⑴ 怎麼用安利皇後鍋具烤蛋糕
可以聯系賣給你鍋的人教你,或者讓他買個這方面的碟片給你,安利店鋪附近都有這種碟片。做蛋糕最重要是要有專門的粉才可以做的好,一般市場上不太好買這種粉。
⑵ 用安利鍋煮湯;怎麼煮啊14084
偶然的機會看到這個問題。算是問著了。我用安利的一套鍋已經一年多了。真的挺好的。最讓我喜歡的就是沒有油煙。干凈又健康。還有就是做飯效率高。很快就可以做成一桌的美味。再就是易清洗和保養。都用了一年多了還像新的一樣啊。
說道做湯,可以用媽媽鍋(量多),姐姐鍋(量適中),或妹妹鍋(量小)。
我常做 的湯有雞湯,排骨湯魚湯等。
舉個白蘿卜排骨湯的例子吧。
排骨洗凈,用開水焯一下。洗凈放入新的水中。
開始清水煮排骨。水開三分鍾後改為小火。因為鍋蓋封閉比較嚴實,可以形成蒸汽鎖。可以鎖住水分和美味。當然還有營養了。
小火二十分鍾後放入白蘿卜塊。大約再有15到20分鍾就可以了。
出鍋前放入少許鹽。湯的鹹味合適就行。
因為肉和蘿卜是很淡的,可以調一個汁蘸食。蔥姜蒜切成沫,放入少許生抽,醋和香油或根據個人口味調制都可以。
湯清淡又美味。我的口味比較淡。蘿卜和排骨不蘸汁都感覺很美味了。
這套鍋的具體使用方法,也可以去安利公司或營銷人員聯系,可以定期參觀現場演示。學習很多新菜的做法。可以學做蛋糕等很多很多。
⑶ 關於安利鍋
關於安利鍋:
當你買這一套鍋具之後就都是放在廚房裡,現在大多數的家庭都不會超過5個人居住,更多的是3口之家,即使在家裡宴請朋友的時候也不能讓大家體會到這套產品的價格所在,現在很少有經常串門吃飯的;真的需要請客還不如到飯店裡搓一頓,即不麻煩又省時,還有面子最重要。要是我還不如拿這6800元人民幣去買黃金呢!朋友們,你會買一套6800元人民幣的鍋具嗎?你覺得它在我們這里有市場嗎?
從做安利「生意」的本質上說:
安利鍋在傳銷網路中只不過是個道具,
正如人民大學的教授所說的,傳銷的本質就是很低的成本的道具,誇大宣傳它的效果,以高出幾十倍的價格,在傳銷網路中充當傳銷的道具,安利營銷人員的收入不是從天上掉下來的,而是來自於購買者所支付的超高價。
成本只有248元一套的鍋,卻賣6800元,安利鍋的售價高出生產成本多少倍?這不是暴利是什麼?何況安利還是號稱「沒有中間環節、為顧客省錢」的直銷商!!
⑷ 用安利中式炒鍋怎麼做蛋糕
可以聯系賣給你鍋的人教你,或者讓他買個這方面的碟片給你,安利店鋪附近都有這種碟片。做蛋糕最重要是要有專
門的粉才可以做的好,一般市場上不太好買這種粉。
⑸ 安利麵包機做蛋糕視頻
電飯煲做蛋糕的方法准備:4個雞蛋,90克麵粉(要篩1-3次),60克白糖(怕胖的可以斟酌減量),少許牛奶(為了把麵粉攪拌均勻才加的),少許植物油(不敢用黃油了,怕凝固了蛋糕發不起來)。開做:1 把蛋黃和蛋白分開,裝在兩個干凈的無水無油的盆子里。2 在蛋黃里加上20克白糖,開始攪拌吧,一直到白糖溶化為止。3 分3次將麵粉和到蛋黃里,攪拌均勻就可以,不要攪拌過頭哦。4 在和麵粉的時候,把油和牛奶加入,這樣麵粉好和點,要不然拌不勻的哦。拌好後就放在一邊吧。5 現在開始打蛋白,在蛋白里加2到3滴檸檬汁,就很好打發了(最近才發現的奧妙,嘿嘿),分3次把剩下的40克白糖邊打邊加入,打到把盆子倒扣都不會流下來。6 好了,現在把蛋白和蛋黃和起來。先取3分之一的蛋白到蛋黃糊里,用平平的飯鏟從下向上一個方向輕輕而快速的攪均,再把蛋黃糊倒入剩下的蛋白中,用相同方法攪勻。7 在電飯鍋底抹上油,稍稍預熱下(要快啊,不然時間久了蛋糕糊要消泡的,蛋糕就發不起來了),然後把蛋糕糊倒進去吧,按煮飯。8 好了,可以去洗那一大堆剛用過的盆盆碗碗了。9 電飯鍋很快會跳的,讓它保溫5分鍾左右,再按一次,再跳起後保溫10-15分鍾就OK了。不放心的話,用牙簽插一下,沒有蛋糕粘在上面就說明已經好了哦!
⑹ 安利皇後鍋具菜譜
根據個人口味愛好 如果想吃原汁原味的話就別放味精 說實話 味精那東西不是好東西少吃為好
⑺ 安利皇後鍋蒸雞蛋糕幾分鍾
開鍋10分鍾吧
⑻ 用安利皇後金鍋怎麼做蛋糕,不用放發酵粉哦!
都是心得啊,屢式屢敗終於成功了,在我的網路空間有全文,帶照片的,歡迎去看
工具:
1、安利小的煎炒鍋(煎炒鍋是7層壓制的,聚溫衡溫,可以相當於小烤
箱),安利鍋具中的鋼盆,這套鍋設計的真的是很好,這個鋼盆正好能
坐在這個小煎炒里,而且不接觸鍋底,這樣用它來做蛋糕的模具最合適
不過了,以前我沒想到用它,每次做都糊底,墊上油紙也糊。
2、安利鍋具導熱保護板(分散熱量,保護鍋具,讓底部受熱平均)
3、電動打蛋器(最好是坐式的,手打太累呀)
4、廚房用電子秤,精確0.1g(這個一定保證)
5、兩個不銹剛盆,湯勺,肯德基聖代的塑料勺(盛糖用的,嘿嘿),攪
拌棒,橡皮刮刀
材料:
1、雞蛋4個
2、低筋麵粉90g
3、泡打粉1.5~1.8g,手抖的人不要超過2g哦
4、白糖70~80g
5、黃油15~20g,最好是牛奶黃油(牛奶黃油奶味膿,有賣動物黃油的,
我沒用過)
6、牛奶60g
說到正題了,開始製做:
1、蛋清 蛋黃分離,蛋清要裝在電動攪拌器的盆里
2、將裝蛋清的盆放到電動打蛋器座上坐好
3、將蛋黃左右翻幾下打散(不要攪拌)
4、用個小盆稱90g低筋麵粉 泡打粉1.5~1.8g,混合在一起攪均倒在蛋黃
盆里
5、再用小盆稱40g白糖,把秤去皮後稱15~20g黃油,去皮後再稱60g牛奶
,攪均後倒入裝面的盆里
6、將麵粉充分拌均(要像抄菜一樣拌,不能順時針那樣攪)
7、將導熱板放到小火上加熱,稍溫度後關火,把面盆放到上面蓋上蓋子
備用(這一步是提供一個溫暖的環境讓面盆小發酵一會兒,在東北冬天
有暖氣的話架在暖氣上也行)
8、打奶油,這步最關鍵了,決定了你的蛋糕是否成型。啟動打蛋器,如
果可以調速的話開始不要轉太快(保護機器),打出沫後加入少量的鹽
(加強甜味,放多就鹽味了,適自己口味適量,我只加了一點點一點點
),同時加入一勺白糖,再把打蛋器調到最快速,待沒有沫子打成有點
像牛奶時,加入餘下的白糖(我用肯德基聖代的勺,基本上打蛋時一共
加三勺,大概三十多克)
9、可以小休息一會兒了,洗一下用不上的工具了
10、待蛋清打到硬性時就可以,像泡沫一樣,這時把攪拌棒打下來,把
粘到上面的奶油輕輕甩到盆里,把盆取下來放到桌上,這時麵粉也可以
拿過來放在旁邊
11、煎炒里加一小層水放到導熱板上,把安利鍋具中的鋼盆放在上面,
開中火(比小火大一些就行),在盆里放適量的油(當然黃油也行,我
用植物油,我感覺放黃油比較奢侈,當然黃油肯定是很香的,我只是習
慣了,以前糊鍋用黃油就浪費了),用刷子刷均,鍋壁也要刷
12、目光回到奶油這兒,用橡皮刮刀取一半的奶油放到面盆里,翻動攪
均,不要攪時間長,稍感覺均就行了
13、把攪均的糊倒在剩下的奶油上面(用刮刀把糊刮干凈,不要浪費)
,再翻動攪均(注意,奶油沒有太大塊就行,翻動攪像炒菜一樣,千萬
千萬不要順時針那樣攪啊,不然奶油瀉湯了蛋糕就不成型了)
14、這時候鍋熱得也差不多了(油有五成以上熟就可以了,不要讓油冒
煙啊,攪面的時候注意看著點,熱了就關最小火,攪面動作熟練的話,
面攪完正好鍋也熱好了),這時關最小火,再用刷子把油刷均,把麵糊
順時針均勻地倒在鍋里,用橡皮刮刀把盆里刮干凈,不要浪費
15、蓋上鍋蓋計時四十五分鍾關火
16、可以等到鍋不燙手時或涼了後開鍋,如果著急吃的話著火後幾分就
可以開蓋吃了,開蓋時不要把蓋子上的水滴到蛋糕上,這樣不好吃了
17、出鍋取蛋糕小竅門,用小刀沿盆邊讓蛋糕邊輕輕脫離盆邊,拿起盆
倒扣在煎炒鍋里,再從鍋里把蛋糕倒在菜板上去切吧,一塊塊美味的蛋
糕就擺在眼前了,抹點果醬,或者隨牛奶吃好香甜啊!
⑼ 安利皇後鍋具怎樣做蛋糕
我只是補充一下
1、一般一個3升鍋,你要用4個家雞蛋就可以了,如果是土雞蛋,個小的,用5個
2、蛋清蛋黃要分離。然後單獨打蛋清和蛋黃。注意只能順著一個方向打。蛋清打到什麼程度呢?用筷子攪一下,拿出來,筷子上的蛋清要掉不掉的,就可以了,如果筷子上的蛋清絲可以豎起來,就說明打得老了;蛋黃,要打到像奶油一樣絲滑的樣子就可以了。
3、然後加兩個半鋼杯左右的麵粉(可以是普通高筋小麥粉、饅頭粉,但一定不要專業的比如金象牌的高筋麵包粉,太高筋的會導致蛋糕塌陷,發不起來);然後混合蛋清蛋黃白糖一起打到絲滑狀
4、注意不要碰水,這個是關鍵!
5、除了用植物油,也可以用黃油熱鍋,會更香。
6、如何知道鍋熱好了呢?熱鍋時,把油塗上去,看到有波紋的樣子,就是可以放入調好的蛋糕料了。剩下的加熱方法同一樓的。
當你熟練以後,一個蛋糕從攪拌到做好,20分鍾就可以了。 當然,如果你用蛋糕粉做,一般都會成功,但是顆粒會比較大,不是那種特別綿絲的蜂巢蛋糕。
⑽ 怎麼用安利皇後鍋具做蛋糕
原料:雞蛋7個
自發粉(自發粉最好,然後是蛋糕專用粉,接著是麵粉加酵母。效果依次遞減,選什麼,看您個人的購物能力和心情了)
黃油(普通植物油也可)
白沙糖
工具:安利皇後鍋具之煎炒鍋 3升大小的盆(不銹鋼,塑料的均可)打蛋器(電動的,手動的均可)面篩子(就是咱們很多年前,媽媽用來曬麵粉那個東西)
卡式爐
做法:1、將煎炒鍋放在卡式爐上,開微火(即最小的火,在小就滅了那種)
2、將雞蛋打入盆內,加入白沙糖(加多少呢?大概一個雞蛋10克那個樣子,多少是10克,我也不知道,家裡常見的瓷勺子是10克左右)。開始打雞蛋,打的方向必須全程一致。
3、打到雞蛋液呈現摩絲狀(將盆倒置,不會流動)。
4、加入自發粉。加的時候,使用面篩子,一邊加,一面晃動面篩子,一面攪動雞蛋摩絲。攪拌均勻即可。(每個雞蛋加30-40克之間的量)
5、鍋內加入黃油,稍微搖晃下鍋,使用鍋內壁都能沾上黃油。
6、將雞蛋模絲倒入鍋內,蓋上蓋子。火力不變,烤10分鍾後,打開,翻面,在烤5分鍾。即可享受香甜的皇後蛋糕了!