糖粉36克
步驟
1.首先製作一個六寸海綿蛋糕
2.製作乳酪醬
3.將海綿蛋糕分三層分層抹醬
4.冷藏30分鍾
5.表面刷糖漿
6.白色翻糖膏擀至兩倍大蓋上蛋糕
7.壓平並切除多餘部分
8.同樣步驟鋪一層藍色翻糖膏
9.圍邊
10.白色翻糖膏製作臉部部分
11.製作眼睛
12.完成臉部部分
13.白色翻糖膏製作鈴鐺並塗上顏色
14.插上鈴鐺
H. 做哆啦,a夢蛋糕怎麼做
用料
8寸戚風蛋糕胚 一個
白巧克力 100克
黑巧克力 40
動物性淡奶油 450
藍色食用色素 幾滴
紅色食用色素 幾滴
黃色食用色素 一滴
哆啦A夢巧克力轉印蛋糕的做法
先將巧克力按照哆啦A夢的顏色調好,再將黑巧克力以40度左右的水融化,將哆啦A夢的輪廓畫好,再將其他顏色依次畫好,放入冰箱冷藏至變硬。哆啦A夢巧克力轉印蛋糕的做法 步驟1
將蛋糕胚抹上淡奶油,在淡奶油中加入一滴藍色色素,用中號八齒菊花嘴擠上一圈花即可。
I. 雙層蛋糕最佳搭配尺寸
1、6英寸蛋糕:2-3人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
2、8英寸蛋糕:3-5人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
3、10英寸蛋糕:5-8人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
4、12英寸蛋糕:8-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
5、14英寸蛋糕:10-12人食用,適用於公司、同學聚會。
6、16英寸蛋糕:12人以上食用,適用於各類中型慶典活動 。
蛋糕英寸(吋)和厘米的換算關系是:1(寸)英寸=2.54CM 。蛋糕重量換算關系是:1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤 。
(9)哆啦a夢蛋糕翻糖圖片擴展閱讀:
當你見到一款蛋糕有著非比尋常又華麗麗的外表之時,那麼它很有可能就是翻糖蛋糕,因為只有翻糖蛋糕才能做出極致精美的造型。
翻糖蛋糕源自於英國,是一種工藝性很強的蛋糕,與我們平常所吃到的忌廉或奶油蛋糕有所不同,它是以翻糖來代替常見的鮮奶油,覆蓋在蛋糕表面上,再以各種糖塑的卡通、花朵、動物等作裝飾,做出來的蛋糕如同精緻又華麗的藝術品,非常吸引人的眼球。
廣州日報記者記者走訪了天河南、體育中心和番禺多家甜品店,發現翻糖蛋糕造型多多且價格不菲。主要分為翻糖紙杯蛋糕和翻糖生日、結婚蛋糕兩大類。翻糖蛋糕的造型花樣百出、顏色豐富且製作精緻,有的做成哆啦A夢,有的是小黃人,還有HelloKitty、芭比娃娃等。
其表現手法多樣,一般有普通的、彩繪的和刷綉的,不同手法製造出來的翻糖蛋糕各有特色。彩繪的翻糖蛋糕其顏色豐富多彩,而用糖霜刷綉的翻糖蛋糕則很有層次感。
普通的翻糖里有一種「干佩斯」翻糖膏是專門用來捏造花朵花瓣的,造型精緻而逼真。據了解,翻糖蛋糕的造型還可根據顧客的特別要求來進行設計。
翻糖蛋糕除了造型美麗,價格也不菲,要比普通蛋糕貴上好幾倍甚至幾十倍。行家羅韻小姐告訴廣州日報記者,目前一隻普通的翻糖蛋糕至少要1000元,貴的話可以高達上萬元,翻糖蛋糕的定價主要是看造型和大小。
在羅韻小姐自家的蛋糕店,有許多不同造型的翻糖蛋糕,一款小巧的、造型簡單的翻糖生日蛋糕也要300元。
其他普遍在1500元~3000元間,比如一款擁有三層的白色婚禮翻糖蛋糕要1800元,而另一款幾乎同樣大小但在上面有熊仔造型的婚禮翻糖蛋糕則需2500元,羅韻小姐還向記者展示了另一款專門為某公司設計的慶典翻糖蛋糕,底盤大約有1米長,售價達5000多元。
翻糖蛋糕外面那層翻糖膏含糖量比較高,而裡面的磅蛋糕則含有大量油分,所以吃起來比較油膩,是熱量高、營養低的食品,吃多了容易長胖且會影響體內的膽固醇、脂肪等指數。
另外,由於大多數商家為了節約成本會採用人造油代替黃油來製造奶油霜,羅小姐指出,這種人造奶油主要成分是反式脂肪酸,雖然可以使食物的味道、口感更好,但不利於人體健康而且有一定的危害。
還有彩繪的翻糖蛋糕,使用了大量的食用色素,食用色素包括食用天然色素和食用合成色素,如果一旦食用了合成色素,則對人體健康十分不利,翻糖蛋糕還是盡量「遠觀而少食用焉」。
J. 多啦a夢的蛋糕怎麼做
用料
淡奶油
400克
白糖
35克
8寸戚風蛋糕 1個
藍色色素 少許
草莓果膏 少許
巧克力
少許
哆啦A夢生日蛋糕的做法
戚風蛋糕對半切開放上新鮮草莓和草莓果醬