A. 兒童簡易蛋糕怎麼做
全蛋4個,細砂糖70克,低粉100克,色拉油30克,鮮奶30克。
方法/步驟
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將全蛋打入不銹鋼盆中打散;
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加入細砂糖和鹽攪拌均勻;
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用隔水加熱的方式,將2的材料加熱到40度左右離火;(我是一直坐在溫水中打發的)
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用電動打蛋器快速打發,打至蛋糊的體積變成兩倍大;
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將電動打蛋器速度放慢,繼續打到蛋糊變成濃稠狀;
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打好的蛋糊呈現流狀,可垂下2-3厘米,在蛋糊上劃8字不會消失;
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低粉過篩後倒入步驟6的蛋糊中;
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用刮刀輕快的攪拌均勻,直到看不到麵粉顆粒為止;
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取出8中1/3的麵糊,與色拉油攪拌均勻;
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將9與8中剩餘的麵糊混合攪拌均勻;
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加入鮮奶繼續攪拌均勻,即完成麵糊的製作;
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將麵糊倒入烤模中,約7分滿;
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輕輕敲打烤模,震出多餘的氣體;
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烤箱預熱,160度,倒數第二層,烘焙約20-25分鍾即可。
B. 愛心帝倫蛋糕能加盟
是可以加盟的但是你一定要懂得蛋糕技術,這樣才會在以後控製成本上有一定的了解,才能利益最大花,希望對你有所幫助
C. 帝倫蛋糕是哪裡的品牌
帝倫蛋糕是韓國的品牌。