『壹』 草莓棉花糖蛋糕家常做法
草莓棉花糖蛋糕的家常做法來啦,超簡單的哦!
- 熱油拌粉:首先呢,咱們得把玉米油放到奶鍋里燒熱,然後倒入低筋粉,給它來個熱烈的擁抱,好好攪拌一下。
- 加入蛋黃:接著,咱們要把蛋黃分多次加進去,每一次都要溫柔地攪拌,讓它們和麵粉、油成為好朋友。
- 鮮奶加入:再來,咱們把鮮奶倒進去,一直攪拌到液體狀態,看起來滑滑的,像牛奶小溪一樣。
- 打發蛋白:這時候,咱們得把蛋白、棉花糖和白糖放到一起打發,讓它們變得蓬蓬的,像雲朵一樣。
- 蛋白蛋黃合體:打發好的蛋白要分三次加入蛋黃糊里,每次都要攪拌均勻,讓它們成為一體。
- 入模烘烤:攪拌均勻後,咱們就把它們倒入模具里,然後放到烤箱里,160度烤上45分鍾。
- 放涼脫模:烤好後,咱們要耐心等待它放涼,然後就可以脫模啦,一個香噴噴的草莓棉花糖蛋糕就做好啦!
記得哦,做的時候要有耐心,每一個步驟都要認真對待,這樣才能做出美味的蛋糕!
『貳』 草莓煉奶起酥蛋糕怎麼做好吃