⑴ 蔬菜蛋糕怎麼做
蔬菜蛋糕是冷熱兩宜的蛋糕.當時看到的是一個英語方了.連猜帶想.確認才把方子弄清了.不過BP用的有點多.我減了.吃起來是偏干那種.很香很有嚼頭的.
做法:全蛋三個.牛奶50克.橄欖油60克.糖20克.鹽2克.全部拌勻.篩入160克中粉和4
克BP(原方子六克)混合物拌勻.最後加入{培根四片(切碎爆點油出來)蕃茄干50克切碎.
馬蘇里拉50克.九層塔適量.}入模175度45分鍾.番茄干在賣乾果的地方有賣.可用別
的不太甜的干蔬代替.
荷美爾培根加上雞蛋的經典組合
再配上蔬菜作為點綴
豐富了營養
人氣也頗高
讓人白吃不厭
備好材料,將培根放入模具中,A組粉混合在一起過篩,西藍花放入鹽水中燙稍微燙熟,撈出瀝干;
洋蔥切小片、小番茄對半切開,熟鵪鶉蛋也對半切開,芝士片切成四小塊備用;
預熱好烤箱170攝氏度,雞蛋打入打蛋盆中用打蛋器充分打發;
再打好的蛋液中加入色拉油打勻;
加入牛奶攪打均勻;
將已過篩的粉類加入攪拌盆,用橡皮刮刀翻拌
拌好的麵糊;
麵糊放入已放有培根的模具中,到半杯的位置放入西蘭花、洋蔥、胡蘿卜、芝士;
再倒上少許麵糊,上面擺上鵪鶉蛋、西紅柿即可;
將模具放入烤箱烘烤25分鍾左右即可出爐,脫模。
⑵ 用水果蔬菜做有趣的蛋糕
用料
主料蛋糕(6寸)1個
輔料淡奶油250毫升獼猴桃半個黃桃(罐頭)半罐葡萄6顆黑橄欖2顆
調料白糖1/4杯食用色素1滴
6寸水果蛋糕的做法
1.把蛋糕片用麵包刀成2片
2.鮮奶油加糖打發至硬性
3.把一片蛋糕片放在轉盤上,薄薄抹一層奶油,撒上雜果丁,再抹上薄薄的奶油
4.蓋上另一片蛋糕,輕壓一下
5.倒入奶油,用抹刀抹平
6.剩餘的鮮奶油滴上1滴粉紅色素,拌勻,裝入擠花袋,在蛋糕邊擠上花紋,中間用各種水果裝飾就好了
⑶ 蔬菜雞蛋羹的做法,蔬菜雞蛋羹怎麼做好吃,蔬菜
雞蛋 兩個
Mozzarella cheese 擦絲 適量
蔬菜糊或切碎的蔬菜丁 適量
鹽 一小捏
寶寶食譜:迷你蔬菜雞蛋糕的做法
蔬菜清洗切碎,其實就是冰箱里有什麼蔬菜就各種都切一點。
雞蛋用打蛋器打勻,加入蔬菜碎和乳酪絲,打勻。
迷你蛋糕盤抹薄薄的一層油,把蔬菜蛋汁逐個加到蛋糕盤里,大約六分滿。
烤箱烤15~20分鍾至金黃色即可。
我家用的是迷你烤盤,不需預熱,大烤箱的話建議溫度360°F。
成品雞蛋糕的背面。
我這次用的是以前剩的胡蘿卜糊和蔬菜糊,尋思著桃子不吃糊糊也不能浪費嘛,所以蔬菜看不出來,用蔬菜丁的話更好看些。\^o^/
⑷ 那個.蔬菜蛋糕怎麼做
蔬菜蛋糕的做法步驟
蔬菜蛋糕的做法圖解11. 包菜,土豆,培根切絲。麵粉加入三個雞蛋黃,加入一點點鹽,攪拌均勻。再加入一個蛋清攪勻。另外兩個蛋清打起泡加入,溫柔拌勻!
蔬菜蛋糕的做法圖解22. 在不粘鍋中放入少許油,放入拌好的蔬菜,是全部哦!用鏟子整成圓形,小火10分鍾後反面,繼續加熱!
蔬菜蛋糕的做法圖解33. 大概不到30分鍾,一個美味的蔬菜蛋糕就做好了!
蔬菜蛋糕的做法圖解44. 美味…
蔬菜蛋糕的做法圖解55. 可依據個人口味加辣醬或者醬油。
⑸ 蔬菜蛋糕怎麼做
主料
包菜200g 土豆100g
培根100g 小麥麵粉100g
雞蛋3個
蔬菜蛋糕的做法步驟
1. 包菜,土豆,培根切絲。麵粉加入三個雞蛋黃,加入一點點鹽,攪拌均勻。再加入一個蛋清攪勻。另外兩個蛋清打起泡加入,溫柔拌勻!
2. 在不粘鍋中放入少許油,放入拌好的蔬菜,是全部哦!用鏟子整成圓形,小火10分鍾後反面,繼續加熱!
3. 大概不到30分鍾,一個美味的蔬菜蛋糕就做好了!
4. 美味…
5. 可依據個人口味加辣醬或者醬油。
⑹ 蔬菜麵包的製作方法,蔬菜麵包怎麼做最好吃 圖解蔬菜
主料
高筋粉
500g
全蛋液
40g
白糖
30g
酵母
6g
水
220g
輔料
色拉油
適量
鹽
適量
香蔥葉
30g
香菜
30g
洋蔥
200g
步驟
1.洋蔥洗凈切碎丁,香蔥葉切碎,香菜切碎丁,加少許油、鹽攪拌均勻,然後擠掉多餘水份;
2.酵母用溫水溶化,所有作麵包的材料倒入盆中攪拌均勻,揉搓摔打至擴展階段,放溫暖處進行基礎發酵至兩倍大;
3.對半分團切割,滾圓,醒發15分鍾;
4.醒發後,用擀麵杖擀成30CMX20CM的面片;
5.將擀好的面片翻面,均勻灑鋪上蔬菜丁;
6.由下往上捲起,捲成圓筒形狀;
7.用割刀切成四等份;(另一份面團重復上面操作)
8.排進8寸蛋糕模內(如圖),放進烤箱進行後發(40分鍾);
9.後發完畢;
10.刷蛋液;
11.預熱烤箱200度,烤45分鍾,中途加蓋錫紙。烤好出爐即可。
⑺ 蔬菜蛋糕 如何做
蔬菜蛋糕是冷熱兩宜的蛋糕.當時看到的是一個英語方了.連猜帶想.確認才把方子弄清了.不過BP用的有點多.我減了.吃起來是偏干那種.很香很有嚼頭的.
做法:全蛋三個.牛奶50克.橄欖油60克.糖20克.鹽2克.全部拌勻.篩入160克中粉和4
克BP(原方子六克)混合物拌勻.最後加入{培根四片(切碎爆點油出來)蕃茄干50克切碎.
馬蘇里拉50克.九層塔適量.}入模175度45分鍾.番茄干在賣乾果的地方有賣.可用別
的不太甜的干蔬代替.