⑴ 結婚蛋糕一般是幾層的,要多少錢
一般的 2 ,3層,這個樣式也是一般的奶油蛋糕,價錢在500左右,大多是層數越高價錢越高(樣子好看價錢也好看~)
如果你要好看點的,做翻糖蛋糕,那就是上千的事了……
⑵ 婚慶蛋糕怎麼做
多層婚慶蛋糕的做法如下:
主料
雞蛋 (7個),低粉 (140克),糖 (120克),油 (35克),奶 (75克),水 (35克),上部分為戚風 (下部分為海綿)。
調料
草莓 (500克),火龍果 (一個),橙子 (一個),蔓越莓干 (40克),淡奶油 (1升),糖 (70克)
色素 (一滴)
廚具
打蛋器、電烤箱
1、在戚風胚上用菊盞印出3個模子大小的蛋糕片。
2、取一片蛋糕片,上面擠上淡奶油,在淡奶油上加入切成小塊的車厘子丁,然後在擠上一層奶油後放上第2片蛋糕片。
3、在第二次蛋糕片上周圍擠上淡奶油,中間放入切成小塊的車厘子丁。
4、再放上第3片蛋糕片後表面抹平,四周用抹刀取適量淡奶油塗抹一周,不需要象做大蛋糕那樣抹得很光。
5、用小型菊花嘴,裝滿裱花淡奶油,在上面,擠滿奶油花,灑上少許的彩珠點綴即可。
6、周圍貼上杏仁片裝飾四周,裝盤完成
⑶ 跟張傑謝娜學,如何用婚宴蛋糕驚艷你的婚禮全場
選到對的婚宴蛋糕,自然就能驚艷全場呀!在說到如何選婚宴蛋糕之前,題主必須要知道常用的四種婚宴蛋糕:
婚宴蛋糕除了浪漫唯美的造型,尺寸也必須考慮在內。先規劃一下婚宴現場有多少人來分享這個蛋糕。假如蛋糕只有2層,卻有二三十人來分,那顯然是不夠周到的。
想驚艷全場,除了蛋糕這些細節,也可以在整體上下功夫哦婚禮流程有哪些 如何讓婚禮舉辦得有特色
⑷ 結婚蛋糕有什麼分類
1.單層蛋糕,有方型,圓型等各種各樣。在餐館,一般的酒家舉行婚禮時經常使用。
2.多層蛋糕,比起單層蛋糕,給人更加豪華的感覺。即使沒有設主席台,想這么大的蛋糕在會場也能讓每一位客人看到,拍照也應該可以拍進
3.自定圖案蛋糕,在蛋糕上製作出兩人第一次見面的滑雪場呀,一起打高爾夫時的情景等。在宴會時應該可以引起會場高潮,在定製時也很有樂趣。
4.豪華模型蛋糕,有些豪華的婚禮會在賓客人數多,現場較大的情況下可以使用模型蛋糕,可以顯出婚禮氣派。這種蛋糕,最下面的一層是真正的鮮奶蛋糕,切蛋糕時也是切那份真正的蛋糕。
1.鮮花裝飾
夏季,百花盛開,因此,用鮮花來裝飾婚禮蛋糕變得流行起來,用鮮花代替糖花,可以減少蛋糕的成本,同時蛋糕的美感既不會降低,又能增添婚禮的清新氣氛。不僅如此,不同的花材代表不同的花語,還能給婚禮蛋糕增添吉祥的寓意。
玫瑰代表愛情之花 用同色系的玫瑰浪漫溫馨
毛茛的花語代表著受歡迎 用它裝飾蛋糕清新隨和
芍葯牡丹之類的花枝彰顯大氣與高貴
2.糖花裝飾
糖花的製作工藝復雜,因此費用會比鮮花裝飾的婚禮蛋糕稍貴一些。用翻糖製作的婚禮蛋糕精緻而奢華,都是設計師們的藝術傑作,糖花裝飾的蛋糕可以不用考慮鮮花的季節性,並且能按照自己的想法隨意打造圖案造型。
翻糖製作的花朵裝飾十分精緻
梅花造型的糖花讓婚禮蛋糕藝術感十足
個性創意的糖花裝飾 讓婚禮蛋糕與眾不
⑸ 結婚當天多層婚禮蛋糕怎麼切
多層蛋糕的切法
一、如果你選擇的結婚蛋糕是一個圓的話,那麼就應該切成幾個同心圓哦,然後再把每個圓都切成一小塊一小塊,這樣就會比較好切了哦,自己也能掌握各度。
二、如果你的結婚蛋糕是多層的,那麼新人就要先分底層,再分中層,這樣就不會切壞蛋糕了哦。
三、如果父母結婚的時候多半沒有切過蛋糕的話,那麼可以多預備一份結婚蛋糕盒父母同時切也是非常有趣的哦,讓他們感受自己的婚禮,也能體驗一下當初結婚的感覺。
所以婚禮蛋糕的切法不要太在意,只要能把現場的氣氛給搞得比較溫馨就可以了哦,這樣也是可以讓你的婚禮給來賓留下一個深刻的印象,不會讓你的婚禮冷冷淡淡,讓人感受不到浪漫哦。
⑹ 精美花朵造型結婚蛋糕是什麼樣
白色的奶油蛋糕搭配白色的奶油玫瑰花,純白的蛋糕上沒有一絲雜質,讓人驚覺原來浪漫也可以如此簡單。層層的褶皺為蛋糕增加了一絲甜蜜,顯得優雅而靈動。下面是精美的花朵造型結婚蛋糕介紹,來看看吧!
白色的奶油蛋糕搭配白色的奶油玫瑰花,純白的蛋糕上沒有一絲雜質,讓人驚覺原來浪漫也可以如此簡單。層層的褶皺為蛋糕增加了一絲甜蜜,顯得優雅而靈動。浪漫的蛋糕打造出快樂的婚禮氛圍,在婚禮上傳遞著幸福與喜悅,讓人心生愛憐。
清新的淡綠色多層蛋糕,看起來充滿了自然的味道。綠色的葉片搭配白色的優雅花朵,看起來淡雅又美麗。精緻的婚禮蛋糕上帶著金箔的點綴,為本顯浪漫的蛋糕增加了一絲華麗感,在婚禮上綻放出與眾不同的光彩。這樣的一款婚禮蛋糕一定能夠讓你的婚禮更加浪漫甜蜜。
⑺ 結婚蛋糕一般幾層合適 婚禮蛋糕都有哪幾種款式
一般的話三層足夠了,很少就是用來吃的,一般都是為了配合儀式還有其他的節目等等。因為菜品種包含了小甜點之類的,所以蛋糕在吃的食物當中可以忽略掉。
婚禮蛋糕有六種常見的款式:
一、婚禮蛋糕樣式—自定圖案蛋糕
在蛋糕上製作出兩人第一次見面的滑雪場呀,一起打高爾夫時的情景等。在宴會時應該可以引起會場高潮,在定製時也很有樂趣。
二、婚禮蛋糕樣式—互相喂吃蛋糕
經常用於只有朋友的小型婚宴,可以每桌上都放置小的蛋糕,點上蠟燭,一桌桌地切完蛋糕後,信任互相喂對方吃蛋糕。在歐美有一種風俗,將新人的雙眼蒙住,能夠順利將蛋糕喂到對方嘴裡的一方就是將來兩人生活的主導方,應該很能調節氣氛。
三、婚禮蛋糕樣式—單層蛋糕
有方型,圓型等各種各樣。在餐館,一般的酒家舉行婚禮時經常使用。
四、婚禮蛋糕樣式—多層蛋糕
比起單層蛋糕,給人更加豪華的感覺。即使沒有設主席台,想這么大的蛋糕在會場也能讓每一位客人看到,拍照也應該可以拍進。
五、婚禮蛋糕樣式—豪華模型蛋糕
有些豪華的婚禮會在賓客人數多,現場較大的情況下可以使用模型蛋糕,可以顯出婚禮氣派。這種蛋糕,最下面的一層是真正的鮮奶蛋糕,切蛋糕時也是切那份真正的蛋糕。
六、婚禮蛋糕樣式—小型派對流行的自製婚禮蛋糕
事先准備好沒有圖案的蛋糕,在切蛋糕前讓賓客們自由的點綴。准備好的水果或巧克力,讓賓客們留下想傳達給新人的消息也不錯。
⑻ 七層蛋糕分別是多少寸
七層蛋糕頂層一般是6寸到18寸,從上到下的尺寸一般是6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸。或者可以根據自身需要來定,如果底部的盤子是20寸的,那麼蛋糕一次的大小就是6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、20寸。
七層彩虹蛋糕做法:
雞蛋:7個 低筋麵粉:210g 白糖:140g
無鹽黃油:56g 淡奶油:500ml 白巧克力:300g
MM巧克力豆:一包
製作步驟(10)
1、白巧克力先隔水融化後倒入一個盤子直到冷卻凝固。奶油要冷藏至少一夜,否則不易打發。
2、雞蛋和糖粉一起隔熱水用打蛋器高速打發15分鍾,直到表面形成紋路且不會消失。
3、雞蛋打發完成後加入果味使用色素。
4、麵粉過篩後加入蛋糊翻拌均勻。
5、最後加入黃油翻拌均勻,蛋糕糊就算完成了。
6、模具內塗上黃油,方便烤好後脫模,然後倒入蛋糕糊,用力扣掉裡面的大泡。
7、烤箱170度預熱10分鍾。入烤箱中層烤8-10分鍾,後期注意觀察,用竹簽插入再拔出發現沒有沾到麵糊就算烤熟了(因為蛋糕片很薄,所以很容易烤糊,必須注意觀察)。
8、冷卻凝固好的白巧克力用勺子輕輕一刮就能做成巧克力屑了。
9、奶油用打蛋器高速打發到可以裱花的狀態就可以一層層地蓋蛋糕了。
10、蛋糕完成了,上面鋪滿了MM巧克力。
⑼ 一兩層的蛋糕要多少錢啊
西式婚禮的結婚流程中,有一個非常有趣的環節,就是新人雙方一起切蛋糕的過程。蛋糕的甜蜜芬芳,也算是對兩人愛情的最好的詮釋了。新人們在選購結婚蛋糕的時候,肯定最值得在意的還是價格吧,婚禮蛋糕一般是多少錢的?從不同角度來看,婚禮蛋糕的價格也是多種多樣啦。
1、單層
婚禮蛋糕的層數,一般還是根據婚禮的規模來選擇。如果是小型溫馨的婚禮,我們只要選擇一個單層的蛋糕就足夠了。蛋糕店面里,一般單層的結婚蛋糕,價錢都在300元左右。我們選擇的時候,肯定不能挑選平常普通的蛋糕造型,既然是單層蛋糕,在造型上還應該精緻好看一點才好。
2、2-4層
這是比較常見的多層蛋糕的層數,非常適合中上規模的婚禮。對於結婚蛋糕的層數來說,自然是層數越多,價格越貴了。2-4層的結婚蛋糕,價位在600元左右,一般不會超過1000元。
3、5-9層
婚禮蛋糕層數最多的,也不要超過9層了。9這個數字對新人來說,是很好的祝福。我們婚禮規模很大,一個9層的結婚蛋糕也足以鎮住整個婚禮場面了。5-9層的結婚蛋糕,價位一般在2000以內。
婚禮蛋糕一般是多少錢的:材料
蛋糕的製作材料,會很直接的影響到蛋糕的價格。一般的普通奶油蛋糕,價格就比較便宜,材料也是蛋糕製作里最常見的材料。普通的奶油蛋糕,不超過500元的價格就能選購到。
而另外的比較高檔的材料,比如翻糖和無脂奶油,更加符合現代健康飲食的觀念,價格自然也就更貴。翻糖蛋糕或者無脂奶油製作而成的蛋糕,價格往往在千元上下。