① 草莓蛋糕圖片
② 怎麼做草莓蛋糕 要步驟材料截圖越詳細越好
草莓芝士蛋糕的做法 材料:(8寸模具一個的用料) 卡夫奶油乳酪:250克 動物性鮮奶油:240克 糖粉:100克 草莓:2斤 魚膠粉:15克 檸檬汁:15ml 朗姆酒:15ml 植物奶油:100克 做法: 1、奶油乳酪隔熱水打成無顆粒狀 2、草莓打成果漿,不加水打 3、魚膠粉加冷水,隔熱水融化 4、將做法3加入到做法1中攪拌均勻 5、動物性鮮奶油加入糖打到6成發 6、將做法5加入到做法4中 7、將做法2加入到做法6中,再加入酒一起攪拌均勻就是草莓起士慕司餡料了 8、如下圖所示,把餡料裝入模具中,放進冰箱里冷凍30分鍾後,再冷藏3個小時以上就行了。 9、裝飾蛋糕如下圖所示 看到了吧,這個慕司蛋糕的軟度正好,而且口感超好,非常細膩,入口即化,草莓清新的香味讓你忍不住一口氣想吃光光。
麻煩採納,謝謝!
③ 凍草莓芝士蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
蛋糕底材料
奧利奧餅干(去夾心) 80克
黃油 40克
蛋糕體
奶油乳酪 200克
糖粉 40克
朗母酒 15克
檸檬汁 15克
蒙牛老酸奶 180克
淡奶油 180mL
吉利丁片 2片(10克)
草莓芝士蛋糕的做法
吉利丁片用涼開水泡軟(夏天用冰水泡軟)。黃油隔水融化,奧利奧餅干放入保鮮袋中用手捏碎再用擀麵杖擀成餅干沫。
切件