⑴ 浮雕手繪蛋糕3D的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
奶油 克200
浮雕手繪蛋糕3D的做法
列印一張圖片
3d列印生日蛋糕的做法如下:
3D蛋糕的做法
准備一個8寸蛋糕胚,這是我用詠哥的酸奶戚風方子做的,不同的是我用了後蛋法,我覺的後蛋法更細膩。蛋黃糊就是先把酸奶和油混合,充分融合,篩入低粉,劃z字避免起筋,然後在放入蛋黃。蛋白打到9分發,分三次與蛋黃糊翻拌均勻,震模後放入預熱好的烤箱,我用的水浴法,150度60分鍾,我家烤箱溫度偏低。具體根據自己家烤箱脾氣調節。具體配料參考詠哥的。
蛋糕胚分成三份,中間夾自己喜歡的水果
⑶ 如何做3D可妮兔蛋糕
主料:
可可戚風蛋糕一個
布朗熊巧克力慕斯: 黑巧克力100g、牛奶60g、淡奶油130g、細砂糖10g、吉利丁片2片(10g)、
可妮兔酸奶慕斯:酸奶150g、淡奶油140g、細砂糖10g、吉利丁片2片(10g)、芒果肉適量
布朗熊&可妮兔(巧克力&酸奶慕斯蛋糕)的做法步驟
⑷ 3D卡通裱花蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
彩繪
用料
黃油霜
糯米紙
3D彩繪蛋糕的做法
黃油霜調成各種圖案上顏色備用
裝進裱花袋減小口
在轉印好的糯米紙上填充顏色
⑸ 蛋糕店裡做的3D蛋糕貴嗎就是把自己照片弄上去的那種,大概要多少錢
看你在幾線城市嘍,這東西要加上人工、店面、設備損耗成本的,一般這種帶頭像的3D蛋糕,是比較貴的,我們這一個10雨3D就要二百左右了,不知道你們那幾線城市,這價格肯定有出入的。
⑹ 3D心形紙杯蛋糕怎麼做
3D心形紙杯蛋糕的做法
下廚房裡靠譜的戚風蛋糕方子非常多,隨便搜一個8.5分以上的方子,只要你按照步驟一步一步的來都會做出美味的戚風蛋糕,或者你想換成其他口味的,例如酸奶,香蕉,輕乳酪等等都是可以的,只要是你喜歡的口味,就按照哪個口味的方子來調蛋糕糊就好了,這里我就不做詳細介紹了哦~
十寸戚風蛋糕的量,可以做中號紙杯大概14個左右的紙杯蛋糕,大家可以根據自己的需要自己定奪需要的數量
將調好的蛋糕糊倒入量杯,先注滿兩個紙杯,放入烤箱,160度30分鍾左右,取出
烤好後的紙杯蛋糕取出烤箱,待涼後將兩個紙杯蛋糕的蛋糕取出捏碎,再加入兩勺蛋糕糊,滴入兩滴紅色色素用勺子或者手混合均勻
讓色素跟蛋糕渣和蛋糕糊混合均勻
把9g左右的紅色蛋糕糊先搓成球狀,然後將一端搓出一個小尖尖,尖尖的另一端用錐狀物戳一個小眼兒,我是用我爸的紅酒瓶塞戳的,大家也可以用其他的錐形工具來製作
將剩下的蛋糕糊注入紙杯蛋糕杯里,先注入5分之3的量就好,入烤箱160度,烤到表面剛剛凝固,取出
把剛剛製作的紅色心形麵糊插入紙杯蛋糕的中心,然後將剩餘的蛋糕糊注滿紙杯蛋糕,入烤箱繼續烤20分鍾左右
烤好後就可以開始裝飾啦,淡奶油加糖打發,調上你喜歡的顏色。然後用各種裱花嘴擠出你想要的形狀
當然了,奶油花裱好以後,你還可以撒上自己喜歡的topping,讓你的紙杯蛋糕更漂亮一些
大功告成啦,從中間從上往下切開,你都會看到一顆萌萌的紅心,人家不僅僅是一個外表光鮮的紙杯蛋糕,還擁有美麗的心哦~快get起來做給心愛的他吧~⑺ 立體小蛋糕怎麼做
用來討小朋友們歡喜的。哈哈
By Elva的慢早餐生活 【豆果美食官方認證達人】
用料
奶油乳酪 75克
淡奶油 30克
牛奶 45克
雞蛋 2個
糖粉 30克
低筋粉 20克
棉花糖 1-2顆
食用色素 少許
白巧克力 1塊
黑巧克力 1塊
做法步驟
1、STEP 1: 雞蛋進行分離,蛋清放入無水無油的盆里,我們要和糖一起進行打發(如下圖的狀態); 蛋黃預留,我們稍後會和奶油乳酪進行混合的(請接著看吧~~~)
2、STEP 2: 奶油乳酪需要軟化的狀態(如果冰箱冷藏時間過長久的話,可以通過微波爐稍微加熱下,用手按上去柔軟的程度為佳)
3、STEP 3: 軟化後的奶油乳酪進行打發,直至表面顏色發白,柔順即可
4、STEP 4: 然後逐步加入淡奶油、牛奶,每次加入後,都進行攪打,使奶油乳酪充分吸收水分喲
5、STEP 5: 看,混合了淡奶油和牛奶後的奶油乳酪是否看著很細膩,有稠度啊,現在加入蛋黃,一樣進行攪打,攪拌均勻即可啦
6、STEP 6: 篩入低筋粉,攪拌至無顆粒感即可(如果你希望做出不同口味的,就要這步分別篩入可可粉、抹茶粉等之類的粉類進行攪拌了喲)
7、STEP 7: 將第一步打發好的蛋清放一部分如蛋黃糊中,切拌法!切拌法!切拌法!,然後將混合後的麵糊再反倒入剛剛的蛋清盆中,充分切拌均勻即可
8、STEP 8: 模具內側擦上黃油,方便脫模哈,順便也可以啟動烤箱預熱啦 上下火160°
9、STEP 9: 入模8分滿,稍微震下,平整,上下火160°,20-30分鍾左右(視各家烤箱情況哈,注意觀察模具中的蛋糕體是否已經固定成型,並鼓起)
10、STEP 10: 出烤爐啦,可參看這個狀態喲。
11、STEP 11: 倒扣放涼
12、STEP 12: 拿出棉花糖,切你要的形狀,撒些糖粉進行揉捏成型,使用少量色素進行裝飾喲。 白巧克力和黑巧克力分別放入裱花袋中,泡在熱水中等溶化,就能稍後進行繪畫創意啦。
13、Ending 秀 它可以是這樣。。。。。。
14、它還可以是這樣。。。。。。
15、它也可以是這樣。。。。。。
16、抹茶的是這樣。。。。。。
17、集合下成這樣。。。。。。
18、如果你不擅長捏橡皮泥,那就直接畫吧
19、這樣也很可愛是不是
20、集合下成這樣。。。。。。
21、擺盤下 是不是更美膩喲 各位看客,是不是也能跟著動起來了喲 記得交作業喲~~~~期待~~~ HI, 我是愛娃(Elva) 教你如何做早餐的愛娃 不是夏娃~ 我也不會告訴你蘋果在哪裡的~^_^
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蛋糕圖片創意動物⑻ 怎麼折3d蛋糕
親,你好,
1、裁四張同樣大小的正方形紙。
2、如圖對折兩次,折出四條中線,紙的中間部位不要折。
3、兩邊對准中線折。
4、另兩邊也對准中線折。
5、打開。
6、將四個角向下折,折後打開。
7、沿摺痕合上。
8、壓平
9、將小正方形撐開,壓平。
10、翻到另一面,將四個小角向里折
11、折出四個上圖中的形狀,取其中兩個如圖所示貼上雙面膠帶。
12、將另兩個如圖粘上,注意邊角對齊。
13、將小三角形撐開,整理好形狀。左邊的做上蓋,右邊的做底。
14、用硬紙板做一個圓環,貼上同樣顏色的紙。圓環的大小要剛剛能放進蛋糕中為准,直徑為正八邊形的相對兩邊距離,高度為此距離的一半。
15、將圓環放進底座中,將底座八個三角形粘在圓環上,位置要找正。
16、用同樣的方法,將上蓋也粘上,上蓋的小三角形與底座的小三角形相互穿插。
17、加上折紙的裱花和紙玫瑰花,蛋糕就製作完成了哦。