㈠ 為什麼我用電飯鍋做的蛋糕底部會糊
電飯鍋的鍋底有一層很薄的保護膜,時間長了就會消失,無論是做飯還是做別的,只要不攪拌均勻都會糊,建議在鍋底抹一層油在用試試!
㈡ 電飯鍋蛋糕底部糊的很厲害怎麼辦
下次鍋底抹一層油,按下煮飯鍵20分鍾左右,如果跳停了再放5-10分鍾就好了。
㈢ 電飯鍋做蛋糕怎麼老就糊了
電飯鍋做蛋糕老是糊,一是時間控制的不對太長了,二是面里的糖或者是蜂蜜放得多了,再有就是鍋底沒放油紙防粘也防糊。
㈣ 怎麼用電飯鍋做蛋糕老是糊鍋啊
其實現在有那些小型的烤箱
跟微波爐差不多不是很貴如果想自己動手做蛋糕的話
建議買個用電飯煲做蛋糕的話
要相當有經驗才會得心應手而且還容易損壞電飯煲的
㈤ 用電飯鍋做蛋糕為什麼糊鍋
1、油塗的不均勻。2、雞蛋打的不到位。3、麵粉放多了。4、悶的時間過短。
㈥ 電飯鍋做蛋糕為什麼糊了
電飯鍋做蛋糕糊了的原因可能是飯鍋底部沒有把油塗均,可以多放一點油,具體做法如下:
主要材料:雞蛋255克,玉米油40克,白砂糖30克,麵粉40克,牛奶40克。
1、分離蛋清和蛋黃,分別用2個無水無油的容器盛放。
㈦ 電飯鍋做蛋糕鍋里糊了怎麼弄
用開水泡一個晚上在洗會好很多 你試試,我也經常把鍋弄 糊的,用這個方法還不錯,因為電飯鍋不能用清潔球洗,避免縮短電飯鍋壽命,用這方法最好不過了