當前位置:首頁 » 蛋糕做法 » 蛋糕花瓣做法
擴展閱讀
平常蛋糕上都放什麼水果 2024-11-09 05:35:22
永康哪個蛋糕好吃 2024-11-09 05:32:42

蛋糕花瓣做法

發布時間: 2022-01-06 00:59:10

Ⅰ 花瓣蛋糕怎麼

用料
雞蛋 2個
糖 30
低筋粉 28
玉米澱粉 8
玉米油 16
牛奶 18
淡奶油 250
糖 25
花瓣
巧克力
花瓣蛋糕的做法
雞蛋分離

打蛋白

雞蛋蛋黃和蛋白分開
牛奶和油放一起,加蛋黃,攪勻,加低粉和玉米粉,蛋白加糖打到乾性發泡,加麵糊一起拌勻,烤箱155度,30分
奶油加糖打發好,抹面,好了,其他自己發揮,中間夾心看想加什麼水果都行

Ⅱ 怎麼做玫瑰花瓣水果蛋糕好吃

玫瑰花瓣水果蛋糕
用料
6寸戚風蛋糕 1個
手指餅干 1袋
時令水果 2到3種
淡奶油 450g左右 吃得少的可以只要400g
玫瑰花 2到3朵
絲帶 2種
細砂糖 40g左右 打發奶油用
玫瑰花瓣水果蛋糕的做法
准備一個6寸戚風蛋糕 切3片備用~
淡奶油加細砂糖打發
時令水果切丁備用
打發奶油抹到蛋糕片上 再撒上水果 如此反復直到三片完成
把抹好的三片蛋糕表面和四周也抹上奶油
在上面擠出奶油條狀 鋪上時令水果 四周貼上手指餅干~繫上第一種絲帶~
在蛋糕上面鋪上玫瑰花瓣 我鋪了2到3層 看起來更美觀~
用第二種絲帶繫上玫瑰花~
完成啦~是不是挺美~關鍵是把水果奶油蛋糕和玫瑰花瓣蛋糕完美結合~是不是很有想法

Ⅲ 做蛋糕時怎麼把玫瑰花瓣放到蛋糕裡面急用。。謝謝

在做蛋糕是,打雞蛋後再加牛奶,糖等一切就緒是加玫瑰花碎片,一起攪拌,然後就可以進烤爐烤了.

Ⅳ 蛋糕的花怎麼做的視頻

1.在裱花釘上先塗抹一點點奶油,把事先剪好的方塊形油紙粘在裱花釘上。
2. 先用小的圓口花嘴擠出一個花芯。
3.玫瑰花嘴大頭(寬的一頭)在上,圍著花芯向左側擠出第一片花瓣。
4.邊擠邊用左手轉動裱花釘。
5.直到包住花芯。
6.擠好的第一片花瓣。
7.每擠完一次花瓣,都要把花嘴在干凈的布上把花嘴周圍殘余的奶油擦乾凈。
8.花嘴從左向右擠出第二片花瓣,第二片花瓣的中間要包住第一片花瓣的缺口處。
9.第三片花瓣起始處從第二片的中間開始,到第二片花瓣的起始處結束。
10.第四片花瓣起始處從第三片的中間開始,直到包住第三片花瓣的缺口。
11.從第五片花瓣開始,都是從前一個花瓣的中間處開始擠,並且花瓣的寬度要比前邊的花瓣短。直到花擠到自已滿意的大小。
12.擠好的玫瑰花用剪刀連帶油紙一起放在盤子里,一起放入冰箱冷藏室冷藏保存。

Ⅳ 怎麼做玫瑰花瓣蛋糕

玫瑰花瓣蛋糕的做法
首先把蛋糕胚做好,脫膜後就可以直接畫畫了!用裱花袋會很流暢哦!背部中間那條線不小心畫得太長了只能這樣了。玫瑰花瓣蛋糕的做法 步驟1
第二部:玫瑰花瓣一片片摘下來,拿到水龍頭沖洗一下再用,中間的蝴蝶節要用剪刀剪出形狀,其餘的直接蘸一點巧克力醬就可以貼上去了。最後頂頭空白的地方可以寫點祝福的字句哦!玫瑰花瓣蛋糕的做法 步驟2
最後加蓋子!大功告成!玫瑰花瓣蛋糕的做法 步驟3
這個巧克力醬的味道非常不錯,平時做蛋糕卷都是用這個做夾心的

Ⅵ 花瓣奶油花怎麼縫制

花瓣奶油蛋糕
食材:8寸戚風蛋糕一個、動物奶油200ml、白糖20克、水果適量、鮮花花瓣適量

花瓣奶油蛋糕的做法

1、事先做好一個8寸的蛋糕。

2、准備材料,草莓等水果洗干凈。

3、把蛋糕橫切為二片。芒果切丁。

4、花瓣洗凈後,放進淡鹽水浸泡15分鍾。

5、把奶油加糖打發至硬性發泡。可以把放奶油的盆下進入冰水中,比較容易打發。

6、把一片蛋糕上抹上奶油,放上芒果丁。

7、再在芒果丁上抹一層奶油。

8、再蓋上另一片蛋糕,在蛋糕邊上和頂部都抹上奶油,我沒有抹刀,所以抹的很粗糙。

9、在蛋糕上按自己喜歡裱花,邊上貼上花瓣。

10、放上水果即可。

蛋糕的營養成分

蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋。

Ⅶ 玫瑰花瓣蛋糕怎麼做

黃油60g

2.把黃油放進碗里,隔水加溫融化

3.吉利丁粉加入適量牛奶攪拌

4.吉利丁粉溶液也一起隔水加熱融化

5.奧利奧碾壓成粉狀後平鋪進8寸活底磨具里,加入融化了黃油攪拌,然後壓平,放進冰箱冷藏半小時成型備用

6.酸奶倒入碗中加入糖粉攪拌均勻

7.淡奶油適量加入一點點糖粉打發至七成(加糖比較好打發)

8.最後把吉利丁粉倒入酸奶攪拌均勻

9.再把攪拌好的酸奶倒入打發好的奶油里,再次攪拌均勻

10.加入適量食用色素

11.把溶液倒入活底模具里,在上面放上玫瑰花瓣點綴

12.最後放入冰箱冷藏6小時成型後,取出對著模具外壁用電吹風吹一會就可以往上一托,脫模取出即可。

13.因為我個人喜歡奧利奧餅干,所以放的也多點,其實大家可以用消化餅干代替。因人而異。

14.切上一塊,美美品嘗一下。

Ⅷ 蛋糕裝飾的花瓣怎麼做(原材料是巧克力)

Ⅸ 玫瑰花瓣水果蛋糕怎麼做

玫瑰花瓣水果蛋糕

用料

6寸戚風蛋糕 1個

手指餅干 1袋

時令水果 2到3種

淡奶油 450g左右 吃得少的可以只要400g

玫瑰花 2到3朵

絲帶 2種

細砂糖 40g左右 打發奶油用

玫瑰花瓣水果蛋糕的做法

准備一個6寸戚風蛋糕 切3片備用~

淡奶油加細砂糖打發

時令水果切丁備用

打發奶油抹到蛋糕片上 再撒上水果 如此反復直到三片完成

把抹好的三片蛋糕表面和四周也抹上奶油

在上面擠出奶油條狀 鋪上時令水果 四周貼上手指餅干~繫上第一種絲帶~

在蛋糕上面鋪上玫瑰花瓣 我鋪了2到3層 看起來更美觀~

用第二種絲帶繫上玫瑰花~

完成啦~是不是挺美~關鍵是把水果奶油蛋糕和玫瑰花瓣蛋糕完美結合~是不是很有想法

Ⅹ 玫瑰花瓣生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

玫瑰花瓣生日蛋糕



用料  

安佳奶油一盒玫瑰花一隻步驟 1

點擊查看大圖

12寸戚風夾心,抹面,盡量平整。

步驟 2

點擊查看大圖

1.用牙簽勾畫出人物背影,巧克力醬勾勒形狀,塗滿發型。2.一片玫瑰花瓣剪出露背上衣的形狀,一片剪出蝴蝶結做發飾。3.接下來碼放裙擺,從最下方開始,逐層漸少花瓣用量,最上層是一個大花瓣。 4.圓形裱花嘴擠出旁邊奶油珠。5.碎花瓣裝飾側面。6.擺pose,拍照✌