⑴ 山姆提拉米蘇直徑有多少
山姆提拉米蘇直徑有25厘米,因為是10寸的。
山姆店的提拉米蘇大概有一公斤重,用料實在,只要88,適合聚會人多購買,非常好吃。包裝比較簡易,黑色的底托,透明的罩子,餐盤和小叉子在服務台領取,對比其他的蛋糕店,包裝相對差了些。
最主要的就是味道了。上面一層可可粉,切開裡面還有有兩層蛋糕胚,由於是冷凍的,比較硬,還有冰碴,奶香味濃郁,加上可可粉的苦味,簡直了太贊了。
提拉米蘇口感簡介:
提拉米蘇是一款乳酪蛋糕。兩層浸透了咖啡酒的戚風咖啡坯,夾層為混合了馬斯卡邦乳酪(提拉米蘇的靈魂原料)、蛋、鮮奶油做成的芝士糊,表層撒上可可粉裝飾。
馬士卡邦與甘露力嬌酒的深度融合,使這款蛋糕擁有極佳的口味。咖啡的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅乾的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的乾爽,把「甜」以及甜所能喚起的種種錯綜復雜的體驗,交糅著一層層演繹到極致。
⑵ 提拉米蘇哪裡有賣
二戰時期,一個義大利士兵要出征了,可是家裡已經什麼也沒有了,愛他的妻子為了給他准備干糧,把家裡所有能吃的餅干、麵包全做進了一個糕點里,那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人。提拉米蘇,Tiramisu,在義大利文里,有 「 帶我走 」 的含義,帶走的不只是美味,還有愛和幸福。一層浸透了Espresso咖啡與酒(Masala、Rum或Brandy)、質感和海綿蛋糕有點像的手指餅干,一層混合了Mascar鄄ponecheese(最適合專門用來做Tiramisu的芝士)、蛋、鮮奶油和糖的芝士糊,層層疊上去,上頭再撒一層薄薄的可可粉……這就是提拉米蘇Tiramisu。
提拉米蘇的話,每個人做出的口味都不同吧。在昆明的話平常吃就到嘉華買吧。不是很正宗,而且沒有用朗母酒 。
還有就是在翠湖正門附近有一家歐式蛋糕店。裡面的蛋糕種類繁多,品種齊全。提拉米蘇做的還好。
或者到麥菲爾。。那裡的味道也不錯哦。。算是比較正宗的了
要吃絕對新鮮正宗的話,昆明似乎沒有餐廳可以提供呢。。還是自己做好。步驟很簡單呢。
⑶ 提拉米蘇是蛋糕嗎
提拉米蘇
提拉米蘇(Tiramisu)是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點,由馬斯卡邦尼乳酪、意式咖啡、手指餅干與咖啡酒/朗姆酒製成的。
提拉米蘇(Tiramisu)在意文里的意思是"帶我走,拉我起來"意指吃了此等美味,就會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。
提拉米蘇算是一個品牌,
一個甜品的品牌。不能說是單純的蛋糕店。
⑷ 提拉米蘇
我都是隨便吃的...
⑸ 女,16歲。像這么一塊提拉米蘇小蛋糕大概多少克啊
像這么一小塊提拉米蘇小蛋糕的話大概重量是100克到150克左右,價格可能是8塊錢到20塊錢之間,不同品牌的蛋糕店,價格也會不同的。
⑹ 有誰知道提拉米蘇蛋糕的保質期是多久嗎
拉米蘇蛋糕的保質期冷藏可保存3至7天,冷凍可保存10天。
拓展資料:
提拉米蘇(Tiramisù),為一種義大利甜點,亦譯成堤拉米蘇。提拉米蘇是一種帶咖啡酒味兒的蛋糕,由鮮奶油、可可粉、巧克力、麵粉製成,最上面是薄薄的一層可可粉,下面是濃濃的奶油製品,而奶油中間是類似巧克力蛋糕般的慕司。
慕斯蛋糕保存方法:
1.放入冰箱里冷藏或者冷凍保存。
2.冷藏保存時,用密封盒或保鮮膜密封,以防止蛋糕體變乾燥以及冰箱異味滲入。
3.冷凍保存時,可將原包裝直接放入冰箱冷凍保存,食用前20~30分鍾取出以常溫退冰。
4.如果離開冰箱較久蛋糕太軟,建議先入冰箱冷藏一下再然後再食用。
⑺ 7點自造是一個什麼樣的蛋糕店他們的LOGO很特別,有什麼意思嗎
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⑻ 那個提拉米蘇蛋糕哪有賣的
一般的蛋糕店都有賣的,提拉米蘇(Tiramisu)是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點。以馬斯卡彭芝士作為主要材料,再以手指餅干取代傳統甜點的海綿蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴裡香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化,味道並不是一味的甜。在義大利文里提拉米蘇(Tiramisu)的意思是「帶我走,拉我起來」意指吃了此等美味,就會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。
⑼ 提拉米蘇哪有賣的。
提拉米蘇的含義
有人說,它的滋味,是天堂的滋味;也有人說,它比愛情還要醉人而甜美;還有人形容第一次入口時,身心為之震懾、世界為之靜寂、淚水由眼角緩緩低落而下……
是的,它就是來自義大利的提拉米蘇———Tiramisu,不過短短的時間內,便迅速席捲整個城市,影響之深,最近幾乎只要還算正宗的義大利餐廳、咖啡廳甚至比較內行的甜品屋,都一定以Tiramisu作為招牌來號召客人。所以我想,如果要投票來選今年最炙手可熱的甜點,冠軍應該非它莫屬。這一期的好食神就專門來介紹這種經典的西式甜點的形、色、味、來源、講究與做法,好讓喜愛甜點且又願意動手的朋友對它有個全方位的了解。
探起源
至於談到T iram isu的由來,有趣的是,它卻全然不是什麼歷史悠久的傳統義大利經典甜點,從問世到風行,至今不過短短的30多年,算是西式甜點世界裡面的年輕新貴。雖然要細究其歷史淵源最早可以追溯到17世紀的一種叫做Z uppa I n g re se的甜點蛋糕,但真正的T iram isu則一直要到上世紀60年代才在義大利威尼斯的西北方一帶開始出現。當地人採用M asc arp o n e c h e e se作為主要材料,再以手指餅干取代傳統甜點的海面蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他元素,甜與苦就像天使與魔鬼、和諧與沖突的極端結合,使得原本溫柔甜美的Z uppaIn-g re se,剎時間有了更獨特更復雜的個性,分外令人迷醉傾倒。
知講究
T iram isu的做法步驟說來簡單,但其中的講究,則完全取決於材料以及製作的手工和技巧的高下了。特別是正宗的T iram isu材料一定要捨得,其主要材料M asc ar-pone c h e e se價格不低(大約500克要100元人民幣左右),還有作為墊底的手指餅干也是關鍵。有些商家為了減輕成本負擔,除了經常以比較便宜的海面蛋糕取代手指餅干之外,在M asc arp o n e c h e e se的用量上也常常「偷工減料」,或以cream c h e e se或增加鮮奶油取代,有時甚至因此而造成凝結力不足,致使其濃度、風味與入口時的質感都比正宗做法的T iram isu略遜一籌。
另外,在T iram isu裡面添加的酒,一般可以使用白蘭地、蘭姆酒甚至咖啡酒,但真正最地道的,應該是產於義大利西西里島的M arsala酒,才特別能夠使它散發出優雅醇美的芬芳。
而在品嘗時,除了配茶、咖啡以外,T iram isu還能和什麼樣的酒相搭配呢?一般而言,為了不影響T iram isu的濃郁甜美,不建議和酒一起享用,不過如果是作為飯後甜點,則不妨在用完正餐後、吃T iram isu之前,來一點法國的Sauternes或是德國的貴婦甜白酒清清口;吃完之後,再喝一點較甜的西班牙Sherry或葡萄牙的Port等加烈葡萄酒,都能夠起到發揮美味相乘的絕佳效果。
聽逸事
其實說到當年T iram isu之所以能在威尼斯一帶迅速大放異彩,背後還有一段不知真假的趣聞逸事。
提拉米蘇(Tiramisu)在義大利原文里,「Tira」是「提、拉」的意思,「Mi」是「我」,「Su」是「往上」,合起來就是「拉我起來」,就是「帶我走」的意思,帶走的不只是美味,還有愛和幸福。義大利是舉世聞名的浪漫國家,提拉米蘇是這個國度為全人類創造的甜蜜貢獻之一。
你可以不懂義大利文,但一定要記住『Tiramisu提拉米蘇』這個詞兒,因為這是目前各大咖啡廳、烘焙門市及西餐廳最IN的 時髦甜點,以其爽俐醇郁的口感,與揉合起司、咖啡與酒香的成人級風味,狠狠搶去起司蛋糕的風頭。
關於提拉米蘇的由來,有一個溫馨的故事:二戰時期,一個義大利士兵要出征了,可是家裡已經什麼也沒有了,愛他的妻子為了給他准備干糧,把家裡所有能吃的餅干、麵包全做進了一個糕點里,那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人。
提拉米蘇,Tiramisu,在義大利文里,有 「 帶我走 」 的含義,帶走的不只是美味,還有愛和幸福。一層浸透了Espresso咖啡與酒(Masala、Rum或Brandy)、質感和海綿蛋糕有點像的手指餅干,一層混合了Mascar鄄ponecheese(最適合專門用來做Tiramisu的芝士)、蛋、鮮奶油和糖的芝士糊,層層疊上去,上頭再撒一層薄薄的可可粉……這就是提拉米蘇Tiramisu。
正規蛋糕店一般都有皇家蛋糕店就有,還有必勝客.其他地方因地區而已...
我在青島反正是很多地方都能買到
⑽ 俄羅斯提拉米蘇蛋糕的保質期是多少天
要看是哪種包裝的,超市賣的紙盒裝的一般是三個月到半年,防腐劑多一點兒的能到一年,如果是蛋糕店的一般在五天到七天左右。