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奧利奧蛋糕真實圖片

發布時間: 2022-04-30 06:05:12

『壹』 奧利奧杯子蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

白糖 35g(放蛋清里)

白糖 15g(放淡奶油里)

淡奶油(雀巢) 200g(話說不怎麼好打發)

低筋粉 40g

雞蛋清 4隻

奧利奧碎末 100g(最後還多出來一些)

小紙杯 9個

奧利奧杯子蛋糕的做法

  • 雞蛋清,糖35克,分4次加入打發!

  • 小貼士

    這個真的很方便,很快,比較適合懶人,而且是解決蛋清的另一個途徑!

『貳』 怎樣用奧利奧和牛奶做蛋糕

奧利奧誕生於美國1912年,至今已有109年的歷史,1996年進入中國,是最成功的外資餅干品牌之一,用奧利奧做蛋糕也是很流行的做法,首先將10克砂糖加牛奶加玉米油一塊倒入碗中,用蛋抽攪拌至融合。篩入低粉加香草粉加泡打粉一共45克。用蛋抽拌勻至沒有乾粉。分離蛋清蛋黃,蛋黃加入麵糊中。用蛋抽拌勻。蛋清加幾滴白醋,分次加入30克砂糖打發。打發至乾性發泡,取1/3蛋清到蛋黃碗里翻拌均勻。把蛋糊倒回到蛋清盆里拌勻。把蛋糕糊倒入六寸模具。摔兩下去除大氣泡。放入提前預熱好的烤箱!140度中上層50分鍾。出爐摔一下馬上倒扣。完全晾涼後取出蛋糕,平均分成三片。奧利奧碎用料理機打碎,250克奶油加15克砂糖打到六分發的時候加入奧利奧碎。打到九分發的狀態,取一片蛋糕胚,挖適量奶油抹平。一層蛋糕胚一層奶油依次鋪完,然後直角抹面。餘下的奶油用聖安娜裱花嘴進行表面裝飾,這個花嘴第一次用,擠的好醜。撒上奧利奧碎,稍微裝飾一下即可!冷藏半個小時就可以吃了,希望對你有幫助!

『叄』 請問大家會用空氣炸鍋製作奧利奧蛋糕嗎怎麼做的呢

小編在學習使用空氣炸鍋的過程中,發現這個空氣炸鍋可以做好多美食,其中就包含了奧利奧蛋糕,如果小夥伴們不會做的看過來,看看小編怎麼做的吧。

★抹奶油部分:

★材料: 300ml淡奶油,奧利奧碎45g,白糖10g喜歡的裝飾品。

將白糖倒入淡奶油中開始打發,奧利奧碎分2次倒入,打發到有小尖尖就可以了。

★開始組裝蛋糕了:

巧克力戚風蛋糕中間切開分成2層,中間先抹點奶油加點自己做的黃桃醬再抹點奶油,蓋上戚風蛋糕開始抹外面了,第一次抹蛋糕感覺好難,只能靠裝飾品來彌補了。

這個蛋糕得到了全家人的表揚由超級好吃大家一樣要試試哦。

好了,分享就到這里啦。

『肆』 用奧利奧做的簡單蛋糕

有很多創意的甜品,可以把奧利奧餅干打碎了以後,撒在蛋糕上面,因為奧利奧餅干又甜又脆,這樣吃上去的口感,就會比較好吧。

『伍』 它來魔都了,你竟然還不知道

魔都首家!好利來Pink主題店來啦

坐標徐家匯美羅城B1樓

從甜品歐包到環境裝飾,

整個店鋪都是一片粉粉噠世界

一整面的ins甜品牆超好出片!

魔都Pink店限定款甜品

人氣爆款奧利奧聯名

巴斯克芝士蛋糕、花花馬卡龍……

顏值燃爆少女心!想一次全都安排上

魔都首家好利來Pink店



『陸』 如何自製濃郁松軟的奧利奧蛋糕呢

在西方國家,聖誕節可謂非常重要,它意味著一家人團聚。在中國,我們團聚的日子主要在春節、中秋和冬至。聖誕節不過就是個和「狐朋狗友」們一起嗨的日子,畢竟聖誕節是一年當中的最後一個大節日啦!

每年聖誕筍筍都會做一些應景的甜品和朋友們分享,好友相聚怎能少了美食相伴呢!最近筍筍特別喜歡吃蛋糕,變著法子做了許多款式。

前幾天在家附近的蛋糕店發現了一款奧利奧奶油蛋糕,據說是「網紅款」,味道著實不錯。

經過筍筍的改良,在奶油中加入了海鹽,蛋糕體也換成了可可味,造型直接做成了杯子蛋糕,濃濃的可可味加上咸甜的奶油味,口感蓬鬆,甜度適中,清新不膩的特別感覺。難得我們家先生這個不愛吃奶油的人也覺得好吃,黑白相間的顏值也很貼合聖誕節的氛圍呢,小巧精緻,很適合聖誕派對或當做伴手禮送人哦。

小貼士

1、配方可以做12個小蛋糕,是一個基礎的戚風蛋糕配方,具體做法詳見為什麼你做的戚風蛋糕總是失敗?掌握這九大技巧就能做出美味

2、在製作蛋糕體的時候淡奶油可以先放冰箱冷藏,打發的時候隔冰水會更容易成型。

3、沒有紙杯的還可以做成盒子蛋糕的形式,一層可可蛋糕一層奧利奧咸奶油,不用拘泥於造型。

『柒』 怎麼做奧利奧水果奶油蛋糕呢

用料
雞蛋 150g
牛奶 24g
植物油 24g
低粉 51g
白糖(蛋白) 36g
白糖(蛋黃) 18g
淡奶油 200ml
新鮮水果 適量
奧利奧 100g
白糖(淡奶油) 15g
奧利奧水果奶油蛋糕的做法

找倆鐵盆保證要干凈無油無水,分離蛋白和蛋黃。低粉過篩准備好。


36g的白糖分三次加入蛋白裡面。1. 蛋白打發到粗泡泡(一般幾秒鍾)
2. 蛋白打發到變濃稠像流質酸奶
3. 蛋白打發到用打蛋器劃過有紋路
最後蛋白要打發到乾性發泡,意思就是當你停止打發的時候,將打蛋器從蛋白里往上拉起來,會出現一個小尖角,尖角是屹立不倒的,若是尖角拉起來會彎下去說明還要繼續打發。這個時候離成功不遠了千萬要時常試試看尖角是不是堅硬,因為打發過了後蛋糕口感就很差了...

圖片是濕性發泡這樣拉起來的尖角會掉下來就要繼續打發18g白糖加入蛋黃中,將蛋黃輕輕打散,溫柔一點不需要打發蛋黃,加植物油和牛奶,一般都是加植物油,動物油味道重,尤其是橄欖油不推薦。攪拌均勻將過篩的低粉倒入蛋黃,攪拌
請注意下手勢,手拿住橡皮刮刀從下到上翻拌(炒菜的手法)而不是像打雞蛋一樣畫圈圈,千萬注意這一步不然蛋白消泡。將三分之一的蛋白倒入蛋黃中,由下到上翻拌好了倒入剩下的蛋白裡面。活底的模具用錫紙包起來,將糊糊倒進去,用力磕幾下將裡面泡泡震掉。180度35分鍾。請根據自己烤箱適量調節溫度時間,比如我家小烤箱(巨小)降低溫度烤了50分鍾,蛋糕放在靠下層因為戚風蛋糕爬升的時候遇到上面的管子很容易糊掉,小烤箱千萬小心哈~ 染色後可以蓋個錫紙烤好的蛋糕出爐倒扣脫模,用刮刀或者工具將整個蛋糕從底盤脫離再放上去(這樣切蛋糕的時候就不用撬底部啦) (忘記關火藍後頂部有點過染色)用刀一分為二,這一步大家還是仔細點,我一刀過去切歪了 -0-淡奶油加15g白糖打發好了,抹在第一層蛋糕胚上面草莓去蒂洗干凈晾乾水分切小塊鋪到奶油上..想放多少放多少,土豪可以隨便放,噗哈哈..其實那啥不要太多,我貪心的後果就是切蛋糕的時候他們會「吐」草莓再摸一層奶油,上下都抹奶油是為了兩層蛋糕粘和在一起蓋上另外一層蛋糕胚在四周和頂部抹上奶油,噗大半年沒做手生了,其實這個蛋糕方子好適合新手,因為即使你跟樓主一樣奶油抹不均勻再丑都沒關系!!!因為奧利奧可以拯救你,噗..其實樓主還是希望大家是手巧達人!看過來,重點信息在這里!
為毛我說拿個大盤子or一大張錫紙or油紙墊在桌子上木有人看到這么關鍵的一句話!!!你鋪在桌子上,灑落掉下的奧利奧粉末就有東西接住啦,不會弄的桌子上到處都是啦,而且這些掉在干凈盤子錫紙上的奧利奧粉末還能繼續抓起來撒蛋糕上,而且有東西鋪在下面接住你就可以放開手腳大把抓撒上去不用擔心弄的到處都是啦...要是可以紅色加粗這些字體就好啦 -0- 樓主真心為大家每一個小細節都考慮到了可是為毛木有人關注嘛,好多妹紙說撒的到處都是,我聽得好憂傷嘛 -0-
下一個看到菜譜做蛋糕的妹紙乖乖找個大盤子或者錫紙噢!!一舉三得!!!

『捌』 奧利奧乳酪蛋糕怎樣做好吃呢

奧利奧乳酪蛋糕
奧利奧乳酪蛋糕是一道菜品,主料是奧利奧等,配料是植物黃油等。
中文名
奧利奧乳酪蛋糕
主要食材
奧利奧
工藝

調料
植物、黃油1、取8片奧利奧,放入一個厚的塑料袋裡。用擀麵杖砸碎
2、將碎了的奧利奧與植物黃油混合均勻,鋪在蛋糕模底部
3、凝乳、Creme Cheese、香草豆莢髓、橘子皮、糖和過篩的麵粉放入一個面盆
4、用電動打蛋器,低速攪拌均勻
6、加入雞蛋,繼續低速攪拌均勻
7、剩下的4片奧利奧輕輕照廣告上那樣扭一扭,然後分離開。正面超蛋糕模具內壁,豎著擺放好
8、將做好的乳酪糊小心倒入蛋糕模,豎著放的奧利奧餅干不要倒下來了。表面刷刷平。按喜好表面上也可以鋪上奧利奧
9、放入預熱好的烤箱