水果榴槤千層蛋糕圖片

㈠ 榴槤千層蛋糕8寸的做法步驟圖，怎麼做好吃

主料：榴槤肉700g、雞蛋2個、低筋麵粉150g、牛奶500g、黃油30g、砂糖30g、淡奶油500g、細砂糖60g；
輔料：油適量、鹽適量
榴槤千層蛋糕
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雞蛋兩個
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加入30g砂糖打散至糖融化
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加入純牛奶攪拌均勻
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加入純牛奶攪拌均勻
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篩入低筋麵粉，攪拌至無顆粒
6
加入黃油
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過濾一下蛋液，將過濾好的蛋液冷藏30分鍾
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平底鍋不用放油，小火燒熱鍋，小的湯勺一勺蛋液，攤成蛋餅，起泡差不多就好了，配方可以做10個左右的蛋皮。
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榴槤肉取出放進碗里用勺子壓成泥
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淡奶油加入60g糖打發，可以打硬一點，加入榴槤肉里拌勻
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然後一層皮一層榴槤奶油餡，這樣直到用完奶油就可以了

㈡ 芒果榴槤千層蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃

食材

• 主料

• 低筋麵粉

  100g

• 牛奶

  230ml

• 雞蛋

  2個

• 黃油

  20g

• 淡奶油

  250ml

• 芒果

  2個

• 榴槤

  2大塊

• 步驟

• 1.准備材料。

• 2.在碗內打入雞蛋，加入細砂糖攪拌均勻。

• 3.在雞蛋液中篩入低筋麵粉。

• 4.倒入牛奶，攪拌均勻。

• 5.黃油隔水融化，倒入麵糊中。

• 6.麵糊用篩子篩兩次之後放入冰箱冷藏一小時。

• 7.芒果去皮切成小塊。

• 8.榴槤去籽，在小碗中用勺子壓成泥狀即可。

• 9.把淡奶油倒入空碗中，加入細砂糖打發，打發到出現紋路不能流動即可。

• 10.開小火加熱平底鍋，不要倒油，用湯勺舀一勺麵糊倒入鍋中，攤出薄餅皮，待餅皮出現較多氣泡即可出鍋。

• 11.把麵糊攤完後放在桌上晾涼。

• 12.取一張餅皮放在碟子上，奶油打底，一半抹上榴槤肉泥，另一半放上芒果塊。

• 13.按上步驟反復操作，直到把餅皮用完。

• 14.完成！放入冰箱冷藏口感更好哦！（≧∇≦）

㈢ 榴槤千層的做法

榴槤千層蛋糕是以低筋麵粉、黃油、奶油、雞蛋、榴槤、牛奶等食材製作而成的食品。香甜軟糯，美味可口。具體做法：

食材：低筋麵粉，榴槤，雞蛋，牛奶。

步驟：

1．把雞蛋打進碗里，加入適量白砂糖，鹽加入麵粉和澱粉攪拌均勻。

2．加入牛奶攪拌均勻，過濾麵疙瘩，平底鍋刷油開小火倒人麵糊。

3．弄碎榴槤肉加入到奶油中攪拌均勻，鋪一張餅皮，抹上榴槤奶油，再鋪餅皮，抹奶油，層層疊加即可。

(3)水果榴槤千層蛋糕圖片擴展閱讀：

榴槤（學名：Durio zibethinusMurr ），是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。

榴槤是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多，其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴槤在泰國最負有盛名，被譽為「水果之王」。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。

㈣ 蛋糕店裡特別好賣的榴槤千層，在家怎麼做

其實蛋糕店的很多甜品都是比較簡單的，在家也可以實現製作。但是畢竟蛋糕店的是專業的人員，做出來的肯定是更好看，更細致。但是我們在家做的其實味道差不了太多，接下來就說說在家怎麼做榴槤千層吧！

先要准備好食材，做千層皮面的食材主要有：低筋麵粉、牛奶、雞蛋、白糖、黃油。其他就是榴槤和奶油的准備了。製作千層麵皮其實超級簡單，但是選擇對的平底鍋第一件很重要的事情。首先，我們把牛奶和雞蛋放一起，然後攪勻，最後放低筋麵粉，攪到沒有顆粒的狀態，最後就放白糖攪勻。黃油要先融化，趁熱倒進剛剛的麵糊裡面攪勻，這樣會讓麵皮更香。最後就是直接把做好的麵糊倒進平底鍋裡面進行糊面就好了，麵皮放一邊擱涼。

一切東西都准備好了的話，就可以准備鋪了。把千層皮面放好，然後鋪一層奶油，再鋪一層榴槤肉。一直反復這個操作就完成啦！

㈤ 水果千層怎麼做

答:水果千層做法:一、作法1

1、千層皮原材料：牛乳、糖、玉米粉、低筋粉、無鹽黃油、生雞蛋

2、夾心巧克力原材料：什果、鮮奶油、糖

3、新鮮水果榴槤千層蛋糕盒的作法：

1)最先，牛乳 低筋粉 玉米粉 糖混和在一起攪拌均勻。

2)把三隻生雞蛋開啟放進另一個干凈的碗里攪拌均勻，不需要消磨，把雞蛋清打撒不結團就可以

3)把第一流程的面漿倒進雞蛋液里攪拌均勻

4)篩粉一到2次，查驗沒有粉狀就可以

5)無鹽黃油防水防火溶化，或是微波爐30秒至其融化就可以，隨後添加面漿里攪拌均勻

6)用中文火加熱不沾鍋，把面漿倒進不沾鍋里煎熟。約2分鍾上下。這一步要十分留意熟度

7)糖添加淡奶油打發至強制企身，便是把面盆倒過來鮮奶油也不會往下掉。

8)切完自身得用的新鮮水果

9)准備好裝生日蛋糕的小盒子，容積尺寸，樣子，隨便挑選

10)把製冷了的千層皮剪裁成小盒子尺寸一樣的樣子，隨後在小盒子底端鋪平一層千層皮，再鋪平一層鮮奶油，在鮮奶油上再鋪一層新鮮水果

11)這般推導，一層蓋一層，直至把小盒子放滿，隨後就可以享受特色美食啦!!

㈥ 榴槤千層蛋糕是怎樣做出來的呢

雖然我不愛吃榴槤，但是很多人愛吃。所以分享個千層的做法給大家。不過榴槤也可以換成別的自己愛吃的水果。

用料

• 千層餅皮配料:雞蛋 6個
• 低筋麵粉 160g
• 牛奶 520g
• 黃油 30g
• 糖粉 60g
• 綠色食用色素少許 可不放
• 夾陷配料:糖粉 45
• 榴槤肉 250g
• 動物性淡奶油 450g

做法步驟

5、①榴槤肉放碗里備用 ②將冷藏狀態的動物性奶油加入糖粉，用打蛋器打發 ③打發到可以保持挺立花紋的程度 ④最後就是組裝了，小放一層餅皮，再放一層淡奶油，

6、然後一直重復就可以了。然後放冰箱冷藏3-4小時，就可以了。

㈦ 榴槤千層怎麼吃

一、榴槤千層的食用方法：

榴槤千層跟普通蛋糕一樣用工具切開就可以食用。由於榴槤千層屬於質地比較柔軟的蛋糕，很容易因施力過大而使蛋糕體塌陷走樣，建議買回家後不要馬上切，先放入冰箱冷藏一段時間，增加硬度後切起來會更容易。

4、榴槤千層蛋糕中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、豐富的維生素A、B、C和豐富的水分。因為它具有這么多營養物質，所以它可以維持我們人體的正常生長、生殖視覺等生理功能。

㈧ 榴槤千層蛋糕要提前多久開始製作

榴槤千層蛋糕要提前三個小時開始製作。

榴槤千層蛋糕是以低筋麵粉、黃油、奶油、雞蛋、榴槤、牛奶等食材製作而成的食品。香甜軟糯，美味可口。冠心病、高血壓、糖尿病，動脈硬化患者忌食；孕婦和肥胖者盡量少食或不食。

烹飪技巧：

榴槤肉可以用勺子壓成細膩的果泥，淡奶油直接用電動打蛋器打發至紋路清晰，再與果泥混合，冷藏備用。每次煎完一片千層皮，不粘平底鍋要移離火源，千層皮取下後平底鍋要是過熱就放一邊放涼一下再繼續煎，過熱時麵糊倒下就凝固了會比較厚。

想切得平整，千層蛋糕要冷藏或冷凍足夠時間再切割，用滾燙的開水泡一下水果刀，或用鋒利的麵包鋸齒刀快速拉鋸切割，就很容易切開了，吃不完的就冷凍起來保存久一點。

㈨ 榴槤千層跟其他千層一樣嗎

榴槤千層和其他千層製作上是一樣的，只不過是口味不同罷了。