① 可可心形小蛋糕做法大全
可可心形小蛋糕的製作方法如下：
所需材料： 低筋麵粉：42克 蜂蜜：20克 玉米油：40克 雞蛋：1個 可可粉：8克 細砂糖：30克 雞蛋黃：1個 黃油：10克
製作步驟：1. 蛋液混合： 把雞蛋和雞蛋黃倒入一個無水無油的打蛋盆，用手動打蛋器打散。
加糖攪拌：
- 加入細砂糖，繼續攪拌至無顆粒狀態。
- 加入蜂蜜，繼續攪拌均勻。
篩入粉類：
- 稱量好低筋麵粉和可可粉，混合後過篩加入蛋液中。
- 用刮刀或手動打蛋器攪勻。
加入玉米油：
- 加入玉米油，繼續攪拌均勻，使所有材料充分融合。
確保均勻：
- 用刮刀刮入麵糊邊緣部分，確保沒有粉類殘留，麵糊均勻。
冷藏麵糊：
- 將攪拌好的麵糊放入裱花袋中，然後放入冰箱冷藏40分鍾。
融化黃油：
- 黃油隔熱水融化成液態。
塗抹模具：
- 取出模具，用小刷子在模具內刷一層薄薄的黃油，以防粘。
倒入麵糊：
- 從冰箱取出麵糊，擠入模具中，填滿模具。
烘烤：
- 烤箱預熱至150度。
- 將模具放入烤箱中，烘烤約15分鍾。具體時間需根據個人烤箱調整。
冷卻保存：
- 烤好後，將小蛋糕直接倒扣在晾曬網上放涼。
- 涼透後，密封保存即可。
按照以上步驟，你就可以製作出美味的可可心形小蛋糕了。
② 心形蛋糕的做法，草莓果粒心形蛋糕怎麼做好
主料
低粉
80克
雞蛋
5個
牛奶
35毫升
白砂糖
80克
色拉油
35毫升
奶油
300克
輔料
檸檬汁
適量
草莓乾果粒
適量
步驟
19.將草莓乾果粒撒在蛋糕表面，再用奶油在四周做裝飾即可
③ 心形夾心蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
將蛋糕模具抹上融化的黃油備用。
切開的樣子~
④ 自製的心形輕乳酪蛋糕
心形輕乳酪蛋糕
食材：
低筋麵粉25克，雞蛋3個，牛奶50克，黃油30克，細砂糖45克，檸檬汁幾滴，淡奶油130克，細砂糖13克（加入淡奶油中）
做法 ：
1.給模具刷上脫模膏，蛋白、蛋黃分離好。
2. 在大碗內倒入奶油乳酪和牛奶，隔熱水拌至奶油乳酪融化，繼續加入黃油拌至融化蠢緩。
3.取出稍放涼,分三次加入蛋黃，加一個蛋黃拌勻再加入下一個。
4.篩入低筋麵粉拌勻。
5. 分三次加入細砂糖打發蛋白，打至濕性發泡。
6.分三次加入蛋白霜翻拌勻，蛋糕糊倒入模具。
7. 隔水法：在烤箱最底層放烤盤，注入1厘米高的水量，烤盤上放烤架，放上蛋糕烘烤；上下火170度烤15分鍾上色後，轉140度烤45分鍾（上色後蓋錫紙防止顏色烤深慧咐），最後在烤箱內帶碧模燜30分鍾再取出脫模。
8.130克奶油加13克細砂糖打發，打至奶油不流動出現紋路即可，給蛋糕抹上，放上些水果裝飾即可
⑤ 漂亮的心形生日蛋糕怎麼做好吃又簡單，做
主料
8寸戚風蛋糕 ：1個
淡奶油 ：300
白砂糖：20
蔓越莓干 ：適量
彩塘 ：適量
第一步
用牙簽在蛋糕上畫出「心」型
第二步
這是切好的形狀，再將這個心形蛋糕從中間分開備用
第三步
蔓越莓干切小丁
第四步
淡奶油提前冷藏1晚，加白砂糖打至出現明顯橫紋即可，大概需要8—10分鍾
第五步
切好的蛋糕上抹一層淡奶油
第六步
撒上蔓越莓丁
第七步
再抹上一層淡奶油
第八步
扣上另一半蛋糕
第九步
抹上淡奶油
第十步
將裱花嘴安裝好，家裡沒有裱花袋，用的是保鮮袋
第十一步
裝入打發好的奶油
第十二步
用小號六齒裱花嘴擠出花型
第十三步
這是個技術活呀，要用力均勻，才能擠出大小一致的花型 O(∩_∩)O~
第十四步
撒上彩糖（要用手撒呀，不要拿整個瓶子到哦~）
輔料
具體步驟