1. 七十大壽,生日蛋糕上點幾根蠟燭最合適
點7根蠟燭最合適。
過生日插蠟燭中國人都按照虛歲算：1歲1支、2歲2支、3歲3支……9歲9支、10歲10支。從10歲以後，小生日就沒有什麼儀式了。
然後是：20歲2支、30歲3支、40歲4支、50歲5支、60歲6支、70歲7支、80歲8支、90歲9支、100歲10支。也可以在蛋糕店裡買一個七和一個零的生日蠟燭插在蛋糕上。
點生日蠟燭講究
遇四取五
在命理學中，「四」為凶數，如果生日宴中用到了數量以四為尾數的蠟燭，則會對整個生日宴的喜氣犯沖，對主人的健康和運勢也會造成影響。所以，古人的做法通常是遇四取五。比如在三十四歲時提前設三十五歲的生日宴，蠟燭取三根大紅燭、五根小紅燭。
遇零取九
無論在命理學中還是風水學中，都把「九」作為最大、最強、最盛的數字。但物極必反，最盛之後就是衰弱，月盈之後就是月缺。所以我們常常會發現，給老人過壽通常都是遇零取九的，比如給老人過七十大壽，一定要提前一年，在老人六十九歲時設生日宴。這樣老人才能趕上最強最盛的風水和運勢。
2. 生日蛋糕陳列和方法
對於烘焙西點、蛋糕店該如何呢?西點、蛋糕也是時尚性和嗜好性相當強的商品。雖然不是服飾，但可說陳列影響銷售量的可能性極高。追求美感和品味這點與服飾商品相同，西點、蛋糕甚至更強烈追求美感、好吃，這與服飾商品略有不同，是食物陳列絕對重要的點。
烘焙產品陳列其實有各種技巧，這次就針對陳列的基本原則作說明：排列得過於整齊比較好嗎?
請先想像穿著整齊一致的警察與軍隊排列的樣子。就算是相當整齊，也無法對個人的臉或個性進行識別。換作是商品來考量，有秩序的排列或許會讓整體顯得整齊，但要了解各項烘焙單品的個性就比較困難。客人會無法去辨識一個一個商品。就算整體擺放再整齊，也會變得難以理解，不清楚擺放的是什麼商品，無法讓消費者去辨識單一的烘焙產品，顧客就不會燃起「購買」的慾望。能將單一烘焙產品的個性、魅力表現出來的陳設是非常必要的。也就是說與其整齊排列，還不如有意打破「整齊排列」方式，這樣可較容易地讓消費意識到單一商品的個性與魅力。
3. 水果蛋糕怎麼擺放好看 圖片
個人喜好，可以在蛋糕表面利用一些鮮水果或者一些果醬、果汁、果粒果醬為主要原材料，旁邊擺上一些草莓、芒果、獼猴桃、香蕉、水蜜桃這幾種軟質水果，好吃也好看。
提供一些圖片供您參考：
4. 生日蛋糕水果怎麼擺放
全看個人心意，如果是給愛人弄得話，我想越丑他會越喜歡越難忘，這就是心理效應。
5. 老人過生日蛋糕的層數有講究么
呵呵，沒有什麼講究的，最講究的是你做兒女的孝心！上面寫著爸爸，祝你生日快樂，署名寫上愛您的兒子（女兒），你爸肯定高興！
6. 給老年人過生日選蛋糕有什麼講究嗎
小時候一到寒暑假就吵著回老家，不僅能爬樹，還能吃到最可口的飯菜，晚上還能一邊看著星星，一邊聽著最神奇的故事。 我們長大了，離他們越來越遠了，他們也越來越老了，我的身上總有一份他們的牽掛。所以常回家看看是根本上的問題，不過蛋糕的樣式可以根據老人的喜好來做。比如我的爺爺喜歡打麻將，可以在蛋糕上做一些麻將，這樣會讓老人知道你還記得他喜歡的東西。
7. 生日蛋糕上的擺設有技巧嗎
這個問題我咨詢了夏朗蛋糕的黃師傅，生日蛋糕上的擺設一般根據主題、用途和贈送對象，如果是關於童話的，就做些童話題材的布置，如果是關於氛圍的，就做一些色彩的設計，如果是關於老人的，就做一些吉祥的設計，如果是情侶間的就做一些表達情意的設計，如果僅僅是品味的需求那就要考慮與蛋糕胚的味道搭配，還要兼顧視覺上要開胃。
8. 92歲老人應該定幾層生日蛋糕
三層。
老壽星過生日，就做一個3層的蛋糕吧，上面寫一個壽字，也可以寫福如東海，壽比南山。如果人多的話，三層不夠那就再做高一點也沒關系的，主要還是以不浪費原則吧，夠吃也就可以。還是以不浪費原則為前提比較好。
老人過生日，並沒有規定或者習俗說要多少層的。只要夠吃就可以的，不過92歲老人，一定要寫一個壽字。
9. 老人生日蛋糕放壽星公糖人有講究嗎放幾個
你好，很高興為你解答，放一個吧。這個沒有什麼特別講究的挑選蛋糕的時候我們首先要看一下，有沒有人已經提前訂過了，避免訂重復了吃不完浪費了。
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定之前我們看一下參加生日聚會大概有幾個人，然後來確定定多大尺寸的蛋糕合適。
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定之前最好問一下大家的意見，看大家比較喜歡吃什麼口味的，慕斯蛋糕，還是鮮奶油蛋糕，還是水果蛋糕。
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訂蛋糕之前也要看一下今天的壽星是誰，如果是位寶寶可以定卡通蛋糕，如果是個美女可以定公主夢幻點的，如果是死黨可以定搞笑一點的，等等
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定之前最好看一下那家的蛋糕口碑不錯，選擇一家好吃又不貴的。
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最好提前一天預訂，避免當天訂的時候配送不及時，還要親自到店取。第一，對於怎麼選擇蛋糕的標准，每個人都不一樣，喜好也不同，但是關鍵好吃就行。
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第二，首先你得考慮品牌。像一般那種開在村裡或是很普通的小店蛋糕品質都沒有很好，一般大家都會先考慮評價比較好的知名的蛋糕店。
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第三，其次你要衡量下蛋糕的性價比。有的地方同尺寸但是價格卻差了好幾十，但是質感差不多，那肯定選擇價廉物美的。
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第四，還有要看下你所選擇的款式針對什麼人，比如你要送女生可以選擇比較甜蜜的草莓或者巧克力味道，送長輩就要選擇味道沒有那麼甜那麼膩的蛋糕。
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第五，不要選擇上面很多水果的蛋糕，因為我個人感覺那些水果都是水果罐的不夠新鮮，除非你特地囑咐他們要新鮮的水果。還有一般款式都是選擇自己喜歡的，外表可愛的富有感覺的蛋糕。
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第六，最後就是要看看奶油和蛋糕的品質，有的奶油很膩質感不好，相對的要選擇奶味濃且不會膩的奶油比較好。還有蛋糕也要選擇綿密口感好的。現在蛋糕中了很多，有慕斯類的等，所以選擇也多了僅供參考哦
10. 七十的老人過生日做什麼樣的蛋糕圖片
一般就是仙桃的樣子。
為長輩慶祝生日叫過壽，六十九歲過七十大壽，俗稱整壽。祝壽的人主要是子女、女婿和晚輩至親，近鄰厚友也多臨識賀。整壽禮有壽幛、壽衣、壽人(糕點)、壽桃(面蒸)等；一般過壽只有壽人、壽桃。
一般民間做壽七十歲為「大壽」八十為「上壽」九十歲為「老壽」、百歲為「期頤」都盛大祝賀。親朋好友送來賀禮，並演戲一面喝酒一面看戲，戲的內容以富貴長壽為主。壽宴中，一定要有「豬腳面線」這一道菜。壽星還要盛裝，坐在正廳接受子孫拜壽。但有些人因相信相命師「鐵口直斷」，某些年歲不敢作壽，以免被黑白無常帶走。
七十古來稀，在不缺吃、不缺穿，經濟條件較好的情況下，送錢意義不大，應送一件既實用又對健康有好處的物品，比如，現在市場上銷售的一種控溫加按摩的洗腳盆，就是一種比較理想的禮物，既能體現子女的孝心，又對老人的健康起到了一定的保健作用。