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草莓瀑布蛋糕圖片

發布時間: 2022-05-19 05:34:02

1. 草莓味蛋糕圖片

2. 草莓蛋糕圖片

3. 最近賣的很火的草莓蛋糕,是怎麼製作啊

用料

雞蛋 8個

牛奶 110克

低筋麵粉 160克

玉米油 80克

細砂糖 120克 味甜

草莓 10個

奶油 1000克

芒果 3個大

奶油用糖 100克

草莓蛋糕的做法

  • 草莓蛋糕,很期待家裡有人過生日,因為這樣就可以名正言順的擼蛋糕。

4. 草莓生日蛋糕的圖片都有哪些

希望得到您的採納

5. 草莓慕斯蛋糕的做法和材料

用料

蛋糕片 2片

吉利丁片 2片

草莓(慕斯餡) 150g+幾個

草莓(裝飾) 6-8個(底)5個(裝飾)

淡奶油 250g

細砂糖 35g

牛奶 50g

朗姆酒 一匙

檸檬汁 一匙

QQ糖 1袋

草莓慕斯蛋糕的做法

  • 准備材料
    蛋糕片自己烤的戚風,直接買兩片也ok
    吉利丁片用冷水泡軟

  • 小貼士

    1.吉利丁片一定要用冷水泡軟,不然會直接化掉。
    2.QQ糖液一定要放涼再倒入,不然會燙壞慕斯層。
    3.這次用的草莓本身不是很甜,糖量也不多,整體出來味道偏酸甜清淡,喜歡甜的話請增加糖的量。
    4.檸檬汁和朗姆酒都屬於提味用的,沒有的話也可以不放。
    5.鏡面做草莓的也很不錯,用草莓汁融5g吉利丁片也可以用來做鏡面。

6. 蛋糕花樣草莓怎麼擺

草莓含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外,還有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富。眼看著草莓就要下市了,草莓的甜點速速做起來,這款蛋糕非常簡單,新手也能輕松搞定,無需打發,攪一攪,拌一拌,美麗的花形草莓蛋糕很快就到你的碗里來,且吃且珍惜!

食材
低筋麵粉 80克
草莓果醬 10克
草莓果粒 20克
雞蛋 1個
黃油 50克
牛奶 10克
糖粉 35克
泡打粉 1克
方法/步驟
1
給模具抹上一層薄薄的黃油,再輕輕的用廚房紙擦掉多餘部分。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
2
將雞蛋打散,加入糖粉。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
3
攪拌均勻,只攪拌不打發。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
4
倒入牛奶。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
5
倒入10克的草莓果醬。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
6
攪拌均勻。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
7
篩入低筋麵粉和泡打粉。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
8
攪拌均勻,直到麵糊細膩無顆粒。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
黃油隔水融化,倒入麵糊。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
攪拌均勻,麵糊光滑細膩。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
倒入草莓顆粒。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
攪拌均勻,放入冰箱冷藏1小時。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
取出冷藏好的麵糊,此時的麵糊是凝固的狀態。(此時預熱烤箱170度),在室溫下回溫至流動狀。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
將一次性裱花袋套在一個杯子上,倒入麵糊。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
將麵糊擠入花形甜甜圈六連模(8成滿)
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
放入預熱好的烤箱中層,上下火170度,15-20分鍾,觀察表面上色即可。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
出爐後的蛋糕,趁熱脫模,脫模後放晾架上冷卻。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
愉快的早餐或下午茶。

7. 草莓布朗尼蛋糕的家常做法

草莓布朗尼蛋糕的家常做法(初級)

製作時間:8分鍾

烤制時間:20分鍾

食材

草莓 300克

麵粉 60克

黃油 20克

雞蛋 2個

白糖 50克

紅糖 50克

可可粉 25克

泡打粉 2克

鹽 1克

小貼士

1.黃油要隔水加熱

2.麵粉和可可粉要過篩,這樣做出來的蛋糕才會更松軟

做法:

1.將20克黃油倒入碗中隔熱水融化

2.將50克白糖、50克紅糖和2個雞蛋倒入碗中攪拌均勻

3.接著將60克麵粉、25克可可粉、1克鹽、2克泡打粉過篩倒入碗中

4.再將碗內的食材攪拌均勻

5.將麵糊倒入鋪好硅油紙的烤盤中,放入180度的烤箱內上下火烤20分鍾

6.將草莓切成小塊

7.最後將草莓鋪到烤好的蛋糕上

8.濃濃巧克力風情的草莓布朗尼完成啦

8. 看大廚的草莓蛋糕是怎樣製作的,好看又好吃

用料

奶油乳酪(芝士糊) 200克

淡奶油(芝士糊) 180克

酸奶(芝士糊) 180克

吉利丁片(芝士糊) 10克

糖粉(芝士糊) 40-60克(根據水果的酸甜度增減)

朗姆酒(芝士糊) 15克

檸檬汁(芝士糊) 15克

消化餅干(打底的餅胚) 80克

融化的黃油(打底的餅胚) 40

草莓 大約15個

裝飾糖粉適量

裝飾的淡奶油(+5克糖打發) 50克

超簡單的草莓芝士蛋糕的做法

  • 隨便插幾個插排,簡單漂亮。提前祝大家新年快樂哦~

  • 切一塊嘗嘗。

9. 草莓蛋糕擺法

草莓它是一款受歡迎程度極高的水果,長得形狀又萌又可愛,顏色還總是嬌艷欲滴。用草莓做各種蛋糕,草莓也總能與它們完美融合,真是美貌與口感俱佳,草莓與蛋糕相結合的可口食物。

做法:

1.草莓洗凈去蒂,用紙巾吸干水分、切半。

2. 取一干凈的碗,放入蛋和白砂糖,充分打勻。

3. 接著加入麵粉(慢慢分次加入)、鹽、牛奶、鮮奶油和香草,仔細拌勻成麵糊。

4. 烤盤內刷上一層薄薄的奶油,將草莓平鋪在烤盤上,再將麵糊淋在草莓上,並灑上1/2的糖粉。

5. 然後放入預熱的180C烤箱中,烤約30-40分鍾,至表面呈現金黃色即可。

6. 待冷卻後,從烤盤中取出,切片再灑上剩餘的糖粉,便完成羅!