⑴ 雙層蛋糕要怎麼切圖解
雙層蛋糕的做法步驟有哪些呢?這是一個人們比較感興趣的話題,因為蛋糕在我們的印象中就是一種造型非常好看的食物,而且是孩子們非常喜歡吃的,蛋糕的種類非常的多,但是現在的食品安全是人們比較謹慎的,所以,在家裡製作蛋糕成了人們的選擇,下面就來看看雙層蛋糕的做法步驟介紹吧。
雙層蛋糕的做法步驟
1.材料:玉米油70g塔塔粉1/4勺動物性淡奶油300g雞蛋白糖
2.低粉過篩兩次備用,牛奶和玉米油加10克白糖攪拌到糖溶化,水油結合乳化。雞蛋蛋清蛋黃分開。蛋黃放到牛奶和油那,蛋清放在無水無油的盆里
3.打勻蛋黃後分幾次加入低粉拌勻
4.蛋白加三分之一白糖和塔塔粉,打到細泡時加三分之一白糖,打到微微出現紋路加剩下的白糖
5.打到乾性發泡提起打蛋器出現直立小角。
6.(現在烤箱開始預熱170度)取三分之一打好的蛋白和蛋黃糊用刮刀切拌均勻
7.再倒回剩下的蛋白里切拌均勻
8.把混合好的蛋糊倒在一個8寸,一個6寸的活模里,7~8分滿
9.放進預熱好的烤箱中下層上下火170度20分鍾後調到160度一個小時。
10.時間到後拿出來倒扣涼涼
11.涼透後脫模。蛋糕胚都從中間切成兩片。先放一片8寸的在底下抹上打發的奶油,放上水果粒在放上另一片8寸蛋糕胚,放上6寸一片蛋糕胚放奶油果粒,蛋糕胚。
12.在外圍抹上奶油後加水果裝飾,在用裱花嘴擠上花邊。用QQ糖隔熱水溶化後放進裱花袋剪一個小口寫上壽字。
雙層蛋糕的做法相對來說是有一定的難度的,但是只要是大家認真的學習,按照以上的製作步驟來是不會出現什麼問題的,所以,做蛋糕並不是人們想像的那麼難,這只是耐心和技巧的結合,所以,有興趣的人士在製作的時候一定要有耐心。
⑵ 訂孩子12歲蛋糕、一般幾層和適
蛋糕尺寸適合人數
一般蛋糕店出售的都是6寸,8寸以及10寸的蛋糕。
大小以及食用的人數為:
6寸:2-4人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
8寸:4-6人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
10寸:6-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
12寸:10-12人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
14寸:12-14人食用,適用於公司、同學聚會。
16寸:14-16人食用,適用於各類中型慶典活動。
多層蛋糕:上下兩層的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少疊12寸,而不能疊10寸。
蛋糕尺寸適合多少人?6寸的蛋糕4個人吃夠嗎?
蛋糕尺寸分別為多大
平時我們說蛋糕寸為英寸。
1英寸=2.54cm
6英寸=15.24cm≈1磅
8英寸=20.32cm≈2磅
10英寸=25.4cm≈3磅
12英寸=30.48cm≈4磅
14英寸=35.56cm≈5磅
16英寸=40.64cm≈6磅
蛋糕尺寸適合多少人?6寸的蛋糕4個人吃夠嗎?
蛋糕怎麼保存
1.烘烤類糕點注意防潮。
2.重油類糕點應盡早吃完。
3.蒸制類糕點盡量在3-5天內食用完。
⑶ 12歲生日蛋糕圖片
⑷ 我想找生日蛋糕的圖片
這樣的樣式太小的孩子可能不喜歡,口味也有點偏苦吧,是可可的…………
⑸ 雙層生日蛋糕高清圖片
⑹ 生日蛋糕90歲做幾層
老壽星過生日,就做一個3層的蛋糕吧,上面寫一個壽字,也可以寫福如東海,壽比南山。
如果人多的話,三層不夠那就再做高一點也沒關系的,主要還是以不浪費原則吧,夠吃也就可以。
⑺ 孩子生日蛋糕圖片今年流行的
這種怎麼樣可以把小孩的照片列印在糯米紙上,在加上文字或者其他的。季芙有買的。
⑻ 適合16.7歲男孩過生日的生日蛋糕
1. 特別的日子,特別的祝福,送給生日的你:希望長大一歲的你更成熟,更順利,更成功,要鈔票多成堆,要情情溢四方,要福福滿東海,祝你生日快樂!
2. 願你的生日充滿無窮的快樂,願你今天的回憶溫馨,願你所有的夢想甜美,願你這一年稱心如意!
3. 生日快樂!我要送你一份%純情奶糖:成份=真心+思念+快樂,有效期=一生,營養=溫馨+幸福+感動。
4. 我派遣了風,在空中為你舞蹈;我安排了雲,在天上為你巡演;我調度了大自然的天籟,在此刻為你奏鳴,隆重慶祝你的生日壽誕!祝你生日快樂!
5. 只有懂得生活的人,才能領略鮮花的嬌艷。只有懂得愛的人,才能領略到心中芬芳祝你有一個特別的生日!謝謝你還記的我的生日,你剛才怎麼不接電話呀?能給我打個電話嗎?
6. 在你生日這一天,沒能陪在你身邊,不能給你我溫暖,只能留下我的願,願你快樂每一天!
7. 在你生日的這一天,將快樂的音符,作為禮物送給你,願你一年天快快樂樂,平平安安。
8. 每個生靈的誕生都給這個多彩的世界添加了一道顏色,而你是最亮麗的一筆。祝你生日快樂!
9. 在這一年中特別的日子,你註定被我想起。日子一天一天溜走,生日一年一年度過,願將一份寧靜和喜悅悄悄帶給你,願你所有的夢想成真。生日快樂!
10. 親愛的:生命中的每一天都在為你祝福,因為我生活中的時時刻刻都在惦記你!真誠的祝願你生日快樂!