Ⅰ 福州有什麼好吃的點心店
1、甜悅
在開元路和朝陽路分別都有開,店雖然很小但是賣的東西看起來很精緻。千層盒子和蛋糕卷俘獲了不少吃貨的心。
很多人最愛的抹茶盒子,上面有撒一些蜜豆,一層抹茶奶油一層抹茶蛋糕,細膩又綿蜜。黑絲絨草莓卷吃起來有點驚艷,蛋糕體加了竹炭粉所以是黑的,中間的奶油在打的時候加入了草莓汁,異常清甜。
2、紅葉蛋糕
極具鄉土氣息的紅葉蛋糕,卻是許多福州人兒時的味道。他家蛋糕的外觀真的老氣又復古,但也是真的好吃,其奶油包、冰淇淋一直廣受好評。
冰櫃里放的是需要冷藏的蛋糕,波士頓派、千層乳酪慕斯、美麗天使乳酪都是紅葉的經典,一次吃兩個都不會膩,再打包幾個帶回家也是必須的。
3、夏家鋪子
五一路上臨街的烘焙小鋪子,僅供打包帶走。干凈明亮的櫃台里,整齊地陳列著各種各樣造型的糕點,從這一頭看到另一頭,一會就選花了眼。
他家的肉鬆卷和三明治絕對值得買。老式麵包體上,爆多的肉鬆,老式醬也超多,不會太干澀。三明治整個被醬包裹著,中間夾著火腿片、芝士片,甜咸結合,一點也不膩。
4、月光寶來
很多人經過這家店會被店外透明櫥窗里的蛋糕所吸引,店裡裝修得很精緻,進去就直接看到一排玻璃櫃擺著各種麵包,還有許多造型獨特的小蛋糕。
海洋之心的造型有點美麗,底下的方形是蛋糕胚+純奶慕斯+草莓果凍夾心;中間的愛心是酸奶慕斯+布丁+芒果+檸檬,慕斯的口感很驚艷。各式精緻的小糕點再配上一壺水果茶,就是一餐很完美的下午茶了。
5、PICK me
網紅小清新,顏值與美味的共存pick me,連裝修風格都是初戀的粉色系,少女們在這里除了吃吃吃就是拍拍拍啦。
主打榴槤千層,燒仙草,爆漿海鹽芝士蛋糕等,還有各種萌萌噠獨角獸、小兔兔。爆漿蛋糕的中間竟然是自調的卡斯達醬,外面是一層奶蓋,整個蛋糕體很軟,但吃多了感覺還是會膩,適合跟朋友分食啦~
Ⅱ ]抹茶奧利奧千層]顧客在廈門旅行 也要來個千層蛋糕 太會享受了!反饋超級好吃。 感謝買家秀
看起來不錯,肯定很好吃吧
Ⅲ 奧利奧怎麼吃
Ⅳ 奧利奧千層盒子怎麼做
奧利奧千層盒子
主料
千層皮數張
奧利奧餅干1袋
淡奶油200克
輔料
細砂糖
20克
奧利奧千層盒子的做法
1.
烙好的千層麵皮,千層皮的做法在我的千層蛋糕裡面有發過大家可以找一下看
2.
把千層皮裁剪成盒子大小
3.
200g 奶油20g糖打發裝裱花袋裡面
4.
奧利奧餅干去掉中間的糖
5.
掰碎放進料理機打細
6.
最底下墊一層千層皮加一層奶油
7.
然後鋪一層奧利奧餅干碎
8.
重復以上步驟直到填滿盒子!最後蓋上一張麵皮防止蓋子占滿奶油
Ⅳ 奧利奧做法
把這個奧利奧千層蛋糕的做法發給大家把。這個奧利奧巧克力千層跟芒果千層、抹茶千層、巧克力千層基本類似,只是更突出了它的與眾不同。
主料
雞蛋2個 低筋麵粉90g 可可粉25g 牛奶280ml 淡奶油320ml
輔料
細砂糖30g 黃油15g 糖粉20g 白巧克力70g 奧利奧巧克力碎適量 奧利奧2顆
步驟
1、2個雞蛋打碎加入30g細砂糖攪勻
2、再篩如90g低筋麵粉和15g可可粉攪勻,攪勻後加入280ml牛奶攪勻
3、把步驟2過篩
4、15g黃油隔水融化,倒入步驟3攪勻,備用
5、160ml淡奶油中加入20g糖粉打發至打蛋器拿起有不倒尖角,放入冰箱備用
6、剩下淡奶油放入鍋中,並加入掰碎的70g白巧克力小火煮沸,攪勻。放入冰箱冷卻。備用。
7、把步驟4備用的粉液適量放入平底鍋中開小火攤成很薄的餅皮(這個量要個人掌控,我是用大湯勺一勺左右)餅皮鼓起大包就可以出鍋了
8、平底鍋倒扣餅皮就會自動掉下來了,藉助刮奶油刀把餅皮攤平在油紙上摞起來。餅皮全部攤好以後把餅皮用油紙裹起來放入冰箱冷藏。備用。
9、把已經冷卻的步驟6取出打發至拿起打蛋器有不倒尖角,備用。
10、大概過30~45分鍾後取出已經冷卻的餅皮另攤扎油紙上(一層塗打發的淡奶油,這個奶油厚度是大約看不見餅皮的顏色就可以了,後蓋上一層餅皮)
11、在步驟10上再塗上巧克力奶油撒上適量奧利奧碎。一直這樣重復步驟10和步驟11至全部用完餅皮。
12、最後用篩均勻篩上大約10g可可粉,在千層中間擠上剩餘奶油點綴上奧利奧mini。做好以後可放入0度冰箱冷藏約4~5小時以後食用更美味。切塊享受吧~
小貼士
各種細砂糖和糖粉可按照自己喜好添加。餅皮和奶油巧克力里奶油怎麼塗抹步驟可以按個人想像自由發揮。
Ⅵ 抹茶奧利奧蛋糕怎麼做
用料
麵皮
雞蛋 8隻
低筋麵粉 140克
糖粉 70克
澱粉 80克
黃油 40克
牛奶 666克
餡
奧利奧夾心餅(去夾心) 一條或者兩條
淡奶油(不要用雀巢的,難打發) 550克
白糖 60克
抹茶奧利奧千層蛋糕的做法
將雞蛋用攪拌器拌均勻,注意不要產生太多氣泡。
Ⅶ 你吃過哪些一嘗傾心的糕點
有很多好吃的一嘗傾心的糕點了。我隨便舉例說明一下。我是個愛吃點心(面點的人)我覺得好吃的有:
1、紅豆酥(那種現做的 烤出來的 ,外面的酥皮很香 )
2、紅豆菠蘿包
3、綠豆糕
4、廣式的椰汁紅豆糕、還有榴槤包
5、燒仙草
6、南瓜酥(糯米炸出來的那種)
7、抹茶慕斯蛋糕(不甜膩 且有一點點差的苦味很香的哦)
8、板栗糕
9、巧克力派 還有紅棗蛋糕